中国农村科技杂志

以科学发展观统领农村经济工作 切实加强农业综合生产能力建设

关键词: 中国  农业综合生产能力  科学发展观  农村经济工作  农业科技入户工程  动物疫病防控  兽医管理体制  农垦管理体制  农业行政能力  

前不久,农业部召开了"全国农业厅局长会议",会议围绕实现全年粮食稳定增产、农业继续增效、农民持续增收和农村经济全面协调发展的目标,部署了9项重点工作.

现代高效农牧业的一扇窗口

关键词: 四季青农业开发有限公司  内蒙古  生产能力  经济理念  产业结构  市场导向  产业化  

四季青农业开发有限公司是踏着内蒙古自治区达拉特旗"建设绿色大旗、畜牧业强旗"步伐发展壮大起来的大型现代农业企业.公司建于2000年3月,以蔬菜种植、保鲜、肉食品加工为主导产业.截止2004年底,已完成投资近亿元,形成年加工精卷羊肉近万吨,蔬菜订单面积2万多亩,经销鲜菜5000万千克,脱水蔬菜干品400吨,年销售收入达到2700万元的生产能力.四季青...

农业部农药检定所下达通知：开展农药标签专项整治工作

关键词: 中国  农药标签  专项整治工作  产品质量  农药管理  

近期农业部农药检定所下发了开展农药标签专项整治工作的紧急通知,在全国组织开展以标签整治为突破口的全国专项治理活动,力争在年底实现全国农药标签合格率超过60%和产品质量合格率达到75%以上的目标.

2004年云南省审定通过的水稻品种简介

关键词: 云南  水稻  品种来源  特征特性  产量表现  

1.榆杂34系由云南省滇型杂交水稻研究中心选育.品种来源:滇榆一号A/南34.杂交粳稻,株高100厘米左右,分蘖力强,成穗率高,单株有效穗7～12穗,穗长18.6～22.1厘米,实粒数140粒左右,千粒重24克.品质优,口感好,软硬适中.经农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)检测,出糙率83.3%,垩白粒率29%,垩白度4.4%,直链淀粉16.26%,胶稠度93毫米,粒长4.9毫米,长...

果树新品种简介

关键词: 苹果  扁桃  山杏  中熟杏李  水蜜桃  猕猴桃  甜橙  品种资源  特征特性  产量表现  

(一)苹果新品种华富 1985年,在苹果品种富士开花期,于小孢子发育单核期,将富士花药接种在培养基中培养.1986年春季将花药培养试管苗移栽到育种圃,同时嫩梢高接在国光树上.1993年富士花药培养植株开花结果,选出优良单株,最终选育成苹果新品种,该品种于2003年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定,并命名.

辣味兔肉干的加工工艺

关键词: 辣味兔肉干  加工工艺  原料选择  工艺流程  配方设计  

纯生啤酒泡沫稳定性的衰减规律

关键词: 纯生啤酒  泡沫稳定性  衰减规律  活性蛋白酶a  发酵工艺  

目前,纯生啤酒在泡沫稳定性方面普遍存在明显的缺陷,即泡沫稳定性随着货架时间的延长而逐渐下降.纯生啤酒泡持性的衰减主要是由成品啤酒中残留的活性蛋白酶A造成的.真正的纯生啤酒常常会因未经过巴氏灭菌而残留一些酶类,其中的蛋白酶A会破坏啤酒泡沫蛋白,从而使纯生啤酒的泡沫稳定性降低.

南瓜全肉饮料的加工工艺

关键词: 南瓜全肉饮料  加工工艺  营养成分  工艺流程  卫生管理  

南瓜的营养成分全面而独特,每100克果肉中含有水分90.24克,蛋白质0.65克,脂肪0.13克、碳水化合物6.08克,纤维2.15克,果胶含量最高可达到17克,同时还含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B、天门冬氨酸、精氨酸、腺嘌呤、甘露醇、叶红素、叶黄素及钙、铁、钾、锌、铬、硅等矿物质,尤其是稀有氨基酸瓜氨酸含量达20.9毫克/100克....

珍奇野果欧李的开发利用

关键词: 珍奇野果欧李  资源分布  生物学特性  开发利用价值  品种选择  栽培技术  

随着我国人民生活水平的普遍提高,迫切要求果品的多样化,原来天然分布于丘陵坡地、林缘、地堰、道旁的一些野生果树、经济林树种,由于珍贵的高营养成分、奇特的医药效用、观赏绿化价值、极强的生态适应性和天然无污染,得到了人们的赞赏,引起了人们的关注.欧李就是这种很值得开发利用的野生果树之一.

温室甜椒全季节高产栽培技术

关键词: 甜椒  日光温室  全季节高产栽培技术  水肥管理  有机土  

中国农科院蔬菜花卉研究所承担的项目"温室甜椒全季节高产栽培技术研究",日前通过了成果鉴定.

沼渣栽培蘑菇的技术要点

关键词: 蘑菇  沼渣  栽培技术  配料  菇房  播种方法  

1.菇房沼渣栽培蘑菇 ①沼渣准备:沼渣须在9月中下旬出池沥干,趁天晴将沼渣摊薄曝晒,去除未腐熟好的长残渣,曝晒时间应掌握沼渣湿度,以手紧捏指缝有水而不下滴为宜.经处理的沼渣,按其重量加入1%熟石膏粉、1%磷酸钙及0.5%尿素备用.

夏玉米高产栽培技术

关键词: 夏玉米  高产栽培技术  品种选择  备播工作  水肥管理  化学除草  病虫害防治  

一、选用优良品种 应选择高产竖叶型杂交种玉米,如隆平济单七号、新单22、豫玉27、掖单22等. 二、做好备播工作,力争一播全苗 1.抓好麦垄套种,直播抢时间.5月中下旬,趁墒套种玉米,每穴4～5粒,株距20厘米.直播必须做到早收小麦,立即点播玉米,抢时间.

玉米节水栽培技术

关键词: 玉米  节水栽培技术  品种选择  地膜覆盖  种植方法  抗旱剂  田间管理  

现将我们试验、示范、推广的玉米节水栽培技术介绍如下. 一、选用优良、节水品种.通过几年的试验,筛选出了在华北等地区表现为节水、高产、抗病的玉米品种有"石玉7号"(石家庄市农科院最新选育成功的节水高产抗倒伏玉米新品种)、农大108、郑单958、冀丰58等.

优质高香气烤烟生产综合技术

关键词: 香气烤烟  生产综合技术  育苗技术  生物学性状  

中国农科院烟草研究所主持完成的'优质高香气烤烟生产综合技术开发与应用'项目荣获国家烟草专卖局科技进步一等奖.

玉米生产信息化平台及其服务体系建成

关键词: 玉米  生产信息化平台  服务体系  管理系统  

中国农科院作物科学研究所主持完成的"十五"科技攻关项目"玉米生产信息化平台及其服务体系构建与应用"通过了农业部组织的专家鉴定.

山区稻、鸭共育技术

关键词: 水稻  鸭  共育技术  水肥管理  捕获时间  品种选择  

稻鸭共育了技术,是日本水稻专家古野隆雄的研究成果.该技术是以水田为基础,种稻为中心,通过在稻田放养雏鸭,让其在稻株间自由觅食杂草、昆虫,鸭子可以少吃饲料,粪尿成为水稻肥料,使水稻少施农药化肥,成为稻鸭互相依存,共同生长发育的复合生态农业,最终生产出无公害稻米和鸭肉产品,达到高效益的目的.龙泉市于2001年引进该技术进行试验,并根据山区...

鸡场废弃物的处理与利用

关键词: 鸡场  废弃物  粪便酸贮  人工干燥  物理处理  污水处理  生物处理  

在养鸡场,每天产生大量的污水、粪便及其副产品等,如果这些污水和鸡粪不经过处理,不但污染环境,而且会损害人和家畜的健康.因此,对其处理的基本原则是:鸡场内的所有废弃物不能随意弃置,使恶臭远逸,蚊蝇漫飞,也不可弃之于土壤、河道而污染周围环境,酿成公害.必须加以适当的处理,合理地利用,化害为利,并尽可能在本场内解决.

我国高致病性禽流感防治技术取得重大突破

关键词: 中国  高致病性禽流感  防治技术  诊断技术  病毒抗原捕捉技术  

中国农科院哈尔滨兽医研究所的国家禽流感参考实验室承担的科技部重大专项"高致病性禽流感防治技术研究与开发"取得重大突破.日前,该专项中的"H5NI亚型禽流感灭活疫苗的研制与应用开发"、"H5亚型禽流感重组鸡痘病毒基因工程疫苗产业化及其关键技术的研究"、"H5N2亚型禽流感灭活疫苗的新型工艺技术研究"、"高致病性禽流感病毒亚型鉴定技术的研宄"...

夏季母猪受胎率低的主要原因

关键词: 夏季  母猪  受胎率  繁殖率  生产性能  

提高母猪繁殖率是实现养猪业高产、高效的最基本和最有效的途径,虽然现阶段规模化养猪场都经过了严格的选种和选育,种猪的生产性能得到了一定的提高,但每到夏季,母猪的受胎率还是明显不如其它季节高,产仔数量减少,弱胎死胎增多,严重影响着规模化养猪场的经济效益,造成较大经济损失.其原因如下.

五指山猪实验用近交系及分子遗传学研究的新突破

关键词: 五指山猪  近交系  分子遗传学  解剖学  生理学  疾病发生机理  

中国农科院畜牧研究所主持完成的"五指山猪实验用近交系培育及分子遗传学基础研究",通过了由农业部组织的专家鉴定.专家组一致认为,此项研究整体上达到国际先进水平,其中,近交系培育处于国际领先.

怎样提高养猪综合效益

关键词: 猪  饲料  生长速度  养殖模式  自繁自养  人工授精  疾病防治  

在生产实践中,只要我们多想办法,养猪既能做到节省饲料,又能使猪长得快经济效益高.根据笔者多年来对西充县太平镇1村4社李素兰、祥龙乡6村4社任守斌、双风镇13村2社王平田园畜禽良种场、观凤乡高山寨养殖场、凤鸣镇清斋宫村6社何代芬等饲养肉猪大户的调查总结,2004年他们均出栏肉猪在50头以上,平均一头肉猪获纯利120～140元.饲养生猪的主要措施...

北方水蛭养殖技术

关键词: 水蛭  北方地区  养殖技术  生态习性  养殖池  苗种来源  投饵方法  

水蛭,俗名蚂蟥、马鳖,属环节动物门,蛭纲,颚蛭目,水蛭科,在内陆淡水水域内生长繁殖,是我国传统的特种药用水生动物,其干制品炮制后中医入药,具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效.近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效.它在历史上以自然捕捞为主,因近年农药、化肥等滥用,及工农业"三废"对环境的污染,野生自然资...

罗氏沼虾池轮养青虾技术

关键词: 罗氏沼虾  青虾  养殖技术  放养密度  投喂管理  施肥方法  水质管理  疾病防治  

罗氏沼虾不耐低温,秋未冬初,当水温降至15℃时,需及时干池起捕上市,这样罗氏沼虾养殖池实际只利用半年.而青虾具适温范围广、耐低温、生长快等优点.利用罗氏沼虾养殖池空闲期养殖青虾,可提高养殖效益.实践证明,利用罗氏沼虾池轮养青虾,养殖效益比单季养殖增加30%以上.

介绍几种喂猪的叶粉和草粉饲料

关键词: 猪  饲料来源  洋槐叶粉  紫穗槐叶粉  松针叶粉  榆树叶粉  桑叶粉  艾叶  银合欢叶粉  营养成分  

农村有着丰富的树叶和饲草资源,养猪户适时采集、晾晒、粉碎、贮存一些叶粉和草粉,添加到猪饲料中,可以补充猪的营养,提高日增重,节省饲料,降低饲养成本,下面简介几种树叶粉和草粉的营养含量、用量及制备方法,仅供参考.

猪高烧不退的疾病及其防治

关键词: 猪瘟  猪流感  猪肺疫  伪狂犬病  传染性胸膜肺炎  猪弓形虫病  猪链球菌病  病因分析  症状表现  防治方法  

(一)猪瘟:猪体温升高到40～42℃,持久不退;食欲减退或停食,精神沉郁,寒颤,伏卧喜睡,挤卧一堆或钻草窝;站立行走,拱背弯腰,四肢无力,行动迟缓,摇摆不稳;眼结膜发红,有脓性分泌物;先便秘,后腹泻;耳根、腹部、四肢内侧等处有指压不褪色的紫红色出血点.病变:全身淋巴结肿大,周边出血,红白相杂呈大理石状;肾颜色变浅,表面有针尖大小出血点;脾肿大,出...

家禽免疫接种的四大环节

关键词: 家禽  免疫接种  抗体  免疫程序  疫苗  

养殖场和养殖户有计划地给喂养的家离进行免疫接种,可有效地使家禽机体产生特异性的抗体,在一定的时间内,避免家禽遭受传染病的侵袭.但养殖场和养殖户每次给家禽接种后,不可避免地会给家禽带来一定的副作用,这些副作用的高低对家禽的产肉、产蛋等生产性能均有不同程度的影响,并直接影响免疫效果的成败,严重者甚至导致被免疫家禽死亡.要提高家禽...

商品肉鸡的后期死亡及防制对策

关键词: 商品肉鸡  死亡现象  病因分析  饲养管理  防治措施  药物预防  

商品肉鸡在满4～5周龄后,有些养殖户就放松管理,结果在生长后期死亡率升高,不但损失了鸡只本身,而且连同育雏期成本一同损失掉了.

猪饲料怎样调制与饲喂最好

关键词: 猪  饲料  调制方法  饲喂次数  饲喂方法  

饲料的调制 各种谷实粒料,在喂前适当粉碎,是非常有必要的.可减少咀嚼,有利于消化,饲料利用率高.但粉碎过细或过粗都不利,要求适当的加工粉碎.玉米、高粱粒料颗粒直径以1.2～1.8毫米为宜.

国际贸易走势对我国农业的影响

关键词: 中国  农业建设  农产品市场  农业企业  农业贸易政策  国际贸易  

加入世界贸易组织三年多以来,我们的农产品出口在我国对外开放当中是持续地增长.2001年我们农产品出口的总额是159亿美金,去年我国的出口总额已经达到了230多亿美金,这三年的平均增加是13.1%.2001年我们准备进入WTO的时候,国内最流行的一个判断,就是加入WTO以后我国的农业将会受到冲击,但是现在看这个冲击还没有到来,最重要的原因就是原来我们估...

努力开创“三农”工作的新局面

关键词: 河北  海兴县  农民收入  农业建设  农业产业化  农村教育培训机制  民营经济  劳务经济  

全面建设小康社会的难点是"三农",解决"三农"问题的核心是增加农民收入.推进县域经济发展,必须把农民增收作为出发点和落脚点.近两年来,海兴县作为经济欠发达的国家级扶贫开发重点县,立足县域经济发展形势,遵循市场经济发展规律,牢牢抓住推进农业产业化进程、提高农民自身素质、做大做强劳务输出业、大力发展民营经济四项重点工作,真正做好"强基...

债权人下落不明如何还款？

关键词: 中国  债权人  债务人  利息  

编辑同志: 2001年11月,因我儿子结婚需用钱,我在村民王某处借款1万元,约定利息为银行同期利息的4倍,期限为1年.此借期到期后,因王某外出打工,至今没有音信,致使我不能按时归还借款.为此我要支付更多的利息,给我造成了不必要的利息损失.

侵害姓名权应否承担法律责任？

关键词: 中国  姓名权  人身权  法律责任  

律师同志: 我和小李同在一个单位工作,平时相处很好.4月1日那天,小李按照我的真实姓名、年龄、身高、学历、工资收入、住房以及家庭等情况,在本市晚报上登了一则征婚广告.那天下午,小李告诉我说,你快交桃花运了,我以为他和我开玩笑.谁知没过多久,我不断收到女孩子的来信,有的还附有照片,要求与我建立恋爱关系,领导批评我,同事们也都取笑我.我已...

以色列：农业嫁接于科技

关键词: 以色列  农业生产  农业科技  水资源管理  环境保护  科技兴农政策  

在欧洲许多国家的超市里,经常能看到来自以色列的水果,特别是以色列的鳄梨受到人们的普遍欢迎;另外,以色列培育的香蕉种苗向世界上主要的香蕉生产国大量出口.根据以色列公布的统计数字,以色列的农产品不仅大部分自给,而且每年还大量出口.

云南部分花卉品种价格明显走低

关键词: 云南  花卉市场  市场价格  品质  高温天气  

昆明的高温干旱，对花卉产生了一定的影响，部分品种价格明显走低。据斗南花卉批发市场统计数据显示，自5月11日连续高温以来，康乃馨每枝价格下降1角左右，西伯利亚百合从8．5元／枝下降到3．5元／枝；玫瑰由0．41元／枝下降至0．18元／枝，斗南花市主要鲜花价格日渐走低。据分析，鲜花价格走低原因：一是受高温天气的影响，花朵变小、品质略有...

京城菜价开始持续走低

关键词: 北京  蔬菜市场  市场价格  市场需求  

今年，北京居高不下的菜价终于开始走低，54种蔬菜平均价格目前已经从5月上旬的每千克1．64元降到目前的1．16元。进入6月，菜价继续保持下降趋势，这是今年2月份以来，首次低于去年同期水平。农业信息中心的专家分析，菜价持续走低主要是由于本地露地蔬菜开始大量上市所造成的。

近期关内玉米价格呈稳中有升运行态势

关键词: 中国  玉米市场  市场供给能力  市场需求  饲料市场  市场价格  

近期，关内产区农民忙于夏粮收割，出售玉米数量较少，因此玉米市场供给能力相对降低。同时国内养殖业已进入恢复时期，关内饲料企业玉米采购需求有所加大，玉米消费情况有所好转，玉米价格因此整体呈现稳中有升的运行态势。

与时俱进发展特菜

关键词: 中国  特菜  蔬菜  饮食质量  市场需求  种植时间  

特菜是指从国外和国内各地引进的较珍稀的名、特、优、新品种的蔬菜。适度科学地发展特菜生产，在提高人们的饮食质量、满足和符合消费潮流的需求、提高经济效益、富裕农民和出口创汇等方面都起到重要的作用。

近日国际小麦市场动态

关键词: 小麦市场  产量  市场需求  市场价格  饲料市场  

1．由于西班牙旱情继续，小麦产量前景日益恶化，欧洲小麦价格全线走高。西班牙在去冬今春遭受了近60年来最严重旱情，今年小麦产量预计为506万吨，同比减少29％。

漯河市小麦收购价稳步攀升

关键词: 漯河市  河南  小麦  收购价格  粮食市场  

自6月上旬小麦收购以来，河南省漯河市小麦收购价稳步攀升，一路走高，从最初的每500克0．65元上升到目前的0．7-0．72元。因农民的粮食定购任务和农业税取消，且种粮农民又可直接得到补贴，粮农售粮变现的愿望弱化，售粮积极性不高，致使粮食收购市场清淡，收购进度迟缓。与往年同期相比，今年收购量明显减少，收购市场呈现出一方面企业急于争...

五原县建成绿色食品基地31万亩

关键词: 五原县  绿色食品基地  国家无公害农产品  产品认证  内蒙古  

目前，五原先后在隆兴昌镇、胜丰镇、塔尔湖镇、和胜乡、城南乡、向阳乡和新公中镇建成了31.1万亩的绿色食品生产基地。目前全县已有13个产品获得了国家无公害农产品的认证。