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中国农村科技杂志

杂志介绍

中国农村科技杂志是由中华人民共和国科学技术部主管,中国农村技术开发中心主办的一本部级期刊。

中国农村科技杂志创刊于1994,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

中国农村科技杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国科学技术部

  • 主办单位:中国农村技术开发中心

  • 国际刊号:1005-9768

  • 国内刊号:11-3491/N

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥480.00

  • 中国必须发展农业循环经济

    关键词: 循环经济体系  农业资源  废弃物资源化  农产品加工  中国  农业废弃物  生产模式  闭合循环  农业生产  低消耗  

    农业循环经济是采用农业资源减量消耗、农产品多次利用和农业有机废弃物资源化的闭合循环生产模式的工业型农业。它是把农业生产、农产品加工和农业废弃物通过产业链有机地组合在一起,形成资源低投入低消耗,产品互为原料、多次使用,废弃物再利用,实现废弃物资源化的周而复始的循环经济体系。

  • 心系社会的“大山赤子”——记五岳实业有限公司董事长胡镇

    关键词: 有限公司  董事长  社会  战争年代  光山县  信阳市  河南省  共和国  企业家  民营  

    五岳,处在河南省信阳市光山县境内,它因相连的五座大山而得名。革命战争年代,著名的“殷区起义”就发生在五岳山区;原南京军区副司令员钱钧,就是从这里出去,征战南北,浴血疆场,最后成为共和国将军的。今天,在这块红色的沃土上,在这片充满勃勃生机的大山里,成长出一位被誉为“大山赤子”的民营企业家——胡镇。

  • 泰山药王——访泰山天然药用植物研究所所长张玉清

    关键词: 植物研究所  泰山  天然  所长  药用  山药  自然博物馆  气候条件  地质地貌  名贵药材  

    泰山以其磅礴雄伟,峰峦峻拔,景色壮丽而名扬天下。然而它的内涵价值远远超出它外在的雄美。它有20多亿年的历史,是一座浩瀚的大自然博物馆。它独特的地质地貌和气候条件又形成了天然的大“药库”,驰名中外的名贵药材多出于此。历史成就了泰山文化,也造就了泰山人淳厚刚毅的性格,我采访的药农张玉清就是极具这种性格的汉子。

  • 秋延迟辣椒高产高效栽培技术

    关键词: 秋延迟辣椒  高产高效栽培技术  冬暖式大棚栽培  种植效益  秋延迟栽培  露地栽培  自然资源  农民收入  秋菜  

    利用露地栽培和冬暖式大棚栽培的空闲时间,进行辣椒秋延迟栽培,可充分利用自然资源,丰富淡季市场的鲜椒供应,提高种植效益。一般比种植普通秋菜每亩增加种植效益5000多元。是增加农民收入的有效途径。

  • 晚秋蚕条桑育新技术

    关键词: 省力化养蚕技术  大蚕条桑育  晚秋蚕  栽桑养蚕  劳动密集型  劳动生产率  手工操作  保鲜时间  给桑次数  劳动强度  

    栽桑养蚕主要依靠手工操作,是劳动密集型产业.在养蚕成本中,劳力成本占60%,其中用工占养蚕用工的一半,而大蚕条桑育技术就是采用带叶枝条喂蚕的一种省力化养蚕技术.大蚕期劳力紧张,采用条桑喂蚕,叶长在枝条上保鲜时间长,可减少给桑次数,节省采叶劳力70%和减轻劳动强度;又由于喂条桑,形成立体蚕座,通风干燥,环境好,蚕沙不会发酵,可减少蚕病;条桑...

  • 香菇的生产原料及反季节生产

    关键词: 反季节生产  香菇菌丝  生产原料  阔叶树种  南方地区  芳香族  树桩  树皮  刺槐  国槐  

    一、香菇的生产原料及配方   泛泛而谈的话,生产香菇可用一切阔叶树种或其木屑材料,包括枝杈、树桩、甚至树根、树皮等均可利用,但须明确的是:内地所产的刺槐、国槐类树种、南方地区的某些特殊树种如樟树、桉树等树种,虽然也属于阔叶树类,但由于其中所含一种或多种芳香族类物质,对香菇菌丝产生抑制等有害的作用,故不予使用,其它如松、杉、柏...

  • 夏播大豆高产"七字经"

    关键词: 夏播大豆  种植技术  千克  亩产  

    过去,我们这里夏播大豆亩产只有60~70千克,我们经过不断研究、探索,改进种植技术,终于使夏播大豆亩产达到200~220千克.单产提高3倍。夏播大豆要高产.必须念好“七字经”。

  • 彩叶秋海棠的栽培

    关键词: 蟆叶秋海棠  栽培  秋海棠科  秋海棠属  观叶植物  装饰居室  花朵  

    彩叶秋海棠又名蟆叶秋海棠,为秋海棠科、秋海棠属,虽然花朵不大,颜色也不那么鲜艳,但其硕大的叶片色彩绚丽,是非常美丽的观叶植物,用于装饰居室的几案、窗台等处,自然时尚,效果独特.

  • 如何提高花木芽接繁殖成活率

    关键词: 繁殖成活率  芽接  花木  嫁接繁殖  繁殖方法  品种抗性  优良性状  适应能力  开花结果  管理工作  

    嫁接繁殖是将一种植物的枝、芽移到另一种植物根、茎上,使之长成新的植株的繁殖方法.这种繁殖方法具有保持品种的优良性状、增加品种抗性、提高适应能力、提早开花结果等优点.芽接是使用最普遍的嫁接繁殖方法之一,提高芽接繁殖成活率,必须选择好砧木和接穗,在恰当的时期,采用严格操作的方法进行,并做好嫁接后的管理工作.

  • 发展蔬菜产业化要有新思路

    关键词: 高山蔬菜  产业化  高脂肪食品  无公害蔬菜  农民收入  副作用  特色菜  

    当人们对高脂肪食品引起的副作用高喊“减肥”时,发展“无公害蔬菜和高山蔬菜、开发特色菜”成为提高农民收入的切身利益点。

  • 辣椒病毒病的综合防治技术

    关键词: 辣椒病毒病  综合防治技术  烟草花叶病毒  黄瓜花叶病毒  落花落果  减产  病害  感病  

    辣椒病毒病是辣椒生产中危害较重的病害。感病易造成落花落果,一般减产1/3左右,严重时可减产50%。该病是由多种病毒引起的,主要是黄瓜花叶病毒和烟草花叶病毒。

  • 地下根茎作物控害增收技术问答

    关键词: 技术问答  根茎作物  多宁可湿性粉剂  增收  地下  播种前  高效栽培  病虫危害  

    一、大蒜高效栽培技术问答   1、大蒜播种时,蒜种应该怎样进行处理?   选用脱种,挑选无病虫危害的大蒜瓣作种蒜.播种前先用清水洗涤种瓣,后用77%多宁可湿性粉剂+"天达-2116"拌种,每100千克种瓣用77%多宁可湿性粉剂药粉150克、"天达-2116"(浸拌种专用型)50克,兑水8千克均匀喷洒蒜种,或用3000倍96%天达恶霉灵+300倍"天达-2116"(浸...

  • 鲜食甜玉米的常温保鲜技术

    关键词: 鲜食甜玉米  常温保鲜技术  货架寿命  消费者  水果玉米  蔬菜玉米  营养价值  生活水平  城乡人民  农民致富  

    甜玉米又称蔬菜玉米或水果玉米,因其鲜、甜、脆、嫩的独特风味而深受消费者喜爱,近年来在鲜消市场上甜玉米已逐步取代了以前的普通嫩玉米。鲜食甜玉米是指玉米在乳熟期采收直接销售给消费者的初级农产品,此时采收的甜玉米,营养价值高,食之味甜。随着我国城乡人民生活水平的提高,甜玉米作为一种蔬果兼用的新兴食品已走上城市消费者的餐桌,...

  • 奶牛饲养高效管理措施

    关键词: 奶牛饲养  高效管理  奶牛日粮  围产期管理  限量补钙  饲养方法  分娩前  饲喂量  麻痹症  钙质  

    一、围产期管理   1.限量补钙对分娩前15天内的奶牛,要实行低钙日粮饲养,使奶牛日粮中的钙质含量减至平时饲喂量的1/3~1/2.这种饲养方法可使奶牛骨骼中的钙质向血液中转移,有效地防止奶牛产后麻痹症的发生。

  • 石蛙的养殖技术及开发利用

    关键词: 开发利用  养殖技术  石蛙  人工驯养  棘胸蛙  养殖业  石鸡  南方  

    石娃的学名称棘胸蛙,又名石娃、石鸡、坑鸡,主要分布在我国南方诸省的深山密林的山涧溪流中,长期以来处于野生状态.石娃的人工驯养是一项新兴的养殖业.

  • 獭兔不同生理时期的饲养管理

    关键词: 饲养管理  饲料营养  生理  獭兔  非配种期  种公兔  精子生成  营养物质  营养水平  维生素  

    一、种公兔的饲养管理   1.种公兔的饲养公兔精液的品质与饲料中的营养物质密切相关.配种期要多喂些对精子生成有利的饲料,尤其要多喂些含维生素的饲料,如大麦芽、小麦芽、胡萝卜、鱼粉、大豆等.饲料营养要全价,尤其是蛋白质、矿物质、维生素等含量要适宜.非配种期,可保持中等营养水平。

  • 食用菌糠替代部分精料饲喂奶牛效果好

    关键词: 奶牛养殖户  食用菌糠  精料饲喂  栽培条件  奶牛生产  健康意识  生活水平  栽培周期  效益显著  饲料问题  

    近年来,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对食用菌的需求量逐渐增加,同时栽培食用菌可以有效利用秸秆,从而使食用菌的生产得到迅速的推广和普及,特别是平菇由于抗性强,栽培条件简单,栽培周期短,经济效益显著,便于推广,因而栽培量逐年增加,致使其菌糠、菌渣也越来越多.与此同时,随着我国畜牧业的快速发展,特别是沿黄奶牛养殖带的确立,奶...

  • 春末夏初易发生"羊肠毒血症"

    关键词: 羊肠毒血症  春末夏初  产气荚膜梭菌  传染病  致死性  软肾病  自然界  蛋白质  体吸收  饲料  

    “羊肠毒血症”是绵羊及山羊的一种急性、高度致死性传染病,死后肾脏软如泥状,又称“软肾病”。病原为D型产气荚膜梭菌。本菌在自然界分布很广,健康羊肠道中往往也有之。当饲料突然改变,特别是吃了大量青嫩多汁或蛋白质丰富的饲料之后,胃肠机能活动减低,该菌大量繁殖,产生毒素,机体吸收而发病,故称“肠毒血症”。

  • 牛蹄叶炎的防治

    关键词: 蹄叶炎  高锰酸钾溶液  防治  牛  漏斗形  清洗  血竭  鲜血  

    治疗牛蹄叶炎采用洗、削、挖、敷、包的“五步疗法”.就是将惠牛固定于六柱栏内,用1%的高锰酸钾溶液将患蹄清洗干净.整修削平蹄底。将腐烂的腔洞扩创成反漏斗形.让其流出鲜血,而后用高锰酸钾填塞创腔止血.接着用30%-50%的高锰酸钾溶液清洗创腔.将其拭干后将血竭研末倒入清创后的创腔内。再用烧红的斧形烙铁烙之.使血竭熔化与角质结合...

  • 浙南高山秋茄品种的比较

    关键词: 秋茄  品种  高山  浙南  环境优美  自然生态  工业污染  蔬菜基地  对比试验  比较试验  

    浙江省文成县二源乡地处浙南海拔650米以上的高山台地.境内自然生态环境优美,夏秋气候凉爽,无工业污染,是温州市二线蔬菜基地.为了进一步筛选适合本地栽培的优质、高产、抗异性强、商品性好的秋茄品种,我们对韩国先锋长茄、引茄一号、紫秋、浙茄28、太郎紫红长茄、龙大长茄、秀红一号、杭丰一号、杭茄一号(对照)秋茄品种进行了小区重复比较试...

  • 大白菜新品种

    关键词: 大白菜  新品种  山西省农科院  蔬菜研究所  新优品种  育成  

    本文介绍了山西省农科院蔬菜研究所新近培育成的大白菜新优品种。

  • 两个马铃薯新品种

    关键词: 马铃薯  农作物品种审定委员会  新品种  中薯3号  

    中大1号和中薯3号马铃薯已于2005年通过国家农作物品种审定委员会审定.

  • 膜分离技术在芦荟加工中的应用

    关键词: 膜分离技术  工业应用  加工  芦荟  石油化工  过滤技术  膜分离过程  膜分离工艺  流程设计  悬浮微粒  

    膜分离技术目前已成功地用于化工、电子、轻工、纺织、冶金、医药、食品、石油化工等领域.反渗透、纳滤、超滤、微滤、电渗析为五大已开发应用的膜分离技术,这些膜分离过程的装置、流程设计都相对较成熟,已有大规模的工业应用和市场.反渗透、纳滤、超滤、微滤相当于过滤技术,用于分离含溶解的溶质或悬浮微粒的液体.膜分离工艺和普通过滤都是纯物...

  • 健康有序发展芦荟产业非常重要

    关键词: 芦荟产业  有序  健康  技术开发  中央电视台  专业委员会  专题报道  市场销售  产品开发  中国农村  

    今年4月21日晚9:20中央电视台CCTV-7《每日农经》栏目,对芦荟进行了专题报道。节目中以小品模拟的方式总结了芦荟产业前几年出现的坑农、害农的“炒芦荟苗”教训;介绍了现在芦荟企业赴以产品开发与市场销售为前提,有计划的指导农民种植芦荟,使公司和农民双方受益共同发展的模式。节目中,原国家科委顾问谢绍明先生和科技部中国农村技术开发...

  • 芦荟的种植与移栽

    关键词: 芦荟  移栽  种植  生长过程  耐高温  特性  季节  水分  土壤  栽种  

    在每年的4~5月份正是芦荟种植或移栽的好季节.芦荟生命力强,容易栽培,生长过程中,芦荟有喜阳光、惧烈日、喜温润、忌积水、耐高温、怕严寒的特性.根据这些特性,要掌握好芦荟生长过程对光、水分、温度、土壤的要求,创造适宜芦荟生长的环境,才能栽种好芦荟.

  • “天地赢”:以瓜为媒——北京顺义李遂东营村打造瓜蔬生态观光村采访

    关键词: 北京顺义区  东营  生态观光  瓜  采访  天地  潮白河  砂壤土  土地  地上  

    北京顺义区李遂镇,潮白河与箭杆河蜿蜒而过,两河抱拥的是一块南北狭长的土地,土地的中段靠近箭杆河岸,坐落着名为东营的村子.与周边村子不同的是,经年累月沉积在东营这块大地上的是一种黄色的砂壤土,从这种土质中发芽长出的瓜蔬,口感浓郁甘醇,始终保持了瓜蔬的原滋原味,得天独厚的地理土质资源,使东营村拥有了"寸土寸金"的优势条件,祖祖辈辈的...

  • 农业科技体制创新与我国的国防建设

    关键词: 国防建设  农业发展  科技体制创新  经济利益  自然地理条件  经济社会发展  农业生产  武器装备  安全战略  生产部门  

     一、农业增收和农业发展对国防建设的重要意义   提到国防问题,大家马上联系到的是先进的武器装备和威严飒爽的军人,而很少有人将军队、国防和农业联系起来,其实,在国家因安全战略利益或经济利益与其他国家或利益集团发生冲突和战争时,农业所起到的重要作用就会凸现出来.但由于国防农业生产和一般农业生产是完全结合在一起的,它不是作为一个...

  • 关于加速推进优质大豆产业化发展的几点思考

    关键词: 优质大豆  产业化发展  加速  大豆生产  大豆产量  阿根廷  

    大豆原产于中国,在历史上我国大豆生产长期居于首位,上世纪五十年代开始我国大豆总产先后被美国(1952)、巴西(1970)阿根廷(1998)超过.目前我国大豆产量居于世界第四位。

  • 出外打工成为中国农民致富途径之一

    关键词: 农民致富  中国  长途客车  

    江燕(音)经过44个小时的火车和长途客车的艰难跋涉,穿越大半个中国后,终于回到了日思夜想的家乡。

  • 户籍改革不能对农民望空画饼

    关键词: 户籍  农民  改革  从业人员  河南省  购房  

    在全国“两会”期间,河南省出台了一个“大政策”——在全省范围内取消户籍差异,凡有稳定住所,包括购房和协议租房的外来进城从业人员均可申请城市户口,其配偶和子女也可一并迁入。此举在中国率先彻底打破了城乡二元制治理结构。此消息爆出,叫好声一片,可称得上是一次“户籍革命”。

  • 蚊子兑技

    有三只蚊子在炫耀自己的飞行技术,臭屁连天,吵得面红耳赤,却分不出个胜负,于是它们决定各自“秀”一段。

  • 宇宙最后的三分钟

    关键词: 宇宙  大爆炸理论  三分  起源问题  年代  学说  

    大爆炸理论诞生于20年代,直到50年代才引人注目.当时这种理论虽已广为流行,但远未使人信服.稳恒态学说与大爆炸理论相悖,它断然否认宇宙存在着起源问题.在半个多世纪里,稳恒态学说是最为流行的理论.

  • 女人,很特别

    一个男孩问他的妈妈:“你为什么要哭呢?”妈妈说:“因为我是女人啊!”男孩说:“我不懂。”妈妈抱起他说:“你永远不会懂的。”随着时间的流逝,小男孩长成了一个男子,但仍旧不懂女人为什么哭泣,最后,他求教于一位公认的智者。

  • 农村混凝土水泥路设计与施工

    关键词: 农村建设  混凝土  设计与施工  水泥  社会经济  生活需求  社会主义  施工技术  路面设计  丘陵山区  

    随着社会的进步和发展,农村现有的简易公路已不能满足农村人民的生活需求,为适应社会主义新农村建设和社会经济的发展,浙江省全面实施“康庄”工程。笔者现就浙西南丘陵山区乡村的农村道路网混凝土水泥路面设计与施工技术简述如下:

  • 神奇的太空作物

    关键词: 太空作物  酒泉卫星发射中心  中国人  航天发射  火箭点火  中华民族  神舟五号  植物种子  平方米  航天员  

    中国在酒泉卫星发射中心进行首次载人航天发射。2003年10月15日9时整,“长征”二号F型火箭点火升空。中国人将乘坐自己的飞船邀游太空,中华民族几千年的飞天梦想将在这天变成现实。“神舟五号’,其空间的平面大约为2.2米×2.5米,不足6平方米,可容纳3名航天员。舱内除了搭载了中国第一个太空人——杨利伟外,还搭载了少许的植物种子。

  • 五月端午节的传说

    关键词: 端午节  传说  图腾崇拜  起源  节日  别称  

    端午亦称端五,是我国最大的传统节日之一。“端”的意思和“初”相同,称“端五”也就如称“初五”;端五的“五”字又与“午”相通,按地支顺序推算,五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”,所以端五也叫“端阳”。五月五日,月、日都是五,故也称重午。此外,端午还有许多别称,如:夏节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节等等。端午节...

  • 浅谈农民如何购买种子

    关键词: 种子  农民  购买  生产资源  科学知识  工作经验  收成  

    种子是农民最珍贵的生产资源,农民购买种子时都特别的仔细。但由于对种子科学知识了解不够,往往花高价买来的种子的产量却并不理想。在此笔者根据多年工作经验,谈谈如何购买种子,才能使农民朋友们获得好收成。

  • 养兔效益高于猪牛羊

    关键词: 牛羊  效益  养兔  消费习惯  健康理念  猪  出口量  兔肉  

    目前,不断增加的兔肉出口量,日趋提高的健康理念和消费习惯拉动着国内兔肉价格不断上涨。

  • 果酱市场前景诱人

    关键词: 低糖果酱  市场前景  工艺配方  天然风味  辅助疗效  消除疲劳  抗氧化剂  发展趋势  深加工  高科技  

    果酱是以鲜果为主料,经去皮滁核、灭菌、杀酶、护色、保味等用高科技工艺配方深加工而成,使果酱虽经高温焙烤后仍能保持鲜果独有的天然风味,酱体充盈有流感,香甜宜人,具有保质期长、易保存等特点。婴幼儿吃果酱可补充钙、磷,预防佝偻病,还能增加血色素,对缺钙性贫血有辅助疗效。所含丰富的钾能消除疲劳,锌能增强记忆力。不过果酱中含糖...

  • 专家看好肉鹅养殖

    关键词: 畜牧专家  肉鹅  养殖  年需求量  世界范围  供不应求  市场需求  国际市场  增长趋势  国内外  

    一些畜牧专家认为,鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况。我国对鹅的年需求量为8~9亿羽,而饲养量仅6亿羽左右。据预测,上海年需要鹅2000万羽,广州年需要7000~8000万羽,广西也在7000万羽左右,香港每天就需要10万羽。在国际市场上,鹅肉的需求量也呈明显增长趋势,预测缺口在2亿...

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