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中国农村科技杂志

杂志介绍

中国农村科技杂志是由中华人民共和国科学技术部主管,中国农村技术开发中心主办的一本部级期刊。

中国农村科技杂志创刊于1994,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

中国农村科技杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国科学技术部

  • 主办单位:中国农村技术开发中心

  • 国际刊号:1005-9768

  • 国内刊号:11-3491/N

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥480.00

  • 国务院办公厅印发《关于加快转变农业发展方式的意见》

    关键词: 农业发展  农村经济  粮食安全保障  粮食生产能力  农业经营方式  国务院办公厅  生产功能  经营体系  耕地质量  农业科技  

    本刊讯近日,国务院办公厅印发《关于加快转变农业发展方式的意见》(以下简称《意见》),这是国家层面首个系统部署转变农业发展方式工作的重要文件。《意见》指出,近年来我国农业农村经济发展取得巨大成绩,为经济社会持续健康发展提供了有力支撑。

  • 数语

    关键词: 合格样品  农业部办公厅  总体合格率  业务总监  农药成分  土地面积  国土面积  国家统计局  荒漠化问题  

    近日,农行“三农”业务总监21%赵忠世介绍,农行今年在全行信贷规模与上年持平的情况下,农行安排“三农”信贷规模高达3800亿元,较上年增长21%。 日前,农业部办公厅公布了2015年第一批农个百分点药监督抽查结果。本次抽查、检测农药样品1086个,其中,合格样品956个,合格率为88.0%。比上年农药监督抽查总体合格率(85.7%)

  • 云南

    关键词: 云南省农业科学院  科技体制改革  科技成果转化  科技工作  创新项目  学科布局  科技厅  商会  

    2015年科技工作会商会议举行 本刊讯8月1日,云南省科技厅与云南省农业科学院举行2015年科技工作会商会议。双方围绕深化科技体制改革、组织重大创新项目、加快科技成果转化、优化学科布局等深入交换了意见。

  • 各地

    关键词: 创业导师  地税局  甘肃省科技厅  人社  策划师  空间建设  山区经济  山区开发  奖励办法  生物医药  

    甘肃实施大众创业万众创新“百千万工程” 本刊讯日前,甘肃省科技厅联合该省教育厅、省工信委、省财政厅、省人社厅、省地税局、共青团甘肃省委等部门制定了《关于扎实推进众创空间建设工作的意见》,决定实施大众创业万众创新“百千万工程”,到2020年,构建各类众创空间100个,直接服务创客的创业导师、商务策划师和创业咨询师超过1000人,科技特...

  • 图话

    关键词: 空间资源  旅游景观  蔬菜技术  焉耆盆地  山东省临沂市  理论蕴藏量  农业生产基地  风力资源  齐岳山  双重效益  

    乡村庭院葡萄栽培富农家 本刊讯8月中旬,河北省昌黎县西山场村一位村民正在采摘葡萄。近年来,河北省昌黎县政府引导村民充分利用房前屋后、庭院和山地等空间资源,大力发展葡萄栽植,每年6-10月都有不同品种的葡萄成熟。据介绍,目前该村栽植葡萄面积达500多亩,村民人均年收入达15000元。

  • 日历

    关键词: 山东省科技厅  产业开发中心  专家顾问组  研究机  科技计划管理  战略研究  曹健林  药品监督  监督司  评估中心  

    8月7日 第四届中国创新创业大赛山东赛区暨启迪之星2015创业营山东站决赛高峰论坛在潍坊成功举办。本次论坛由科技部火炬高技术产业开发中心、山东省科技厅、潍坊市人民政府联合主办,与会领导、专家、嘉宾齐聚一堂,围绕“大众创业、万众创新”主题,深入探讨在互联网+时代下创新创业的新模式、新机制、新途径。

  • 前沿

    关键词: 转基因玉米  耐除草剂  生物技术研究所  瑞金公司  亲本种子  中国农业科学院  技术规程  种子加工  种子生产  防晒霜  

    转基因玉米研发取得突破性进展 光明网讯日前,北京奥瑞金种业股份有限公司(以下简称奥瑞金公司)和中国农业科学院生物技术研究所联合举办转基因玉米研发现场会,展示了转植酸酶基因玉米、耐除草剂转基因玉米、抗虫转基因玉米研发中的突破性进展。

  • 海洋物种大灭绝原因有新解

    关键词: 物种灭绝  灭绝原因  海洋  浮游生物  驱动因素  冰川事件  科学证据  有害金属  

    科技日报讯 比利时科学家日前对畸形浮游生物研究的结果,可能意味着物种大灭绝有其他驱动因素。虽然过去最古老的重大物种灭绝曾与冰川事件联系在一起,但最新的地球科学证据显示,造成物种大灭绝的原因更有可能是海洋中大规模出现的缺氧现象和有害金属。

  • 科学家用鱼黏液和虾壳制成超级防晒霜

    关键词: 防晒霜  鱼类  虾壳  黏液  紫外线损伤  家用  科学  化学物质  

    中国科学报一种由海藻、鱼类黏液和虾壳中的化学物质制成的材料或许很快将成为那些寻找纯天然防晒霜的人们的选择。一些花大量时间待在太阳底下的海藻、细菌和鱼类进化出能吸收阳光中损害DNA的紫外线的“遮阳板”。这些化学物质被称为类菌胞素氨基酸,目前已被变成像防晒霜一样可用到皮肤上以及诸如户外家具等面临紫外线损伤危险的物体上的材料...

  • 英国科学家最新研究:热带雨林或仅剩“简版”

    关键词: 英国科学家  热带雨林  伦敦大学  人类活动  生态系统  新华社  多样性  

    新华社讯 英国伦敦大学学院的一项最新研究称,人类活动正给全球热带雨林带来前所未有的威胁,到本世纪末,这类多样性生态系统或许会严重退化,仅剩一个“简化”版本,这一过程中大量物种也会随之消亡。

  • 中坚农民是支撑农村的新力量

    关键词: 农业型  土地流转  进城务工经商  适度规模经营  留村  中国社会结构  家庭生活  农业经营模式  农业生产  机耕道  

    改革开放,给中国社会结构带来巨大变化。就全国一般农业型地区而言,农村最大的变化是大量青壮年农民进城务工经商。农村普遍出现中老年父母留村务农,而年轻子女进城务工的家计模式。中西部农村,进城农民不再耕种自家承包地,他们将土地流转给仍然留村的中青年夫妇耕种,形成适度规模经营。这些夫妇的收入来自村庄,社会关系在村庄,又保持了完整的家...

  • 互联网不是农业的灵丹妙药

    关键词: 物联网  营销层面  农产品销售  卖难  太阳总辐射  土壤温湿度  销路好  结构性过剩  数据指标  可替代性  

    今年以来,“互联网+”成为整个社会的热议话题,“互联网+农业”自然成为农业领域的关注热点。“互联网+农业”不仅在农产品营销层面受到青睐,而且在信息化农业、智慧农业、物联网农业等农业生产的各个环节,也都有着广泛的应用空间。然而,农业是个极其特殊的产业,互联网在农业上发挥何种作用,取决于人们对农业的认识和对农业特点的把握。

  • 解读《关于转变农业发展方式的意见》

    关键词: 农业发展  中央一号文件  粮食生产  质量保护  国务院办公厅  粮食安全  土地督察  农业技术创新  土地经营规模  农业现代化  

    近日,国务院办公厅印发了《关于加快转变农业发展方式的意见》(以下简称《意见》),这是国家层面首个系统部署转变农业发展方式工作的重要文件,是对中央经济工作会议、中央农村工作会议,以及中央一号文件的具体落实,为当前和今后一个时期中国加快推进农业现代化提供了明晰的路径。为更深入了解文件精神,本刊特邀业内专家深入解读。

  • 专题关注 特别报道

    关键词: 中国农村科技  领域专家  农业技术推广  营养健康  科技创新发展  论剑  

    迈入个性化营养健康时代,果酒悄然走红大众餐桌。面对潜力巨大的市场,果酒产业的发展却差强人意。如何进一步推动果酒产业升级发展,8月15日,由中国农村科技杂志社和中国农业技术推广协会高新技术专业委员会联合主办的“2015中国果酒产业科技创新发展研讨会”成功举办,来自果酒产业各领域专家齐聚北京论剑“中国果酒产业发展”。

  • 果酒产业探路者:葡萄酒产业发展之借鉴

    关键词: 葡萄酒产业  探路者  法国波尔多  葡萄酒生产  发展前景  中国葡萄酒  酿酒企业  酿酒葡萄品种  葡萄酒消费  品种多样  

    在包罗万象的果酒之中,葡萄酒是一颗最璀璨的明珠。我国葡萄酒产业的发展对整个果酒行业具有重要的借鉴意义。与具有醇厚酒庄文化历史的西方国家相比,我国葡萄酒产业还处于刚刚起步的阶段,发展前景广阔,瓶颈亦不容忽视。

  • 财政金融“活水”浇灌农业新业态发展

    关键词: 农业现代化  财政金融  新业态  经营规模  要素配置  经济全球化  产业链延伸  农业转型  农业专业化  涉农贷款  

    近年来,随着农业现代化、经济全球化的发展,农业产业发展形势有了新的突破,涌现出一大批农业新业态。何谓农业新业态,即在农业产业发展的生产经营活动中,经营者通过创新运用新的方式、模式,优化和提高农业发展相关要素的配置效率,延伸产业链,形成农业产业发展的新形态,比如农业特色产业或者说果酒产业就是一种新的农业业态。

  • 果酒的营养价值评价

    关键词: 营养价值评价  能量角度  发酵工艺  物质种类  多酚化合物  微生素  令人  植物营养素  芳香物质  三萜类物质  

    酒逢知己千杯少,但为了友谊地久天长,也许你应该尝试喝一点果酒。曾有人这样说,喝白酒我们喝的是豪情;而喝红酒(果酒)则是一种健康时尚生活新态度。为什么会有这种说法?在果酒当中究竟是什么神奇的物质令人予以它如此之高的评价?让我们一探究竟。低能量更健康从能量角度来看,果酒类能量大概均在90Kcal/100ml以下,而二两白酒低则238卡路里,高...

  • 抓住机遇 凝聚力量 开启果酒产业新未来

    关键词: 水果总产  粮食总产量  动物类  生产供给  变盘  菜果类  膳食结构  农业补贴  饮食结构  农业开发  

    就在十多年以前,中国居民膳食结构中谷豆类、菜果类与动物类食物之比为8∶1∶1,而去年这一比例变化为4∶3∶3,即在中国人群饮食结构中谷物占40%,肉奶类和蔬果各占30%。这种消费需求变化的影响正在浮现,触发着市场生产供给变盘。目前我国粮食总产量占全球总量的1/5,而蔬菜水果总产占到全球的1/2,其中有很多单品总产量都是全球第一,比如我国苹果产...

  • 迎接营养健康时代的到来,果酒行业准备好了吗?

    关键词: 农产品加工业  酒行业  营养健康  高速路  粮食安全  饮料市场  专用品种  市场处  大宗水果  

    在三十多年前,你如果“扛”一个“大哥大”,再雇两个保镖,就可以满街“横着走”;“万元户”富得流油,令人眼红。而今天,从个人、家庭到国家,中国发生了天翻地覆的变化。在这条发展的“高速路”上,从农产品加工业到果酒行业,都将迎来大的发展机遇。人均GDP 1万美元是农产品加工业转型的风口在国际上,农产品加工业的发展存在一个规律:当人均GDP达...

  • 土豆主粮化 前路仍漫长

    关键词: 马铃薯产业  国际马铃薯中心  学术精英  饮食结构  马铃薯育种  加工型  夏波蒂  品种选育  区域试验  品种试验  

    有人说,2015堪称“中国土豆主粮元年”,确实,从国家到国民再到商业,对土豆都有了全新的认识,一场改变国人饮食结构和相关产业的“土豆革命”正在中国高调上演,然而,从蔬菜到主粮,土豆还有一段路要走。“从来不觉得土豆有什么稀罕,这次大会让我重新认识了田里、碗里的土豆,知道了它的营养和保健作用。”7月28日,在集聚了全球30多个国家、3000余名...

  • 健康养殖,畜禽产品安全的必由之路

    关键词: 产品安全  动物食品  兽药残留  张宏福  规模化畜禽养殖  畜牧局局长  饮食结构  政府工作报告  食品安全水平  农牧结合  

    生活水平的提高,饮食结构的变化,不断出现的动物食品安全事件,使得公众对动物食品质量安全问题愈加敏感并高度关注。自本世纪初我国就提出的健康养殖之路,仍然任重道远。 “现在我看到那些养得特别肥的鱼,一般都不吃,担心它是吃了很多抗生素长起来的。我情愿吃瘦一点的鱼。”今年3月,在十二届全国人大三次会议广东代表团的分组审议上,围绕总理在...

  • 健康养殖观念先行

    关键词: 畜牧业生产  动物产品安全  养殖行业  畜禽产品质量  种养结合  畜禽健康  畜群  生态循环  医疗器械  饲料工业  

    健康养殖是根据我国畜牧业生产面临的问题和需求提出的养殖概念,现在已逐渐成为政府、行业和从业者的共识,也是提高我国畜禽产品品质、保障动物产品安全的基本要求。健康养殖的背景在当前养殖业的发展背景下,健康养殖包含以下5个要素:第一,以畜禽自身健康为出发点。健康养殖的理念和技术都是围绕畜禽健康,特别是要维护畜禽自身免疫健康。如果...

  • 健康养殖与现代化畜牧业发展

    关键词: 现代化畜牧业  规模化程度  畜牧业生产  专业统计  养殖模式  生产水平  家庭牧场  技术推广站  示范场  数据显示  

    健康养殖的概念很宽泛,涉及到品种、饲料、疫病及环境的科学管理等,是现代化畜牧业发展的要求。因其涉及食品安全和环境污染两大热点问题,备受关注。标准化养殖的提出近几年的一些专业统计数据显示,我国畜牧业生产水平还不够高,规模化程度也较低。传统畜牧业向现代化畜牧业转化的过程,涉及到一个问题:怎么转化?

  • 科技助推现代农业发展的基石

    关键词: 科技成果  科技推广  科技工作者  不对称  农业生产者  生物技术  科技系统  科技政策  小麦种植  科技进步  

    作为一名基层的科技工作者,我时刻关注先进、实用的科学技术,也希望通过宣传推广,让老百姓了解这些技术并能够学以致用,将科技成果转化为现实生产力。科技推广的难题由于信息的不对称,科技成果转化在基层往往较为滞后。尤其是偏远地区的山区县,好的技术成果传到老百姓那里大都已经过时了。

  • 打造无公害生猪养殖大县拉长生猪养殖产业链 辽宁凌海建设生猪标准化示范县经验

    关键词: 养殖大县  无公害生猪  抗生素残留  动物疾病  医疗成本  凌海  畜禽体  生猪生产  屠宰加工厂  生猪饲养量  

    随着养殖业的发展,养殖规模不断扩大,各种动物疾病疫情也不断升级,新的疾病不断出现,使养殖业的医疗成本不断增加。饲料、兽药中的添加剂及各种抗生素的使用,使畜禽体内的各种有害物质和抗生素残留难以控制,百姓对食品安全的忧虑恐慌感不断增加。

  • 健康养殖新技术——微生物技术实践与应用

    关键词: 微生物技术  中国营养学会  膳食指南  企业愿景  应用技术  研发平台  博亚  人体健康  养殖新技术  养殖用水  

    一直以来,为使老百姓吃上安全的食品,山西博亚方舟生物技术有限公司致力于用最佳的生物解决方案实现环境友好,用微生物技术构筑人体健康的生理防线,为实现成为中国微生物多元化应用技术的顶级研发平台的企业愿景而不懈努力。从健康说起中国营养学会在1997年出台了《中国居民营养膳食指南》,向人们介绍了膳食“宝塔”,原则性地规范了每天进食的...

  • 探索健康养殖之路

    关键词: 质量要求  畜禽水产  废弃物排放  注册登记  蛋鸡养殖场  气柜  养殖数量  沼气工程  畜禽规模养殖  蛋品加工  

    在我国,大的企业或者养殖小区,基本可以做到干清粪,但哪怕他们百分百资源化利用了,我国仍然离健康养殖很远。因为我们相当大的一部分畜禽水产是没有注册登记的养殖户所饲养的。没有登记,就几乎没人管。部分业者不受管理的结果,自然是其在药物添加、废弃物排放、产品质量要求等方面的一系列优势并最终转化为成本优势。

  • 祥佰瑞树莓酒:引领行业快速发展 开辟果酒健康之路

    关键词: 小浆果  营养保健功能  健康之路  覆盆子根  出国考察  饮食文化  现代方式  浆果类  果香味  营养物质  

    树莓,古称覆盆子,又名托盘、马林,据《本草纲目》记载,覆盆子根、茎、叶、果均可药用。对覆盆子(树莓)的营养保健功能,西方在近三十年才以现代方式深入研究、发掘。今天,覆盆子已成为全球身份最高的、西餐饮食文化中不可或缺的名贵小浆果,被誉为“生命之果”。20世纪90年代,河北祥佰瑞树莓酒业有限公司(以下简称“祥佰瑞”)董事长赵宏友出国...

  • 浙江:深化科技体制改革打通科技和经济社会发展通道

    关键词: 科技体制改革  专利授权量  专利申请  浙江经济  技术创新能力  发展通道  居第  科技资源配置  示范省  区域创新能力  

    今年以来,浙江区域创新能力升至全国第5位,其中,企业技术创新能力居第3位,专利申请量与授权量均居第2位,发明专利授权量居第4位,被列为全国首批创新型试点省份、全国农村信息化建设示范省。浙江省全面落实创新驱动发展战略,大力推进科技体制改革,努力让市场真正成为配置创新资源的力量,让企业真正成为技术创新的主体,在打通科技和经济社会发展的...

  • 福建:十举措铺开创新创业新画卷

    关键词: 创业政策  担保贷款  企事业单位  学生自主创业  科研人员  互联网经济  股权交易  购买专利  创投机构  资本市场融资  

    建成100家以上众创空间、每年安排500万元奖励创业创新竞赛优胜者、落实国有企事业单位科研人员离岗创业政策、设立福建省创业创新天使基金、大学生自主创业可申请最高30万元创业担保贷款……近日,福建省出台十条措施,大力推进大众创业、万众创新,打造福建经济增长新引擎、增强发展新动力。广泛宣传创业创新扶持政策要求各级各部门要通过各种新...

  • 我国农产品加工业:加工率与发达国家差距明显发展方式较粗放

    关键词: 农产品加工业  产业融合发展  民生产业  产业关联度  支柱产业  加工率  销售收入  水产品加工  政策扶持  农业产值  

    近年来我国农产品加工业快速发展,成为产业关联度高、行业覆盖面广、中小微企业多、带动作用强的重要支柱产业和民生产业,并且正引领着农村一二三产业融合发展,为“三农”和经济社会发展全局作出了重要贡献。但也面临着下行压力加大,自身发展、政策扶持和公共服务等方面存在一些瓶颈问题和特殊困难,迫切需要加强引导和扶持。

  • 芦荟的生物学功能及饲料化利用现状

    关键词: 芦荟苷  大分子聚合物  蒽醌  药用芦荟  内分泌系统  非常规饲料  提取物  活性物质  毒副作用  免疫水平  

    芦荟按照用途可以分为药用芦荟、食用芦荟和观赏芦荟等,其中药用芦荟和食用芦荟除具有丰富的营养价值外,还具有抗菌、消炎、提高抗氧化能力、调节内分泌、改善免疫机能以及抗紫外线辐射等功能。这些药用价值的发挥主要依靠其中含量丰富的芦荟多糖、芦荟蒽醌等活性物质。芦荟多糖是芦荟中一类生物大分子聚合物,是芦荟叶凝胶的重要组成部分。

  • 泉台农业科技信息服务体系构建与应用

    关键词: 农业科技信息  服务体系构建  台湾农业  星火科技  科技合作  专业技术协会  闽台农业合作  两岸农业  发展阶段  农业特色产业  

    福建省泉州市与台湾省隔海相望,在农业科技合作方面具有互补性,建设泉台农业科技信息服务体系,有利于发挥区位优势,引进台湾优良品种、先进技术和设备,促进两岸农业科技合作。 福建省泉州市地处海峡西岸,与台湾省隔海相望,是台湾汉族同胞的主要祖籍地。

  • 日本地理标志产品如何运营

    关键词: 地理标志  地理名称  审核批准  杭白菊  特定地域  有机产品  桂林米粉  人文因素  标准制定  大桃  

    中国有个名词叫地理标志产品,所谓地理标志产品是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。如我们熟悉的平谷大桃、杭白菊、桂林米粉等。目前,中国已有近千个地理标志产品受到专门保护。为了获得地理标志证明商标、产品专权,在此地区的企业可谓挤破头来获此证...

  • 中关村中兽医药产业技术 创新战略联盟在京成立

    关键词: 技术创新战略  中关村  联盟  产业技术  中兽医药  社会组织  医药产业  发起单位  

    中关村中兽医药产业技术创新战略联盟(以下简称“联盟”)任北京市比政局中关村社会组织登记处的大力支持下,于2015年8月16日在北京国宏宾馆召开筹备大会暨第一届理事会。科技部、农业部、中关村管委会相关领导,联盟40家发起单位代表及主流媒体出席了会议。

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