中国农村科技杂志是由中华人民共和国科学技术部主管,中国农村技术开发中心主办的一本部级期刊。
中国农村科技杂志创刊于1994,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国农村科技杂志是由中华人民共和国科学技术部主管,中国农村技术开发中心主办的一本部级期刊。
中国农村科技杂志创刊于1994,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。
关键词: 土壤圈 生态环境安全 保护 可持续发展 社会经济 人类 粮食
土地是人类赖以生存的基础.平均厚度仅为5米的土壤圈,是人类生产建设和生活的基地.土壤安全关系着粮食、水和生态环境安全,维系着国家社会经济的可持续发展.在世界土壤日即将到来之时,常被忽略的土壤,再次成为人们关注的焦点.
关键词: 大农业 农户 经营主体 生产经营者 经营管理 现代化 产业 农民
中国农业能够真正地实现现代化,与农业生产经营者密切关联.与传统的农民相比,新型的农业经营主体必须有适应市场的变化,掌握现代产业发展和产业经营管理的能力.从目前来看,在新型农业经营主体的培育上,我国已经做了非常多的努力.
关键词: 乡村 农业 资源利用效率 生态服务功能 环境污染 中医 特色产业 资源承载力
在乡村振兴的大潮中,农业要摆脱现有的困境,振翅腾飞,就必须打造两个翅膀,一个是绿色,一个是特色.绿色需要从资源、环境和生态三个方面去理解.资源方面,需要我们既要提高资源利用效率,还要考虑资源承载力,不能突破特定的资源上限;环境方面,需要我们既要避免环境污染对我们的不利影响,还要考虑环境容量,不断减少环境污染;生态方面,需要我们既要不...
关键词: 耕地资源 盐碱地 人类发展史 粮食安全 中国 原始社会 人类文明 奴隶社会
研究人类发展史,不难发现这样一个规律:推动人类文明向前发展的重要因素之一便是粮食.从原始社会、奴隶社会、封建社会、资本主义社会、共产主义社会等五个人类发展阶段来看,每一个阶段的更迭均是因为粮食安全.可以说,民以食为天,粮食是人类的生命之源,粮食安全关系到国家安全.
关键词: 盐碱地 改造原则 联合国教科文组织 生态 东北平原 甘肃河西走廊 滨海地区 准葛尔盆地
盐碱地在全球分布广泛,据联合国教科文组织和粮农组织的不完全统计,全世界盐碱地的面积为9.5438亿公顷,广布于美洲、欧洲、亚洲以及澳洲.具体到我国,盐碱地总面积约9913万公顷,主要分布在西北、东北、华北及滨海地区在内的17个省区,约占我国国土总面积的10.33%.我国由东向西,依次为东部滨海地区的盐碱地,往西及北部扩延,则为黄、淮、海平原和东...
关键词: 生态改良 改良技术 农业资源 中国农业科学院 膜下 合理开发利用 研究员 研究所
耕地是我国最为宝贵的资源,盐碱地是我国主要的耕地后备资源,其合理开发利用成为我国粮食安全的重要保障.但在盐碱地开发利用中存在诸多问题,开放利用造成的环境问题不容忽视.“绿水青山就是金山银山”,盐碱地作为尚未受到污染的一方净土,更需要利用科技手段实现生态改良.“上膜下秸”技术作为盐碱地生态改良技术,不仅可以保证盐碱地的生产潜力...
关键词: 盐碱地 经济技术开发区 行业 耕地 帆船比赛 滨海新区 潍坊市 山东省
在山东省潍坊市北部的潍坊滨海经济技术开发区(以下简称滨海新区)附近的白浪河上,一场帆船比赛正在进行.蓝天碧草映衬的白色船帆灵动飘逸.以前这里可不是如此的景象,河还是河,但是土地只有一抹黄色.
关键词: 果酒行业 饮品 窗口 技术创新战略 联盟成员 专家 产业 企业
2018年10月23日,以“健康饮品一满足人民美好生活”为主题的第二届世界饮品大会开幕,第五届中国果酒科技峰会作为此次大会的重要环节同期举办,中外果酒行业专家、企业代表以及果酒产业技术创新战略联盟成员齐聚西安,共话果酒产业发展大计.本刊特别摘录、整理了论坛上学者、专家的精彩发言,与读者共思.
关键词: 产业 果酒 科技创新 上层 销售额 饮品 餐桌
果酒作为健康饮品,未来将更多的走向老百姓的餐桌,这是果酒产业一次重大的发展机遇,当然也对产业提出了更高的要求.《2014一2018中国果酒研究报告》显示,这几年我国果酒产业的销售额每年呈现15%~20%的增长.虽然已经取得了一定的成绩,但与世界平均发展水平相比,产业发展仍然比较滞后,技术领域也存在很多亟待解决的问题.
关键词: 果酒 专家 技术创新战略 深加工产业 技术开发中心 农产品加工 点集
果酒产业有多重特征,不仅属于农产品精深加工产业,还属于特色产业,带有鲜明的地域性特色,小众,但高端.同时,也是大健康产业,种类丰富,是富含水果营养成份的健康饮品.中国农村技术开发中心作为果酒产业技术创新战略联盟指导单位,参与并见证了果酒联盟的发展,并联合相关企业组织开展了发酵型果酒通用技术行业标准的制定工作.作为《中国农村科技》...
关键词: 产业链条 果酒 扶贫 农民脱贫致富 经济效益 生态效益 社会效益 有效利用
果酒产业链条长,关联度高,经济效益、生态效益、社会效益突出,十分适合进行一二三产业联动融合.因此,果酒产业对促进我国土地资源的有效利用,改善农村的环境,有效的解决三农问题,助力精准扶贫,稳边固边,农民脱贫致富,以及助力乡村振兴都有重要作用.近年来,我国果酒产业发展,逐步形成了具有一定影响力的果酒的品牌.在我国果酒在快速发展的同时,果...
关键词: 非洲猪瘟 养猪业 阴影 生态化发展 生态养殖 产业升级 生产者 产业化
中国是世界上最大的养猪国,也是猪肉最大的消费国.猪瘟的发生不仅给猪场带来巨大损失,同时,也让生产者意识到生态养殖的重要性.希望在有效控制猪瘟疫情的前提下,生猪行业能够尽快完成产业升级,向产业化和生态化发展.
关键词: 加工技术 肉类食品 工业化生产 发达国家 社会进步 科技发展 传统工艺 营养价值
我国肉类现代化加工技术起步较晚,与发达国家相比,不少关键核心技术还受制于人.随着科技发展和社会进步,应加快实验室研发成果投入工业化生产的步伐,采用新技术和新装备,升级改良传统工艺,研发风味独特、营养价值高的新型肉类食品,实现我国肉类产业的转型升级和提质增效.
关键词: 农村人居环境 乡村 环境整治 宜居
农村人居环境整治是全面推动乡村振兴战略,实现乡村宜居的重要抓手.农村人居环境是个复杂的问题,要运用乡村的智慧,多用自然、生态、传统、乡村的思路,结合科学现代的技术解决手段,问题就会迎刃而解.
关键词: 科技示范 脱贫 永新县 江西省 示范村 产业带 农业产业 生态环境
近年来,荣天村通过深入落实推进科技示范工作,在脱贫攻坚和乡村振兴方面取得突出成效.农业产业充分发展,生态环境、基础设施得以改善,村民收入稳步增长,科技兴农思想日益推广,创业致富带头人逐渐涌现,科技的力量让荣天村生机勃勃.
关键词: 创业 农村 农业
在人生的旅途中,我们无法预测未来的自己,但是可以怀揣梦想、拥抱这个时代.相连于时代,用自己的梦想成就他人的梦想,千万颗水滴一经汇集,终将成就澎湃长河.在乡村振兴的时代背景下,年仅35岁的隋海周就是这样一位筑梦人,他凭借敏锐的眼光和过人的智慧,在农业农村创业的路上,走在农业农村创业前沿.
关键词: 芦柑 永春 致富
永春是闽南泉州的一个县城,芦柑是这里最负盛名的特产,是当地群众依赖的重要产业.在这里有一位名叫张生才的科技特派员,多年来,他根植基层,在技术上攻坚克难,用行动践行理想,默默地守护着芦柑事业.
关键词: 经济背景 共享 机制 农业现代化 现代农业 生态系统 动力不足
2016年7月,科技部下发了《关于〈发展“星创天地”工作指引〉的通知》,提出星创天地是发展现代农业的众创空间.在互联网经济背景下,星创天地的发展本质上是构建“三农”领域基于共享共赢共生的创新创业生态系统.星创天地的探索、建设与发展过程中,在聚集资源、创客孵化、模式创新等方面取得了较为明显的成效.同时,也存在“目标定位不够清晰、理...
关键词: 软籽石榴 产业现状 水果 中国园艺学会 栽培历史 栽培面积 优良品种 记者采访
石榴从汉代传入我国,至今已有2100多年的栽培历史.目前,我国石榴栽培面积已经超过世界石榴原产地伊朗,位居世界第一.那么,我国石榴产业现状如何?优良品种的出现能否让石榴摆脱小水果的状态?软籽石榴是否会完全代替硬籽石榴?近日,带着这些疑问,本刊记者采访了中国园艺学会石榴分会秘书长李好先.
关键词: 沙漠 绿化 奶 乌海市 黄沙 小时 沙丘
从乌海市开车出发约半小时,地表便由绿转灰、转黄.映入眼帘的是一坡又一坡铺满细细黄沙的小丘.逐渐地,沙丘之上零星出现的灌木也看不到了,漫山遍野,只有黄沙,路也颠簸起来.
关键词: 山东农业大学 农民致富 专业合作社 服务 套餐 水肥一体化 技术总监 果树种植
天高云淡,秋高气爽.群山环绕的临沂市蒙阴县野店镇石泉村瓜果飘香,迎来了令人喜悦的丰收.看到合作社和自家的果园里枝头硕果累累,蒙阴县宏利果树种植专业合作社技术总监文士增自豪地打趣:“多亏了时老师带我们做的水肥一体化和堆肥试验,以后可得逮住他不能让他走喽!”
关键词: 水产动物饲料 气单胞菌 毒力因子 败血症 病原菌 中国农科院 中国农业科学院饲料研究所 鱼类
近日,中国农业科学院饲料研究所周志刚研究员领衔的水产动物饲料创新团队发现了我国南方地区气单胞菌败血症的主要致病菌是维氏气单胞菌,并发现气溶素是维氏气单胞菌的主要毒力因子.维氏气单胞菌的气溶素可以引起鱼肠道损伤,从而使得病原菌穿透肠道屏障进入周身系统,引起感染和败血症.相关研究结果以封面文章发表在《环境微生物学(Environmenta...
关键词: 玉米种质 生物技术 花青素 中国农科院 中国农业科学院 植物科学 双向启动子 细胞生理学
近日,中国农业科学院生物技术研究所作物代谢调控与营养强化创新团队在高花青素玉米种质创制方面取得新进展,创制了高花青素紫玉米种质,该工作是双向启动子研究和紫胚种质创制工作的延伸,为花青素的功能性食品制造和着色剂生产拓宽新资源.相关成果发表在植物科学类杂志《植物与细胞生理学(Plant & CellPhysiology)》.
关键词: 植物免疫系统 发育生物学 调控机制 遗传 中科院 福建农林大学 生长过程 基因转录
新生儿出生后其免疫系统经历了快速、剧烈的变化.那么,植物在种子萌发后其天然免疫系统是否也会随个体的发育而逐步成熟呢?中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心吕东平研究组与福建农林大学唐定中研究组合作发现,由免疫受体FLS2介导的免疫反应在拟南芥幼苗的生长过程中逐步增强,而且,这个过程受免疫受体FLS2基因转录的控制.进一步...
关键词: 生物防御 美国政府 防御战略 政府机构 委员会
美国政府于9月18日《国家生物防御战略》,该战略是美国首个旨在全面解决各种生物威胁的系统性战略,同时指示成立一个新的内阁级生物防御指导委员会,通过监督、协调15个联邦政府机构和情报界工作,来评估和打击针对美国的生物威胁.
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