关键词：农村小学生 村级小学 家长 学生集体用餐 现状调查 

摘要：近几年来,随着各级经济开发区的设立,开发区内大片农田被征用,一大批农村小学生家长纷纷经商和进厂务工,使农村小学生在校用餐人数大增,由原来为学生蒸热饭为主加工模式变成直接为学生供应饭菜.为了保障学生集体用餐的卫生安全,我们于2004年3月对本市直属的经济开发区内11所农村村级小学食堂进行了调查.

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