中国南方果树杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本北大期刊。
中国南方果树杂志创刊于1972，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国南方果树杂志
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主管单位：中华人民共和国农业部
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主办单位：中国农业科学院柑桔研究所
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国际刊号：1007-1431
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国内刊号：50-1112/S
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发行周期：双月刊
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全年订价：￥160.00
杂志介绍
中国南方果树杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国农业科学院柑桔研究所主办的一本北大期刊。
中国南方果树杂志创刊于1972，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：中华人民共和国农业部
主办单位：中国农业科学院柑桔研究所
国际刊号：1007-1431
国内刊号：50-1112/S
发行周期：双月刊
全年订价：￥160.00
关键词: 遗传转化 转化效率 锦橙
绿色荧光蛋白基因（gfp）和新霉素磷酸转移酶基因（nptⅡ）被广泛应用于植物的遗传转化中。为了研究融合标记基因nptⅡ：：gfp在锦橙遗传转化中的转化效率,经农杆菌介导法将CaMV35s组成型启动子驱动的nptⅡ：：gfp融合标记基因表达载体pNGM和由CaMV35s启动子分别驱动nptⅡ、gfp两个基因的表达载体pNPTⅡ-GF转化至锦橙上胚轴内。GFP绿色荧光检测...
关键词: 台湾椪柑 分步萃取 类黄酮 抗氧化活性
用索氏回流浸提法提取台湾椪柑果皮,得到乙醇粗提取物浸膏;蒸馏水复溶浸膏后采用不同极性溶剂（石油醚、乙酸乙酯、正丁醇）分步萃取,得到不同极性部位类黄酮组分;以14种类黄酮标准品为参照,用HPLC法鉴定各极性部位的类黄酮组分;用DPPH、ABTS和ORAC法鉴定各极性部位的抗氧化活性。结果表明,台湾椪柑果皮乙醇提取物中的类黄酮物质主要为川陈皮素...
关键词: 石榴褐斑病菌 生物学特性 毒力测定
由石榴假尾孢菌Pseudocercospora punicae（P.Henn.）Deighton引起的石榴褐斑病是石榴上发生普遍,为害严重的主要病害之一。本研究对病原菌进行了生物学特性和室内毒力测定研究。生物学特性测定结果表明,石榴假尾孢菌在5-35℃,pH值3-8的条件下均能生长。最适生长温度为25℃,最适生长pH值为5。菌丝的致死温度为47℃,10分钟。24小时光照有利于菌丝...
关键词: 菌根 球囊霉素 水稳性团聚体 再植障碍
盆栽条件研究摩西管柄囊霉对再植和非再植毛桃实生苗生长、根际球囊霉素相关土壤蛋白含量以及水稳性团聚体含量和团聚体稳定性的影响。结果显示,再植处理显著地抑制了菌根侵染率。接种菌根真菌显著增加了再植和非再植毛桃叶、茎、根干重以及一级、二级和三级侧根数。同时,菌根真菌处理也显著地增加再植或非再植毛桃根际易提取球囊霉素相关土壤蛋...
关键词: 花青素 果树 r2r3myb 转录调控
花青素是一类重要的水溶性色素,其影响果实色泽表现,对人体具有非常重要的营养保健价值。花青素生物合成由一系列结构基因编码的酶催化完成,而其关键结构基因的表达主要受R2R3MYB转录因子调控。近年大量研究表明,R2R3MYB的调控作用受外界因子如温度、激素和光等的影响。为了向果树花青素形成分子机理的研究者提供相关信息,在介绍果实花青素的种...
关键词: 杧果细菌性黑斑病 野油菜黄单胞菌杧果致病变种 发生 防治
细菌性黑斑病严重影响杧果产量和商品价值,是杧果生产上的重要生物灾害之一。该病由野油菜黄单胞菌杧果致病变种Xanthomonas campestris pv.mangiferae-indicae引起,几乎遍布热带亚热带杧果产区,常造成严重经济损失。本文主要综述了杧果细菌性黑斑病的症状、分布与为害、发生规律、防治方法、病原及其遗传多样性和检测技术等方面的研究进展,以期...
关键词: 蜜奈夏橙 采后生理 贮藏 低温 保鲜
蜜奈夏橙果实采后经不同方式处理,预贮3天后,再用薄膜单果包装或不包装,分别置于普通冷库、气调冷库以及湿冷通风库中贮藏120天,定期对果实腐烂率、褐斑率、失重率、可溶性固形物、可滴定酸、还原糖、维生素C以及相关酶活性等指标进行测定。结果表明,蜜奈夏橙贮藏效果与采后处理方式及贮藏环境（温度、湿度、气体含量）有关。蜜奈夏橙适合在空气...
关键词: 脱落酸 沙糖桔 贮藏保鲜 品质
以沙糖桔果实为试材,研究了杀菌剂（抑霉唑＋双胍三辛烷基苯磺酸盐）结合脱落酸（ABA）处理对沙糖桔果实常温和低温贮藏（6℃）腐烂率、品质及货架期病害发生的影响。结果表明,与单独杀菌剂及对照（空白）相比,杀菌剂结合ABA（1mg/L）能有效地减少果实腐烂率及延缓货架期病害的发生,但对果实品质的影响不大。
关键词: 黄金蜜柚 孢粉学鉴定 纹饰 萌发孔
黄金蜜柚为琯溪蜜柚芽变品种,为提供表明两者关系的孢粉学证据,采用扫描电镜对黄金蜜柚以及福建传统柚品种琯溪蜜柚、文旦柚、坪山柚的花粉进行观察比较。结果表明,黄金蜜柚与琯溪蜜柚花粉粒形状和大小相近,外壁纹饰相似,且均是4孔沟花粉和5孔沟花粉并存,与文旦柚、坪山柚差异较大。
关键词: 柯城区 柑桔 产地环境 污染物指数 现状评价
为确定柯城区柑桔产地环境能否达到无公害生产标准,2012年采集85个土壤样品和17个灌溉水样品测定各污染物（铅、镉、砷、汞和铬）的含量,并利用单项污染指数法和内梅罗污染指数法对污染水平进行评价。结果表明,柯城区柑桔产区土壤和灌溉水样品中,各污染物含量均小于《NY 5013—2006无公害食品林果类产品产地环境条件》标准限值,单项污染指数均小...
关键词: 琯溪蜜柚 枝枯病 茎点霉属
2012年以来在秀山县琯溪蜜柚枝干上发生一种病害,造成枝条大量枯死。采集典型枯枝样品,通过组织分离法获取病原菌,并对获得的菌株进行致病性、形态学和ITS序列分析鉴定。结果表明,从秀山琯溪蜜柚枯枝上分离到5株真菌,分别刺伤接种琯溪蜜柚叶片、嫩梢和果实,仅zt3菌株致病。盆栽琯溪蜜柚幼苗接种zt3菌株,发病症状与田间受害症状相同。经形态学观...
关键词: 柑桔木虱 综合防治 防治关键期 寄主植物
柑桔木虱是柑桔重要害虫,亦是柑桔黄龙病唯一媒介昆虫。针对柑桔木虱防控现状以及防治中存在的主要问题,笔者结合近几年的研究与田间实践提出4个方面的防控意见：重视果实成熟期（晚秋梢期）柑桔木虱的防治、重视果园周边寄主植物上柑桔木虱的防治、慎用黄板诱杀技术、积极探索与利用新型防治技术。
关键词: 柑桔全爪螨 防治效果
为探明20%四螨嗪·三唑锡悬浮剂用于柑桔全爪螨防治的效果,2013年10月下旬在重庆市北碚区一个7-8年生枳砧锦橙园中开展了田间药效试验。结果表明,20%四螨嗪·三唑锡悬浮剂1 000-4 000倍液药后1-3天对柑桔全爪螨的防治效果在94%以上,药后10-30天的防治效果在98%以上,表现为速效性好、持效期可达30天并对柑桔和天敌安全。
关键词: 近景摄影测量 photomodeler motion 夏橙 3d模型 花果调控
利用近景摄影测量软件PhotoModeler Motion对夏橙的空间结构进行模拟。结果表明,基于PhotoModeler Motion对手机摄像头、消费级数码相机和单反数码相机分别进行检校,都能获得较高精度,尤其是定焦镜头的单反数码相机校正结果稳定,可用于精度要求高的量测工程;PhotoModeler Motion能快速方便构建夏橙树体、枝条、花、果和叶等的3D模型,并能获得较...
关键词: 高效液相色谱 柚皮苷 柠檬苦素 诺米林 沙田柚
在对高效液相色谱法用于柚皮苷、柠檬苦素和诺米林测定的可行性进行考查的基础上,采用高效液相色谱法对不同产地沙田柚果实不同部位的柚皮苷、柠檬苦素和诺米林含量进行了测定。结果表明,高效液相色谱法用于柚皮苷、柠檬苦素和诺米林测定的精密度与重现性均良好,平均回收率分别为99.6%、98.3%和98.8%,回收率的相对标准偏差分别为0.969 5%、2.792...
关键词: 中国园艺学会 南京农业大学 副理事长 专业委员会 博士生导师 南方果树 园艺学院 果树学
中共党员,我国著名园艺教育家、果树学家、国务院特殊津贴获得者、中国园艺学会李杏分会和柿分会副理事长、江苏省园艺学会副理事长兼果树专业委员会主任,《中国南方果树》编委,南京农业大学园艺学院博士生导师章镇教授,因突发疾病,抢救无效,于2014年12月3日4：00时在南京辞世,终年68岁。
关键词: 桔小实蝇 番石榴园 种群动态 监测 综合防治
2010—2011年采用甲基丁香酚和蛋白饵剂诱杀实蝇成虫的方法,开展海南省琼海市番石榴园桔小实蝇Bactrocera dorsalis（Hendel）种群动态监测与综合防治研究。结果表明,6—9月琼海市番石榴园桔小实蝇种群发生有两个高峰期,分别为6月下旬至7月上旬和8月上旬;桔小实蝇种群密度与番石榴果实被害率呈明显正相关;及时清园和处理虫果落果的番石榴园桔小...
关键词: 番木瓜 热处理 预冷 物流 品质
以“小白”番木瓜为试材,研究不同采后保鲜处理及运输温度（13℃低温和常温）对番木瓜物流及货架期品质的影响。结果表明,常温和低温运输中,50℃热水处理10分钟或13℃预冷处理都能明显减轻番木瓜果实物流后货架期间病害发生、延缓果皮褪绿转黄,更好地保持果实维生素C含量和果实硬度。低温运输的效果显著好于常温运输,热水＋预冷＋冷链物流效果最...
关键词: 红棕象甲 金龟子绿僵菌 鉴定
从红棕象甲僵虫中分离出疑似金龟子绿僵菌菌株WENCHANG-LV 2,对其形态学、分子生物学和毒理学鉴定。结果表明,该菌株为新型金龟子绿僵菌,NCBIBLAST比对ITS1-5.8sITS2rDNA与已知金龟子绿僵菌序列最大相似性为97%,与对照绿僵菌小孢变种Red2存在8个碱基差异,其水剂LC50为6.05×10^6 cfu/mL,水剂的LT50为4.313天,油剂的LT50为2.081天。
关键词: 荔枝 果皮异常褐腐 矿质营养
首次报道“紫娘喜”荔枝园大面积发生果皮异常褐腐病的发生发展过程及其症状,对比分析同一果园内正常植株和病株的土壤pH值和矿质营养,叶片和果皮的矿质营养,从果园土壤特性和矿质营养等角度分析该病发生的生理病因。结果表明,土壤pH值低于5.0导致的土壤偏酸以及土壤和树体缺硼是引起＂紫娘喜＂果皮褐腐病发生的可能诱因。
关键词: 荔枝 杂环脲类细胞分裂素 单性结实 无核果
对广东省廉江市良垌镇果园无单性结实的桂味、广良红、妃子笑和单性结实的海南无核荔枝花期应用杂环脲类细胞分裂素2mg/L处理果穗,比较分析单性结实果、异常果和正常果样品。结果表明,杂环脲类细胞分裂素使无单性结实的桂味、广良红、妃子笑和单性结实的海南无核荔枝品种产生无核单性结实果和异常果,比正常果实小;桂味、广良红、妃子笑单性结实...
关键词: 糯米糍荔枝 螺旋环剥 环割 控梢 促花 株产
对糯米糍荔枝进行螺旋环剥与不同方法环割,比较不同处理对糍米糯荔枝控冬梢、促花,保果增产效应的影响。结果表明,主干螺旋环剥和不同方法环割在控梢促花方面有效果;在保果增产方面,主干螺旋环剥、环割2处与50%主枝环割2处都能增加果穗枝条数与产量,环割1处反而降低果穗枝条数与株产。
关键词: 早钟6号 枇杷 短截 品质
以早钟6号枇杷为试材,研究不同修剪程度对结果母枝、果实质量及效益的影响。结果表明,两次重度短截后,翌年枇杷结果枝短而粗壮,叶片数多,果实单果重、可溶性固形物含量、特级果率和收益率分别比对照增加了45%、44.80%、41.5%和85.80%。
关键词: 木奶果 种质资源 调查 优良单株
介绍了广西木奶果产区的主要气候条件、资源分布特点及主要农艺性状,初步筛选出适于广西栽培的木奶果优良单株7个,其单果重达到12g以上,单株产量达到150kg以上,可溶性固形物达到16%以上。
关键词: 火龙果 外红内白肉 选育
为了选育果肉颜色新颖,品质优良的火龙果株系,对＂从化之星＂火龙果实生后代中所有果肉颜色为周边粉红色、中心白色的单株进行栽培试验,分析比较外红内白肉单株生长习性,丰产性及果实经济性状和内在品质等。结果表明,156株外红内白肉单株中,单株94-3综合品质最好,可溶性固形物达14.4%,具有一定推广优势。
关键词: 杨梅 福建 贮藏性
设置0℃与20℃两个贮藏温度和不同贮藏时间,对福建主栽杨梅品种果实的腐烂率及可溶性固形物和果肉硬度等进行分析与测定,初步筛选出较耐贮藏的杨梅品种硬丝安海变和大叶种。
关键词: 柿 脱涩 低温贮藏 果实品质
为探讨“赣方1号”柿的最佳脱涩方法及其对低温贮藏条件下果实品质的影响,进行了清水脱涩、乙醇脱涩及CO2脱涩前后及贮藏期内相关生理指标变化的研究。结果表明,清水脱涩失重率低,软化速度慢,而且成本较低,更易保持果实硬度,但脱涩后果实风味稍淡,处理时间较长且不易控制;乙醇脱涩完全,水分流失少,易实现批量处理,但脱涩后的果实硬度低,软化、衰...
关键词: 覆盖 梨园 土壤酶
利用地膜和秸秆两种覆盖材料,设置地膜、秸秆和秸秆＋地膜三种覆盖处理,研究其对梨园土壤中酶活性的影响。结果表明,随着土层深度的增加,土壤酶的活性降低。覆盖地膜降低了土壤中脲酶、蛋白酶和中性磷酸酶活性,提高了蔗糖酶和过氧化氢酶活性,但与清耕对照差异不明显。秸秆覆盖和秸秆＋地膜覆盖两种处理与对照相比,除对过氧化氢酶无明显影响外,对...
关键词: 湘南梨 pbo 氟硅唑 脱萼 果实品质
以＂湘南梨＂为试材,于盛花期喷施PBO和福星不同处理,研究PBO和福星对湘南梨脱萼果率、果实品质和单株产量的影响。结果表明,喷施PBO 300倍液和福星6 000倍液混合处理脱萼效果最为显著,脱萼果率为73.90%;单独使用PBO处理脱萼率为47.60%;两种脱萼处理均能够显著提高梨果的可溶性固形物和可溶性糖的含量,增加梨果的果肉硬度,降低果形指数,改善梨果...
关键词: 梨 春夏梢 自然生长 成花着果
在桂林市农业科学研究所以10年生、单层树形＂丰水梨＂为试材,开展丰水梨春夏梢修剪试验,以抹除内膛春夏梢和对春夏梢摘心作比较,研究丰水梨春夏梢不同修剪方法对成花及产量的影响。结果表明,丰水梨春夏梢自然生长可使树体枝叶总量增加,其内膛成花枝率为32.6%,次于摘心处理的44.9%成花枝率;产量在3个处理中最高,每667m^2达2 324kg,比抹除春夏梢...
关键词: 赤霞珠 砧穗组合 生长状况 贮藏营养
为探讨不同砧木对接穗生长的影响,以葡萄品种＂赤霞珠＂不同砧穗组合为试材,测定不同砧木组合地上部枝条生长和营养状况。结果表明,组合CS685/110R和CS685/140Ru砧木的接穗粗度较大;组合CS685/SO4 1年生枝条的节位长度和粗度最大;组合CS685/110R1年生枝条成熟度较好;不同砧穗组合的贮藏营养以组合CS685/5BB游离氨基酸、全氮含量最高,CS685/SO4、...
关键词: 氨基酸硒叶面肥 富士苹果 叶面喷施 土壤施入 积累和分布
以25年生富士苹果为试材,对氨基酸硒叶面肥在苹果上的吸收运转及积累特性进行研究。结果表明,叶面喷施氨基酸硒后苹果对硒元素的吸收高峰期是花后30天到果实采收,而土施氨基酸硒后苹果对硒元素的吸收高峰期是花后45天到果实采收;喷施和土施氨基酸硒肥后,硒在苹果果实各个部位中的积累和分布发生了变化,喷施处理果皮中的硒元素含量积累较多,其次...
关键词: 滨海盐土 欧李 生理
利用实验生态学方法测定了欧李3号在滨海地区不同土壤环境中部分生理生态指标的变化,以研究欧李在海滨盐土条件下的抗逆机制。结果表明,与对照相比,盐土上欧李幼苗根系活力显著提高,脯氨酸含量、自由水含量、束缚水含量显著增加,可溶性糖含量、MDA含量和SOD活性没有显著变化。盐土上欧李总鲜重、束缚水含量、POD活性与土壤有机质含量呈显著正相...
关键词: 樱桃 设施 矮化密植 品种 多效唑
为了比较温室矮化密植栽培技术对樱桃不同品种生长的影响,本试验以SUM、RED、AM、MZ、BLA（对照）等5个樱桃品种为试材,通过叶面喷施和根灌多效唑,密植栽植,拉枝、拿枝、扭梢、刻伤修剪,控制肥水等温室矮化密植栽培技术,研究了樱桃的株高、茎粗、新梢数和新梢生长量等植株的生长变化。结果显示：温室矮化密植栽培技术对AM和BLA的株高生长抑制效...
关键词: 鲁甸 甜樱桃 栽培试验 效益
2007年云南省鲁甸县科技局与中国农业科学院郑州果树研究所合作引进ZY-1为砧木的7个甜樱桃品种,与2006年用当地中国樱桃和山樱桃为砧木嫁接的先锋和雷尼尔进行比较。采用纺锤形树形,在精细的水肥和病虫害防治管理条件下,树体生长健壮,定植后第4年少量结果,第5年株产约2.5kg。定植6年生树除红灯之外其他的接穗品种/砧木品种的嫁接组合第6年和第7...
关键词: 病虫害 防控技术 椪柑 化学防治方法 柑桔品种 栽培面积 化学农药 施药次数
椪柑是衢州市主栽柑桔品种,2013年全市栽培面积2.16万hm^2,产量45.8万t。上世纪80年代以来,桔农过份依赖化学防治方法,大量使用有机化学农药尤其是广谱性药剂,在杀伤天敌的同时,使部分病虫不同程度产生了抗药性,导致年施药次数和施药量呈逐年增加的趋势,却很难控制病虫害的发生,某些虫害和病害（如红黄蜘蛛、蚜虫、粉虱、疮痂病等）时常暴发。
关键词: 采后商品化处理 柑桔果皮 乙烯 技术 类胡萝卜素 叶绿素降解 外观色泽 柑桔果实
在低浓度乙烯作用下,使采后全绿或部分绿色的柑桔果皮转为均一黄色的过程即乙烯脱绿。脱绿是柑桔采后商品化处理中的可选环节。柑桔脱绿是果皮中叶绿素降解和类胡萝卜素显现的过程,可直接增强采后柑桔果实的外观色泽,提高商品价值,正确的脱绿对果实糖、酸和风味等内质因子不会造成影响。可见,乙烯脱绿柑桔,完全不同于乙烯催熟含淀粉的香蕉、柿或...
关键词: 塔罗科血橙 低海拔区 配套栽培技术 鄂西南 新系 中国农业科学院 优良品种 年平均气温
笔者2000年1月从中国农业科学院柑桔研究所引进了一批塔罗科血橙新系苗,栽种在我县大河镇官城村。此地海拔530 m,常年降雨量1 500-1 700mm,年最低气温-3℃,年最高气温37℃,年平均气温16.3℃,年均日照数1 165-1 325小时,无霜期250-269天;土壤质地为石灰岩发育的重壤土,pH值5.2,有机质30.6mg/kg,碱解氮136mg／kg，有效磷33．6mg／kg，速效钾69mg／...
关键词: 生产技术 温州蜜柑 优质 栽培技术体系 种植面积 生产基地 国内市场 完熟采收
浙江省临海市涌泉镇为我国效益最好的柑桔生产基地之一,现有柑桔种植面积2 733hm^2,所产柑桔内质优、外观好,在国内市场享有较高的声誉,极具竞争力。在相关科研与推广部门的指导和帮助下,经过多年的探索和实践,涌泉镇柑桔种植逐渐形成了以弱势栽培和完熟采收等技术为核心的优质安全高效栽培技术体系。现将其技术要点总结如下。
关键词: 早熟温州蜜柑 完熟栽培 示范试验 专业合作社 定植建园 春节期间 采收后 价格
笔者从2011年开始在麦斜镇红土地水果专业合作社开展早熟温州蜜柑完熟栽培示范试验。示范地果园均为1998年左右定植建园,主要品种为宫川早熟温州蜜柑。示范试验取得了很好的效果,果实在元旦、春节期间上市,价格高达20元/kg,比正常采收后贮藏果的价格高5倍。在试验中发现,早熟温州蜜柑完熟栽培特别需要注意以下几个问题。
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