中国农史杂志

论中国的茶艺及其在中国茶文化史上的地位——兼谈中日茶文化的不同发展方向

关键词: 茶艺  茶道  中日茶文化  发展方向  

马铃薯在中国传播的技术及社会经济分析

关键词: 马铃薯  传播  技术障碍  扩种  

本文从生物、技术及社会经济的角度考证马铃薯在中国传播的过程,重点对传播条件和传播障碍进行阐述,分析了20世纪中国的社会变迁和科技进步对马铃薯传播的影响,并进一步讨论马铃薯扩种对我国粮食生产和社会生活的作用.

清末晋南乡村社会的水利管理与运行——以通利渠为例

关键词: 通利渠  乡村社会  水利组织  管理与运行  

本文以清末晋南地区临汾、洪洞、赵城三县境内的引汾灌渠--通利渠为例,通过对水利组织结构、权限、内部关系、选举换届、经费来源等的研究,复原了清朝末年该地区乡村社会水利的管理与运行状况,探讨了水利灌溉系统的性质.认为灌溉系统作为地缘因素突出的水利实体有其自身的独立性和稳定性,但仍与国家和社会等多方力量发生着互动关系.

韩国高等农业教育的发展道路与模式探析

关键词: 韩国  高等农业教育  道路  模式  

韩国高等农业教育走过了一条综合化的发展道路,农科院校从专业设置、学校更名,到升格、合并都适应了当时的经济与社会发展需求,在综合化趋势下各院校都保持了各自的专业特色.韩国本科以上的高等农业教育主要经历了三种发展模式:农科学院独立发展成综合性大学、农科学院并入综合性大学或在综合性大学框架下新设立农科院系.目前本科以上的高等农业...

《中国北方经济史》出版

关键词: 中国北方  出版社  经济  河南大学  副会长  研究会  研究所  

中国宋史研究会副会长、河南大学宋史研究所所长程民生教授著《中国北方经济史》由人民出版社于2004年12月出版，全书共分10章，60万字。

《中国近代畜牧业发展研究》出版

关键词: 畜牧业发展  中国近代  出版发行  南京农业大学  农业科技  出版社  

南京农业大学李群副教授所著《中国近代畜牧业发展研究》，由中国农业科技出版社于2004年12月出版发行。

敬告作者

再现远古及夏代生态环境与社会文明——《生态环境变迁与夏代的兴起探索》评介

关键词: 生态环境变迁  社会文明  夏代  评介  黄河中下游地区  科学出版社  再现  生态环境条件  环境考古学  

区域社会史研究的新成果——《明清两湖地区基层组织与乡村社会研究》述评

关键词: 两湖地区  社会研究  基层组织  社会史  乡村  明清  新成果  述评  武汉大学  

《民间组织与灾荒救治——民国华洋义赈会研究》出版

关键词: 民间组织  出版  民国  救治  灾荒  中国海洋大学  社会学  

由中国海洋大学社会学系蔡勤禹博士撰著的《民间组织与灾荒救治——民国华洋义赈会研究》一书，已于2005年1月由商务印书馆出版，全书25万余字。

永佃制下的田皮价格

关键词: 永佃制  田皮价格  地权分配  

本文从安徽歙县遗留的民间置产簿本及田皮买卖文契辑录田价及田皮价.比较之下可以看出田皮价格之波动远为剧烈;在多数年代田皮价超过田价.利用不同的田皮比价来计算吉尼系数,明显看出上涨的田皮价格可以进一步使地权分配平均化.

广东农史研究会第七届年会暨江门林业发展研讨会召开

关键词: 农史研究会  发展研讨会  广东省  林业局  第七届  年会  华南农业大学  中国农业博物馆  广州大学  

2005年6月13—15日，广东农史研究会第七届年会暨江门林业发展研讨会在广东鹤山市召开。此次会议由广东农史研究会、江门市林业局和华南农业大学农史研究室联合举办。会议主题为：华南传统农业与乡村社会研究、广东林史与林业现代化研究、以及其它与农史有关的研究。来自中山大学、暨南大学、华南师大、广州大学、广东省社科院、广东省考古所、...

张謇农工商一体化的构想与实践

关键词: 张謇  农业  工业  商业  一体化  构想  实践  

张謇为了救国富民,针对中国当时经济、文化落后的国情,提出了农工商一体化的构想,其核心是"棉铁主义",立足点在"棉"上,通过"棉"与"纺",把"农"与"工"与"商"联系在一起,构成了张氏"实业救国"、"教育救国"、"地方自治"的主要内容,并采取相应的对策,一一付诸实践,将原先闭塞、落后、贫穷的南通建成了开放、进步、富裕的"模范县",取得了举世瞩目的业...

清代四川粮食亩产与农业劳动生产率研究

关键词: 粮食亩产  农业劳动生产率  水稻  余粮  粮食消贾  墨夺生活  

四川是全国著名的稻作区之一,清代四川粮食平均亩产约为222.58千克/市亩,平均每个成年农业劳动力一年约可生产原粮1423千克,可养活连其自身在内的4口人.18世纪中期,四川一个普通农民全年所得,大约表现为银13.04两,或钱10400余文.清代四川农民以"过密化"为代价,使粮食总产大幅度增长,而清末粮食亩产急剧下滑,折射出重大的社会危机.当时四川余粮、...

国家——农民关系的新建构：以建国初期中南区的查田定产为中心

关键词: 中南区  查田定产  农业税  

查田定产是国家与农民关系的一次新建构,它不仅影响到中阶级的划分,而且还使新生的国家全面掌控了土地资源,确立了向农民征收农业税的依据,并为合作化运动中土地入社以及包工包产的推行奠定了基础.本文考察了建国初期中南区查田定产的推行概况、推行方法和组织领导机构,分析了查田定产的源起、影响以及不足.

民团、学校与公所——1930年代广西乡村基层政权之建构

关键词: 民团  学校  公所  广西  基层政权  

1930年代,新桂系重新掌握广西政权之后,大力推行基层建设.改造民团、设立公所、建立学校,并实行"三位一体",将基层的公所、民团、学校三种权利网络有机统一起来;同时,又培训青年知识分子担任基层干部,从而建立和健全了基层政权组织体系,稳固了在乡村的统治基础,成为近代乡村社会国家化较为成功的案例.

民国吴江县市镇的工商业结构——兼论“专业市镇”与“非专业市镇”的差别

关键词: 民国  吴江  市镇经济结构  专业市镇  

本文利用吴江县1934年与1950年代初各市镇的工商业调查资料,对两个时期的市镇工商业结构作了详细的分析.结果显示,专业市镇的数量是极为有限的,作为大多数的中小市镇,并不具有专业生产的特征,而只是起一个与周边农村之间的商品交换与服务中心的作用.专业市镇与非专业市镇的差别,可以清楚地从一个市镇的工商业资本额、贸易额与从业人数反映出来.

20世纪中国农村人口流动研究概述

关键词: 20世纪  中国农村  人口流动  

农村人口流动一直是中国社会一种普遍的社会现象.本文简要回顾了20世纪学术界对1949年以前中国历代农村人口流动所做的探索,并对未来的研究提出一管之见.

多维视野中的“一孔之见”——答朱宗震先生

关键词: 历史人类学  方法论  

桑弘羊生年考

关键词: 羊  桑