杂志介绍
中国农史杂志是由中华人民共和国教育部主管，中国农业历史学会;中国农业科学院南京农业大学中国农业遗产研究室;中国农业博物馆主办的一本CSSCI南大期刊。
中国农史杂志创刊于1981，发行周期为双月刊，杂志类别为农业类。
主管单位：中华人民共和国教育部
主办单位：中国农业历史学会;中国农业科学院南京农业大学中国农业遗产研究室;中国农业博物馆
国际刊号：1000-4459
国内刊号：32-1061/S
发行周期：双月刊
全年订价：￥190.00
CSSCI 南大期刊(含扩展版) 北大期刊(中国人文社会科学期刊) 知网收录(中) 维普收录(中) 万方收录(中) 国家图书馆馆藏 上海图书馆馆藏
关键词: 橡胶树和橡胶 欧洲人的研发 人工栽培 植胶的传播
橡胶树原产于南美亚马孙河流域。印第安人制作使用原始的橡胶制品、玩橡胶弹力球已有三千年的历史。欧洲人发现和殖民美洲后,印第安人的原始橡胶经济和橡胶文化仍旧继续发展,并向欧洲出口土法生产的橡胶（原料）,直到19世纪末。18世纪以来,欧洲人在橡胶应用方面的发明层出不穷。用橡胶制成的密封垫圈在18世纪以蒸汽机为核心技术群的工业革命中发...
关键词: 明代 合肥地区 农业经济 发展举措 发展成就 朱元璋 地方官
元末农民战争和社会动荡,严重破坏了合肥地区的农业生产环境。在朱元璋控制合肥地区及建立明政权后,统治阶级中的有识之士及合肥地区的地方官十分重视恢复和发展当地的农业经济。为恢复和发展农业经济,明代合肥地方官府乃至中央政府实施了招徕逃亡、鼓励垦荒,减免租税、赈济灾荒,兴修水利、改善生产条件等一系列惠农利农举措,在农业方面取得了人...
关键词: 周尧 昆虫学 学术谱系 师承关系
作为中国早期昆虫学家,周尧投身昆虫学事业,在科学研究上取得突出成就。他执教达70年之久,为国家培养了三代昆虫学人才,形成了脉络清晰、风格鲜明的学术谱系。他的弟子们传承了他开创的事业,也将他的思想与精神传递给后代。从学术谱系的角度分析老一辈科学家的学术传承与影响,对于认识他们的学术地位、总结学科发展规律有重要意义。
关键词: 田 田部 田啬夫 曹
秦汉简牍中的＂田＂指的是田这个官署或田啬夫,并非田部,田啬夫设置于县一级。秦及汉初的＂田＂与＂田部＂负责（多数情况下与乡部共同负责）民田授予,田宅转让、买卖,户、田籍登记管理,征收田租、刍槀,督责黔首农事等。县廷列曹以事务为中心对田进行监督和审核,田与乡的职权有重叠。
关键词: 损免 财赋调拨 唐前期
唐前期国家法令对遭受自然灾害地区的民户减免租庸调正赋的部分或全部,即是＂损免＂。唐中宗景龙年间,朝廷出于稳定财赋岁入和便于区域调拨的意图,对河南、北两道不再实行基本损免制度而要求民户荒年依旧交纳庸调。过重的赋税使两地本已严重的饥荒、逃户等问题进一步加剧。为了维护政治形象,唐代君臣对于景龙损免新制颁行的经由多有隐晦和歪曲。...
关键词: 宋代 西南边区 人户身份 税征差别
两宋时期,西南边区的人户身份问题比较复杂,税物交纳成为其身份区别的一个重要依据。一般省民、省地熟户、省地外熟户、生户等,其税征情况存在差异。北宋中期以后,随着边区的开拓与经营,省地范围拓展,一些边户成为新的省民,其税征也相应变化。比照省民又有所差别,且有约束性的＂量纳＂政策。由于各种原因,边户身份区别和税征标准又显得模糊难分,...
关键词: 报刊资料 中国人民大学 研究中心 人文社会科学 成果评价 评审专家组 综合评价
日前,接中国人民大学人文社会科学学术成果评价研究中心、中国人民大学书报资料中心通知,根据2012-2013年度＂复印报刊资料＂学术专题刊转载数据与评审专家组综合评价,《中国农史》入选＂复印报刊资料＂重要转载来源期刊（2014年版）。
关键词: 宋元 都保制 基层行政组织
宋元时期都保体系的形成关联到国家与社会多个层面的复杂互动。它不仅是行政权力向下控制的手段,同时还直接参与到乡村社会的自我整合与维系之中。在组织赋役输纳与维持地方水利共同体的过程中,其对地域疆界的把握发挥着区分、调节社会关系的重要作用。它是地方政府与乡村社会之间相互接触,确定相关的权利与义务,以实现赋役征发和社会再生产的最...
关键词: 清代云南 禁伐碑刻 环境史
本文以清代云南的禁伐碑刻为主要研究样本,探讨其呈现的禁伐缘由、所应对的生态及社会环境问题,分析其指示的环境信息,进而反思其在环境史研究中的利用问题。文章认为：碑文中所呈现的禁伐缘由主要有三,一是风水观念,二是保护水土资源,三是管理林木资源;而刻碑立石所应对的生态及社会环境问题主要有环境问题、观念变迁、利益纠纷以及秩序管理等...
关键词: 南山 老林 流民 生态环境
＂南山老林＂指的是生长在秦岭腹地,曾为清代整个秦巴山区分布最广、保存最完好的原生态自然林。在清中叶以来的人口大迁徙过程中,大量流民溢入秦岭南麓林区垦荒种山,尤其是在白莲教起义之后,清廷视南山老林为反叛势力匿迹藏身之渊薮,故对这一地区兵力难及之处的林木大加砍伐,同时招纳散处流民开垦居住。加之清中叶以来社会经济发展对木材的大量...
关键词: 历史 哲学 政府治理 生态价值
在人与自然的历史关系中,经历过盲目崇拜和肆意掠夺,现代社会遭受的环境污染迫使人类重新思考人与自然的关系,也推动了社会治理与政府管理创新,提出了生态文明建设和政府生态治理,突出了生态优先的政府生态价值观。本文运用哲学本体论解读了政府生态价值,指出政府生态价值是公共领域追求人与自然的自然性和谐的价值取向,最后从历史视野中探讨了...
关键词: 农业史 文化研讨会 历史学会 日本农业 学术交流中心 韩国农业 中国农业博物馆 科研机构 日至 农业科学
2015年5月23日至25日,由中国农业历史学会、日本农业历史学会、韩国农业历史学会共同主办,南京农业大学中华农业文明研究院承办的＂第13届东亚农业史国际学术研讨会暨第3届中华农耕文化研讨会＂在南京农业大学学术交流中心召开。来自中国、日本、韩国等国70多所高校及科研机构的150多位专家学者,围绕＂全球视野下的东亚农业文明＂这一主题展开了...
关键词: 江南 稻作农具 文化遗产
江南地区的水田耕作技术系统独具特色,具有重要的历史价值、文化价值、教育价值,但目前此类文化遗产的整理与保护面临诸多问题和困难。研究在系统调查整理此类文化遗产类型和特点的基础上,对其文化遗产的价值进行挖掘,分析其面临的保护利用问题,提出开展＂静态＂和＂活态＂双重保护对策,促进其在当代社会中发挥其应有文化资源作用。
关键词: 宣纸 沙田稻草 传统加工技艺 挖掘 考析
宣纸原料主要是青檀皮和沙田稻草,将沙田稻草浆掺入青檀皮浆混合抄纸是宣纸传统制作技艺中的革命性变革。沙田稻草传统加工技艺包括选草、草胚加工、青草加工、燎草加工、燎草制浆等加工工段和几十道工序,是宣纸传统制作技艺体系中的重要组成部分。在现代条件下,如何科学地传承与保护包括沙田稻草加工技艺在内的全部宣纸传统制作技艺成为当下一...
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