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中国禽业导刊杂志

杂志介绍

中国禽业导刊杂志是由苏省农业农村厅主管,江苏省家禽科学研究所;中国农业科学院家禽研究所主办的一本部级期刊。

中国禽业导刊杂志创刊于1985,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

中国禽业导刊杂志

部级期刊

  • 主管单位:苏省农业农村厅

  • 主办单位:江苏省家禽科学研究所;中国农业科学院家禽研究所

  • 国际刊号:1008-0619

  • 国内刊号:32-1489/S

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥340.00

  • 长河流月闻“鸡”鸣

    雄鸡一鸣天下白,2005年伊始雪飞大江南北,长城内外,一派银妆素裹。

  • 技术创新——动保企业可持续发展必由之路

    技术创新,是企业保持活力或核心竞争力的源泉。不但动保行业企业如此,其它行业也不例外,文中所述以中国牧工商总公司为范例,其内涵对其它行业也有借鉴之效。建议一读。

  • 动物福利离我们有多远?

    关键词: 动物福利  必然选择  经济生活  结合部  社会  

    动物福利是人类认识自然、认识自我的必然选择,近几年越来越受到人们的重视,并逐渐体现在社会和经济生活的诸多方面。本文结合部分专家学者有关动物福利的论述,谈一些自己粗浅认识,供大家参考。

  • 数风流牧业,还看德州!

    关键词: 畜牧业  德州市  

    过去不到德州.很难品尝到正宗的德州扒鸡;今天不到德州,恐怕感受不到畜牧业腾飞的气势!

  • 兽药企业空间能走多远

    关键词: 兽药企业  无序竞争  促销  兽药市场  产品  等同  国内  渠道  混乱  同质化  

    目前.国内兽药企业2700多家,由于产品、渠道、促销等同质化,造成近年来兽药市场的无序竞争,市场极度混乱。

  • 粮食安全与饲料行业健康发展

    关键词: 饲料工业  饲料行业  粮食安全  中国  产品产量  产品品种  发达国家  起步  成熟  饲料安全  

    中国饲料工业在20世纪70年代末80年代初起步,90年代进入快速发展时期,进入21世纪,饲料工业步入了成熟发展期;用了20多年的时间,走完了发达国家50多年的发展道路。饲料工业产品产量由20世纪80年代的60多万吨,增长于2003年的12800多万吨,由十几个产品品种发展到数百个品种,一跃成为世界第二饲料生产大国。然而,随之而来的饲料安全问题,...

  • 蛋鸡育种的实践与思考

    关键词: 中国  蛋鸡业  可持续发展  家禽业  行业  实践与思考  服务  育种  畜牧专业  生产  

    蛋鸡业是中国家禽业的最主要支柱之一,19年来发展总量雄居各国首位。然而,就可持续发展来说,还有许多重大的问题需要改进,蛋鸡育种就是重要内蓉之一。周赶谱先生1982年毕业于华中农业大学畜牧专业,长期从事并关注蛋鸡育种与生产,现服务于武汉三益家禽育种有限公司。他在看到2004年第19期《中国禽业导刊》上“和院士谈中国蛋鸡业可持续发展...

  • 做好小蛋里的大产业

    关键词: 中国  大产业  加工产业  禽蛋产业  家禽业  战略性  源泉  鹅蛋  禽类  鸵鸟  

    天上飞的鸟生蛋,海里游的龟生蛋;身高如牛的鸵鸟生蛋,地上游的蛇生蛋;热带丛林里的雀生蛋,冰天雪地里的北极企鹅也生蛋。其实生物界的蛋和卵都是生物体的生命源泉,只是不断进化着的人类已经习惯将带壳的鸡鸭鹅蛋当作美味的食物,而忽略了蛋就是卵,卵就是蛋的生命含意。蛋和鸡等许多禽类。在人类的进化中。为人类提供美味、带给人类快乐、...

  • 广东发展种草养鹅业的现状与对策

    关键词: 鹅业  发展  重要举措  广东  消费  种草养鹅  家禽生产  养鹅  鹅肉  

    广东省历来是养鹅的大省,也是消费鹅肉的大省。然而,把种草与养鹅联在一起作为发展家禽生产的一项重要举措,还是近年来兴起的。为什么要把种草与养鹅联在一起?如何加快这一事业的发展,提高其经济效益?我们对此做了一些调研。

  • 铜山县农民专业合作经济组织建设情况

    关键词: 农民专业合作经济组织  农业增效  农民增收  农村经济发展  农村发展  建设情况  铜山县  成效  

    近年来,我县根据农业和农村经济发展新形势要求,紧紧围绕农村发展;农业增效、农民增收的目标,努力加快农民专业合作经济建议,取得了显著成效。概括起来有以下几个特点:

  • 未来十年江都畜牧业的产业定位和发展策略的思考

    关键词: 畜牧业发展  农业  产业定位  发展策略  农民就业  市场约束  江都  品种品质  发生  

    畜牧业是衡量一个国家、一个地区农业发达程度的重要标志,美国等一些发达国家言牧业在整个农业中的比重均达到70%左右。改革开放20多年来,特别是近10年来江都言牧业得到了长足发展。然而,随着市场经济的推进和深入,农业农村经济结构、农民就业结构发生了深刻变化.畜牧业发展的外部环境发生了根本性的改变,言牧业的市场约束、资源约束、品...

  • 如何孵出优质的雏鸡

    关键词: 优质鸡  鸡苗  雏鸡  养殖户  禽场  孵化管理  孵化场  生产  种禽  竞争  

    当今种禽场的竞争就是产品质量的竞争,生产优质的鸡苗是每个孵化场极为重要的责任。优质鸡苗的生产对养殖户事关重大,因为养殖户的生计及回报依赖于小鸡的质量。下面简单谈一下生产优质鸡苗的孵化管理过程中的应注意的问题。

  • 建设肉鸡饲养房舍的几点体会

    关键词: 房舍  肉鸡饲养  种鸡舍  火炉  自然通风  优点  造价  建设  供暖方式  

    传统鸡舍一般都采用自然通风、火炉供暖方式,此种鸡舍的优点是造价低廉,但普遍存在以下缺点:

  • 水禽屠宰加工中浸烫设备的研制

    关键词: 浸烫  水禽  屠宰加工  绒毛  自动  皮肤  工序  过程  设备  难题  

    在水禽(这里指鸭、鹅)屠宰加工过程中,自动浸烫是一道相当重要的工序,浸烫效果的好坏对后续的自动脱羽率有相当大的影响。大家知道水禽与鸡不一样。它们身上有一层厚厚的绒毛,这层毛能阻止水浸透到它们的皮肤,这就给自动浸烫带来了相当大的难题。

  • 禽畜微生态制剂的试用与推广

    关键词: 微生态制剂  禽畜  推广  活菌制剂  试用  生理  益处  优势  

    近年来,我们意识到微生态制剂是对人畜有多种益处的生理活菌制剂,具有抗生素不可替代的四大优势。

  • 一例肉用种鸭产蛋迟缓原因查找和整改效果

    关键词: 苗鸭  产蛋率  肉用种鸭  樱桃谷肉种鸭  孵化率  日龄  受精率  存栏  迟缓  购进  

    丰县某肉种鸭场,占地10多亩,现有鸭棚16栋,存栏樱桃谷肉种鸭4800只,放在4个棚里,其中前两棚2300只,2004年4月12日进的苗鸭,至今已有200多天,才有十几只产蛋;后两棚2500只,2004年2月26日进的苗鸭,至今有8个多月,产蛋率70%,受精率90%左右,孵化率50%~60%。该场反映2004年4月12日另一户也于同一场家、同一时间购进了相同数量的苗...

  • 提高肉仔鸡第一周体重的综合措施

    关键词: 肉仔鸡  体重  综合措施  饲养周期  器官  雏鸡  肉鸡  最大化  目标  生产效益  

    牛产实践发现,第一周的体重达到理想目标(160g/只以上),有利于提高整个周期的生产效益。因为第一周体重的高低直接关系到雏鸡各器官的正常生产发育(如骨骼、心、肺系统免疫器官等的生长发育),为缩短饲养周期和最大化发挥生产潜力打下基础。那么如何来提高肉鸡的第一周体重呢?

  • 初产母鸡“产蛋上升迟缓”的调查与防治

    关键词: 产蛋率  养鸡户  日龄  初产母鸡  鸡群  海兰蛋鸡  周龄  迟缓  甘肃  兰州市  

    2004年10月间,在甘肃兰州市、河两和河东5个县市等地的一些19周龄~23周龄的海兰蛋鸡群里出现产蛋上升缓慢的一种疾病,在150日龄左右上升较快,在160日龄以后上升十分缓慢,为查明其病因,我们于10月25日至30日对上述5个县市的12个养鸡大户进行调查访问。这12个养鸡户总计养鸡43940只,均在170日龄左右。产蛋率最高的养鸡户,养鸡500只,产蛋...

  • 养鸡户鸡病诊疗缺陷

    关键词: 养鸡户  鸡病  诊断  养鸡专业户  诊疗  禽病  症状  缺陷  实质  前提  

    现将养鸡专业户禽病诊疗过程中的缺陷总结如下:一 只凭症状给药。大家知道,给鸡投药要以正确的诊断为前提,诊断就是通过详细的诊查,获得有关疾病的症状、病理特征等全面资料,再经过综合分析和鉴别,从而弄清疾病的实质。这往往不被养鸡专业户重视,在他们的心目中,给鸡投药是一件简单的事,

  • 鸡附红细胞体和球虫混合感染的诊治

    关键词: 球虫  附红细胞体  混合感染  病理剖检变化  病鸡  诊治  泰乐菌素  信阳市  饲养  

    2004年9月,信阳市息县方某饲养的60日龄以上的2000多只鸡,突然发病并呈大面积死亡,经当地医生用泰乐菌素和消热解毒药物医治均无疗效,未经几日病死800余只。病鸡死前出现拉稀,贫血,呼吸困难,口腔内积有粘液等主要症状。笔者接冶后,根据流行病学,临床症状,病理剖检变化,实验室检测,初步确定为附红细胞体和球虫混合感染致使鸡死亡。

  • 鸡肿头症状的鉴别诊断体会

    关键词: 症状  肿头病  病鸡  日龄  鸡冠  生产性能  生长  特征  下降  停滞  

    在生产中,会遇到鸡的一些肿头症状,在各种肿头病中,有些病有特征性症状,但大部分不典型,病鸡普遍表现为肿头,精神萎靡,食欲不振,羽毛蓬乱,生长停滞,生产性能下降,严重者衰竭死亡。我们根据流行病学(死亡率的高低,易发日龄,发病季节等)特征,病理变化,以及眼睑、鼻腔、眶下窦、鸡冠、肉髯等部位的肿胀来区分各种疾病。

  • 再谈鸡免疫接种中的结症和对策

    关键词: 结症  免疫接种  免疫程序  种鸡场  养殖  疾病流行  使用  对策  执行  经济损失  

    调查发现,实际中基层各个养殖者所使用的免疫程序.90%左右是由种鸡场提供,并且大部分是不折不扣的执行,由此造成疾病流行和经济损失的事例屡见不鲜。

  • 农村养鸡常见用药误区

    关键词: 农村养鸡业  用药误区  养殖户  损失  浪费  规模  决定  技术水平  程度  具体  

    农村养鸡业规模不大,养殖户技术水平不高等特点决定了在用药等方面存在着许多误区,不同程度上给农村养鸡业带来不必要的损失和浪费。下面就农村养鸡中常见的用药误区具体介绍如下:

  • 2004年11月26日-12月25日仔鸡、三黄鸡价格信息

  • 近期禽蛋、饲料、苗鸡、活鸡、父母代价格

  • 重构激励机制 推动管理创新

    关键词: 人才  激励机制  畜牧  管理创新  相关制度  投资收益  饲料  缺乏  吸引  

    《中共中央关于完善社会主义市场经济体制若干问题的决定》指出:创新人才工作机制,培养、吸引和用好各类人才,尊重知识,鼓励创新,完善激励制度,形成优秀人才脱颖而出和人尽其才的良好环境。《中共中央、国务院关于进一步加强人才工作的决定》在人才激励机制上也提出;要以鼓励劳动和创造为根本目的,加大对人才的有效激励和保障。目前,畜...

  • 扎实工作 强势推进 促进肉鸡产业抢先复苏

    关键词: 企业  肉鸡产业  抗风险能力  强势  种雏  亏损  部门  父母代  复合有机肥  商品代  

    面对近两年重大疫情对肉种鸡市场的严峻考验,京海集团在各级政府和有关部门的关心支持下,冷静应对,充分发挥了龙头企业的抗风险能力和技术先进的优势,克服了一个又一个困难,取得了较好的业绩:2004年共生产父母代种雏180万套,商品代苗鸡2200万只,饲料15000吨,加工肉鸡产品5000吨,复合有机肥3000吨,完成销售收入32000万元,收购玉米、...

  • 鸡新城疫低毒力活疫苗(ZM10株)种毒的毒力鉴定和稳定性试验

    关键词: 鸡新城疫  毒力鉴定  活疫苗  接触性传染病  内脏型  病状  神经型  养禽业  发展  世界范围  

    鸡新城疫是由副粘病毒属的新城疫病毒引起的鸡的一种高度接触性传染病。它在全世界范围内流行,可感染240多种不同的禽类。根据病程、病状和病理变化等不同,可将新城疫分为速发嗜内脏型、速发嗜神经型、中发型、缓发型和无症状肠型五个型,其所致发病及死亡,常造成巨大经济损失,直到目前,本病仍是威胁养禽业发展最严莺的疫病之一。由于世界...

  • 蛋鸡高产十法

    关键词: 高产  蛋鸡  松针粉  畜禽生长  产蛋率  日粮  松树  产品  促进  资料  

    松针作为松树的叶子,不仅营养丰富.而且含有植物杀菌素,可以促进畜禽生长,提高产品率,预防胃肠道疾病及各种维生素缺乏症。有资料表明,在鸡日粮中加入6%的松针粉,可使产蛋率提高13%-15%。

  • 养殖密集区的生存大限

    关键词: 养殖  鸡新城疫  蛋鸡  养鸡  密集  疫病  河北  存栏  专业村  易县  

    “风萧萧兮易水寒”,在闻名华夏的河北省易县易水边,有一个养鸡专业村,全村蛋鸡存栏约30万只,但是这个村却有一个人人都头痛的、防不胜防的病,它就是众人皆知的鸡新城疫病。

  • 浅谈畜禽公害与防制对策

    关键词: 畜禽粪  防制对策  畜牧生产  有毒有害物质  残留  畜禽产品  危害  可持续发展  影响  环境  

    所谓畜牧公害.是指在畜牧生产中产生的公害,危害人畜健康,造成环境污染,影响可持续发展。畜牧公害可分为两类:一是畜禽粪尿污染环境,二是畜禽产品中有毒有害物质的残留影响人体健康。

  • 当前主要的几种禽病及防制对策(一)

    关键词: 禽病  防制对策  种禽  养禽业  中国  高速  成果  世界  改革开发  

    自改革开发以来,我国养禽业经过20多年的高速稳步增长,取得丰硕成果,现已成为世界养禽大国。

  • 世界主要鸡蛋生产国状况

    关键词: 生产国  世界  国家  鸡蛋产量  鸡蛋价格  消费  贸易  雏鸡  饲料成本  蛋产品  

    世界80%的鸡蛋由45个国家生产,这45个国家是国际鸡蛋委员会(IEO)的成品国。最近该委员会对39个成员国鸡蛋业的情况及今后的展望给出最新分析报告,报告涉及雏鸡数量、鸡蛋生产成本、管理模式、鸡蛋产量、鸡蛋及蛋产品贸易、鸡蛋价格、饲料成本、和鸡蛋消费等。现将一些国家的主要情况介绍如下:

  • 消息信使

    关键词: 中国  禽肉产量  上涨  鱼粉价格  同比增长  预计  国内  配合饲料  赖氨酸  估测  

    近期中国鱼粉价格持续上涨,预计1季度配合饲料产量同比增长幅度3%,估测2004年禽肉产量增长不足2%,2004年1季度华北猪肉继续保持高位,近期国内赖氨酸价格止跌走稳。

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