中国禽业导刊杂志

我的品牌怎么就被控制了

关键词: 品牌  控制  收购  企业  标签  ge  

当杰克·韦尔奇收购着一家家公司，并给其贴上“GE”牌的标签时，还有很多企业也在进行着收购，不同的是它们没有撕毁原来的标签。一千个读者心目中会有一千个哈姆雷特，那一千家企业是否有一千家品牌收购模式？收购只是一种手段，让我们来看看企业如何通过何种收购方式来控制品牌。

正确把握畜牧业发展形势大力推进水禽业可持续发展——张宝文副部长在中国水禽发展大会的讲话

关键词: 水禽业  副部长  张宝文  可持续发展  畜牧业发展  中国  现代畜牧业  海滨城市  

2007年9月1日，第二届中国水禽发展大会在美丽的海滨城市青岛隆重召开，这次会议的主题是探讨水禽集约化生产模式，规范养殖技术，安全消费水禽产品以及产业和谐发展的思路。农业部副部长张宝文出席会议并讲话，张部长讲话中要求在谋划我国水禽业发展大计之时，必须把水禽业放在建设社会主义新农村的大背景下去考虑，放在建设现代畜牧业的整体思...

有了“户口”的养禽专业合作社征途漫漫——写在《中华人民共和国农民专业合作社法》2007年7月1日实施之际

关键词: 中华人民共和国  专业合作社  农民  养禽  江都市  营业执照  工商局  江苏省  

2007年7月10日，江苏省江都市郭村镇农民陈玉才从江都市工商局工商人员手中接过写有“江都市郭村镇东方水禽专业合作社”的营业执照。这是《中华人民共和国农民专业合作社法》7月1日正式实施后．江都市成立的首家农民专业合作社。

动物疫情监管更加严格——解读修改后的《中华人民共和国动物防疫法》

关键词: 动物疫情  全国人民代表大会常务委员会  修改  全国人大常委会  无规定动物疫病区  国务院常务会议  

2007年8月30日，《中华人民共和国动物防疫法（修订草案）》通过十届全国人大常委会第二十九次会议全国人大法律委员会审议，修订后的《中华人民共和国动物防疫法》（以下简称新《动物防疫法》）将于2008年1月1日起施行。2005年，动物防疫法修订草案送审稿由农业部组织起草完成，经国务院法制办广泛征求意见并作反复修改，在当年1月份的国务院常...

发展我国的鸭肥肝产业

关键词: 鸭肥肝  鹅肥肝生产  出口创汇  产业  商品化生产  骡鸭生产  北京鸭  上海青  

我国的鹅肥肝和鸭肥肝生产均起步于上世纪八十年代初，1980年法国罗捷公司（Rougie）为了开拓我国的鹅肥肝生产，把填饲机等送到上海，而不歪打正着的去填了北京鸭，结果一试成功，在上海青浦创办了徐泾鸭肥肝厂，三年中共向日本出口鸭肥肝35吨，从而揭开了我国鸭肥肝生产的序幕。1981年无锡也相继成立了河埒鸭肥肝厂，向日本出口鸭肥肝和鸭肉。...

鲜、冻鹅肥肝质量标准（讨论稿）

关键词: 质量标准  鹅肥肝  检验方法  质量分级  质量鉴定  

1范围 本标准规定了鲜、冻鹅肥肝的质量分级，检验方法、标签、标志、包装、贮存和运输的要求。本标准适用于鲜鹅肥肝和冻鹅肥肝的质量鉴定和检验。

发挥产业联盟优势促进民族禽种走向世界

关键词: 水禽资源  世界  产业联盟  联合国粮农组织  产业化生产  民族  优势  国外品种  

我国是驯养水禽最早的国家，是世界第一位的水禽生产大国。根据联合国粮农组织统计，2005年我国鸭鹅总产量452．26万吨，占到世界总产量的78．26％，其中，鸭肉总产量达235．01万吨，占世界总产量的68．17％。我国的水禽资源非常丰富，多达70个鸭和鹅的品种，而且，鸭已成为我国诸多畜禽中唯一不依靠进口就能进行产业化生产的品种，但令人遗憾的...

政府、企业、农户合力推动鸭产业升级——关于赴山东省考察肉鸭养殖产业化的思考与启示

关键词: 外贸企业  山东省  养殖产业化  肉鸭  产业升级  政府  合力  农户  

一、山东等地肉鸭养殖产业化发展模式 潍坊市的六相肉食、金河肉食、乐港鸭业、诸诚外贸、诸城和生、莒县六和、寿光六和、潍坊中粮、泰安六和及青岛田润肉食等近80多家家禽屠宰加工、销售、出口外贸企业，年宰杀、加工、内销、外贸家禽数量12亿只以上，其中60％以上是肉鸭加工龙头企业，肉鸭养殖成为山东省潍坊、泰安等地农民增收致富的支柱产...

2007年7月26日-8月25日仔鸡、三黄鸡价格信息

近期禽蛋、饲料、苗鸡、活鸡、父母代价格

活禽销售还能走多远？

关键词: 活禽  销售  肉菜市场  农贸市场  直观判断  鸡鸭  消费者  长相  

市场售卖活禽的传统经久不衰，从农贸市场到目前的肉菜市场，售卖活禽的方式一直得以保存。原因是国人一向爱吃“生猛”，买鱼要活的，买鸡鸭要活宰、现杀。养成了购买鸡时要先看鸡的长相，要从毛色、爪子等外观进行直观判断，是土鸡还是”洋鸡”？是老公鸡还是老母鸡？有的消费者还根据活鸡的眼神、粪便等来判断鸡只的健康，等等。因为看着那鸡...

是什么让我们与销售机会擦肩而过？

关键词: 销售人员  客户服务  组织策划  操作问题  经销商  忠诚度  时间  企业  

前一段时间，为客户组织策划一个经销商活动，在活动执行的过程中，在销售人员和客户沟通的过程中发现了很多问题，优秀的销售人员和一般的销售人员的差剐很多时候就体现在一些细节问题上，本来举办客户活动是一次非常好的和客户建立忠诚度的机会，但是很多销售人员的操作问题使本来已经到手的销售机会又白白溜走了。比如客户来参加活动了不主动...

我国鸡肉特色美食业竞争力的培育——基于“微笑曲线”的视角

关键词: 曲线  竞争力  培育  美食  鸡肉  个人计算机  制造流程  施振荣  

一“微笑曲线”理论简述20世纪90年代初，台湾宏基集团董事长施振荣先生提出了“微笑曲线”（Smiling Curve，如图1所示）的概念，用一个开口向上的抛物线来描述个人计算机制造流程中各个环节的附加值。由于曲线类似微笑的嘴型，因此被形象地称为“微笑曲线”。

如何提高笼养肉种鸡受精率

关键词: 笼养肉种鸡  受精率  公母比例  生长发育  采精训练  条件反射  种公鸡  精子活力  

一种公鸡的选留 种公鸡要经过三次筛选，首次选择在7-8周，从育雏开始就有计划选留健康活泼、发育良好、鸡冠生长快的小公雏，按公母比例1：10预留。第二次选留在17-20周，此日龄段是关键时期，要求公鸡的生长发育和体重要符合标准，选择冠较大红润、外貌性状符合本品种要求，体重中等或中等偏上的作种用，按公母比例1：15预留。第三次选留在21-...

提高雏鸡成活率的关键技术措施

关键词: 雏鸡成活率  福尔马林溶液  强力消毒灵  技术  喷洒消毒  雏鸡舍  育雏舍  保温性能  

一育雏前的准备工作 进雏前，要做好鸡舍的修缮工作。鸡舍保温性能要良好，做到不透风，不漏雨，不潮湿，无鼠害。进雏前育雏舍要进行全面彻底地消毒。先把地面和墙壁冲洗干净，然后用0.3％的强力消毒灵溶液、0.5％百毒杀溶液或3％烧碱热溶液进行喷洒消毒，彻底杀灭各种病毒和细菌。进雏前几天，将鸡舍内粪便、污物清扫干净，并用清水刷洗干净，...

大蒜的加工工艺及应用方法

关键词: 加工工艺  大蒜粉  二硫化物  二烯丙基  应用  硫代亚磺酸酯  化学成分  大蒜挥发油  

一大蒜营养组成及特点 1大蒜的化学成分调查表明：大蒜产地不同，成分含量有所差异，但化学组成类似（沈联慈等．1993）。大蒜经加工分固体和液体两部分。固体即大蒜粉．是大蒜提油后的蒜渣经烘干、粉碎制备而成，含粗蛋白16．84％～20．17％、粗纤维13％、大蒜素1．05％。液体部分即大蒜挥发油（占0．2％），主要成份有五种：二烯丙基二硫化物...

鸡慢性呼吸道病的诊断与综合防制

关键词: 鸡慢性呼吸道病  综合防制措施  诊断  鸡败血支原体  生长缓慢  产蛋下降  饲料报酬  经济损失  

鸡慢性呼吸道病是由鸡败血支原体引起的一种以咳嗽、流鼻涕、呼吸罗音、喘气、窦部肿胀为特征的慢性呼吸道病。本病发展慢，病程长，可在鸡群长期蔓延。虽死亡率低，但患鸡生长缓慢，产蛋下降、饲料报酬低，给养鸡业带来严重的经济损失。目前虽有灭活苗和弱毒苗等预防，但效果并不十分理想，只有采取综合防制措施，才能取得较好的防治效果。

鸡痘的流行新特点及其综合防制方法

关键词: 综合防制  鸡痘  养鸡业  生产规模  养殖密度  流行特点  一年四季  综合防治  

随着现代养鸡业的发展，养鸡生产规模的扩大，养殖密度的增加，鸡痘呈现出新的流行特点，该病几乎一年四季均有发生，小日龄雏鸡发病率增高，发病鸡的病程以及死亡率、淘汰率增加，给养鸡者造成的损失惨重。因此，全面认识鸡痘的流行新特点，并有针对性地采取行之有效的综合防治措施也就成了养鸡业的当务之急。

病鸡剖检技术和要点

关键词: 剖检技术  病鸡  诊断方法  鸡病防治  临床防治  外部检查  尸体剖检  技术人员  

在鸡病诊断方法中，病鸡尸体剖检（包括外部检查）是诊断鸡疾病常用的一种方法，剖检以其简便、直观、迅速、易被掌握的特点，已成为兽医技术人员诊断鸡病的主要方法。通过剖检所表现的特征性病变，结合流行特点和生前症状，一般就能作出初步诊断或确诊。因此掌握和了解病鸡剖检技术和诊断要点是临床上鸡病防治不可缺少的依据。现笔者将自己长期...

高温高湿对鹅副粘病毒病的诱发现象观察

关键词: 鹅副粘病毒病  高温高湿季节  诱发作用  四川白鹅  养鹅生产  综合防治  发病时间  发病率  

鹅副粘病毒病2000年传人我县，一度成为危害养鹅生产的主要传染病之一，通过加强免疫，采取综合防治措施，2002年后在我县得到有效控制。后呈零星发生，发病率和死亡率也降低，统计2002-2006年间发病11群5665只四川白鹅，发现发病时间集中在高温高湿季节，我们分析认为高温高湿对四川白鹅副粘病毒病有诱发作用。现报道如下。

鸡的肾脏疾病发生原因及防制措施

关键词: 肾脏疾病  疾病发生  养鸡业  防制措施  原因  尿酸盐沉积  发生与防治  机能障碍  

随着养鸡业的迅猛发展，鸡的肾病已成为鸡病中不可忽视的疾病。鸡肾病是由多种病因引起的肾脏机能障碍的总称，主要表现为肾肿胀、苍白、出血和尿酸盐沉积。轻者使雏鸡生长受阻。成鸡生长性能降低，重者导致大量死亡，给养鸡业造成严重经济损失。现就有关鸡的肾脏疾病的发生与防治作以下简要的概述。

搭建学术沟通桥梁促进两岸畜牧兽医永续发展——第二届海峡两岸畜牧兽医高新技术论坛在台湾屏东科大举办

关键词: 畜牧兽医学  台湾大学  技术论坛  海峡两岸  西北农林科技大学  永续发展  桥梁  学术  

由台湾屏东科技大学和西北农林科技大学主办，台湾大学、中兴大学、嘉义大学、宜兰大学、李良玉畜牧兽医学文教基金会、屏东科技大学畜牧兽医校友会、动物疫苗及佐剂技术研发中心、中国农业大学、南京农业大学及河北农业大学协办的第二届“海峡两岸畜牧兽医可持续发展高新技术论坛”于2007年8月20-24日在台湾屏东科技大学成功召开。

水禽业，走好自己的路——第二届中国水禽发展大会

关键词: 中国畜牧业协会禽业分会  水禽业  青岛市  海滨城市  流行病学  动物卫生  农业部  副部长  

2007年9月1日上午8：00，由中国畜牧业协会禽业分会主办的第二届中国水禽发展大会在美丽的海滨城市青岛隆重召开，这是继2005年6月在北京召开首届中国水禽发展大会后，中国水禽界的又一次盛会，农业部副部长、中国畜牧业协会会长张宝文出席会议并作了重要讲话，农业部畜牧业司王智才司长、全国畜牧总站何新天书记、中国动物卫生与流行病学中心李...

扎扎实实地开展好家禽养殖科技入户工作

关键词: 家禽养殖  养殖科技  农业科技  科技成果转化  经济效益  饲养水平  工程管理  心组织  

为了加快实施农业（家禽）科技进村入户工作，加速推进农业（家禽）科技成果转化，全面提高我区家禽养殖的饲养水平和经济效益，我区于2006年组织实施了农业（家禽）科技入户工作。在实施过程中，我们依据《江苏省农业科技入户示范工程管理办法（试行）》，精心组织，规范实施，措施有力，确保家禽养殖科技入户取得实效。具体做法如下。

实施家禽检疫标志制度之我见

关键词: 家禽检疫  重大动物疫病  高致病性禽流感  质量技术监督局  安全卫生管理  生命财产安全  产品检疫  身体健康  

为了进一步规范我市禽类动物及其产品安全卫生管理，加强高致病性禽流感等重大动物疫病的防控正作，确保人民群众生命财产安全和身体健康，根据相关法律、法规的有关规定，由珠海市农业局、市工商、市食品药品管理局、市卫生局、市质量技术监督局、市城管局联合下发《关于实行禽类动物及其产品检疫标志制度的通知》，规定从2007年5月15日起，对...

畜禽粪尿堆肥处理水份调整新材料——玉米芯

关键词: 水份调节  畜禽粪尿  新材料  堆肥处理  玉米芯  自然发酵法  调整  畜禽粪便处理  

我国畜禽养殖业已从传统的庭院式养殖向集约化、规模化方向发展，畜禽粪便处理已成为人们越来越关注的重要环境问题。目前有一些规模户采用集中堆积自然发酵法，时间长，对环境仍有污染，有一些地区已建有有机肥处理厂，养殖场的畜禽粪尿集中到处理厂处理，通过添加水份调节物，经有氧发酵，制成优质有机肥料。目前由于普遍使用的粪尿水份调节添...

高级别生物安全实验室的国际头脑风暴——首届中国兽医生物安全高级研讨会带给我们什么

关键词: 生物安全实验室  中国兽医  国际性  高级研讨会  风暴  动物疫病预防  农业部  控制中心  

作为我国兽医生物安全领域的第一次大型国际性研讨会议，农业部党组副书记、农业部副部长尹成杰，农业部首席兽医师、兽医局局长贾幼陵，兽医局副局长、中国动物疫病预防与控制中心主任张仲秋等领导和专家出席了此次会议，尹成杰同志的重要讲话指出，我国对高级别生物安全实验室的建设、管理和技术高度重视，此次借鉴国外先进做法也具有深远的影...

技术转移是企业成长瓶颈突破的利器——“7＋1”高科技饲料企业联合体技术转移模式成功的启示

关键词: 技术转移  饲料企业  转移模式  企业成长  联合体  高科技  企业核心竞争力  国际市场  

随着中国与国际市场接轨，国外跨国公司在中国专利技术方面跑马圈地的现象愈发严重。时代要求公司技术经理和主管们必须深刻理解技术转移概念，并娴熟掌握技术经营技巧。技术、人才和资金是企业成功的三大关键性要素，技术在构建企业核心竞争力方面尤为重要。目前，饲料、养殖行业正值全面洗牌阶段，企业发展已从战术选择转向战略选择。如何把技...

欧盟2002-2013年肉制品、粮油等收益平衡中期统计预测报表

关键词: 统计预测  肉制品  平衡表  欧盟  中期  收益  报表  粮油  

欧盟最近发表了农牧业中期发展规划报告，规划列出了一些统计信息和数据，不少是预测的数据。报告列出了2002年到2013年特别是2006年到2013年欧盟农牧业市场和收入的分析预测，包括谷类、油料、糖、肉、蛋、奶和主要的奶制品等产品的收益平衡表，但这些预测的数据没有考虑期间是否有新出台法规条例的影响，也没考虑多哈回合框架下的多边贸易谈判...

全国产品质量和食品安全专项整治行动方案（摘要）

关键词: 安全专项整治  产品质量  行动方案  食品  摘要  

为期4个月的全国产品质量和食品安全专项整治行动在8月25日全面启动，在在全国范围内开展产品质量和食品安全专项整治。主要任务和工作目标。

全国首批猪肉追溯系统已建立

关键词: 猪肉  系统  生产加工  相关信息  物流配送  北京市  消费者  条形码  

今后，消费者在超市里买千喜鹤、华都、鹏程品牌的猪肉时，只要一扫猪肉包装上的条形码，就能看到养猪户、生产加工、物流配送等企业的相关信息，而且一旦发现猪肉有问题，立即就能追溯到猪肉源头。这是近日记者从北京市农业局了解到的，目前猪肉的追溯系统正在北京、上海等地试点。

全国为期四个月的产品质量和食品安全专项整治启动

关键词: 安全专项整治  产品质量  食品  人民群众  中国产品  维护  健康  

为维护人民群众生命健康和切身利益、为维护中国产品信誉和国家形象，为期4个月的全国产品质量和食品安全专项整治行动在8月25日全面启动。

政府出台六大举措高度重视产品质量食品安全

关键词: 食品安全工作  产品质量  地方政府  国务院副总理  第一责任人  质量工作  

政府为加强产品质量与食品安全工作的措施，近日就产品质量、食品安全采取了六大举措，这六大举措是：第一，国务院召开了全国质量工作会议。这是事隔七年之后召开的一次会议。总理到会做了重要讲话。第二，国务院了《加强食品等产品监督管理特别条例》，这个条例在产品质量、食品安全方面，对我们国家有关法律法规进行了进一步完善和补充。第三...

零利润售肉不应强制执行

关键词: 利润  肉  国家发改委  政府网  监督检查  重庆市  价格  流通  

国家发改委价格监督检查司副司长张满英与价格司副司长周望军昨日做客中国政府网。周望军提醒各地政府，在使用调控手段时应注意保持市场商品正常流通。对于日前重庆市零利润售肉活动，周望军表示，“政府对于企业或商家零利润售肉行为可以呼吁，但不能强制”。

瑞士有条件解除中国鸡肉进口禁令

关键词: 瑞士联邦  鸡肉  中国  进口  市场销售  兽医局  卫生局  

瑞士联邦卫生局和兽医局已正式发出通知，称中国鸡肉可以有条件地重新进入瑞士市场销售。

我国30个省市启动能繁母猪保险试点工作

关键词: 财产保险  母猪  动能  承办单位  自治区  中国人  生猪  承保  

2007年8月28日，全国已有30个省（市、自治区，下同）启动了能繁母猪保险试点工作。其中，年出栏生猪100万头以上的县所在的20个省中，已有18个省启动相关工作，另外2个省正在积极制定实施方案。主要试点承办单位——中国人民财产保险股份有限公司已承保生猪342．81万头，其中承保能繁母猪106．69万头，较8月15日增长400％。

国家级新品种“扬州鹅”知识产权215万转让

关键词: 产权转让  知识产权  扬州鹅  新品种  国家级  扬州大学  科学院  价格  

8月28日，由扬州大学动科学院赵万里教授历时16年主持培育的第一个国家级新鹅种——扬州鹅，以215万元的价格转让给扬州天歌鹅业发展有限公司，此举开创了我国动物新品种知识产权转让的先河。

农民期待“家禽险”

关键词: 家禽  农民  农业保险  扬州市  养殖规模  自然灾害  试点城市  政府补贴  

在江苏省扬州市邗江区，当地农民迫切希望开设“家禽险”，已引起相关部门重视。“并非我不想扩大养殖规模，实在是饲养家禽的风险太大了，一旦遇到疾病和自然灾害基本上就是全军覆没。听说国家最近推出了农业保险，扬州还是试点城市，但我去镇上咨询了一下，似乎还没有开设家禽保险项目。”说这话的人叫徐承林，扬州市邗江区方巷镇的一个养鹅大...

十企业为扬大学生提供社会实践基金

关键词: 社会实践  大学生  基金  企业  扬州大学  水产养殖  加工行业  资金支持  

日前，江苏准安新希望饲料有限公司、上海邦成饲料有限公司，扬州天一畜禽有限公司等十家畜牧水产养殖、饲料加工行业的企业在扬州大学动科学院设立社会实践基金，为大学生参加社会实践提供资金支持。

广东大华农公司改革生药营销考核系统见成效

关键词: 营销队伍  考核系统  生药  广东  改革  管理模式  销售业绩  精细化管理  

广东大华农公司经过3年多的发展，生药产品种资逐渐增多，营销队伍不断扩大，迫切需要一套新的营销管理模式，促使公司从相对柑放管理的阶段进入精细化管理阶段，进一步挖掘销售潜力，提升销售业绩。