中国禽业导刊杂志

探寻白羽肉鸡业的未来发展方向——首届中国白羽肉鸡产业发展大会成功召开：白羽肉鸡：欧美主战场，亚洲需突破

关键词: 中国畜牧业协会禽业分会  肉鸡产业  白羽肉鸡  肉鸡业  可持续发展战略  战场  欧美  亚洲  

9月14-15日，由中国畜牧业协会禽业分会主办的首届中国白羽肉鸡产业发展大会在山东蓬莱召开，会议由山东益生种畜禽股份有限公司和山东民和牧业股份有限公司共同承办，本次大会的主题是“高成本、全球化时代内鸡产业可持续发展战略”，来自全国各地以及国外企业代表共计400多人参加了本次盛会。共同探讨了我国白羽肉鸡产业发展的现状、存在的问...

认清形势：差距也是方向

关键词: 社会化服务体系  差距  产品生产  

初级产品生产：设施、设备先进；组织、计划程度高；社会化服务体系健全；高效率模式下的成本推动型生产。

中国白羽肉鸡业发展的突破口在哪里

关键词: 肉鸡业  破口  中国  肉鸡市场  市场份额  父母代  科宝  波罗  

目前全世界白羽肉鸡市场是科宝、艾维菌、哈伯德、海波罗等几大品种占据主导地位，其中科宝和艾维菌占据80％的市场份额，哈伯德占10％，海波罗占3％，其余占7％。父母代年更换量3．42亿套。

提升品质，重视维权，增加出口

关键词: 品质  维权  出口  肉类消费  消费量  健康食品  营养丰富  肉鸡业  

鸡肉是健康食品，营养丰富，价格适宜，不受民族限制均可消费。在衡量一个国家肉鸡业发展水平时，不应该只看产量，应该看消费量。目前全世界肉类消费中，鸡肉由原来所占的24％提高到31％，牛肉由原来的31％下降为24％，猪肉占24％。今年3月由12个国家代表在西班牙召开了一次会议，其中10个国家禽肉消费量占肉类总量的第一位，只有中国和俄罗斯...

中国肉鸡出口的应对策略

关键词: 肉鸡产业  出口  中国  国民经济发展  禽肉产品  农民收入  三农问题  经济活动  

肉鸡产业在促进国民经济发展、解决三农问题、建设和谐社会方面发挥了巨大作用。据统计，我国每出口1美元的禽肉产品，能够额外产生1．66美元的经济活动，增加了农民收入，拓宽了农民增收渠道，在一些出口主产区，出口禽肉产品已经成为当地农民收入的主要来源。从国际市场看，世界鸡肉的生产和出口贸易额一直保持增长趋势。目前，进口鸡肉的国家...

提升肉鸡加工业的市场空间

关键词: 肉鸡加工业  2008年北京奥运会  市场空间  安全保障机制  国内企业  品质问题  运动员  消费  

这次三鹿奶粉事件给我们深刻启示：百年建树，会毁于一旦。品质问题事关企业的生死存亡，必须以高标准来要求自我，切切实实建立食品安全保障机制。2008年北京奥运会是极好的扩大产品影响的机会，虽然我们各企业做了很多工作，但是为了保障北京奥运会的运动员和外国游客的消费放心，国家还是采购了大量的进口肉品。国内企业在面对高端消费的时候...

细节决定企业成败

关键词: 祖代肉种鸡  企业  农业产业  白羽肉鸡  跨越式发展  发展速度  西方国家  自繁自育  

白羽肉鸡是我国农业产业中与国际接轨时间最早、发展速度最快、产业化程度最高的产业。白羽肉鸡的饲养最初是从西方国家兴起的，我国通过引进国外的先进理念，实现了跨越式发展。我国祖代肉种鸡进口量和自繁自育情况见表1，益生公司历年祖代肉种鸡进口数量见．表2。

借资本市场平台再创新高

关键词: 资本市场  平台  创新  资金短缺  直接融资  企业发展  生产项目  金融工具  

公司要发展，资金是基础。资金短缺、融资困难已成为制约包括民和股份在内的大部分企业发展的瓶颈，而广阔的资本市场平台则解决了这一难题，一方面，公司可以从资本市场募集到大量资金，保证生产项目的顺利实施，另一方面，又可根据公司发展的需要，通过配股、增发、可转债等多种金融工具实现持续融资。直接融资相对于银行信贷来说，具有低成本...

实现产品-产业-资本经营的跨越

关键词: 资本经营  市场集中度  竞争手段  产业  产品  肉鸡生产  中小企业  规模化养殖  

目前，我国肉鸡行业已经进入资本角逐下的新竞争时代，竞争模式由过去的价格战、规模战全面向资本战、基地战、品牌战和渠道战等转变，主要的竞争手段和市场的供给水平将在竞争中快速升级。行业发展趁势将向着规模化养殖、集中化加工，行业纵向协同和市场集中度提高转变，留给弱势肉鸡生产一条龙企业自下而上的空间越来越小，大量中小企业难逃被...

行业——生产一线关注什么

关键词: 生产性能  行业  产品安全  专题报告  白羽肉鸡  上市融资  近距离  存栏量  

作为本次大会和一项重要内容，在专题报告中穿插的互动论坛让大家眼前一亮，这是一次近距离的交流与沟通，带着问题而来的参会者从中得到了满意的答复。根据代表的提问，专家们从白羽肉鸡的种鸡存栏量、种鸡生产性能、商品鸡生产水平、鸡舍的构造和建筑、鸡肉进出口、种鸡安全、转基因产品安全、企业上市融资等方面的内容回答了代表的提问，现整...

家禽行业食品安全蓬莱宣言

关键词: 食品安全事件  家禽行业  中国畜牧业协会禽业分会  身体健康  家禽养殖  加工企业  生命安全  持续发展  

近来食品安全事件时有发生，严重危害了广大消费者的身体健康和生命安全，也影响了畜牧业的稳定、持续发展。为保障消费者和养禽农户的切身利益，促进家禽行业的健康、和谐发展，中国畜牧业协会禽业分会中的家禽养殖和屠宰、加工企业的理事会员，及参加首届中国白羽肉鸡产业发展大会的家禽养殖和屠宰、加工企业在蓬莱了家禽行业食品安全宣言，内...

高新技术疫苗研究现状与发展趋势

关键词: 基因工程疫苗  高新技术  发展趋势  抗独特型抗体疫苗  分子生物学技术  转基因植物疫苗  合成肽疫苗  

随着分子生物学技术的迅猛发展，近年来国际上出现了新一代高新技术疫苗，主要包括：基因工程疫苗、合成肽疫苗、抗独特型抗体疫苗、病毒一抗体复合物疫苗、“自杀性”DNA疫苗、转基因植物疫苗等。新型疫苗不仅能改善机体的免疫应答和免疫保护，而且为有效地预防和控制新的传染病提供了新途径，已引起人们的广泛关注。现将各型疫苗的研究状况介...

中国肉类消费的全景图和大趋势

关键词: 肉类消费  中国  全景图  城镇居民  经济能力  农民  年代  

中国的肉类消费大体可以划分为这样几个阶段：从上世纪五十年代到八十年代，为第一个阶段，特征是有什么吃什么，全国年人均肉类消费也就是10千克上下，到了1978年农民年人均肉类消费也只有6千克，城镇居民吃肉比农民多，但也只有18千克。可见，肉类还没有条件成为人们的生活必需，农民养畜首先是保证城市供应，其实在那个时候农民也不具备肉类...

鹤壁市畜牧业品牌化建设成效显著

关键词: 畜牧业现代化  品牌化  鹤壁市  无公害农产品认证  中国名牌产品  畜产品加工  龙头企业  出口食品  

近年来，鹤壁市认真贯彻落实科学发展观，以全面提高畜产品质量水平和竞争力为核心，坚持“企业为主、市场导向、政府推动”的方针，充分发挥产业优势，依托畜产品加工龙头企业，通过大力实施标准化生产，加快无公害农产品认证，鼓励支持龙头企业参与名牌畜产品评选认定，强化监督管理等工作，培育、做大、做强了一批特色鲜明、质量稳定、信誉良...

2008年前三季度全国白羽肉鸡生产情况简述

关键词: 白羽肉鸡  生产情况  商品代肉鸡  波动幅度  价格走势  肉鸡生产  高位运行  父母代  

2008年前三季度我国祖代白羽肉种鸡进口量增速较去年同期有所减缓。父母代白羽肉鸡苗供应量充足，父母代鸡苗价格在波动中走高。商品代白羽肉鸡生产受整个肉类行情高企的影响，价格整体在高位运行，但是波动幅度较去年同期有所减小。白羽肉鸡商品代鸡苗波动较大，但与商品代肉鸡的出场价格走势几乎趋同。

近期禽产品市场分析

关键词: 禽产品市场  市场分析  淘汰鸡  鸡蛋  鸡苗  

近日我国禽产品市场普遍不景气，鸡蛋、淘汰鸡、肉毛鸡、鸡苗价格纷纷表现出弱势，可以说是跌声一片!

近期禽蛋、饲料、苗鸡、活鸡、父母代鸡价格

破解家禽养殖业融资难题——六和的经验

关键词: 融资模式  家禽养殖业  破解  龙头企业  流动资金贷款  畜牧业现代化  金融机构  专业合作社  

山东六和集团作为我国家禽行业领导型龙头企业，近年来在努力破解融资难题方面，做出了十分积极的探索，迄今已经成功设立了七家担保公司，总结出了“养殖户＋地方政府＋龙头企业＋金融机构＋担保公司＋保险公司＋同行企业＋专业合作社”的“八位一体”农业担保融资模式，协助养殖户获得金融机构流动资金贷款2亿元以上，在帮助农民增收致富的同...

兽药企业促销误区辨析

关键词: 兽药企业  促销  误区  兽药行业  经理  

对于促销，每个人都有不同的认识，每个企业也都制定过很多的促销政策。浓缩到兽药行业，在实际的工作中我们往往发现很多促销政策制定的非常好但却执行的非常差的案例，所以也有越来越多的企业抱怨促销没有什么作用。在我给企业做培训的过程中，企业对中层经理的提升要求也体现了这一点，因此我想就促销政策的实际使用与大家做一下分享，以更好...

新经济时代家禽企业如何创新

关键词: 新经济  家禽企业  创新  改革开放  宏观经济  经济环境  

经过三十年的改革开放，我国宏观经济已经发生了巨大变化，世界经济环境也正在发生深刻的变化，尤其是今年以来的变化，甚至可以称为新经济时代已经来临。

禽病研究重在求真务实——记中国畜牧兽医学会禽病学分会第十四次学术研讨会

关键词: 中国畜牧兽医学会  学术研讨会  求真务实  禽病  四次  学分  科技工作者  

“科学、文化、艺术的的发展，最重要的是要贯彻‘百花齐放、百家争鸣’的方针，提倡学术民主。我们要广开言路，集思广益，兼收并蓄，博采众长。真理和科学要求真实。”这是总理看望季羡林先生时对我国知识界的寄语。求真务实也是每个科技工作者毕生追求的目标。在2008年9月25-29日举行的中国畜牧兽医学会禽病学分会第十四次学术研讨会充分体现...

小小鸡蛋烹出国际蛋品盛宴——第45届世界蛋品大会传递中国信心

关键词: 中国市场  国际贸易  蛋品  世界  信心  传递  鸡蛋  加工技术  

出席本届世界蛋品大会的代表，对中国市场充满着极大的期待。尽管中国的规模化养殖和韐加工还处于起步阶段，但随着近年中国越来越多地引入世界蛋鸡良种以及国际蛋品加工技术和设备，中国的价值正被逐步放大。世界蛋品业巨头分析，随着食品安全立法以及国际贸易的加速，欧洲动物福利的推广，中国将会成为国际蛋品业的核心，中国巨大的内需市场以...

发展的中国畜牧业引来世界目光—聚焦2008中国国际集约化畜牧展览会

关键词: 中国国际展览中心  国际展览会  畜牧业  集约化  聚焦  世界  国际经济合作  畜牧兽医总站  

金秋十月的北京，迎来了畜牧业的顶级国际展览会。由全国畜牧兽医总站和中民国际经济合作公司联合主办，北京太克会展中心和VNU欧洲展览集团联合承办的2008（第五届）中国国际集约化畜牧展览会于2008年10月20目在北京中国国际展览中心新馆隆重举行。中国国际集约化畜牧展览会作为国内唯一具有真正意义的国际性畜牧展览会，已经成为畜牧高新科技...

倚重区域优势，以主导产业带动全面发展——河北省第十二届畜牧业畜产品交易会胜利召开

关键词: 河北省  交易会  畜产品  畜牧业  区域优势  产业带  国际会展中心  畜牧兽医局  

10月18日上午，河北省邯郸市国际会展中心彩旗飘扬，锣鼓喧天，由河北省畜牧兽医局主办的河北省第十二届畜牧业畜产品交易大会如期召开。

逆势而上寻求突破——-2008年山东畜牧业博览会胜利闭幕

关键词: 畜牧业博览会  山东  中国  理事会  优质鸡  工作者  参展商  

进入10月以来，我国畜牧业进入到活动、展会举行较为频繁的一个时期，先后有在北京举办的VIV中国展、在邯郸举办的河北畜牧业博览会、在海南举办的中国优质鸡生产与研究会理事会、山东畜牧业博览会等，相继在全国各地展开。频繁的会议举办，很大程度上分散了中国的畜牧业工作者参会，也使得各个会议的参展商、参观者分流。

肉种鸡产蛋高峰前期的饲养管理技术

关键词: 肉种鸡  饲养管理技术  产蛋高峰  卵黄性腹膜炎  前期  需求增长  器官发育  周增重  

转群对鸡来说是一个很大的应激，所以必须在鸡对营养的需求增长之前完成.一般在17周龄转群较为理想，以便使鸡只尽早熟悉环境，过迟会使周增重发生波动进而影响鸡只的性器官发育，严重的易使部分已开产鸡停产，或使卵黄落入腹腔引起卵黄性腹膜炎。

蛋鸡育成期饲养管理的体会

关键词: 饲养管理  育成期  蛋鸡  产蛋高峰期  疲劳综合征  后备母鸡  育成后期  一致性  

育成期的饲养管理，要求后备母鸡既有标准的体重、胫长，又有健壮的体质，即必须具备未来的高产能力和高产持久力，同时在育成后期，即12周龄之后，保持体成熟和性成熟的一致性。实践证明，鸡的体重长期不达标，或偶尔达标、或长期走标准的下限，都是低产鸡；为了好管理，很多人在鸡60日龄左右就开始装笼，产蛋高峰期短，容易产生产蛋疲劳综合征...

海兰W-36蛋鸡的光照管理

关键词: 光照管理  蛋鸡  光照时间  夏秋季节  华南地区  白天  

指利用白昼的时间所进行的光照管理，即自然阳光。在我国华南地区，春冬季节白天一般都有10-12hr的光照时间，夏秋季节白天一般也有12-14hr的光照时间。

提高鹧鸪种蛋孵化率的措施

关键词: 种蛋孵化率  鹧鸪  种蛋受精率  卫生防疫  营养标准  公母比例  品种特征  保存时间  

种蛋要求来源于没有传染病的非疫区、卫生防疫好、饲料符合营养标准、公母比例适当的健康鹧鸪群。种蛋受精率应在80％以上。蛋重符合品种特征，蛋形、蛋重、色泽、蛋壳厚薄适宜，剔除脏蛋、过大、过小、畸形、裂纹蛋。蛋重一般在20-25克为宜。要选择新鲜的、保存时间在一周内的种蛋，一般不要超过5天。

仔鹅饲养技术要点

关键词: 饲养技术  仔鹅  运动场地  保温设备  网上平养  育雏舍  周围环境  围栏  

对育雏舍、运动场地和周围环境进行彻底的清扫，准备好保温设备及舍内围栏。育雏可采用地面垫料平养和网上平养的方式。育雏舍要求保温、防暑、卫生、干燥、通风良好，运动场地较为平坦。

农户养肉鸡疫病发生规律探讨

关键词: 发生规律  农户  肉鸡  鸡疫病  饲养管理水平  塑料大棚  砖瓦结构  养殖小区  

2007年3-11月，笔者对山东菏泽市部分县区“公司十农户”经营模式的养殖小区进行考察，发现养殖户一般选择塑料大棚或采用“砖＋泥土＋石棉瓦”构筑的简易鸡舍。从建筑质量上看，无论塑料大棚还是简易砖瓦结构鸡舍，冬季保温、夏季防暑性能都比较差。由于鸡舍简陋、设备匮乏，舍内小气候易受外界环境影响，再加上饲养管理水平低，卫生消毒较差，...

喹乙醇超量引起肉鸡中毒的诊治

关键词: 肉鸡中毒  喹乙醇  诊治  超量  抗菌添加剂  喹酰胺醇  促进生长  使用不当  

喹乙醇又名快育灵、喹酰胺醇，它是基层畜禽常用的促进生长和抗菌添加剂，但若使用不当，极易产生中毒：2008年5月雅周镇北夏村某养鸡户由于误用过量的喹乙醇引起鸡中毒病例，现报告如下。

鸭链球菌病的诊治

关键词: 链球菌病  雏鸭  诊治  实验室检查  急性死亡  临床诊断  专业户  败血症  

2007年7月份，我镇某养鸭专业户饲养的24日龄雏鸭突然发生一种以精神沉郁、败血症、下痢、急性死亡为特征的传染病，经临床诊断，结合实验室检查，确诊为鸭链球菌病，现将有关防治情况报告如下。

带鸡消毒与疫病控制

关键词: 带鸡消毒  疫病控制  病毒性传染病  疾病发生  养殖场  消毒水  喷水枪  冬春  

一线工作的同行，一定会发现很多养殖场经常带鸡消毒，但仍然没法有效控制疾病发生，尤其是冬春之际的病毒性传染病。我见过一个养殖场的老板，在鸡群发生了严重疾病时，使用喷水枪给鸡身上猛喷消毒水，结果一个个真的成了“落汤鸡”，他觉得这样的带鸡消毒才叫彻底，结果2／3的鸡发病死掉了。

第八届世界大豆研究大会2009年将在北京召开

关键词: 北京  大豆  世界  中国农业科学院  中国作物学会  学术委员会  筹备工作  副部长  

据中国农业科学院的消息称，第八届世界大豆研究大会将于2009年8月10日至15日在北京召开，由中国农业科学院和中国作物学会联合主办。为做好大会筹备工作，中国农业科学院和中国作物学会已成立以翟虎渠院长为主席的大会组织委员会，以农业部副部长危朝安为主席的顾问委员会和以盖钧镒院士、王连铮研究员为主席的学术委员会

重庆政策性家禽保险试点启动

关键词: 保险  家禽  重庆  

近日，重庆政策性家禽保险试点在合川区正式实施，18万只家禽系上“保险绳”，获得了总共280万元的保险保障。

财政资金入市干预农产品救市路线图浮现

关键词: 农产品  财政资金  路线图  收购价格  国家发改委  最大规模  中国政府  保护价  

国家发改委10月20日公告称，将较大幅度提高2009年生产的粮食最低收购价格。从明年新粮上市起，小麦最低收购价提高13％-15．3％不等。稻谷最低收购价也将作较大幅度提高。这是近年来最大规模一次上调最低保护价。与此同时，中国政府还决定以中央临时储备的名义收购2008年新大豆、棉花、油菜籽等一系列农产品。

征宇公司举办2008年厂商共促会

关键词: 厂商  副总经理  河北省  交易会  畜牧业  石家庄  经销商  

借“河北省第十二届畜牧业产品交易会”召开之际，“河北征宇制药有限公司2008年厂商共促会”于10月15在石家庄汇文大酒店召开。本次大会有幸邀请来自河北经贸大学的王士印教授做现场精彩讲解，参加大会的有总经理刘学彬、副总经理白金贵及部分中层领导，还有来自全国各地的优秀经销商百余人。

蛋鸡生产形势向好

关键词: 生产形势  蛋鸡  市场供应  扶持政策  鸡蛋价格  农业部  

据农业部消息，在市场带动和扶持政策的拉动下，今年二季度以来，鸡蛋价格开始止跌回升，养殖积极性逐步恢复，生产继续保持平稳增长，市场供应充足。

新疆畜禽定点屠宰覆盖全区县市

关键词: 畜禽定点屠宰  覆盖面  县市  新疆  定点屠宰厂  市场秩序  畜禽屠宰  肉品质量  

截至目前，新疆畜禽定点屠宰厂（场）县市覆盖面达100％、乡镇进点屠宰率达到95％，畜禽屠宰市场秩序进一步得到改善，肉品质量得到有效保障。