中国禽业导刊杂志

蚂蚁的知识管理

关键词: 蚂蚁  知识管理  建筑图纸  生物科学家  数量级  工蚁  蚁穴  

生物科学家曾做过这样一个实验：将一小群工蚁放到二个适合筑窝的地方，出于本能，这些小蚂蚁会立刻动手建筑蚁穴。但当蚂蚁的数量小于一定级别的时候，这些忙忙碌碌的蚂蚁只会建造半个门拱，它们会反复建筑许多半个门拱，就是建不起一个完整的门。如果不断地增加蚂蚁的数量，在达到一定数量级别的时候，那些乱哄哄的蚂蚁突然好像得到了完整的建...

家禽联盟：产业“从大到强”的战略选择

关键词: 技术创新体系  产业  联盟  家禽  产学研相结合  生产力转化  产学研结合  科技成果  

党的十七大报告在谈到实现国家的创新战略目标时，特别强调指出要“加快建立以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系，引导和支持创新要素向企业集聚，促进科技成果向现实生产力转化”。这就明确告诉我们，建立以企业为主体、市场为导向的产学研结合的技术创新体系，是我们国家创新发展的重大战略选择，是实现国家创新战略的重要...

2010年度番鸭与半番鸭产业技术发展报告

关键词: 产业技术  半番鸭  生产技术  价格上涨  生产规模  疫病  

2010年中国番鸭与半番鸭产业生产技术水平持续进步，但产业上游原料价格上涨、下游需求萎缩、新老疫病不断发生等众多不利因素，使得番鸭与半番鸭产业在2010年的市场受到较大影响，番鸭与半番鸭生产规模没有明显增长。

地方鸡种的有效保护与创新利用

关键词: 创新利用  有效保护  地方鸡种  鸡种资源  资源丰富  社会经济  高产性能  保种  

我国地方鸡种遗传资源丰富、种质特异。但是，随着社会经济的发展，在大量引进外来高产性能品种的同时，也使我国许多优良的地方鸡种资源遭到了前所未有的破坏。因此，对我国地方鸡种资源的保护已迫在眉睫。虽说保种的最终目的是为了利用，但当前急需保种的主要是数量稀少的、性状有特色的、

河北省蛋鸡业生产管理模式的创新

关键词: 生产管理模式  蛋鸡业  河北省  产业结构调整  创新  经营管理模式  产品竞争力  生物安全性  

河北省蛋鸡业经过十几年快速发展，现已进入产业结构调整期。针对目前现状，探索新的生产经营管理模式，创建区域鸡蛋品牌，提高产品竞争力，将有助于蛋鸡产业的发展。蛋鸡集约化生产环境可控，生产工艺先进，生物安全性高，利于可追溯体系的建立，是今后蛋鸡产业发展的方向；

重庆垫江县“天府肉鹅”产业现况

关键词: 天府肉鹅  垫江县  鹅产业  重庆市  农民收入  人工种草  种鹅  父母代  

重庆市垫江县的天府肉鹅产业项目，自2007年开始建设以来，取得了明显成效，为增加农民收入做出了积极贡献。据统计，截止2011年5月30日止，存栏祖父代种鹅0．55万只、父母代种鹅6．69万只、人工种草1．40万亩（按种鹅50只／亩，商品鹅200只／亩），

“一个鸡蛋”公益项目吸引公众眼球

关键词: 鸡蛋  眼球  公众  偏远山区  

8毛钱可以拿来做什么？在城市里，8毛钱的作用小得几乎可以忽略不计，但在偏远山区却能让一个孩子吃上一个鸡蛋。如果有一天，当你收到一封邮件，邀请你为一个鸡蛋长途跋涉50公里或捐款8角钱，你会捐吗？

沈阳禽肉出口十年铺筑质量安全之路

关键词: 质量安全  禽肉  沈阳  铺筑  出口  主导产业  养殖加工  深加工  

沈阳沈北新区把禽肉养殖加工产业作为五大特色主导产业之一。用了十年的时间走完了质量梯度推进模式的发展历程，追求质量是沈北禽肉产业从小到大、从分散到集中、从养殖到深加工、完成量变到质变发展的关键。

企业文化与品牌文化的关系

关键词: 品牌文化  企业文化  文化积淀  消费者  广告  

品牌是一种错综复杂的象征，它是品牌属性、名称、包装、价格、历史、声誉、广告等方式的无形总合，同时也因消费者对其使用的印象以及自身的经验而有所界定。品牌背后首先是其文化，品牌文化是指品牌在经营中逐步形成的文化积淀，

科技与市场对接是蛋品行业进步的保障——“第十届中国蛋品科技大会邯郸国际禽蛋产业都会”综合报道

关键词: 科技服务  禽蛋产业  蛋品  行业  对接  国际  邯郸  中国  

1一次蛋品科技、人才、企业的集中展示本次大会邀请了诸多国内外著名蛋品专家、学者以及各大专院校、科研院所、知名禽蛋企业代表，围绕“展示最新成果、搭建交流平台、科技服务生产、共谋行业发展”的主题，举办蛋品行业发展专题论坛、学术报告、产学研对接会、项目招商洽谈、蛋品新技术新成果展示等活动，旨在为国内外从事蛋品技术和蛋品产业...

英国狮标蛋鸡市场发展历程

关键词: 英国  市场发展  蛋鸡  狮  二战时期  市场推广  鸡蛋  蛋品  

英国鸡蛋产业在20、21世纪最著名、最成功的一次巨大市场推广活动是二战时期的蛋业推广活动，包括著名的1950年至1960年的《去鸡蛋行业工作》的蛋品广告，还有随后的英国狮标鸡蛋认证推广活动，也正是这次活动最终使得英国蛋品行业恢复了兴旺增长态势。

整合延伸产业链 实施品牌化发展--牧翔药业“第二届生生不息禽业高峰论坛”后记

关键词: 产业链  品牌化  高峰论坛  整合  禽业  药业  养殖企业  食品安全  

这是一个彷徨和迷茫的时代，突然间，我们发现食品安全已是养殖企业必须跨过的槛，整合与延伸产业链、实施品牌化发展将决定未来谁是真正的胜利者。

大华农兽药GSP直营店布局江苏

关键词: gsp  江苏  兽药  动物保健品  

2011年10月18日，广东大华农动物保健品股份有限公司江苏GSP直营店开业仪式在江苏盱眙召开。

从鸭棚到餐桌的产业链模式践行者——江西煌上煌集团考察报告

关键词: 江西  产业链  食品加工企业  餐桌  鸭棚  肉制品加工  业内人士  养殖业  

江西煌上煌集团是一家国内闻名的以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业，在业界有着广泛的影响力。煌上煌的成勃不仅让业内人士看到了养殖业也有大文章，也看到了企业拓展到加工环节后获得的蓬勃生机。因此，到煌上煌取经学习，

孵化中出现“黄脐鸡”的原因与应对措施

关键词: 雏鸡  原因  孵化  绒毛  

一“黄脐鸡”的表现 “黄脐鸡”就是雏鸡脐带附近的绒毛呈现深黄色，要比体表其他部位的羽毛颜色深，有些“黄脐鸡”脐部还会出现类似“纽扣状”的突起，图1是常见的“黄脐鸡”类型。

发酵床饲养肉鸡技术

关键词: 发酵床  肉鸡  有益微生物菌群  技术  饲养  工作原理  流水作业  放线菌  

一发酵床的工作原理 发酵床是选择有益微生物菌群（包括细菌、真菌、放线菌等）按一定比例掺拌锯末、稻壳等垫料混螽罐积发酵制成的。整个发酵床内，鸡与垫料、微生物、鸡的排泄物等实际上形成一个“生态链”，发酵床就像一个工厂的“车间!”，它总在不停地流水作业，

畜禽类无害化处理工艺中翻抛机使用效果分析

关键词: 无害化处理  效果分析  畜禽类  农业固体废弃物  工艺  好氧发酵处理  畜禽粪便  机械设备  

一翻抛机简介 翻抛机是将畜禽粪便、垃圾、污泥、农业固体废弃物等进行堆肥好氧发酵处理时对物料翻动和移动的机械设备，同时物料在翻动和移动时与氧气接触达到充氧、调节温度、干燥的目的。翻抛机的种类很多，制造质量和技术含量参差不齐，目前，使用率高的机型有以下两种。

当前鸡新城疫的发病特点及防控

关键词: 鸡新城疫  发病特点  防控  流行动态  病毒病  禽病  流感  

当前禽病的流行动态以及防控的工作，要以病毒病为主线，流感、新城疫、传支等还是主要的问题。其中新城疫仍然是我们生产中危害比较大的问题。

非典型性新城疫并发大肠杆菌病的诊制

关键词: 新城疫并发大肠杆菌病  非典型性  发病情况  发病症状  死亡率  育成蛋鸡  产蛋高峰  3日龄  

一发病情况 该场饲养的罗曼褐育成蛋鸡5000余只，于83日龄时突然发病。2天后，发病、死亡增多，每日多则几十只、少则七八只。出现发病症状后7天，总计死亡260只，发病率为30％，死亡率为9％，使用多种药物仍无法控制。其它鸡舍32周龄的产蛋鸡无明显症状，仍然保持97％左右的产蛋高峰，产蛋率无影响。

鸭霉菌毒素中毒的防治

关键词: 霉菌毒素中毒  雏鸭  曲霉菌性肺炎  防治  群体性  死亡率  发病率  成年鸭  

本病主要侵害雏鸭，常见急性、群体性发生，发病率和死亡率较高，成年鸭多为散发。本病的特征性病菱是在肺及气囊上发生炎症和形成肉芽肿结节，偶见于眼、肝、脑等组织，故又称曲霉菌性肺炎。

鸡免疫存在的问题

关键词: 接种免疫  养鸡户  抗菌药物  疫苗病毒  稀释液  发生变化  病毒性  抗感染  

一稀释疫苗时加入抗菌药物 部分养鸡户在使用病毒性疫苗对鸡进行滴鼻、点眼、注射、接种免疫时，习惯在稀释疫苗的同时加入抗菌药物，认为抗菌药对病毒没有伤害，还能起到抗菌、抗感染的作用。须知，由于抗菌药物的加入，使稀释液的酸碱度发生变化，引起疫苗病毒失活，效力下降，

饲料中镉超标对种蛋孵化率的影响及启示

关键词: 重金属镉  种蛋孵化率  超标  饲料  氢氧化镉  食品安全  氯化镉  化合物  

一重金属镉对食品安全的影响 镉是一种灰白色金属，不溶于水，密度8．64g／cm3，熔点331．03℃，沸点767℃。其化合物中，碳酸镉、氢氧化镉、硫化镉等均不溶于水，但硫酸镉、氯化镉和硝酸镉等都溶于水。镉在加热后易挥发，在空气中迅速氧化变为氯化镉。

秋冬季节防治鸡痘的方法

关键词: 白喉型鸡痘  防治效果  秋冬季节  皮肤型鸡痘  环境净化  养鸡户  

关于皮肤型鸡痘和白喉型鸡痘的防治，笔者根据多年来的售后服务实践，在加强环境净化的基础上，从临床上筛选出有针对性防治效果较好的10种方法，供养鸡户参考使用。

饲养肉鸡重防“三病”

关键词: 雏鸡白痢  肉鸡  饲养  白色稀便  育雏条件  死亡率  养鸡业  肛门  

雏鸡白痢在养鸡业中极为普遍。目前，雏鸡发生白痢呈零星死亡，死亡率在5％左右，严重的糊肛门现象已很少见到，只是个别雏鸡排白色稀便，部分雏鸡握在手中可感到活动无力。鉴于雏鸡易发生白痢，改善育雏条件是当务之急。切忌舍温忽高忽低，

2011年第一批农业部家禽标准化示范场名单

双胞胎与三融签署战略合作协议

关键词: 合作协议  双胞胎  生产规模  饲料科技  朝阳市  战略合作  饲料产品  优质猪  

10月16日，双胞胎集团与河北三融集团在辽宁省朝阳市喀喇沁左翼蒙古族自治县政府会议室正式签署《双胞胎三融战略合作及朝阳30万吨饲料项目合作协议》。双方协议成立“朝阳市双胞胎三融饲料科技有限公司”，将朝阳三融现有饲料厂扩大生产规模，使其具备能生产猪鸡饲料30万吨的能力，生产“双胞胎”优质猪饲料产品，

从境外首次引进畜禽遗传资源技术要求（试行）

关键词: 畜禽遗传资源  技术  中华人民共和国  审批工作  对外合作  进出境  畜牧  

为做好从境外首次引进畜禽遗传资源的审批工作，保护国内畜禽遗传资源，根据《中华人民共和国畜牧法》和《中华人民共和国畜禽遗传资源进出境和对外合作研究利用审批办法》（以下称《审批办法》）的有关规定，制定本技术要求。

我国“十二五”将重点发展黄羽肉鸡和水禽业

关键词: 黄羽肉鸡  水禽业  畜禽养殖业  区域特色  五年规划  牧业发展  

目前出台的全国畜牧业发展第十二个五年规划（2011-2015年）提出：要突出区域特色，因地制宜发展畜禽养殖业。

“仙居鸡”成功注册地理标志商标

关键词: 地理标志  仙居鸡  商标  注册  品种资源保护  种质特征  资源优势  自然环境  

近日，“仙居鸡”地理标志证明商标成功注册。仙居鸡是我国著名的地方良种鸡，具有体型小巧、产蛋量高、肉质鲜嫩、适应性强等种质特征，被列入《国家级畜禽品种资源保护名录》，有“中华第一鸡”美誉。近年来，浙江省仙居县充分利用仙居鸡种质资源和自然环境资源优势，

饲料原料和产品中塑化剂检测技术问世

关键词: 检测技术  饲料原料  塑化剂  产品  中国农科院  联用技术  安全加工  研究所  

过去，人们对隐藏于饲料原料和产品中的塑化剂束手无策，而塑化剂检测技术的问世结束了这一局面。据悉，这一检测技术是由中国农科院饲料研究所饲料安全加工与检测技术研究团队利用液质联用技术研发成功的。

“烤鸭美食节”推动宜良鸭业快速发展

关键词: 烤鸭  美食  经济收入  购物  

日前，为期8天的云南宜良2011“烤、鸭美食节”圆满闭幕。8天时间里，到宜良游玩、购物的县内外群众、宾客达10余万人次，各项综合经济收入达1500万元。与2007烤鸭美食节综合收入770余万元相比，实现了翻番。

阿根廷计划2017年前增加肉鸡出口量

关键词: 阿根廷  出口量  肉鸡  进口量  委内瑞拉  总产量  

近日有报告称，目前阿根廷的肉鸡出口量占其总产量的18％，而该国计划在2017年时，将这一数字提升至25％。阿根廷肉鸡目前出口至全球60个国家，其中委内瑞拉是最大的进口国，年进口量达6万吨。紧随其后是智利，进口量达3万吨。阿根廷同样还希望到2017年时，

美国肉鸡产量年底预计下降

关键词: 美国农业部  预计  肉鸡  产量  雏鸡  体重  

美国农业部的消息显示，今年第三季度末，美国肉鸡产量预计呈下降趋势。由于用于鸡肉生产的雏鸡数量不断减少，而雏鸡体重的增加量又远不能抵消数量的下降，下降趋势将延续至第四季度。预计今年年末，美国冷冻肉鸡储备将为6．6亿磅，同比大幅减少。

印度禽肉市场每年增长20％

关键词: 禽肉市场  印度  产业趋势  市场份额  销售额  调查表  需求量  秘书长  

印度工商联合会的最新消息称，印度家禽销售额每年增加20％，到2015年有望达到1．32万亿卢比（约合298亿美元）。印度工商联合会的一项家禽产业趋势的调查表明，目前国内肉鸡肉和鸡蛋的需求量非常大，原有4900亿卢比的市场份额正在扩大。联合会的秘书长认为，