购物车(0)中国禽业导刊杂志是由苏省农业农村厅主管，江苏省家禽科学研究所;中国农业科学院家禽研究所主办的一本部级期刊。
中国禽业导刊杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国禽业导刊杂志是由苏省农业农村厅主管，江苏省家禽科学研究所;中国农业科学院家禽研究所主办的一本部级期刊。
中国禽业导刊杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 中国市场 市场调查 洗发露 强生公司 泡沫剂
不久前，强生公司的高管在耶鲁讲过这样的故事：1990年代，他们在中国做了大规模市场调查，问年轻的妈妈：在给宝宝挑洗发露时最看重什么？根据什么判断哪家洗发露好7结果，年轻妈妈们都以洗发露产生的泡泡来判断：泡泡多的洗发露就是好的。看到中国市场跟其他市场的这个差别后，他们就在销往中国的洗发露里多加泡沫剂。此后，销售当然大增。
关键词: 肉鸡产业 产业转型 揭牌仪式 牧业发展 发展经验 企业转型 工作站 畜
今天，我们在海门隆重召开中国肉鸡产业转型升级高峰会，共商肉鸡产业发展大计，同时举行京海集团院士工作站揭牌仪式。 本次峰会是在全国上下深入贯彻落实中央一号文件，加快推进现代畜牧业发展的大背景下召开的。此次峰会主要任务是总结交流肉鸡产业发展经验，分析面临的形势与挑战，探讨企业转型升级、促进产业又好又快发展的新思路。
关键词: 畜禽养殖业 综合发展水平 地理位置 江苏 畜牧业 总产量 增加值 水产业
江苏是经济大省，同时也是农业大省、畜牧业大省。由于江苏独特的地理位置，江苏去年的养殖总产量达660亿斤。江苏也是13个粮食大省之一，在全国排名第4，农业增加值在全国排名第3，畜禽养殖业与水产业在全国占据着重要的一席之地。
关键词: 肉鸡产业 国外品种 揭牌仪式 产业转型 专家学者 黄羽肉鸡 白羽肉鸡 消化吸收
“中国肉鸡产业转型升级高峰会暨京海集团院士工作站揭牌仪式”在江苏海门隆重召开，肉鸡产业的专家学者、业界精英齐聚于此，聚焦行业热点，共商发展大计。 我国肉鸡产业分为白羽肉鸡和黄羽肉鸡两大类，白羽肉鸡产业上世纪80年代才开始起步，主导品种多数从国外引进，在引进国外品种、技术、设备的同时，注重引进消化吸收，经过30多年的持续发...
关键词: 肉鸡产业 可持续发展 饲料转化率 集约化生产 饲养条件 生长速度 饲养密度 经济效益
肉鸡产业是一个非常高效的产业，一方面是肉鸡生长速度快，饲料转化率高，在良好的饲养条件下，肉鸡5周体重就能达到2千克，国内饲料转化率最高的已经达到1．8比1，比猪的饲料转化率高50％以上；另一方面，肉鸡的生产周期比较短，5-6周龄即可上市；第三，肉鸡的饲养适合集约化生产，饲养密度大，经济效益好。从这些角度考虑，肉鸡产业就是一个低...
关键词: 市场行情 白羽肉鸡 父母代 进口量 祖代鸡 供应量 商品代 产能
1 前5个月的市场行情 2011年我国祖代鸡的进口量达110多万套，那么据此测算，父母代雏鸡的每日产能可达6684．06万套，据此推算商品代产能量达93．38亿只。根据产能情况预测，2012年的种源供应能够得到保障。随着2011年进口祖代鸡的陆续开产，及市场上父母代雏鸡供应量较大，父母代市场的竞争随之加强。
关键词: 世界畜牧业 肉鸡产业 产业转型 标准化
1 前言 十二五时期是畜牧业建设的关键时期，更是畜禽养殖业由传统向现代转型的重要时期，从1978年到现在，我国畜牧业取得了很大成就，具体而言：第一，产品贡献。在粮食每年增产1％～2％的情况下，为满足人们食物需求，畜牧业做了很大贡献；第二，营养贡献。
关键词: 黄羽肉鸡 广东省农科院 消费水平 育种工作 配套系 优质鸡 黄鸡 审定
广东省黄鸡育种工作起步较早，截至目前，我省已有18个配套系通过国家审定，全国共34个。在肉鸡消费方面，我省目前的平均消费水平是9亿只。未来几年，优质鸡（饲养120天左右，体重约3斤的鸡）将有一定的市场。广东省农科院畜牧所培育了3个配套系并通过了国家审定，近年来在黄鸡的推广上做出了一定的工作。对于黄羽肉鸡的推广我提出几点思考：
关键词: 江苏 肉鸡产业 创新精神 董事长 禽业 龙头企业 农业产业化 集团公司
江苏海门京海集团公司始建于1985年6月。经过27年来的艰苦奋斗，京海人把当初一个220万元起家的小型种鸡场，发展成集黄鸡育种、白鸡繁育、饲料生产、食品加工、环保产业和科研推广于一体的、总资产达4．95亿元的大型农牧企业；同时，京海集团也是国家8部委2001年11月批准的全国首批151家、江苏6家“农业产业化国家重点龙头企业”之一，目前跻身...
关键词: 肉鸡业 中国 生产情况 白羽肉鸡 鸡品种 艾维茵 山东省 辽宁省
一 祖代种鸡生产情况 1 主要品种及产区 目前国内饲养的白羽肉鸡品种主要为：AA＋、罗斯308、科宝艾维茵。 白羽肉鸡的饲养主要集中在长江以北，以山东省、辽宁省、河南省、河北省、江苏省为主。
关键词: 产品质量安全 畜禽养殖 环境污染 工业生产 养殖场选址 养殖环节 畜禽产品
一 畜禽养殖环节影响畜产品质量安全的主要因素 1畜禽养殖环境污染是导致畜产品质量安全的重要隐患 （1）工业“三废”污染畜禽产品 工业生产中产生的“废水、废气、废渣”及重金属等有害物质通过呼吸、进食或饮水蓄积在动物体内会造成畜禽在生长中畜体的污染，从而影响畜产品的质量安全。如部分畜禽养殖场选址不合理，附近建有厂矿、化工企业、...
关键词: 父母代种鸡场 管理要点 规模化 岗位 畜牧行业 种鸡生产 管理制度 生活水
随着中国畜牧行业的迅猛发展及人们生活水平的提高，我们种鸡生产也发生了长足的发展。行业的发展要有相应的管理制度与之相适应才会获得良好、稳定的生产。
关键词: 民营企业 企业管理 国家发展
最近在网上经常看到有文章说：管理落后比技术落后更可怕，其实现实r是这样的，民营企业在最近几年成为国家发展主力军，但是民营企业在管理上还存在很多问题。本文笔者总结了四大方面，也可以说是民营企业身上的肿瘤。
关键词: 企业管理者 管理工作 企业经营
一个优秀的企业管理者应该做的事情有很多，但是，企业管理者正因为需要做的事情太多，往往深陷其中，迷失在繁杂的事物里，结果是做的越多，效率越低。笔者认为，在纷繁复杂的管理工作中，企业管理者只要把握管理工作的．三个原则，就可以从企业经营的繁杂事务中跳脱出来，从容管理。这三个原则分剐为：不做不该做的事、不做不重要的大事、做好...
关键词: 汶上芦花鸡 经营情况 汶上县 原种场 行业现状 平台 渠道 产销
在我国优良地方品种资源中，汶上芦花鸡以其独特的外观和营养价值占有一席之地。然而，在很长一段时间内．这一优良鸡种也遭遇过困境，后来由于得到有效的保护和开发利用，目前正在步入了良性发展轨道，尤其是近两年来芦花鸡在网络上的高点击率，更是吸引了社会各界的眼球。6月16日，本刊记者专程走访了位于山东省汶上县次丘镇的汶上县芦花鸡原...
关键词: 中国社会科学院 畜牧经济 农村发展 研究员 研究所 专家 蛋鸡业 畜牧业经济
刘玉满研究员，中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心主任。作为重点研究肉牛和奶业经济的专家，虽然较少涉足家禽领域，但是他的名字亦为不少家禽企业家所熟知，这一方面是因为他领导的中国林牧渔业经济学会（其任常务副会长兼秘书长）及其畜牧经济专业委员会（其任主任委员），另一方面是因为其爱人的“光环”。
关键词: 生物 天津 董事长 创新 创业 长青 定位 企业
四个“定位”：瑞普生物的总体发展战略 一个企业准确地对自己进行定位对于企业的发展具有重要的基础性作用，天津瑞普生物依据企业多年行业经历，恰当地以四个定位来制定公司的总体发展战略，在四个定位的带领下，公司稳步发展，取得了骄人的业绩。
关键词: 生态食品 总裁 股份 四川 阳光 生产企业 国家工商总局 商品蛋鸡
创建于2001年的圣迪乐村，从2万只蛋鸡起步，仅仅11年时间，其商品蛋鸡养殖规模就扩大到了450万只，创造了行业的发展奇迹。目前圣迪乐村是国内最大的粉壳鸡蛋生产企业，企业保持着超常的发展速度，产销规模年增速超过40％，品牌影响办不断扩大。 近日，圣迪乐村商标“圣迪乐sun daily”正式被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，这是西部首家...
关键词: 蛋品加工 加工行业 总经理 食品 安徽 误区 产业发展方向 抗生素残留
一“国外设备在诱导和主导中国的蛋品产业发展方向” ‘在谈到国内蛋品加工的现状时，董世建认为，我们所说的品牌蛋、洁蛋等，叫法很不一。但这一情况在国外，非常重视表观卫生，比如细菌、沙门氏菌等，这些年我国禽蛋产品，也在向健康安全方向发展，但由于蛋品本身安全性所限，比如抗生素残留、药物残留等，这些是我们首要面对的问题。
关键词: 创新 南京农业大学 科学研究所 生产 兽药研制 专题研讨会 生物科技 禽病学
2012年7月6日，南京农业大学动物医学院药理研究室江善祥教授、南京天邦生物科技有限公司张小飞总经理和江苏省家禽科学研究所禽病学科的研究团队举行了一个小型专题研讨会，讨论交流了兽药研发的现状和走势。江苏省家禽科学研究所戴有理副所长主持座谈会，江教授、张总经理以及家禽研究所禽病学科团队人员分别作了发言，就如何加大兽药研制创新...
关键词: 鸡舍温度 安全度夏 空气流通 密闭式鸡舍 开放式鸡舍 高温高湿 风冷效应 纵向通风
一 有效降低鸡舍温度是关键 1高温高湿天气，增加通风量，利用风冷效应降温 密闭式鸡舍采用纵向通风，即在鸡舍前门设置进风口，后门设置排风口，根据舍内空间大小合理、均匀地设置一定数量的大功率排风扇，通风时将两侧窗户关闭，防止热空气流人。从而增强对流散热效果，加快浑浊空气排出及室外新鲜空气快速流入。当风速为0．5～1米／秒时，使...
关键词: 热应激 鸡群 生理机能 系统散热 温度过高 环境因素 隔热效果 外界环境
鸡的热应激，也叫鸡的中暑症。是由于外界环境因素的影响，导致鸡体内温度急剧升高而发生生理机能紊乱的一种过热症。鸡没有汗腺，有比较高的深部体温，其全身被覆羽毛，能产生非常好的隔热效果，主要是靠呼吸系统散热和调节体温，如果外界环境温度过高，饮水不足，特别是通风不良等，鸡体散热困难，就很容易发生热应激，导致鸡体内新陈代谢和生...
关键词: 产蛋鸡 管理要点 开放式鸡舍 饲养 夏季 通风换气 舍内温度 空气对流
一加强通风 鸡舍保持良好的通风换气，可排除舍内有害气体、尘埃和病原微生物，并可调节舍内温度，降低湿度，有助于鸡体表蒸发散热。当盛夏来临时，要排除鸡舍周围阻碍通风的障碍物。开放式鸡舍要昼夜打开门窗，使空气自由流通。有条件时还可在鸡舍内安装电风扇，在必要时开动电风扇，增加舍内与外界的空气对流，降低鸡舍内的温度与湿度。
关键词: 规模化养鸡场 生物安全体系 运输 鸡粪 饲料 家禽养殖业 生物安全措施 畜禽养殖
近年来，随着国家创建“畜禽养殖标准化示范场”奖励政策的实施，家禽养殖业规模不断扩大，规模化、集约化程度不断提高，但国内恶劣的养殖大环境使家禽养殖所面临的问题也越来越多，风险在加大，其中疾病的发生严重地影响了家禽养殖业的生产和可持续发展。因此建立合理有效的生物安全体系就显得极为迫切。养鸡场生物安全措施指阻断病原体侵入鸡...
关键词: 高致病性禽流感 呼吸道症状 防控 继发感染 病禽 发病 毒株 死亡
一为什么不同地区发病禽群症状差异很大？ 1 毒株致病性差异 高致病性禽流感（AI）感染禽群：主要出现发病急，肉鸡死亡翻倍增加，拉稀严重，部分禽群没有呼吸道症状，肿头肿脸。发病急的患群，剖检后没有明显的继发感染病变。
关键词: 鸡白痢沙门氏菌 快速诊断试剂盒 分子生物学技术 防控 血清学技术 微生态制剂 临床症状 生产性能
鸡白痢沙门氏菌可以感染不同日龄、不同品种的鸡，表现为不同的临床症状，可严重影响鸡的生产性能。病原学鉴定方法依然是不可或缺的诊断手段，但随着血清学技术、分子生物学技术、快速诊断试剂盒的应用，对鸡白痢沙门氏菌痛的防制已提升到新的高度。同时，对鸡白痢沙门氏茵免疫学和耐药性的研究，为疫苗、药物、微生态制剂防治提供了新思路。
关键词: 传染性喉气管炎病毒 免疫 呼吸道传染病 症状表现 病理变化 接触性 世界性 周期性
传染性喉气管炎是由传染性喉气管炎病毒引起的鸡的一种急性接触性呼吸道传染病，于1925年发现于美国，目前呈现世界性分布，我国常有地区性暴发及周期性流行。典型症状表现为，患鸡张口喘气，咳出带血黏液，特征性病理变化为喉头气管黏膜水肿、出血，气管内堵塞黄色或暗红色渗出物凝块。
关键词: 鸡新城疫 大肠杆菌病 混合感染 蛋鸡 典型症状 呼吸道症状 饲养过程 死亡率
目前在蛋鸡饲养过程中新城疫多呈非典型症状出现，主要表现为轻微呼吸道症状，发病率高、死亡率低，同时新城疫易与大肠杆菌病混合感染，混合感染后病情加重，死亡率增加。由于新城疫呈非典型症状出现，临床上很容易忽视新城疫的存在，从而耽误治疗的最佳时机，给养殖户造成巨大损失，因此，希望大家引起高度重视。
关键词: 鸡球虫病 综合防制措施 出血性肠炎 寄生虫病 发育受阻 死亡率 流行性 发病率
鸡球虫病是鸡常见且危害十分严重的一种疾病，由一种或多种球虫引起的急性流行性寄生虫病。该病以出血性肠炎、血痢，雏鸡的高度发病率和死亡率为特征。主要危害3月龄以内的鸡，特别是15～45日龄最易发生，死亡率可达80％。病愈雏鸡生长发育受阻，长期不能康复；成鸡多为带虫者，但增重和产蛋受到一定影响。
关键词: 鸡养殖 生态健康养殖 林地养鸡 投资主体 集约化养殖 市场影响 养殖前景 民间资本
近年来，江苏省盐城市林场草鸡生态健康养殖不断兴起，成为该市发展地方优质鸡生产的主力军，市场影响力越来越高。该市许多民间资本和传统养鸡户看好草鸡养殖前景，纷纷投资林地草鸡生态养殖。林地养鸡因草鸡活动空间大、觅食来源广，不但可以节省大量全价饲料，还以其产品口感好、无药残和营养高等特点受到城市居民的高度青睐，经济效益明显高...
关键词: 食品安全问题 暑期 高校 生产过程 奶牛场 安全调查 产品品质 江苏地区
针对当前食品安全问题频出这一现象，目前，扬州大学动科学院专门组建了一支暑期社会实践团队前往盐城市海丰奶牛场进行“江苏地区奶产品品质安全调查”活动。对生产的牛奶采样，进行细菌种类、数量等项目的调查；对生产过程进行观察研究；并对奶牛的喂养、分娩、防疫及饲料配制等专业知识进行指导。
关键词: 肉鸡养殖业 居民消费价格 替代品种 国家统计局 数据显示 调整状态 cpi 产业链
国家统计局近日公布数据显示，6月份全国居民消费价格总水平（CPI）同比上涨2．2％，创下29个月以来的新低。据分析，肉禽及其制品、蛋类价格的下降，是影响6月份CPI走低的主因。权重较大的猪肉价格已经连续5个月下跌，同比降幅扩大至12．2％。作为猪肉主要的替代品种，鸡肉价格在今年春节过后也一直处于回落调整状态。肉鸡养殖产业链中的部分品...
关键词: 畜禽养殖污染 污染防治 法制 配套设施建设 防治规划 牧业发展 国务院
7月5日，国务院法制办在其官方网站《畜禽养殖污染防治条例（征求意见稿）》并向社会各界征求意见，截止日期为2012年8月6日。《征求意见稿》主要从畜牧业发展规划和畜禽养殖污染防治规划、禁养区和限养区、建设环评、环保配套设施建设等方面规定了畜禽养殖污染的预防措施。
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