中国禽业导刊杂志是由苏省农业农村厅主管，江苏省家禽科学研究所;中国农业科学院家禽研究所主办的一本部级期刊。
中国禽业导刊杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国禽业导刊杂志是由苏省农业农村厅主管，江苏省家禽科学研究所;中国农业科学院家禽研究所主办的一本部级期刊。
中国禽业导刊杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 肉鸡产业 导向 劳动力成本 环境污染 土地资源 肉鸡业 鸡养殖 贡献率
国内肉鸡业经历多年的快速发展之后，步入了“提质增效”发展的新阶段。新的发展阶段，肉鸡业的发展需要有效地化解产能过剩、有力地治理养殖环境污染，发挥科技对肉鸡养殖的贡献率。同时，面对土地资源紧张、劳动力成本上升、活鸡销售空间挤压等一系列制约养殖业发展的新问题，需要通过创新发展方式，以问题为导向解决肉鸡行业的需求。
关键词: 蛋鸡行业 生态系统 禽业 中华人民共和国 产业 哈萨克斯坦 养殖项目 养殖基地
过去的2014年，既是我国蛋鸡行业去芜存菁的一年，也是优秀企业竞相跑马圈地的一年。峪口禽业50万套蛋种鸡标准化园区养殖项目在湖北荆州落成、华裕农科江西铜鼓养殖基地全面投产、大午集团国家级蛋鸡核心育种场在河北易县奠基、圣迪乐村承接的年产一亿枚鸡蛋的“中华人民共和国对哈蛋鸡项目”在哈萨克斯坦东哈州政府签约、晓鸣农牧在“新三板”...
关键词: 畜禽产品 物流体系 网络技术 个性化要求 现代畜牧业 消费者 生产者 生活质量
随着人们生活质量的提高，消费者对鲜活畜禽产品需求不断提升，对鲜活畜禽产品的鲜活性、配送及时性等个性化要求也不断增加。发展鲜活畜禽产品现代物流，运用现代组织和管理方式，现代信息和网络技术，整合鲜活畜禽产品的运输、仓储、装卸、流通加工、包装、配送等各个环节，实现技术与信息、生产与营销、管理与服务的有机结合，可以确保绿色鲜...
关键词: 产业 蛋鸡 中国人口 世界经济 发生变化 饲养技术 育种技术 生产国
这篇文章的开头应该说：“美国是世界上仅次于中国的第二大鸡蛋生产国”。在世界经济格局发生变化的历程中，中国鸡蛋产业的庞大，就像中国人口的庞大一样，世界上没有其他任何国家能够撼动这世界第一的位置。尽管在产量上没有可比性，但美国蛋鸡产业有很多值得中国学习的地方——蛋鸡饲养技术、育种技术、鸡蛋分级等，都是值得中国参考、对比的...
关键词: 市场形势 禽蛋 后期 鸡蛋价格 市场变化 禽流感 江苏省 低谷期
—2014年国内禽蛋市场变化总体特点 2014年1～12月份鸡蛋价格变动经历了六个时期：春节和正月低谷期（1--2月份）、强劲反弹期（3～5月中旬）、高位震荡调整期（5月下旬～7月底）、冲高期（8月初--8月下旬）、回调震荡期（8月下旬--10月底）、加速回调震荡期（11月初以后），2014年11月3日，鸡蛋期货盘面大幅下挫，而禽流感的爆发成为其最主要的...
关键词: 鹅肥肝 运行情况 市场 行业
鹅肥肝行业经过十几年的发展，逐步进入相对平稳期。2014年对鹅肥肝行业来说是充满希望的一年，在连续两年多的低谷中重新点燃了希望，行业进入了一个崭新的发展阶段。
关键词: 优质肉鸡 定点屠宰 行业 地方鸡品种 肉鸡产业 持续健康发展 培育品种 白羽肉鸡
优质肉鸡是对我国地方鸡品种及以我国地方鸡品种为主要育种素材的培育品种（配套系）的总称。与国外引进的快大型白羽肉鸡相比，优质肉鸡更具有肉质鲜美、滋味浓郁的特点，更适合东方的煲、炖、炒等烹调习惯，因而优质肉鸡在我国南方尤其在两广、闽、浙、苏、沪和港澳地区更受欢迎。自上世纪八十年代后期开始，我国优质肉鸡产业蓬勃发展，饲养与...
关键词: 家禽业 扶持政策 企业所得税 中华人民共和国 增值税政策 生根 国家税务总局 优惠政策
一家禽业优惠政策逐年增多 1免征税费 近年来与家禽业相关的优惠政策出台很多，如：《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第八十六条规定，从事家禽饲养的企业免征企业所得税；2012年9月29日财政部、国家税务总局下发的《关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知》规定，从2012年10月1日起对从事农产品批发、零售的纳税人销售的部...
关键词: 粮食价格 世界性 企业行为 供需 玉米价格
一世界粮食供需的变化 1粮食价格长期低迷曾为世界性难题 世界粮食价格从1975年到2006年基本上没有太大变化。由于干旱的原因粮食价格会上涨一下，但是马上会回到过去的基点。
关键词: 蛋鸡养殖业 养殖场 畜产品生产 畜牧养殖业 改革开放 世界前列 稳定因素 产品价格
30多年的改革开放推动了我国畜牧业的大力发展，各项畜产品生产总量均位居世界前列。但随着畜牧养殖业进一步深入发展，诸多问题也凸显出来，尤其是近几年来，我国养殖业面临着生产落后、疾病多发、安全与品质保障不力、产品价格变动大等诸多不稳定因素。蛋鸡养殖作为我国畜牧业发展的重要组成部分，其发展也同样受到很大挑战。尤其是在未来的后...
关键词: 优质肉鸡 产业技术 顶层设计 国家科技进步二等奖 郑州 并行 研发 种质资源保护
一2014年国家肉鸡产业技术体系业绩突出 2014年肉鸡产业技术体系全面超额完成了体系级与功能研究室的重点工作任务。在肉鸡标准化规模养殖支撑技术集成与示范、优质肉鸡核心种群的构建、肉鸡禽流感等主要疫病防控技术研究与示范、地方鸡种质资源保护与评价研究、肉鸡遗传改良实用关键技术研究、肉鸡禽白血病净化技术研究、肉鸡主要疾病病原流行...
关键词: 生态农业 食品安全问题 取暖 故乡 文化产业 养殖业 种植业 房地产
农业一直以来是面朝黄土背朝天、靠天吃饭的代名词。不论是种植业还是养殖业都存在脏活累活加风险的窘境。长期以来社会精英都不愿意投身农业，更多的是跻身金融、房地产、文化产业等体面、附加值高的行业。但当前我国已经成为世界第二大经济体，三大产业中工业产能面临过剩，服务业几近饱和，唯有农业还面临品牌混战，食品安全问题层出不穷的局...
关键词: 企业经营管理 结构变化 中国人口 消费者 人口结构 企业发展 员工 导向
首先我们必须了解我们农牧企业的消费者，而我们的终端消费者是人。其次管理企业必须知道我们的员工是谁。而中国人口结构的变化会对消费带来很大的影响，员工结构也发生了变化，我们必须了解结构变化才能采取相应的措施。所以农牧企业的管理一是消费者导向，二是员工导向。要让员工的成长和企业发展息息相关，要了解你的消费者，和你的顾客有比...
关键词: 规模养殖场 生产管理体系 财务管理体系 企业管理体系 市场行情 硬件设施 人力资源 人员培养
一 养殖依赖治病，赚钱依靠行情 有相当一部分规模养殖场虽然养殖场的“硬件设施”不错，但在相配套的如养殖场的生产管理体系、人力资源管理体系、企业管理体系以及财务管理体系等“软件”方面尚有较大差距，特别是那些从传统小型养殖场发展起来的规模养殖场，他们仍然遵循的散养户的养殖思维，把养殖成功与否赌在“治病方面”，而在生产管理、...
关键词: 蛋壳质量 营养因素 饲料营养 孵化率降低 蛋鸡养殖 胚胎死亡 经济损失 蛋壳厚度
我国是世界蛋鸡养殖大国，禽蛋产量2012年达2861．17万吨，但由于鸡蛋从生产到销售的过程中容易破损，对于种蛋而言导致胚胎死亡、孵化率降低，造成极大的经济损失。所以蛋壳厚度和强度是蛋品质的重要衡量指标，而影响蛋壳质量的因素包括遗传、营养、疾病、饲养管理等方面，由于饲料在饲养成本中占据绝大部分，所以对于蛋壳质量的研究主要聚焦在...
关键词: 饲养管理 肉鸡 规模化养鸡场 开放式鸡舍 季节 寒潮 青绿多汁饲料 塑料薄膜
一把握好一个中心 冬季气候寒冷，如果鸡群防寒保暖不到位，不仅饲料消耗增多、鸡生长速度缓慢，而且易引发疾病。寒冬到来之前，对鸡舍进行一次全面的检查与维修，堵死墙壁裂缝，更换门窗玻璃，预备好过冬使用的薄膜、草帘子，半开放式鸡舍应及时拆除凉棚，安好封装塑料薄膜的支架。同时还要搞好供暖设施的准备与安装，特别是使用燃煤炉取暖和...
关键词: 肠毒综合症 商品肉鸡 治疗方案 病因 发病时间 优质饲料 生长缓慢 30日龄
肠毒综合症是在商品肉鸡、肉鸭群中普遍存在的一种以腹泻、粪便中含有未消化的饲料、采食量明显下降、生长缓慢或体重减轻为主要特征的肠道性疾病。本病多发生于10～30日龄的肉鸡，10日龄以前发生的病例比较少且症状较轻。根据调查，地面平养的比网上饲养的发病早，发病时间长，发病频率高，比较难治疗；越是饲喂营养全面的优质饲料，发病率越高...
关键词: 免疫失败原因 肉鸡 规模养殖场 免疫工作 发病
笔者通过几年的门诊发现，部分规模养殖场（户）忽视肉鸡免疫工作，免疫后发病现象比较普遍。笔者经过深入调查、了解和分析，提出了应采取的措施。
关键词: 吕梁地区 低血糖 诊治 肉鸡 运动失调 临床调查 死亡率 病鸡
2014年5月中旬至9月底，在吕梁等地的许多鸡场发生一种以病鸡运动失调、头部震颤，并在1～3小时出现较高死亡率为特征的疾病，经过大量临床调查和分析，初步诊断为低血糖死亡。
关键词: 鸡传染性鼻炎 散养鸡 诊治 感染 副鸡嗜血杆菌 呼吸道病 一年四季 寒冷季节
鸡传染性鼻炎是由副鸡嗜血杆菌引起的鸡的一种急性呼吸道病。在自然条件下，以育成鸡和成年鸡多发，又以产蛋鸡发生较多。一年四季均可发生，但以寒冷季节多发，对养鸡业造成很大危害。
关键词: 无害化处理 病死畜禽 机制 生态文明建设 环境综合整治 生产垃圾 农村
一 充分认识建立病死畜禽无害化处理机制的重要意义 1建立痛死畜禽无害化处理机制是推进生态文明建设的迫切需要 党的十八大和十八届三中全会明确提出加快生态文明建设。强调，中国要美，农村必须美；要因地制宜搞好农村人居环境综合整治，尽快改变农村许多地方污水乱排、垃圾乱扔、秸秆乱烧的脏乱差状况。病死畜禽也是一种“农业生产垃圾”，易...
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