关键词：产业 蛋鸡 中国人口 世界经济 发生变化 

摘要：这篇文章的开头应该说：“美国是世界上仅次于中国的第二大鸡蛋生产国”。在世界经济格局发生变化的历程中，中国鸡蛋产业的庞大，就像中国人口的庞大一样，世界上没有其他任何国家能够撼动这世界第一的位置。尽管在产量上没有可比性，但美国蛋鸡产业有很多值得中国学习的地方——蛋鸡饲养技术、育种技术、鸡蛋分级等，都是值得中国参考、对比的。

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