关键词：蛋品 协会 国际 鸡蛋加工 设备生产商 

摘要：一 概述 IEC于1964年代表全球蛋农和鸡蛋加工者在意大利博洛尼亚成立。成员包括国家级的蛋农组织，蛋农，鸡蛋加工者和相关行业（饲料原料与添加剂、动物保健公司，设备生产商，包装材料等）。IEC代表各种规模的蛋农，大多数是蛋鸡生产者，但也有一些来自亚洲的蛋鸭饲养农场。国际蛋品协会成员来自81个国家，57个国家组织，其中发展中国家占43％。

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