中国禽业导刊杂志是由苏省农业农村厅主管，江苏省家禽科学研究所;中国农业科学院家禽研究所主办的一本部级期刊。
中国禽业导刊杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国禽业导刊杂志是由苏省农业农村厅主管，江苏省家禽科学研究所;中国农业科学院家禽研究所主办的一本部级期刊。
中国禽业导刊杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 白羽肉鸡 配套系 高产品种 速生 育成 蛋鸡行业 产业技术 高产蛋鸡
白羽肉鸡自主育种的话题由来已久，国家肉鸡产业技术体系成立已十年，本人在体系成立之初就建议要做这方面的工作。蛋鸡行业十年磨一剑，我国有了自己的高产蛋鸡配套系。白羽肉鸡行业也应该动起来，我们有素材、有人才、有市场，只有行动起来才知道能不能成功。
关键词: 产业链 价值链 创新 蛋鸡业 朝阳产业 环保治理 疫情
2016年与2017年之交以来，被誉为朝阳产业的蛋鸡业进入前所未有的历史大低谷。经济大环境低迷、行业产能过剩、消费下降、环保治理、食安监管、疫情干扰等多种因素的叠加，让蛋鸡业供给侧面，临空前挑战。龙头在挣扎、大户在煎熬、小户在烹炒、蛋商经纪难睡觉，整个产业链风声鹤唳。
关键词: 家禽生产 贸易现状 蛋鸡品种 消费 家禽饲养 进口品种 配套系 红1号
一我国家禽饲养的主要品种 1蛋鸡品种 目前，我国饲养的蛋鸡品种（或配套系）包括国产品种和进口品种。国产蛋鸡品种有京红1号、京粉1号、京粉2号、农大3号、农大5号、新杨系列、大午粉1号、大午金凤、大午京白939、凤达1号、豫粉1号土种蛋鸡、京白1号、欣华2号蛋鸡等。
关键词: 蛋鸡养殖 生产情况 山东省 调研 农村产业结构 农村经济发展 农业增效 农民增收
山东省是蛋鸡养殖大省，蛋鸡养殖在促进农村经济发展、优化农村产业结构、保障产品供给、带动农民增收和农业增效中发挥着重要作用。但自2016年底以来，鸡蛋行情持续低迷，蛋价长时间在成本线以下徘徊，养殖者亏损严重。为进一步了解当前蛋鸡生产情况、收集一线信息，为广大从业者提供决策依据，山东省畜牧协会禽业分会于2017年6月中旬对山东省...
关键词: 蛋鸡业 亏损 鸡蛋价格 原因 蛋鸡行业 地方政府 养殖场 蛋雏鸡
2017年上半年，鸡蛋、淘汰母鸡和蛋雏鸡的价格都出现了大幅度下跌，养殖场（户）经受严峻考验。这对于我国蛋鸡产业而言极为特殊。主要是由两方面因素造成的。一是，产能过剩。蛋鸡行业从2014年开始，连续3年盈利，新增产能不断累积，其效应集中在2017年上半年爆发。二是，H7N9流感疫情对行业的影响不可低估，有些地方政府关闭活禽市场，淘汰母...
关键词: 遗传资源 利用情况 品种 鸭种 国外 育种实践 战略资源 养殖业
遗传资源是战略资源，是养殖业的基础和育种的基本素材，本文介绍了国外主要鸭品种遗传资源的现状和利用情况，为我国引进国外鸭品种遗传资源、育种实践和养殖业的发展提供参考。本期刊载小型及观赏鸭品种、其他地方鸭种、野鸭品种及建议。
关键词: 畜禽业 生态养殖模式 循环经济 畜牧业 环境污染问题 国务院办公厅 资源化利用 综合利用率
随着我国畜禽业的快速发展，环境污染问题日益突出，已经引起政府和相关部门的高度重视。近年来，国家在畜禽产业环保政策、废弃物资源化利用政策等方面出台了诸多新规，极大地调整和规范产业的发展。近期，国务院办公厅又进一步明确2020年全国畜禽粪污综合利用率要达到75％，以多项拳措全面推动着畜禽业的转型升级。
关键词: 资源化 利用模式 农业可持续发展 秸秆 粪污 畜禽 公共卫生安全 生产环境
一 背景现状 1 资源与环境压力 我国农业经历了30多年的快速增长期，发展生产、保障供给一直是主要目标，在供应菜篮子消费、促进农民增收、保障公共卫生安全、支撑工业原料需求等方面发挥了重要作用。但随着产业发展进程中自身矛盾的积累和外部环境的变化，农业可持续发展面临着巨大的困难和挑战。这其中，资源的过度消耗和生产环境的恶化成为...
关键词: 生态养殖技术 畜禽养殖业 环境污染 可持续发展 环境问题 生态和谐 社会发展 食品安全
一发展畜禽生态养殖的紧迫性 紧迫性主要体现在三个方面：①畜禽养殖业迅速发展，集约化、规模化不断扩大，粪污排放量巨大。②畜牧业对环境污染和产品污染加剧，生态与环境问题矛盾突出。③社会发展与生态和谐、人类健康与食品安全、以及畜牧业可持续发展的紧迫要求。
关键词: 动物油脂 饲料级 加工现状 生产 饲料原料 动物组织 动物种类 保鲜处理
一 饲料级动物油脂的特征及资源情况 农业部1773号公告《饲料原料目录》将动物油脂列入了饲料原料目录，并对其特征进行了详细描述。动物油脂是指分割可食用动物组织过程中获得的含脂肪部分，经熬油提炼获得的油脂。原料应来自单一动物种类，新鲜无变质或经冷藏、冷冻保鲜处理。不得使用发生疫病和含禁用物质的动物组织。
关键词: 蛋鸡行业 中国特色 上海 路径 产业 对话 论坛 国内
2017年7月27-29日，酷暑中的上海迎来了国内蛋鸡行业的一次盛会，由中禽传媒倾力打造的蛋鸡产业（上海）论坛暨中国特色发展路径高级别对话在上海成功召开。
关键词: 消费导向 博士 肉鸡业 国际 保障 禽流感疫情 家禽业 养殖成本
记者：目前全球家禽业现状与面临的主要问题有哪些？ Ajay Bhoyar博士：当前家禽业面临的问题主要有以下三个方面：一是近年来饲料成本的上升导致养殖成本上升，企业赢利能力普遍受到影响；二是禽流感疫情对全球禽产品消费造成恐慌，中国的情况是一波未平一波又起，
关键词: 民和县 畜牧业 农民培训 青海省 平均降水量 年平均气温 年降水量 交界处
一 民和县畜牧业基本情况 民和县地处甘、青两省交界处，素有“青海门户”之称。全县总面积1890．82平方公里，县内最高点海拔4220米，最低点海拔1650米，全县相对高差2570米。全县辖8个镇，14个乡，312个行政村，总人口42．88万人，现有耕地63．29万亩，年平均气温为7．9℃，平均降水量为340mm，且降水集中在夏季（6～8月），占全年降水量的55...
关键词: 营养调控措施 夏季 产蛋鸡 生产性能 饲养管理水平 设施设备 饲料营养 高温环境
影响鸡群生产性能的因素较多，如硬件设施设备、饲养管理水平、饲料营养、疾病等，正常条件下鸡群生产性能是可以稳定发挥的，但当值夏季高温环境鸡群出现热应激，生产性能会快速下降，那么如何在科学的饲养条件下通过有效的营养调控措施来缓解夏季热应激所产生的负面效应呢？
关键词: 优质鸡 性能分析 生产 设计 快大型肉鸡 饲养周期 表观性状 肉质风味
优质鸡饲养周期是快大型肉鸡的2～3倍，若全程舍饲，无论羽毛、肤色等表观性状，还是肉质风味，均与消费需求间存有差距，因此生长后期的放养环节仍不可缺少。放养的优势在于设施投入少、节省饲料，契合时下流行的动物福利、环境友好、绿色安全等概念。然而，放养土地占用量大，存在植被破坏、周边水体污染等危害。
关键词: h9亚型禽流感 流行情况 低致病性禽流感 鸡群 发病情况 h9n2亚型 呼吸道症状 呼吸困难
一 发病情况 根据今年各地肉鸡发病情况，H9N2亚型低致病性禽流感临床表现为呼吸困难、支气管栓塞、高死亡率，蛋鸡、种鸡也同样受到本病的困扰。2017年上半年H9亚型低致病性禽流感发病率较高，主要表现为白天有轻微呼吸道症状、蛋壳质量变差、产蛋率轻微下降、拉少量绿色粪便、部分零星死亡，病情容易反复。
关键词: 免疫程序 影响因素 动物 细胞免疫 弱毒疫苗 体液免疫 免疫机制 局部免疫
一 不同类型疫苗的免疫机制不同 机体的免疫主要有两种，一种是细胞免疫，另一种是体液免疫。弱毒疫苗能够启动细胞免疫和体液免疫，免疫比较全面，且刺激机体产生抗体所需的时间较短，能很快产生作用，而且其刺激产生的的细胞免疫是局部免疫的主要力量，所以，一定要重视弱毒疫苗的免疫。
关键词: 屠宰 产业链 家禽 服务中心 项目投资 工业园
7月26日上午,温氏股份佳丰屠宰项目举行开工奠基仪式.该项目位于新成工业园的温氏新城服务中心,占地约36.8亩，计划在今年年底前投产运营。项目投资约为5000万元，建成后年屠宰规模活禽约5000万只，
关键词: 有毒成分 鸡蛋 荷兰 欧洲 安全委员会 调查人员 公共卫生 杀虫剂
荷兰食物及产品安全委员会（NVWA）日前警告,在一批鸡蛋验出高浓度芬普尼（又称氟虫腈）的有毒杀虫剂,构成严重公共卫生风险.调查人员发现,这次事件与荷兰一家为农场提供杀虫服务的专业公司＂鸡之友＂有关,
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