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中国禽业导刊杂志

杂志介绍

中国禽业导刊杂志是由苏省农业农村厅主管,江苏省家禽科学研究所;中国农业科学院家禽研究所主办的一本部级期刊。

中国禽业导刊杂志创刊于1985,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

中国禽业导刊杂志

部级期刊

  • 主管单位:苏省农业农村厅

  • 主办单位:江苏省家禽科学研究所;中国农业科学院家禽研究所

  • 国际刊号:1008-0619

  • 国内刊号:32-1489/S

  • 发行周期:月刊

  • 全年订价:¥340.00

  • 企业可持续发展的哲学观

    关键词: 企业可持续发展  哲学观  畜牧企业  女孩  登山  拍照  空气  

    老马最近登了一次黄山,在光明顶上,两个小女孩的对话清风入耳。“我给你拍照吧!”“不用。”“不拍照,你登项是为什么?”“为了下山呀!”。顿时,天昏地暗,石破天惊,老马为两个女孩朴素的哲学观所折服。磨练意志的苦行,登临绝顶的豪迈,空气稀薄的刺激,怀古探幽的趣味,访道寻仙的飘然,所有这些关于登山的目的和感受似乎都过于流于形式...

  • 我国蛋鸡产业在变局背景下的动能转换与路径突破——蛋鸡企业未来发展路径及建议

    关键词: 动能转换  路径  蛋鸡  企业  产业  经济社会  畜牧养殖业  经济转型  

    在当前的经济社会下,“加快新旧动能转换.促进经济转型升级提质增效”是社会各行业面临的首要任务.如何抓住“牛鼻子”.加快“新旧动能转换”。实现发展路径的突破.促进平稳运行.是包括畜牧养殖业在内的各行各业未来工作的重中之重。

  • 大中型蛋鸡企业提质增效的出路在于管理数字化

    关键词: 蛋鸡业  管理数字化  增效  企业  中型  科技创新  蛋鸡行业  贡献度  

    一蛋鸡业存在问题及解决办法 当前国内蛋鸡行业存在的主要问题是效率不高、效益不佳、质量不稳、环境不好,竞争不够激烈。蛋鸡行业应该贯彻落实“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念。在调结构、转方式、提高科技创新和科技贡献度上发力。

  • 对蛋鸡产业链的几点看法

    关键词: 产业链  蛋鸡  持续时间  价格走势  鸡蛋  

    一鸡蛋产能过剩 2017年上半年,全行业步入艰难的亏损周期,鸡蛋销售单价跌破2元,持续时间长,处于“跌跌不休”的状态,实为罕见。2009年1月~2017年6月鸡蛋价格走势见图1。

  • 地方特色蛋鸡产业的实践与思考

    关键词: 地方特色  种蛋鸡  产业  禽产品市场  发展前景  饮食文化  消费习惯  中国特色  

    一地方特色蛋鸡产业发展前景展望 我国传统的饮食文化、消费习惯、区域风俗等因素决定了特色蛋鸡产业发展之路的必要性。特色蛋鸡与高产良种蛋鸡共存是我国蛋鸡产业发展的必然趋势,也是中国特色。禽产品市场多元化消费结构与养殖效益决定了我国特色蛋鸡发展的空间和区域还将进一步扩大,就像经过我国专家改良培育的“三黄鸡”那样占据产业的半...

  • 集成创新技术驱动现代养殖行业健康发展

    关键词: 健康  养殖行业  创新技术  动物免疫力  驱动  集成  生物安全体系  非特异性免疫  

    一 以种源健康为支撑的畜禽疫病防控的生物安全体系 多年来,三仪集团始终秉持“从种源着手,重构动物非特异性免疫屏障!提高它的免疫力,使鸡更接近健康”的理念,长期坚持采用细胞因子产品提高动物免疫力和抗病力。细胞因子的机理非常复杂,但我们只注重预防疾病和治疗疾病两个方面的作用。在防治疾病方面就是提高动物机体的免疫能力,提高疫...

  • 蛋鸡企业经营风险与应对

    关键词: 企业经营风险  蛋鸡业  鸡蛋价格  自然灾害  意外事故  市场风险  疫病  扑杀  

    一 我国蛋鸡企业面临的风险 蛋鸡企业面临的风险类别有鸡蛋价格、疫病、自然灾害、巨灾扑杀、意外事故等,蛋鸡业抵御市场风险能力低,不能有效分散经营风险。

  • 工艺提升是免疫减负的核心竞争力

    关键词: 工艺关键  核心竞争力  减负  免疫  疫苗质量  企业  多元素  蛋鸡  

    在新起点、新征程这种大的转折环境下,动保企业应加快进行产品的升级换代。要实现蛋鸡企业免疫减负,需要多元素、多方面的措施,对于动保企业来讲,要实现免疫减负,首先要提高疫苗质量。图1所示是优质联苗生产工艺关键点。

  • 我国畜禽养殖污染防治问题及对策研究

    关键词: 畜禽养殖污染  防治问题  污染防治工作  污染治理设施  行政区划  专项资金  环境监管  编制工作  

    一畜禽养殖污染防治问题 1污染防治工作成效 “十二五”时期,中央农村专项资金315亿元,9%用于畜禽养殖污染防治,约28.35亿元。“十二五”期间,建成畜禽养殖污染治理设施14万套,设施比例达到50%以上。环境监管基础能力稳步提升。畜禽禁养区划定工作有效推进,到2015年底,全国500多个县(市、区)完成畜禽养殖禁养区划定方案编制工作,占...

  • 中小农牧企业融资策略与战略分析

    关键词: 企业发展  融资策略  生产模式  农业技术  市场需求  运营成本  信息不对称  农牧业生产  

    一农牧企业发展的障碍 生态环境和资源条件两道“紧箍咒”严重束缚着农牧企业的长远发展,农业超过工业成为第一大污染行业。低效浪费、信息不对称导致市场不稳定、产业化程度低。“小农经济、土地碎片化”的落后生产模式,使得先进农业技术难以发挥作用。组织和保障农牧业生产的服务体系孤立分割、封闭运行,使得生产与市场需求脱节,造成运营...

  • 我国蛋鸡行业融资难点及对策

    关键词: 蛋鸡行业  融资  养殖业  农业发展  

    一 蛋鸡行业融资难点 蛋鸡行业的融资困难是三农融资困难的一个具象。自2007年以来,涉农货款逐年增加,但整体赁款余额占比实际上不断下降,整个贷款的增量不断下降。

  • 鸡蛋品质保障和提升改善途径

    关键词: 鸡蛋品质  保障  遗传因素  营养因素  鸡蛋质量  饲料品质  健康因素  保存时间  

    影响鸡蛋品质的因素主要有以下几点:一是遗传因素,不同鸡种所产的蛋品质有差异;二是营养因素,饲料品质一定程度上影响鸡蛋质量;三是健康因素,疾病会影响鸡蛋品质;四是保存时间;五是保存温度。

  • 开创蛋品行业的价值时代

    关键词: 蛋鸡行业  价值  蛋品  

    一 开创更具蛋品价值的蛋鸡市场 2017年已经过去大半,对蛋鸡行业而言注定是一个特殊的年份。狄更斯说过,这是最好的时代,也是最坏的时代。正是当前我国蛋鸡行业最为真实的写照。

  • 扯“蛋”的品牌——蛋品产业互联网思维的品牌价值战略

    关键词: 品牌价值  产业链  蛋品  互联网  传统农业  识别特征  产品属性  抗风险能力  

    一扯“蛋”的农牧行业 农牧产业链最复杂的价值营销见图1。品牌农业是解决食品安全的最有效路径,品牌农业具有可追溯、可识别、高价值。其中可识别特征有品牌属性,即品质、信任、联想,产品属性即经验、同质化、可比性。消费者实现的是价值追求,进行品牌化购买行为,追求消费忠诚度。品牌农业的抗风险能力要比传统农业强。

  • 我国鸡蛋市场的营销模式与应对策略

    关键词: 营销模式  批发市场  鸡蛋  产销一体化  

    一 我国鸡蛋的三种营销模式 我国鸡蛋流通的3种主要模式,即“批发市场+农户”模式、“公司+农户”模式和“产销一体化”模式。

  • 家禽质量安全风险分析与对策建议

    关键词: 安全风险分析  质量  家禽  食品安全事件  安全现状  三聚氰胺  苏丹红  抗生素  

    一 家禽质量安全现状 1主要食品安全事件回顾 近些年来媒体曝光了不少食品安全事件,如2006年苏丹红鸭蛋、2008年三聚氰胺奶粉、2013年山东一些养鸡场违规使用抗生素和激素、2014年福喜过期肉等,由于食品安全与人们的生活息息相关,每次媒体曝光食品安全事件,都触动着大众的神经,甚至会引起消费恐隘,食品安全已成为公众和政府关注的焦点。

  • 推进现代农业转型升级与绿色发展的几点思考

    关键词: 农业转型  绿色发展  基础设施  城郊农业  现代畜牧业  农产品质量  区划调整  中心城市  

    近年来,达州市通川区适应区划调整后的新区情,纵深推进“双核双带六区”战略.着力打造中心城市菜篮子、米袋子和果盘子,在成功争创四川省现代畜牧业重点县、农产品质量安全监管示范县的同时,当前城郊农业发展进入新阶段后.也面临着空阃继续缩减、基础设施薄弱、消费需求升级、安全压力加大、农民增收乏力等旧症新疾。为拓宽农业供给侧结构...

  • 2017年上半年全国饲料生产形势分析

    关键词: 饲料生产  生产形势  添加剂预混合饲料  生产监测  数据显示  配合饲料  浓缩饲料  同比增长  

    一 饲料生产基本情况 1 饲料生产监测情况 据180家重点跟踪企业数据显示,2017年1~6月,饲料总产量903.6万吨,同比下降0.9%。其中,配合饲料758.2万吨,同比下降0.8%;浓缩饲料100.0万吨,同比下降3.3%;添加剂预混合饲料45.4万吨,同比增长2.0%(见表1、图1)。

  • “双创”背景下畜牧科技工作者的责任担当

    关键词: 科技工作者  畜牧养殖业  社会责任  中国科协  人民生活  科技创新  国计民生  

    在去年“全国科技创新大会、两院院士大会、中国科协第九次全国代表大会”上指出,“科技是国之利器,国家赖之以强,企业赖之以赢,人民生活赖之以好。中国要强,中国人民生活要好,必须有强大科技。”广大畜牧科技工作者所从事的科技工作与畜牧养殖业、与国计民生密切相关,更要承担重要的历史使命和社会责任。

  • 政府购买动物防疫技术服务的做法和成效

    关键词: 动物防疫管理  技术服务  动物产品安全  服务组织  畜牧业  社会化  乡村  兽医  

    本文重点介绍了昭化区为适应新形势下动物防疫管理需要,探索创新动物防疫管理新模式,不断提高动物防疫管理水平,保障畜牧业健康发展和动物产品安全,笔者就昭化区引导乡村兽医组建昭化区惠众乡村兽医院,试行由政府向社会化专业服务组织购买动物防疫技术服务所取得的成效进行探讨。

  • 家禽业:乘着春城的风口

    关键词: 家禽业  中国畜牧兽医学会  风口  学术讨论会  云南昆明  学术动态  科技创新  

    2017年8月5~7日,中国畜牧兽医学会家禽学分会第十次代表会议暨第十八次全国家禽学术讨论会在云南昆明隆重召开。来自全国各地的家禽业产、学、研、政、团各界代表近600人济济一堂,交流家禽学科最新学术动态,共商禽业科技创新大计。

  • 蛋鸡企业转型目标:从生产思维转向品牌思维——牧翔药业“第三期蛋品品牌导航班”留给业界的启迪

    关键词: 品牌价值  蛋鸡养殖  企业转型  蛋品  生产  航班  药业  消费者  

    在万物互联和90后逐步崛起的时代,战略的颠覆无时无刻不在发生。蛋鸡养殖需要颠覆传统的生产思维,从消费者的视角跨界做品牌,展现蛋品品牌价值,才能获得终端消费的丰厚回报。

  • 青岛黄岛区创新实施兽药经营企业百分制考核制度

    关键词: 兽药经营企业  青岛市  考核制度  百分制  监管工作  创新  连锁经营企业  经营环节  

    兽药经营环节是兽药巯通过程中承上启下的关键环节.做好这一环节的监管工作一直是兽药监管工作的重点。9016年.黄岛区借换证之际.按照“提质减量”的目标.配合省兽药告知管理办法。对全部兽药经营企业严格按照新标准验收.黄岛区兽药经营企业从124家精减到45家连锁经营企业。线上依托省局《兽药监管追溯平台系统》和市局建立的《青岛市畜牧...

  • 商品蛋鸭饲养模式的选择和管理原则

    关键词: 管理原则  蛋鸭  饲养模式  商品  产业集群  咸鸭蛋  鸭养殖  炎热地区  

    鸭蛋用途广泛,用作鲜蛋、咸蛋、皮蛋皆可,尤其是在南方相对炎热地区,夏季有炒鸭蛋、鸭蛋汤、煲老鸭汤助清火以及用咸鸭蛋就粥的习惯。对鸭蛋需求持续旺盛,使得蛋鸭养殖热潮经久不衰。近年来,肉禽养殖效益呈逐年下降趋势,而蛋鸭养殖有着连续十余年的利好表现,在此行情诱导下,蛋鸭养殖日渐兴起,在局部地区形成了蛋鸭养殖集中带,养殖集中...

  • 肉鸡生产中不应忽视的七个问题

    关键词: 肉鸡生产  公母分群饲养  生长速度  体重增长  饲料利用率  生理基础  营养条件  经济效益  

    一分群饲养 肉仔鸡性别不同,其生理基础也不同,因而对环境、营养条件的要求和反应也不同。如公鸡生长速度快,而母鸡生长速度慢,56日龄体重相差约27%;公鸡8周龄后体重增长速度下降,而母鸡在7周龄后体重增长速度就下降,从经济效益角度考虑应分别出栏。因此肉鸡最好采用公母分群饲养,公母分群后可分别调整目粮水平,更好地提高饲料利用率...

  • 果园养鸡配套技术要点

    关键词: 果园养鸡  配套技术  适宜品种  饲养方式  地方鸡种  地方土鸡  北京油鸡  改良品种  

    一选择适宜品种 1鸡品种的选择 果园养鸡是以放牧为主、舍饲为辅的饲养方式,所以应选择适应性强、抗病力强、耐粗饲、勤于觅食、中小型的地方鸡种或新培育的优质肉鸡品种进行饲养。例如:肉蛋兼用优质地方土鸡如仙居鸡、固始鸡等;以肉用为主的地方改良品种如北京油鸡、三黄鸡、清远麻鸡等,都是我国果园林地养鸡的较好品种。

  • 以腺、肌胃炎与支气管堵塞勾主的肉鸡疾病的防治与思考

    关键词: 肉鸡疾病  支气管  堵塞  肌胃  胃炎  防治  吸收不良  发育不良  

    近年来,肉鸡发生以临床采食量下降、饲料消化吸收不良、整齐度差、过料,剖检以腺胃肿大如球状,腺胃出血、黏膜溃疡、脱落、肌胃角质层溃疡或糜烂为主要特征的疾病屡有发生,导致肉鸡生长发育不良、死亡率上升,后期常常出现支气管堵塞症状。主要原因是患腺、肌胃炎,多发于2~3周龄,支气管堵塞多发于4~5周龄。有时二者同时发生,给养殖场带...

  • 林下养鸡大肠杆菌病的诊治

    关键词: 鸡大肠杆菌病  发病情况  诊治  鹅养殖  阿莫西林  林场  肇源县  技术员  

    一发病情况 肇源县某林场于2013年通过开展林下养鸡及林下经济示范建设,根据环境条件当年示范养殖2000只土鸡获得成功。2015年增加了1000只大鹅养殖也获得非常好的效益,2016年该林场购入土鸡雏5000只,大鹅、大雁3000只饲养。2016年6月25日该林场饲养的土鸡发病送诊,发病以腹泻为主要特征,发病时由养殖场技术员使用阿莫西林、链霉素等药物进...

  • 鸭常见中毒病的防治

    关键词: 中毒病  有机磷农药中毒  防治  甲基1605  鸭  农业生产  马拉硫磷  污染饲料  

    一有机磷农药中毒 农业生产上广泛施用各种有机磷农药(甲基1605、1059、甲胺磷、敌百虫、3911、马拉硫磷、稻丰散、辛硫磷、磷胺等)杀虫,如有不慎,就会污染饲料、饮水、垫草而引起鸭中毒。

  • 商务部对原产于巴西的进口白羽肉鸡产品反倾销调查

    关键词: 中华人民共和国商务部  反倾销调查  肉鸡产品  进口  巴西  中国畜牧业协会  肉鸡产业  申请人  

    2017年8月18日,中华人民共和国商务部2017年第39号公告,决定即日起对原产于巴西的进口自羽肉鸡产品进行反倾销立案调查。商务部于2017年为月28日收到中国畜牧业协会(以下称申请人)代表国内白羽肉鸡产业正式提交的反倾销调查申请。

  • 西北最大蛋种鸡企业在新湖农场投产

    关键词: 生产企业  西北地区  蛋种鸡  新湖农场  投产  一期工程  项目总投资  建筑面积  

    西北地区最大的蛋种鸡生产企业,新疆中盛峪口禽业有限公司25万套蛋种鸡项目一期工程于8月18日正式投产。项目总投资1.8亿元人民币,一期工程建筑面积2万平方米,采用现代化的生产设备和先进的管理理念,每年可为新疆提供2000万只商品燃鸡,300万只育成鸡。

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