中国禽业导刊杂志是由苏省农业农村厅主管，江苏省家禽科学研究所;中国农业科学院家禽研究所主办的一本部级期刊。
中国禽业导刊杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国禽业导刊杂志是由苏省农业农村厅主管，江苏省家禽科学研究所;中国农业科学院家禽研究所主办的一本部级期刊。
中国禽业导刊杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 肉鸡产业 欧洲 国际展览 贸易合作 考察团 非洲 肉鸡业 家禽业
过去两周，老马跟随中国肉鸡考察团在欧洲探访了一周，又独自去非洲参加了一个引领者论坛。考察欧洲的肉鸡产业，旨在及时了解欧洲肉鸡业的新发展，更新我们对欧洲肉鸡产业发展的概念和认识。到非洲参会，是受国际展览公司的邀请，参与讨论中国和非洲家禽业的贸易合作机会。
关键词: 肉鸡产业 消费导向 中国 西方国家 肉鸡饲养 饲养模式 市场格局 销售模式
全球肉鸡产业正面临新的变化和挑战。西方国家的肉鸡消费倒逼肉鸡饲养改革，福利养殖理念由蛋鸡引入肉鸡，传统饲养模式面临重塑。和中国消费者一样，西方国家也开始青睐慢速型肉鸡的口感，并称其为“明日之鸡”。全球性禽流感给家禽育种巨头销售模式和市场格局带来了挑战，国内白羽肉鸡和蛋鸡引种遇到阻碍，苗鸡价格上涨。
关键词: 黄羽肉鸡 育种方向 产业转型 禽流感 公共安全 地方政府 政府部门 优质鸡
一我国黄羽肉鸡产业转型之路 1禽流感成为影响我国优质鸡产业发展的重要因素 目前禽流感影响公共安全已成共识。由于媒体的过度报道以及某些地方政府无序关闭活禽市场，导致公众“望禽却步”，很多政府部门、机关学校以及工厂等为稳妥起见表示短期内不吃禽肉，
关键词: 产业现状 苏北地区 肉鸽 发展对策 养殖区域 养殖规模 消费市场 苏南地区
一苏北地区肉鸽产业现状 1养殖区域分散，养殖规模较小 与鸡、鸭等常规家禽不同的是，肉鸽养殖因其特殊洼，通常业内将5000-10000对规模的养鸽场称为中型养殖规模，超过1万对以上的称为大型养殖场，而在3000对以下的称为小型或散户养殖。目前，苏南地区因其消费市场反映良好等原因，
关键词: 鸡蛋 生产形势 后期 养鸡业 养殖户 亏损 成本价 出栏量
2017年养鸡业有着太多艰难，养殖量暴增、H7N9亚型流感等因素致使鸡蛋、肉鸡价格跌破成本价，惨淡的鸡市行情从年初一直持续到7月份。长时间的鸡市低迷致使养鸡业亏损惨重，上半年圣农发展、民和股份和益生股份等养鸡巨头亏损都在2亿元以上，温氏养禽业务亏损高达18亿元。养鸡巨头都在亏损，一般养殖户也难逃亏损命运，很多养殖户因为亏损严重，...
关键词: 专用型 山东省 发展概况 肉鸡 鸡养殖 存栏数 肉杂鸡 出栏
一山东省专用型肉鸡养殖情况 2016年，山东省专用型肉鸡（特指“817”肉杂鸡）年末存栏数和全年出栏数都扭转了自2012年以来的下降趋势，年末存栏4．97亿只，全年出栏22．37亿只，分别比上年增加6．48％和9．82％（见图1）。
关键词: 养鸭业 历史 子模型 中国人 古代
一我国养鸭业历史及发展规模 1我国养鸭业的历史 1979年，在古墓中发现鸭子模型。这些鸭子模型均由玉石雕刻而成，可追溯至公元前1324-1266年。据中国古代文学吴地记中记载，在公元前500年已大规模养鸭。“鸭城者，吴王筑城，城以养鸭，周数百里”。古代中国人民养鸭的证据见图1。
关键词: 优质鸡 美学意义 文字游戏 羊 畜
一鸡是人类美感的重要源头 在中国汉字中，“美”字属于指事字。后汉许慎在《说文解字》中解释：“美，甘也，从羊从大。”而对“甘”字则解释为“甘，美也。”意思就是说：美就是甘，甘就是美。这并不是玩文字游戏，在进一步释义中，许慎说：“羊在六畜，主给膳也。”和“从口含一”，
关键词: 种养结合 畜禽养殖 循环 能源结构调整 产业 破解 资源化利用 无害化处理
一推进种养结合、农牧循环发展的重要意义 从世界范围看，农牧结合、种养循环是农牧业维持良好发展、运行的基本模式，它关系到畜禽养殖废弃物的无害化处理和资源化利用、合理的种养结构、良好生产生活环境的维系、能源结构调整、种植与养殖的良好互动等。当前，这方面工作已上升为国家战略，得到国家层面的高度重视，
关键词: 抗生素替代品 家禽生产 炎症 营养方案 疫病 免疫 集约化饲养 环保理念
现代家禽生产中面临很多挑战，其中之一就是疾病，高密度的集约化饲养使家禽更易发生炎症与感染。过去人们通常使用抗生素来预防和治疗细菌疾病。而随着我国环保理念与无抗呼声的日趋升高，绿色、无残留、无污染的抗生素替代品或可成为后抗生素时代家禽炎症与疫病的解决之道。
关键词: 数据收集 精细化管理 价值分析 鸡场 过程数据 死淘率 死亡率 鸡群
一大数据收集的类别 1养殖过程数据 （1）日死淘率每天挑出鸡群中的死鸡和必须淘汰的弱鸡并记录数量，当每日死淘率略高于前几天时就要提高警惕。预示可能会有问题没有发现。正常鸡群第一周和第六周的死亡率最高，
关键词: 美国大豆 保障 可持续发展理念 太平洋 产业组织 大豆产业
体系SSAP：一个信守承诺的可持续发展 2013年，经过几十年的积累和沉淀，美国大豆产业组织，连同其它相关的行业伙伴，共同制订了美国大豆可持续保障计划（SSAP），成为美国大豆产业践行可持续发展理念的又一保障。
关键词: 秋玉米 种鸡场 生产性能 霉菌毒素中毒 收获季节 气候特点 春玉米 规模化
目前，我国玉米有春玉米和秋玉米之分，根据我国的气候特点，两种玉米的收获季节一般分别在八月下旬和十月中下旬，这一时期正是季节变换的关键时期，规模化种鸡场往往在此期间大量使用新上市玉米，此期若对新玉米收购、运输、储存、加工和使用环节管理不当，极有可能导致大规模的鸡群拉稀和霉菌毒素中毒情况，
关键词: 鸡饲养 技术 青年鸡 基础 养鸡 雏鸡 产蛋
人常说：“养好雏鸡是养鸡的基础”，那么养好青年鸡就是产蛋的基础。因此，必须千方百计打好这个基础，千万不可粗心大意。怎样养好青年鸡呢？
关键词: 蛋鸭 高产稳产 冬季 日常观察 产蛋率 鸭群 低产鸭 核心群
一精简鸭群 进入冬季后，根据日常观察，将鸭群中老、弱、病、残鸭，低产鸭和停产鸭及时挑出，予以淘汰。把生产幽邑好、体质健壮的蛋鸭留下，作为冬季产蛋的核心群，为提高鸭群产蛋率打好基础。
关键词: 泰妙菌素 延胡索酸 雏鸡 诊治 中毒 饲养方式 发病过程 混合方式
一发病过程 某场引进海兰褐雏鸡51000只，饲养方式采用四层四列笼养，每笼饲养雏鸡18只，开食方式采用食盘供料，水罐式供水，采用地暖、水暖和热风炉混合方式供暖。
关键词: 综合防控 育成期 鸡疫病 蛋鸡 育雏 技术 免疫系统 抗体保护
蛋鸡育雏育成期一般为0-20周龄，是蛋鸡机体免疫能力由母源抗体保护向自身免疫系统构建完善转变的重要时期，也是蛋鸡骨骼、肌肉及各种器官快速发育的关键阶段。此期间蛋鸡疫病综合防控工作的成败直接影响了蛋鸡后期产蛋性能的发挥。通过对本地育雏育成鸡场的调研走访，总结了蛋鸡育雏育成期疫病综合防控注意事项，以期为广大养殖场户育雏育成鸡...
关键词: 夏秋季节 防治方法 鸭病 大面积死亡 养殖过程 经济损失 市场流通 规模化
鸭养殖过程中，夏秋季节交替时期会出现几种流行鸭病，对这部分鸭病的防治方法要有正确的认识与对策了解。发生鸭病得不到控制的话，极有可能在规模化鸭场内迅速传染，造成鸭大面积死亡，不仅让养殖户蒙受经济损失，也给市场流通的鸭类食品安全带来隐患，所以做好夏秋季流行鸭病的防治工作，显得意义重大。
关键词: 食品出口 泰国 同比增长 出口产品 中华网
据《泰国中华网》报道，泰国官方资料显示，2017年泰国食品出口同比增长8．4％至1.03万亿泰铢，2018年预计增速为8．7％至1．12万亿泰铢。主要出口产品分别是大米、虾和鸡肉，
关键词: 美国农业部 中国生产 禽肉制品 出口 安全检验 监管体系 鸡肉产品 禽产品
9月中旬，美国食品安全检验局（FSIS）没有发现中国生产的禽产品对健康有直接威胁，中国的家禽检验监管体系继续与美国相关体系保持等效性。美国农业部拟将允许中国出口禽肉制品范同扩大到加工过的鸡、鸭和火鸡。目前中国仅能向美国出口在中国加工和包装的熟制鸡肉产品，
关键词: 乡村 农村现代化 中国共产党 优先发展 城乡融合 农业 体制
主席在中国共产党十九次代表大会上提出乡村振兴战略，明确要坚持农业农村优先发展，按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求，建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系，加快推进农业农村现代化。
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