关键词：中英文摘要 写作 杂志 文章内容 创新 

摘要：1摘要写作要求 按报道性摘要书写,字数300字左右,以提供文章内容梗概为目的,不加评论及补充解释,摘要中应包括研究目的、方法及过程、结果与结论、创新性和创新点。中英文摘要内容应一致。2摘要写作注意事项2.1着重反映新内容和特别强调的观点。2.2排除在本学科领域已成常识的内容。

中国乳品工业杂志要求:

{1}注释采用尾注，以“①”“②”等标注排序。

{2}请勿一稿多投或一稿多种近似版本，以免给自己带来不必要的麻烦。

{3}中文标题一般不超过20个字并与英文标题一致,文题经常用于检索系统,尽可能不使用不常见或同行不熟悉的缩略语、符号和分子式。

{4}摘要应准确概括全文中心议题，字数为200～300字。所列关键词为3～8个词组，且不应和文题中心词雷同。

{5}作者简介：编排格式：姓名（出生年－），性别（民族，汉族可省略），籍贯，学位，职称或职位，主要研究方向（联系电话，邮箱）。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社