中国蔬菜杂志

蔬菜专业合作经济组织在河北蔬菜产业发展中的作用

关键词: 农民专业合作经济组织  蔬菜产业  发展形势  专业合作组织  合作社  河北  股份制  作用  专家  问题  

编者按:2005年第1期,本刊以山东肥城"股份制"合作社为案例,从点上剖析了蔬菜专业合作经济组织在推动当地蔬菜产业发展中所起的作用,同时指出了蔬菜专业合作组织在发展过程中反映出来的种种问题,并请专家做了精辟的点评.本期,将从面上介绍蔬菜专业合作经济组织在河北省蔬菜产业发展中的作用,同时邀请中国农业科学院农业经济与发展研究所夏英研究...

我国农民专业合作组织发展及对策

关键词: 中国  农民专业合作组织  发展特点  产业化经营  龙头企业  品牌战略  

我国农村实行农户家庭承包经营以来,尤其是社会主义市场经济体制确立以后,许多地方农民自愿建立各类农民专业合作组织,以适应农村经济发展的需要.农民专业合作组织一经建立,便受到广大农民群众的欢迎,并得到农业企业的支持.

关于举办早熟南瓜新品展示活动的通知

山东密刺类黄瓜亲缘关系研究

关键词: 黄瓜品种  亲缘关系  黄瓜  遗传差异  形态性状  aflp分析  遗传距离  山东  长春  华北  

用15个形态性状指标和11对AFLP引物组合对新泰密刺、长春密刺和山东密刺等15份黄瓜品种遗传亲缘关系进行了研究.形态学分类将欧美品种、华南型品种和华北型品种分为3个类群,华北型品种进一步分成2组,新泰密刺、长春密刺和山东密刺聚为一组;AFLP分析计算出品种间的遗传距离在0.033～0.686之间,聚类分析分为8类,新泰密刺和山东密刺遗传差异较小,与...

不同AM真菌菌种对番茄生长发育的影响

关键词: 番茄  菌种  生长发育  am真菌  生物量  钾营养  开花数  影响  接种  促进作用  

在育苗盘中对番茄接种5种AM真菌菌种,比较不同菌种对移栽后番茄的营养生长和生殖生长的影响.结果表明,5个菌种对番茄的生物量有不同程度的促进作用,生物量最高可以提高97.2%;开花数也因接种处理而增加;5个菌种都能提高番茄对磷的吸收,但对氮和钾营养的促进效果并不一致.综合来看,Glomus mosseae、Glomus versiforme 和Glomus calceondium对番茄...

《中国西瓜甜瓜》

菜薹（菜心）生长动态与花茎形成

关键词: 菜心  花茎  菜薹  中熟品种  净同化率  生育过程  早熟品种  增加  形成期  比例  

早熟品种四九菜心与中熟品种60天特青菜心两个播期试验表明,早熟品种与中熟品种的生育过程略有不同,但两者鲜质量和干质量增长,叶片与叶面积都逐步增加,净同化率也逐步提高,以花薹形成期增长最多,净同化率较高;生育过程中干物质分配以叶片生长占大部分,至花茎形成时仍占一部分,菜薹占的干物质比例则逐渐增加,采收时占植株干物质的40%～50%.

几种植物提取物和药剂对桃蚜和萝卜蚜生长发育的影响

关键词: 萝卜蚜  桃蚜  印楝素乳油  苍耳  实验种群  机油乳剂  生长发育  提取物  影响  延缓  

研究了苍耳提取物和合果芋(白蝴蝶)提取物以及常用天然药剂机油乳剂和0.3%印楝素乳油对桃蚜和萝卜蚜实验种群的影响,两种提取物和药剂对桃蚜一龄若蚜的影响依次为:0.3%印楝素乳油(2000×)＞苍耳提取物(DW 0.04g·mL-1)＞机油乳剂(400×)＞白蝴蝶提取物(DW 0.04g·mL-1),对萝卜蚜一龄若蚜的影响依次为:0.3%印楝素乳油(2000×)＞机油乳剂(400×)＞苍耳提...

低氧胁迫对黄瓜幼苗根系呼吸代谢的影响

关键词: 低氧胁迫  根系呼吸  黄瓜幼苗  相关酶活性  种根  黄瓜品种  植株根系  ldh  adh  处理  

以低氧耐性较强的宝优1号和敏感型的中农8号黄瓜品种为材料,探讨低氧胁迫下呼吸代谢相关酶活性及根系呼吸速率的变化.低氧胁迫下两品种根系的ADH(乙醇脱氢酶)、LDH(乳酸脱氢酶)、NR(硝酸还原酶)活性均被诱导.宝优1号ADH活性及持续时间均高于中农8号,LDH活性无显著变化,而中农8号在处理后第3天LDH显著提高;处理后第6天NR活性显著提高,为中农8号的...

《中国蔬菜病虫原色图谱》第三版·无公害

不同生态型大白菜抽薹时内源激素含量比较

关键词: 大白菜  抽薹  生态型  内源激素含量  冬性  品种  环境条件  菜品  ipa  生产  

大白菜[Brassica campestris subspecies pekinesis(Lour.)Olsson]先期抽薹一直困扰着春大白菜和高纬度、高海拔地区的大白菜生产.为育成冬性较强不易抽薹的品种,大白菜晚抽薹特性及利用的研究逐渐成为新的热点.

GA、1-MCP和乙醇对绿芦笋常温贮藏的效应

关键词: 绿芦笋  常温贮藏  采后  品质下降  葡萄  草莓  乙醇  呼吸  食用  

食用绿芦笋是幼嫩的植物器官,采后呼吸能力仍极强,常温下品质下降迅速,贮藏寿命短[1].GA、1-MCP和乙醇均为近年来使用的新型果蔬保鲜剂,在柠檬、香蕉、草莓、番茄和葡萄等上的应用效果良好[2-4],但在采后绿芦笋上的应用研究还未见报道.本试验分析了GA、1-MCP和乙醇处理对绿芦笋的常温贮藏效果及采后品质的影响.

西葫芦主要产量相关性状的灰色系统分析

关键词: 西葫芦  灰色系统分析  产量相关性状  美洲南瓜  栽培比较  瓜类蔬菜  育种  间接作用  相对重要性  别名  

西葫芦(Cucurbita.pepo L.),别名美洲南瓜,是我国栽培比较普遍的瓜类蔬菜之一.本试验采用灰色关联方法,探讨各性状对产量所起的直接和间接作用及其相对重要性,为西葫芦育种提供理论指导.

大棚辣椒果实生长发育观察

关键词: 大棚辣椒  果实生长发育规律  优质丰产栽培技术  茄科  一年生  育种  多年生草本植物  观察  不同类型  动态研究  

甜(辣)椒(Capsicum frutescens L.)属茄科辣椒属一年生或多年生草本植物,栽培面积大,为我国主要蔬菜之一.前人对辣椒的研究多集中在栽培技术、育种、病害方面,而对不同类型的辣椒果实生长发育动态研究报道很少.研究辣椒营养竞争与果实生长发育规律,对制定辣椒优质丰产栽培技术措施,获取最大经济效益有重要的指导意义.

一代杂种秋王80天

关键词: 花球  一代杂种  品种  中熟  结球期  秋花椰菜  植株生长  中国  菜品  质量  

该品种叶片绿色，蜡质较多，叶柄短宽，叶片直立，株型紧凑强壮，矮脚。内叶紧抱花球，花球重叠、硕大、雪白，单球质量1．75kg。抗病、抗逆性特别强。植株生长整齐一致，结球期适宜温度18-25℃，定植后80天可采收，是优良的中熟花椰菜品种，适宜全国各地作秋花椰菜栽培。

绿苦瓜新品种衡杂苦瓜2号的选育

关键词: 绿苦瓜  地方品种  新品种  自交系  选育  单果质量  植株生长势  左右  横径  变异株  

衡杂苦瓜2号母本B06是广东一地方品种用双株选择法经5代自交分离选育的自交系,父本B02-5是湖南地方品种蓝山苦瓜的变异株经5代自交定向选育而成的优良自交系.该一代杂种中早熟,植株生长势强,主蔓雌花率高.果实长圆锥形,瓜色油绿有光泽,大直瘤,果纵径25～30 cm,横径5～6 cm,一般单果质量500g左右,每667 m2产量3000kg左右,高抗病毒病、枯萎病,中抗...

豇豆新品种珠豇1号的选育

关键词: 豇豆  新品种  系统选育  采收  中熟  春季播种  抗枯萎病  商品  产量  平均  

珠豇1号是从揭上2号的变异株中,经系统选育而成的豇豆新品种.中熟,春季播种至采收58 d(天),秋季播种到采收43 d(天).蔓生,生长势强,主茎第1豆荚着生于第5.3节,叶片较绿.商品荚长圆条形,荚色浅绿,有光泽,荚面平整,外形美观;荚长59.8 cm,荚宽0.8 cm,单荚质量25.8 g,商品荚率94.5%,荚肉紧实,纤维少,品质好,种子黑色.抗逆性强,适应性广,耐热性中等,...

云南省部分地区水生蔬菜种质资源考察

关键词: 水生蔬菜  种质资源  气候特点  部分地区  元江  气候资源  景洪  考察  云南  昆明  

云南省属亚热带湿润季风气候类型,具低纬度高原季风气候特点,省内各地由于地形复杂,海拔高度差异显著,四季温差小,干湿分明,冬无严寒,夏无酷暑,年温差较小,冬干夏雨,雨热同季,气候资源丰富,类型多样.这种气候特点为水生蔬菜的繁衍生殖提供了良好的生态环境.笔者先后于1993、2002年两次对云南省的昆明、勐腊、勐海、普洱、思茅、元江、玉溪、墨江...

番茄果实风味品质研究进展

关键词: 番茄果实  风味品质  酸含量  挥发物质  糖酸比  柠檬酸  果糖  研究进展  作用  影响  

影响番茄果实风味品质的主要因子是糖、酸含量和合适的糖酸比以及挥发物质,其中糖以果糖的作用最大,酸以柠檬酸的作用为主.

从APSA汉城年会看亚太种业发展动向

关键词: 种业发展  中国  亚太  种子企业  国际  汉城  太平洋地区  次年  种子检验  粮农组织  

亚洲和太平洋地区种子协会(APSA)2004年年会于9月13～17日在韩国汉城举行,44个国家的541位注册代表参加了这一盛会.来自中国大陆近30家与种子相关单位的50多位人员参加了本次年会,并有数家中国种子企业设展宣传.此外,与此相关的国际粮农组织(FAO)、国际种子联合会(ISF)、国际种子检验协会(ISTA)和国际品种保护组织(UPOV)等也应邀参加了会议.

新疆加工番茄产业现状及发展前景

关键词: 产业现状  中国  新疆  地域优势  产销量  发展前景  产业政策  加工番茄  生产  年产量  

新疆凭借优越的地域优势和产业政策,经过20多年的发展已成为我国最主要的番茄生产和加工区域,产销量占全国的90%以上,生产线设计日处理原料能力5.5万t,产品包括番茄酱、去皮番茄、番茄丁、番茄粉、番茄汁等,其中以酱制品为主,年产量近65万t,使中国成为继美国、意大利之后世界第三个番茄酱生产及出口大国.

我国甘蓝品种市场需求的变化趋势

关键词: 结球甘蓝  品种  种植  产量高  茬口  耐贮运  蔬菜栽培  中国  增加  市场需求  

甘蓝是结球甘蓝的简称,由于其具有适应性广、耐寒和耐热性较强、病害少、产量高、营养丰富、耐贮运等特点,在我国各地普遍种植,2003年的播种面积达到88.33万hm2,在蔬菜栽培和供应中占有重要地位.随着种植面积的增加,甘蓝品种也在不断丰富和更新,尤其近年来随着生产上种植甘蓝茬口的增加和不同季节市场的需要,甘蓝品种的需求逐渐呈现出多元化态势...

2003年全国各地蔬菜播种面积和产量（二）

华北地区结球芥菜栽培技术

关键词: 结球芥菜  栽培技术  生草  包心芥菜  叶球  芸薹属  周年栽培  北京  中国  扩大  

结球芥菜(Brassica juncea var.capitata Hort.ex Li)是十字花科芸薹属二年生草本植物,又称包心芥菜、盖菜.原产中国,以叶球和叶片为食用部位,生长期较短,较耐寒,产量较高,可周年栽培.广东、广西、福建等省栽培较多,其中又以广东省栽培最多.近年来,北京、山东、河北等省市栽培面积在不断扩大.

稻田轮作西瓜——荸荠高效栽培技术

关键词: 西瓜  轮作  荸荠  稻田  高效栽培技术  油菜  水稻  产值  种植结构  产新  

湖北省荆州市及长江中下游水稻产区,种植结构比较单一,主要是油菜-中稻和油菜-早稻-晚稻,经济效益不好.为改善稻区种植结构,增加稻农经济收入,笔者近年在总结当地农民经验的基础上,结合引进新的栽培技术进行轮作试验和示范,总结出一套稻田轮作西瓜-荸荠高效瓜菜生产新模式,一般每667 m2产西瓜3500 kg左右,产值1500元左右,产荸荠2500 kg左右,产值...

鸡腿菇废料栽培春莴苣优质丰产技术

关键词: 鸡腿菇  优质丰产技术  废料栽培  莴苣  栽培面积  利用  河南  扩大  浪费  周口市  

随着鸡腿菇(Coprinus comatus)栽培面积的逐步扩大,栽培后的废料也逐渐增多,根据2003年统计结果,河南省周口市鸡腿菇栽培面积11.2万m2,180万袋,约产生废料144万kg.河南省栽培鸡腿菇85万m2,1360万袋,可产生废料1088万kg.这些废料如不进行科学处理,加以利用,不仅浪费资源,而且污染环境.

河西平川灌区粮菜间套高效栽培模式

关键词: 高效栽培模式  灌区  水肥  套种模式  河西地区  试验  种植面积  扩大  经济效益  

近年河西地区粮菜种植面积逐年扩大,这两年已达13333.3 hm2,其中几种间套模式取得了显著的经济效益.笔者根据多年的试验,总结出几种适合河西平川高水肥地区粮菜高效间套种模式.

赤水孤葱生产技术

关键词: 大葱  黄土台原  沟栽  渭北  主栽品种  地方品种  播种育苗  富平县  白水县  西华县  

赤水孤葱是陕西华县的地方品种,属长葱白类型大葱,因为是独秆、不分蘖,所以叫孤葱,又叫华县大葱.葱白粗长,味香甜,是陕西省大葱的主栽品种之一.以赤水镇为集中产区,秦岭北麓洪积扇和黄土台原的高塘镇、圣山乡、大明乡、金惠乡、东阳乡,渭北黄土台原的蒲城县、白水县、富平县内的乡镇均有生产.华县3月下旬至清明播种育苗,6月中下旬沟栽,11～12月...

日光温室一年三茬高效栽培技术

关键词: 日光温室  一年三茬  高效栽培技术  西瓜  甜瓜  洋葱  温室种植  折旧  总产值  投资  

随着农业种植业结构的调整,甘肃省景泰县日光温室面积逐年扩大,为充分发挥日光温室的经济效益,在温室种植瓜菜的生产实践中,总结出了日光温室甜瓜、西瓜、洋葱一年三茬种植模式.667 m2产甜瓜2500kg、西瓜3200kg、洋葱4500kg,总产值26850元.扣除折旧、投资6600元,每年纯效益20250元.

我国南方3～6月主要蔬菜病虫无公害防治

关键词: 蔬菜病虫  南方  虫害发生  豆荚螟  跳甲  斑潜蝇  青枯病  局部地区  中国  疫病  

我国南方3～6月气温23～35℃,湿度60%～90%,属典型的潮湿性海洋气候,温湿度极有利病虫的繁殖、蔓延和为害.霜霉病、软腐病、疫病、根腐病、青枯病、枯萎病等病害及豆荚螟、小菜蛾、跳甲、斜纹夜蛾、斑潜蝇、烟粉虱等虫害发生严重,甜菜夜蛾、炭疽病等在局部地区发生严重.

日本南瓜白粉病的综合防治

关键词: 日本南瓜  白粉病  高山  昼夜温差  产量高  高温季节  低海拔地区  产品上市  蔬菜生产  种植面积  

浙西南山区景宁县大际乡海拔1000m,夏季凉爽,昼夜温差大,适合日本南瓜种植,因其瓜型小(0.50～1.25 kg),结瓜多,产量高,食味佳,口感好,质鲜嫩,且产品上市刚好填补城郊及低海拔地区高温季节蔬菜生产空档,倍受上海、杭州、温州等大城市消费者青睐.近年来,随着日本南瓜种植面积不断扩大,白粉病的发生日趋严重,已成为本县南瓜生产的主要制约因子.掌握...

蔬菜菌核病的识别与防治

关键词: 菌核病  保护地蔬菜  病虫  保护地  发生为害  土传病害  越冬场所  中国  发展  损失  

十多年来,保护地蔬菜生产在我国发展迅速,全国保护地面积已达200多万hm2.由于保护地相对稳定的生态环境为病虫提供良好的繁殖、越冬场所,长年积累,使病虫普遍发生,损失严重.尤其是多种土传病害如菌核病、枯萎病、根结线虫等使部分菜区保护地生产遭受巨大损失,甚至达到无法种菜的程度.本文重点介绍蔬菜菌核病发生为害情况和相关防治技术.

豇豆新品种高产8号

关键词: 豇豆  高产  单株  结荚  新品种  株系  选留  公司  杭州市  农户  

高产8号是由杭州市良种引进公司育成的绿皮豇豆品种.1990年夏,在杭州市郊笕桥镇一农户种植的杭州市绿皮豇豆中发现一变异株,表现为结荚多,每花序结荚3～4条,荚长80cm以上,荚色深绿,不鼓粒.秋季播种后,株系内各单株表现差异较大,选留27个单株种子.1991～1994年,经7代定向筛选,根据育种目标90-16-9-7-14-3-9品系入选.

早春黄瓜品种仙都黄瓜

关键词: 早春黄瓜  黄瓜品种  播种  小拱棚栽培  主栽品种  地方品种  早熟  上市  福建  种植面积  

仙都黄瓜是福建省漳州市早春黄瓜主栽品种之一,是以本市芗城区天宝镇仙都村命名的地方品种,具有多年栽培历史.该品种最大的特点是早熟,本地区一般12月中旬开始播种,前期采用小拱棚栽培,翌年3月中旬开始采收上市,比津春4号、津绿4号提前10～15 d(天)播种,是福建省上市最早的黄瓜品种,本市种植面积1500hm2以上.

上海市农业科学院园艺研究所2004年审定品种（三）

关键词: 审定品种  上海市农业科学院  侧枝  连栋大棚  追施  早熟性  定植密度  左右  摘除  老叶  

15 沪杂6号黄瓜 雌性型,雌花节率98%以上;单瓜质量170 g左右,瓜长26 cm左右,种子腔小于1/2,瓜把不明显,瓜色绿,黑刺,瘤较大;抗霜霉病及白粉病,耐低温弱光性强,早熟性好,节成性强.上海地区1月上旬～2月中旬播种育苗,2月中旬～3月上旬定植,定植密度1800株·(667 m2)-1左右.为了充分发挥该品种持续结果的特性,需施足基肥,在开花结果期注意追施化肥及...

赤峰市空心后屋面日光温室的建造

关键词: 空心  日光温室  后屋面  建造  多层覆盖  温室结构  膜覆盖  赤峰市  左右  作用  

空心后屋面日光温室长度50～100m,最好80 m左右.跨度6.0～6.5 m,最多不超7 m.温室最大高度3.0～3.5 m,下深40～60 cm.骨架间距1 m.后屋面宽1.35～1.75m,厚50～70 cm.前屋面用3幅聚氯乙烯无滴膜覆盖,放顶风与放腰风相结合,起到降温排湿和交换CO2的作用.实行多层覆盖保温,以减少热量散失.温室结构见图1.该温室的结构与建造有以下特点.

欢迎订阅园艺精品图书

《现代蔬菜病虫鉴别与防治手册》

欢迎选购农业系列光盘

名优新花椰菜、青花菜种子及其供应商

关键词: 定植  花椰菜  青花菜  种子  叶色  花球  适应性强  供应商  中国  产量  

耐热、早熟。植株直立，生长势强，株高60cm，开展度60cm，叶片长椭圆形，蜡粉中等，叶色绿。花球洁白紧密，肉质细嫩，品质好。单球重600～700g左右，适应性强，抗黑腐病和霜霉病。定植后45-50天收获，每667m^2(1亩)产量2000kg左右。适合我国各地夏秋栽培，北京地区6月20～30日播种，7月底至8月初定植，其它地区可参照当地气候条件安排播期。