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中国蔬菜杂志

杂志介绍

中国蔬菜杂志是由中华人民共和国农业农村部主管,中国农业科学院蔬菜花卉研究所主办的一本北大期刊。

中国蔬菜杂志创刊于1981,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

  • 甘蓝枯萎病研究进展

    关键词: 甘蓝  枯萎病  抗病性  综述  

    甘蓝枯萎病是由尖孢镰孢菌十字花科专化型侵染引起的土传病害,在全球大部分甘蓝产区均有发生。自2001年在我国报道发生以来,已成为影响我国甘蓝品质和产量的重要病害。本文从病原菌、寄主抗病性及防治方法等方面综述了前人对于甘蓝枯萎病的研究成果,并对未来研究热点进行了展望。

  • 茄子单性结实研究进展

    关键词: 茄子  单性结实  激素  基因  综述  

    茄子单性结实性能克服反季节栽培中的低温障碍,提高产量,降低栽培成本,改善果实品质。本文从特性鉴定、生理基础、遗传机制、生物学研究等几个方面对茄子单性结实的研究进展进行了综述,并提出了存在的问题和今后的研究方向。

  • 《中国蔬菜栽培学》(第二版)

    关键词: 中国蔬菜栽培学  蔬菜栽培技术  采后处理  白菜类  蔬菜保护地  根菜类  蔬菜作物  保护地蔬菜  芽苗菜  各论  

    <正>《中国蔬菜栽培学》(第二版)于2009年底出版发行。全书内容分总论、各论、保护地蔬菜栽培、采后处理及贮藏保鲜共4篇。总论篇概要地论述了中国蔬菜栽培的历史、产业现状,中国蔬菜的起源、来源和种类,蔬菜作物生长发育和器官形成与产品质量的关系,蔬菜生产分区、栽培制度和技术原理,蔬菜栽培的生理生态基础以及环境污染与蔬菜的关系等;...

  • 大蒜叶枯病及其防治方法研究进展

    关键词: 大蒜  叶枯病  防治  综述  

    大蒜叶枯病系真菌性病害,主要危害蒜叶和蒜薹,感病初期叶片呈白色斑点,后斑点逐渐扩大,严重时造成蒜叶枯死、植株不抽薹等,严重影响大蒜的高产稳产,造成巨大的经济损失。本文系统地阐述了国内外大蒜叶枯病的发生与发展、防治方法以及存在的问题,并对今后的研究进行了展望。

  • 《中国蔬菜》参考文献著录格式

    关键词: 著录格式  中国蔬菜  原作者姓名  genetics  royal  影响因子  cambridge  capsicum  greenhouse  cultivation  

    <正>著录采用著者-出版年编码制,按GBT7714—2005要求列出各项,文献的作者全部著录,一律姓在前,名在后。西文或俄文等作者姓的首字母大写,名可缩写为首字母(大写)。如为译文,则作者处著录原作者姓名,译者姓名置于题名或书名之后。专著的出版地不详时要注明"〔出版地不详〕"或"〔S.l.〕";出版者不详时应注明"〔出版者不详〕"或"〔s.n.〕",...

  • 橘红心大白菜形态标记的遗传及稳定性研究

    关键词: 橘红心大白菜  形态标记  子叶颜色  遗传特征  稳定性  

    以橘红心大白菜自交系(LH)、普通心大白菜自交系(91-12)为亲本,研究了橘红心大白菜子叶颜色的遗传特征及其在环境中的稳定性。结果表明:橘红心大白菜和普通心大白菜正反交后代(F1和F1′)子叶颜色均为黄色,F2和BC1F1群体子叶颜色分离比分别为3:1和1:1(黄色子叶:橘红子叶),这说明橘红心大白菜子叶颜色由1对等位基因控制,橘红色对黄色表现为隐性;子...

  • 《中国现代蔬菜病虫原色图鉴》(2008年6月出版)

    关键词: 蔬菜病虫  农药使用技术  中文通用名  新病害  有机蔬菜  农药经营单位  中关村南大街  彩色图片  企业识别  防治方法  

    <正>《中国现代蔬菜病虫原色图鉴》全彩大全版是在《中国蔬菜病虫原色图谱》及其续集的基础上精编而成,并增加了名特优蔬菜、国外引进蔬菜上的病虫害,以及近几年新出现的病虫害,于2008年6月由远方出版社出版。

  • 环境胁迫下大头芥花青素积累及其相关结构基因的表达

    关键词: 红叶大头芥  环境胁迫  花青素  基因表达  

    以大头芥(红叶大头芥)为试材,研究模拟干旱、低温和强光等环境胁迫下红叶大头芥中花青素含量及其与花青素合成途径中CHI、DFR和ANS等结构基因表达的关系。首先通过同源克隆法在红叶大头芥中克隆了CHI、DFR和ANS基因,其开放阅读框分别为759、1157、1004bp,分别编码253、385、334个氨基酸。实时荧光定量RT-PCR结果表明,在环境胁迫下,红叶大头芥中...

  • 《植物营养失调症彩色图谱——诊断与施肥》

    关键词: 彩色图谱  失调症  营养失调  蔬菜作物  中国林业出版社  景陵  植物营养  肥料性质  农业院校师生  施肥技术  

    <正>该书于2009年9月由中国林业出版社出版,植物营养失调症状彩图部分由陆景陵教授编辑,包括大田作物的营养失调症状彩图181幅;蔬菜作物的营养失调症状彩图287幅;果树的营养失调症状彩图140幅。

  • 山东寿光地区番茄黄化曲叶病毒外壳蛋白基因克隆及其在大肠杆菌中的表达

    关键词: 番茄黄化曲叶病毒  外壳蛋白基因  基因克隆  原核表达  

    利用双生病毒简并引物PA/PB,对山东寿光地区保护地疑似感染番茄黄化曲叶病毒(TYLCV)的番茄植株进行PCR检测,结果证明番茄病叶由TYLCV侵染所致。以提取的病叶总DNA为模板,扩增得到长约770bp的TYLCV-CP基因片段,克隆至pEASY-T1Simple载体,然后用XhoI和EcoRI将其切下并插入到pET-32a表达载体中,构建了寿光地区TYLCV分离物的外壳蛋白基因原核表达载...

  • 摩西球囊霉对芦笋幼苗生长和矿质营养吸收的影响

    关键词: 摩西球囊霉  芦笋  幼苗生长  菌根侵染  矿质营养  

    摩西球囊霉(Glomus mosseae,GM)是球囊霉属丛枝菌根真菌(Arbuscular Mycorrhiza Fungi,AMF),具有对环境适应力强、应用范围广的特点。为探明摩西球囊霉对芦笋育苗的应用效果,采用营养钵育苗播种对芦笋进行GM接种处理,研究GM对芦笋幼苗生长、菌根侵染及矿质营养吸收的影响。结果表明:接种GM后芦笋幼苗生物量显著提高,植株根系具有较高的菌根依赖...

  • 马铃薯根和叶空间分布的品种间差异及其对产量的影响

    关键词: 马铃薯  根  叶  空间分布  产量  

    利用根量多、耐旱、抗倒伏的根优1号、根优4号及高产优质、根量少、易倒伏的粉吹雪为试材,在马铃薯地上部最大期调查了根和叶空间分布的品种间差异及其对产量的影响。结果表明:①根优1号和根优4号分布在土壤0~120cm处的总根长和30~120cm处的根长都显著高于粉吹雪;②根优1号和根优4号的根系主要分布在土壤深层(30~120cm),而粉吹雪的根系则主要...

  • 普通白菜(小白菜)耐湿性鉴定方法

    关键词: 耐湿性  鉴定  湿害指数  

    选用8份不同耐湿基因型的普通白菜(小白菜)品种,在5种不同温度条件下对6片叶苗龄的幼苗分别进行高湿处理,研究普通白菜的耐湿性鉴定方法。最终确定以土壤湿度饱和、相对空气湿度95%、30℃/20℃(昼12h/夜12h)处理幼苗6d,作为普通白菜耐湿性差异的鉴定条件;以叶片褪绿面积和程度作为湿害分级指标,并以此调查湿害指数,从而鉴定品种的耐湿性。

  • 基于SNP标记的黄瓜杂交种纯度鉴定方法

    关键词: 黄瓜  种子纯度  高分辨率溶解曲线  snp标记  焦磷酸测序  

    根据国际葫芦科基因组数据库CuGenDB中序列信息,应用高分辨率熔解曲线技术筛选出用于黄瓜杂交种纯度鉴定的SNP位点CLA6(A/G),该位点在33个市售黄瓜品种中的多态信息量为0.401,处于中度多态;结合焦磷酸测序技术,建立基于CLA6位点的SNP-Pyrosequencing黄瓜杂交种纯度鉴定方法。利用该鉴定方法检测黄瓜杂交种优一90粒种子,结果其种子纯度为96.7%,该...

  • 西葫芦细菌性果腐病种子带菌检测及消毒

    关键词: 西葫芦  细菌性果腐病  带菌种子  消毒  

    利用PCR检测技术,分析了硫酸铜、漂白粉、盐酸、过氧乙酸、链霉素、阳光霉素等药剂和干热处理对西葫芦种子细菌性果腐病病菌的消毒效果。结果表明:硫酸铜和漂白粉的消毒效果明显优于其他试剂。0.5%的漂白粉消毒5min即可消除种子表皮所携带的果腐病病菌。漂白粉消毒处理后的种子不经过清洗直接晾干,对种子的发芽率及发芽势无明显影响。干热处理对...

  • 马铃薯转萝卜抗菌肽基因植株的获得及其抗晚疫病的初步鉴定

    关键词: 马铃薯  基因转化  晚疫病  

    为获得抗晚疫病的转基因马铃薯植株,采用根癌农杆菌介导法,以微型薯薯片为外植体,将萝卜抗菌肽基因(AFP)导入马铃薯栽培品种夏波蒂(Shepody)中,通过草甘膦抗性筛选和PCR检测获得了4株转基因试管苗,并经黑暗诱导获得了微型薯。采用离体叶片接种法,对微型薯长出的叶片进行抗晚疫病鉴定,结果表明这4个株系的抗病性均有一定程度的提高。

  • “番茄黄化曲叶病毒病”技术光盘简介

    关键词: 曲叶病毒  田间操作  无害处理  抗病品种  白粉虱  虫态  中关村南大街  邮购地址  邮购价  中国蔬菜  

    <正>番茄黄化曲叶病毒病是由"超级害虫"烟粉虱引起的番茄第一大毁灭性病害,分布广、防治困难、损失惨重。本片通过现场拍摄、农民和专家采访、田间操作等系统直观地介绍了该病的发生危害特点、症状特征、传播途径、流行规律等,重点介绍了运用抗病品种、培育无病"虫"壮苗、无病栽培、病残无害处理和烟粉虱防控等多种实用技术。深入浅出,直...

  • 纳米氧化亚铜对辣椒疫霉菌和根腐病菌的抑制作用

    关键词: 纳米cu2o  辣椒疫霉菌  辣椒根腐病菌  抑菌效果  

    利用纳米材料的特性生产纳米级杀菌剂是近年来农药研发的新领域。为了解纳米氧化亚铜(Cu2O)对辣椒疫霉菌和辣椒根腐病菌的抑菌效果,配制了5个浓度的纳米Cu2O,分别为250、500、750、1000、1250mg·kg-1,采用含药培养基法进行了毒力测定。结果表明:同一质量浓度的纳米Cu2O对辣椒疫霉菌的抑菌效果明显优于对辣椒根腐病菌的抑菌效果;质量浓度与抑制作...

  • 增效剂倍创与48%毒死蜱乳油混用对韭菜根蛆防治效果的评价

    关键词: 毒死蜱  倍创  增效剂  韭菜根蛆  

    在田间评价了倍创增效剂与减量毒死蜱乳油(EC)混用对韭菜根蛆的防治效果。结果表明:减少30%~40%的毒死蜱用量、加入实际用药量14%的倍创增效剂对韭菜根蛆的防治效果为98.46%~97.50%,与48%毒死蜱EC常规剂量的防治效果相当。

  • 《中国蔬菜》学术论文写作要求

    关键词: 学术论文写作  中国蔬菜  政治错误  保密问题  方法科学  稿件写作要求  著录格式  属名  genetics  royal  

    <正>稿件内容要求要求没有政治错误,不涉及保密问题,研究思路和方法科学正确并有新意,数据可靠,研究结果有独到的发现、发明或见解,对今后的生产和科学研究具有参考价值和启迪作用。

  • 醚菌酯与苯醚甲环唑混用对防治草莓白粉病的增效作用

    关键词: 醚菌酯  苯醚甲环唑  草莓白粉病  防治效果  

    醚菌酯是防治草莓白粉病的新型杀菌剂,为筛选出对草莓白粉病具有增效作用的醚菌酯与苯醚甲环唑的混配组合,通过活体盆栽试验对草莓白粉病进行复配药剂筛选。结果表明:50%醚菌酯水分散粒剂(WG)与10%苯醚甲环唑WG(质量比分别为1:1、1:3、1:5、1:7、1:9)复配剂的共毒系数(CTC)分别为157.91、121.83、116.65、114.07和108.08;5个配比中,1:1和1:3配比...

  • 黄瓤西瓜四倍体的诱导与鉴定

    关键词: 西瓜  四倍体诱变  秋水仙素  

    以优质黄瓤二倍体西瓜为材料诱导四倍体,采用剥滴法对幼苗生长点进行0.3%或0.4%秋水仙素处理,并对变异株进行形态学鉴定、流式细胞仪鉴定、杂交鉴定和品质鉴定,再经连续3季种植观察,获得了稳定的四倍体材料。试验结果表明,诱导四倍体最有效的处理是在播种后第8天剥除心叶,再用0.3%秋水仙素连续处理裸露的生长点6d,可使幼苗成活率达80%以上,诱变...

  • 番茄新型雄性不育系创造及其制种应用初探

    关键词: 番茄  雄性不育系  制种  

    以长柱头型番茄雄性不育系TL431为母本,以花药闭合型番茄雄性不育系T69为父本配制杂交组合,对杂交后代进行6代系谱选择,创造出花药闭合且柱头伸出药筒的新型番茄雄性不育系(PSL)N431-69,该雄性不育系具有柱头外露容易授粉、不育度达100%、能够自交保存等优点。进行番茄杂交制种不但省时省力,而且能够保证杂交种子纯度。

  • 秋早熟大白菜新品种德高16的选育

    关键词: 大白菜  德高16  一代杂种  

    德高16是秋早熟大白菜一代杂种,其亲本是高代自交不亲和系QG32578和夏93。2006~2007年参加全国大白菜秋早熟组区域试验,2007年同时参加全国大白菜秋早熟组生产试验,2008年通过全国农作物品种审定委员会鉴定。该品种早熟,生育期60~65d(天),株型稍披张,株高34cm,开展度59cm;外叶淡绿色,外叶数9片,叶球叠抱紧实,短圆筒形,抗病毒病、霜霉病、黑腐...

  • “蔬菜根结线虫病”技术光盘简介

    关键词: 蔬菜根结线虫病  学苑音像出版社  北京市农委  专题项目  技术创新服务  文化传媒  相关技术  药剂防治  中关村南大街  土壤消毒  

    <正>蔬菜根结线虫病为设施蔬菜毁灭性病害,极难防治,很多农民称它为蔬菜的"癌症",严重影响蔬菜的正常生产和产品的质量安全。北京市农委、北京市科委设立专题项目支持技术攻关,北京市植物保护站、北京市大兴现代农业技术创新服务中心和北京瑞蕊农视文化传媒有限公司联合将相关技术成果拍摄成科普光盘,由学苑音像出版社正式出版,隆重推荐给...

  • 豇豆新品种湘豇2001-4的选育

    关键词: 豇豆  系统选育  

    针对湖南省豇豆主栽品种春季栽培雨水较多,易出现徒长的问题,选择较耐肥、不易徒长的长豇3号为母本,齐尾青为父本进行杂交,通过连续10代的系统选育,育成不易徒长的早熟豇豆新品种湘豇2001-4。该品种早熟,春季栽培全生育期100~110d(天),播种至始花65~75d(天);夏秋栽培全生育期90~100d(天),播种至始收45~50d(天)。植株蔓生,3~5个分枝,主蔓长...

  • 白辣椒新品种衢椒1号的选育

    关键词: 白辣椒  衢椒1号  一代杂种  

    衢椒1号是以05B03为母本,以Y802为父本配制而成的白辣椒一代杂种。早中熟,第1花序着生于9~11节,植株连续坐果性和抗逆性较强。果实羊角形,商品果黄白色,中辣,商品性佳,果实长17cm,最大横径2cm左右,果肉厚约0.2cm,单果质量约18g。平均产量2400kg·(667m2)-1,适宜浙江省喜食白辣椒地区大棚早春、秋延后和山地种植。

  • 制干辣椒新品种黔椒6号的选育

    关键词: 黔椒6号  制干辣椒  一代杂种  

    黔椒6号是以H20-1为母本,以H33-2为父本配制而成的制干辣椒一代杂种,果实细长,果长16.84cm,果宽1.41cm,红果亮红色,单果鲜质量11.69g,单果干质量1.89g,果面皱缩,商品性极佳。红椒VC含量1910mg·kg-1,辣椒碱和二氢辣椒碱含量分别为0.020%、0.0005%,味香辣,品质优良。田间抗病性与对照遵椒2号相当,结果性好,每667m2产干椒300.0kg,适合贵州省山区干...

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