中国蔬菜杂志

我国辣椒品种市场需求与育种趋势

关键词: 优质品种  育种单位  市场需求  辣椒  播种面积  蔬菜作物  消费市场  种业发展  

2018年我国辣椒播种面积达213.3万hm^2(3200万亩),在蔬菜作物中位居第一;2017年至2019年6月共登记辣椒品种2283个,涵盖28个省(市)、302个育种单位;消费市场上对优质品种的需求越来越旺,提供优质品种和优质种子将是种业发展的必然趋势。

2018年我国辣椒价格波动特征分析

关键词: 价格差异  干辣椒  波动特征  经济发展水平  波动幅度  鲜食  子弹头  江苏省  

2017~2018年我国鲜食辣椒价格持续上涨,但仍低于2013年的近7年最高价;干辣椒价格2017年呈下降态势,2018年大幅上涨;从辣椒种类来看,鲜食辣椒中红尖椒价格最高,甜椒价格较低,干辣椒中小米椒价格较低,珠子椒和子弹头价格较高,长线椒价格波动幅度大;不同产区鲜食辣椒价格差异较大,经济发展水平较高的江苏省辣椒月均价格较高,经济发展水平相对落后的...

蔬菜秸秆废弃物资源化利用模式探讨--以北京市顺义区为例

关键词: 废弃物资源化  顺义区  利用模式  北京  秸秆  蔬菜  农机购置补贴  政府政策  

北京市顺义区蔬菜秸秆废弃物资源化利用在农机购置补贴、作业补贴以及政府政策引导下,已形成了一种经济上可行、技术上可复制的推广模式,有机肥生产企业成本为559元·t^-1,原材料、机械设备(政府补贴后)、人工、土地及管理成本占比分别为67.1%、19.0%、3.6%、10.4%;经济产出为603元·t^-1,销售收入和政府作业补贴的占比分别为91.2%、8.8%;利润率为...

七星

关键词: 天津科润蔬菜研究所  肉质根  杂交种  青萝卜  水果型  生育期  圆柱形  根长  

七星为天津科润蔬菜研究所育成的水果型青萝卜杂交种。秋季生育期75天左右。植株直立,叶丛小,羽状裂叶,肉质根长圆柱形,根长20~25cm,直径6.5~7.5cm,单根质量750g左右,每667m^2产量4000~5000kg。肉质根入土部分少,表皮色绿光滑,亮泽美观;肉色绿、脆甜,适宜生食。抗病高产。

本刊常用计量单位表示法

籽用南瓜育种研究进展

关键词: 籽用南瓜  种质资源  产量  综述  

南瓜种子含有丰富的营养成分,具有较高的保健价值。我国籽用南瓜产业规模逐年扩大,但目前种质创制和新品种选育尚有待开展较为系统的研究。本文从籽用南瓜种质资源的鉴定评价和遗传多样性研究、籽用南瓜产量、抗性、种皮颜色、营养成分等重要农艺性状的遗传定位及调控研究等方面进行综述,同时,对籽用南瓜的研究方向进行展望,以期为籽用南瓜种质...

《中国蔬菜》加入OSID开放科学计划

关键词: 科学计划  蔬菜  中国  新闻出版署  学术成果  重点实验室  交流平台  诚信建设  

为搭建读者与作者的学术交流平台,促进学术成果的交流与传播,推动科研诚信建设,提升学术期刊新媒体融合发展,《中国蔬菜》自2019年8月起加入国家新闻出版署出版融合发展(武汉)重点实验室提出的OSID(Open Science Identity)开放科学计划。

生菜叶色的遗传和分子机理研究取得进展

关键词: 分子机理  遗传学  生菜  controlling  叶色  教育部重点实验室  华中农业大学  植物生物学  

2019 年7 月,国际刊物《Plant Biotechnology Journal》在线发表了华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室生菜团队陈炯炯课题组题为“Characterization of four polymorphic genes controlling red leaf color in lettuce that have undergonedisruptive selection since domestication”的研究论文,报道了通过正向遗传学的方法克隆到4 个...

黄瓜花打顶基因鉴定取得重要进展

关键词: 黄瓜花打顶  基因鉴定  北京市农林科学院蔬菜研究中心  中国农业大学  课题组  园艺学院  研究论文  

2019 年7 月,中国农业大学园艺学院张小兰课题组,美国威斯康辛大学翁益群课题组与北京市农林科学院蔬菜研究中心温常龙课题组在《Development》杂志在线发表题为“CsTFL1 inhibits determinate growth and terminal flower formation throughinteraction with CsNOT2a in cucumber (Cucumis sativus L.)”的研究论文(DOI:10.1242/dev.180166)。...

山东农业大学揭示褪黑素调控番茄耐盐碱的重要生理途径

关键词: 山东农业大学  褪黑素  调控  耐盐碱  碱性盐胁迫  非生物胁迫  生理  

土壤盐碱化是全球范围内农业生产的重要限制因素,盐碱土是盐土和碱土的统称,盐土主要以积累Na^+、Cl^-、SO4^2-离子等为主,而碱土中除了上述离子,还包含HCO3^-和CO3^2-。以往关于植物适应中性盐胁迫的研究已取得较大的进展,而关于植物对碱性盐胁迫耐性的调控研究较少。褪黑素是近几年广受关注的生长调节物质,在调控植物对生物和非生物胁迫的适应...

肥料中检出植物生长调节剂按假农药处理

关键词: 植物生长调节剂  国家标准化管理委员会  肥料  假农药  高效液相色谱法  市场监督管理  

2019年6月4日,国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会批准了GB/T37500—2019《肥料中植物生长调节剂的测定高效液相色谱法》标准,于2020年1月1日实施。

太湖莼菜

关键词: 太湖莼菜  国家质量监督检验检疫总局  地理标志保护  人工培植  浅水  湖滩  嫩梢  采摘  

太湖莼菜是苏州著名特产之一,产于中国太湖沿岸的浅水湖滩和沼泽区。太湖莼菜又有水菜、水葵等别名,每年清明至霜降可采摘嫩梢供食用。太湖莼菜本是野生,至明万历年间开始人工培植。明万历之后,太湖莼菜被列为“贡品”。2002年12月,国家质量监督检验检疫总局正式批准太湖莼菜为地理标志保护产品。

我国不同地区蔬菜产业竞争力聚类分析

关键词: 蔬菜产业  竞争力  因子分析  聚类分析  

我国蔬菜产业发展迅速,不同地区蔬菜产业发展呈现不同特点。本文基于国家竞争优势理论,结合蔬菜产业发展实际,建立中国蔬菜产业竞争力评价指标体系,利用因子分析法和系统聚类分析方法,对中国各个地区蔬菜产业竞争力进行分析。研究结论为:①全国各个地区蔬菜产业竞争力整体发展不平衡,不同省份蔬菜产业竞争力差距较大,蔬菜生产大省和农业生产大省...

南瓜热激蛋白相关基因CmHSP70-5的克隆和高温胁迫下的表达分析

关键词: 南瓜  高温胁迫  基因  基因表达  

基于南瓜基因组序列,采用 PCR 的方法从南瓜 cDNA 中克隆 1 个热激蛋白相关基因,命名为 CmHSP70-5,采用生物信息学方法分析该基因编码的蛋白与其同源蛋白的系统发育关系,利用荧光定量 PCR 研究南瓜幼苗在高温胁迫下CmHSP70-5 基因的表达量。结果表明:CmHSP70-5 基因全长 1 953 bp,其编码的 CmHSP70-5 蛋白与拟南芥 AtHSP70-5的亲缘关系最近。未...

马铃薯高世代选系疮痂病抗性评价及SSR辅助筛选

关键词: 马铃薯  疮痂病  品种抗性  ssr  

利用国外种质资源创造的 20 份高世代马铃薯无性系为试材,以尤金为感病对照,克新 18 号为抗病对照,采用自然病圃和人工接种的鉴定方式进行疮痂病抗性评价,利用 SSR 分子标记分析试材之间的亲缘关系,并对比 SSR 遗传相似性系数聚类结果和试材抗病性分类结果,探究利用 SSR 分子标记辅助筛选疮痂病抗病资源的可行性。从试验地土壤和感病块茎共分离...

利用KASP分子标记技术辅助筛选多抗番茄材料

关键词: kasp  分子标记  番茄  聚合多抗  抗性鉴定  

广西大部分地区春秋两季阴雨天气较多、降雨量偏高,利于晚疫病产生的致病疫霉(Phytophthora infestans)及其孢子囊的存活及传播。利用田间抗性鉴定与 KASP 分子标记技术,对 16 份番茄材料进行晚疫病抗性检测,筛选聚合多抗材料。结果表明:10 份材料田间对晚疫病表现高抗或抗病;3 份材料含晚疫病纯合体抗性基因 Ph-3,2 份材料含番茄黄化曲叶病毒病...

水培番茄侧根对盐胁迫的响应

关键词: 番茄  盐胁迫  logistic  方程  侧根  

以番茄品种石头为试材,采用分根水培装置,剪除主根同侧侧根,对番茄根系进行盐胁迫试验。设盐胁迫浓度分别为 0(CK)、0.1%、0.2%和 0.3% 4 个处理,通过测定侧根的根系活力、根系干质量和根系形态参数等指标,研究番茄根系在盐胁迫下的生长状况和耐盐阈值。结果表明:侧根的生长符合慢-快-慢的 Logistic 生长模型,盐浓度为 0.1%的胁迫推迟了根系的生...

菱传粉生物学研究

关键词: 菱  传粉  花器形态  开花习性  

以 6 个菱品种为试材,对花器形态特征、群体花期及单花开花动态、开花时间、柱头可授性、花粉活力、杂交指数及传粉形式等进行观察测定。结果表明:菱花单生,两性,单花花期 15 h,群体花期在 5~10 月,盛花期在 7~8 月;不同品种在一天中的开花高峰期存在差异;柱头可授期主要在萼片开裂后 2 h 内,结实率在 50%以上;花粉在自然授粉条件下活力可保持 7...

枝条成熟度对辽东楤木嫩芽生长及营养成分的影响

关键词: 辽东楤木  枝条成熟度  营养成分  次生代谢产物  产量  

以一年生辽东楤木枝条为试材,根据枝条木质化和纤维化程度将枝条分为 1 级、2 级和 3 级,利用日光温室进行反季节栽培,研究枝条成熟度对辽东楤木嫩芽生长以及营养成分含量的影响。结果表明:枝条的成熟度显著影响辽东楤木嫩芽的生长及品质,随着枝条成熟度的增加,嫩芽的萌发率明显增大,嫩芽单株产量、可溶性糖、可溶性蛋白质、VC、多糖等营养成分...

大白菜根肿病菌生理小种鉴定研究

关键词: 大白菜  根肿病菌  生理小种  williams  鉴别系统  致病力  

为明确我国各地根肿病菌致病性的不同,分别使用 Williams 鉴别系统和具有不同根肿病抗性的 4 个大白菜品种对采自全国多地的 20 份大白菜根肿病菌菌源进行生理小种和致病型的划分。利用 Williams 鉴别系统进行鉴定,其中 18 份为 4 号生理小种,2 份为 2 号生理小种。利用 4 个大白菜品种进行鉴定,根据致病力不同划分为 6 种类型,其中 4 号生理小...

北京市设施蔬菜园区轻简化生产现状分析

关键词: 设施蔬菜  老龄化  轻简化指数  东西向栽培  

西瓜新品种黑金2号的选育

关键词: 西瓜  黑金2号  一代杂种  

黑金 2 号是以高代优良西瓜自交系 2x-313 为母本、自交系 2x-303 为父本杂交选育而成的早熟黄瓤西瓜一代杂种。早春保护地栽培全生育期 90 d(天)左右,果实发育期 30 d(天)左右。植株生长势较强,易坐果,果实为圆形,果皮墨绿色,皮厚 0.5 cm 左右。果肉鲜黄色,中心可溶性固形物含量达 12.4%。平均单果质量 1.5~2.5 kg。每 667 m^2 产量 2 800 kg ...

辣椒新品种天椒16号的选育

关键词: 辣椒  天椒  16号  一代杂种  

天椒 16 号是以 45-2-1-1-1-1 为母本,以 76-1-1-1-1-1 为父本配制而成的辣椒一代杂种。中熟,始花节位为第10~12 节。果实羊角形,青熟果深绿色,果面皱,果长 25.56 cm,果径 5.83 cm,单果质量 103.8 g,辣味淡,具有良好的商品性。每 667 m^2 产量可达 5 000 kg 以上,田间对辣椒病毒病、疫病、炭疽病和白粉病的抗性强于对照陇椒 2 号。适宜在甘肃省...

甜玉米新品种华耐甜玉782的选育

关键词: 甜玉米  华耐甜玉  782  一代杂种  

华耐甜玉 782 是以自交系 HT-3 为母本、XTF 为父本组配而成的超甜玉米一代杂种。株高 228 cm,穗位高 85 cm,果穗筒型,穗轴白色,穗长 20.5 cm,穗行数 17 行,行粒数 39 粒。鲜穗籽粒黄色,可溶性总糖含量为 17.8%,还原性糖含量为 7.0%;感丝黑穗病、茎腐病,中抗大斑病、穗腐病、矮花叶病。每 667 m^2 产鲜穗 1 000 kg 左右,品质优,生育期 80 d(天)...

韭葱新品种玉韭葱1号的选育

关键词: 韭葱  玉韭葱1号  系统选育  

玉韭葱 1 号是从长白山西大蒜的变异群体中,经 4 代自交提纯选育而成的韭葱新品种。株型紧凑,叶片直立、对褶成“V”字形,生长期内功能叶有 6~8 片;株高 60~80 cm,假茎段长 20~30 cm,茎粗 1.5~2.0 cm,茎白段≤ 5 cm,单株质量 65~90 g,田间对灰霉病、疫病、锈病和紫斑病的抗性强于对照绿翠和长白山西大蒜。每 667 m^2 平均产量 5 000 kg 左右。适...

北京2019年二季度蔬菜价格走势分析

关键词: 价格走势  蔬菜  北京  价格比  

1基本概况2019年4月,北京新发地市场蔬菜价格走势稳中有降,月末与月初相比价格下降7.19%(图1),但仍在高于2018年同期的价位运行,月末价格比2018年同期上涨10.61%。

夏秋季设施番茄绿色防控必须走好前三步

关键词: 设施番茄  夏秋季  绿色防控  病虫害防治  防控技术  茎基腐病  媒介昆虫  高温高湿  

夏秋季设施番茄生产中,健康保障性绿色防控技术成败的关键在前三步,从维护幼苗健壮和提高植株自身抗性入手,抓住茎基腐病、病毒病和传毒媒介昆虫等主要病虫害防治的关键节点,帮助番茄顺利度过高温高湿和强光照季节。

无土栽培技术在蔬菜示范上的应用

关键词: 无土栽培技术  蔬菜栽培技术  应用  良种良法  新优品种  吊蔓栽培  大棚  水肥  

广东乐昌在“良种良法示范推广项目”中引进、示范了30个蔬菜新优品种和6项大棚蔬菜栽培技术,2019年推广1200hm^2(1.8万亩)。本文从实操角度出发,总结了水肥同步、吊蔓栽培、无土栽培等技术的实施应用经验。

菠菜全程机械化栽培技术

关键词: 机械化栽培技术  菠菜  机械化整地  机械化施肥  机械化播种  机械化收获  精密播种  生产模式  

菠菜全程机械化栽培,包括机械化整地、机械化施肥、机械化播种(精密播种、铺设滴灌)、机械化喷药、机械化收获,全程农机化与现代农艺相结合的菠菜生产模式,不仅减少了菠菜种植的人工成本,同时降低了劳动强度,提高了劳动效率。

辽北地区日光温室越冬番茄优质高效生产技术模式

关键词: 高效生产技术  越冬番茄  日光温室  辽北地区  智能温控  田间管理  社会效益  经济效益  

辽北地区日光温室冬季寒潮期间采用全自动智能温控暖风机辅助加温,并采用特色田间管理“控旺提质”,2018~2019年生产的越冬茬口感型番茄品质更优,每667m^2产量可达5000kg以上,经济效益和社会效益显著。

浅谈西甜瓜蔓枯病和枯萎病的诊断与防治

关键词: 甜瓜蔓枯病  枯萎病  防治  诊断  病原菌形态  发病症状  田间  茎秆  

西甜瓜蔓枯病和枯萎病在田间容易混淆,可从叶片、茎秆、根部等发病症状与病原菌形态两方面进行辨别,并采取相应的措施进行防治,减少损失。

桂蜜12 号厚皮甜瓜大棚高效栽培技术

关键词: 大棚高效栽培  厚皮甜瓜  技术  果实商品率  培育壮苗  合理密植  蜜蜂授粉  适时采收  

通过采用茬口错峰安排、培育壮苗、合理密植、双蔓整枝、节水减肥减药、蜜蜂授粉、适时采收、分级晒瓜和清洁环境等一系列减损栽培技术措施,可将桂蜜12号损耗率降低5个百分点,提高果实商品率,每667m^2纯效益增加2000元以上。

大棚早春西瓜套种朝天椒高效栽培技术

关键词: 早春西瓜  朝天椒  高效栽培  大棚  套种  技术  栽培方式  经济效益  

大棚早春西瓜是河南省内黄县的主要栽培方式,套种朝天椒后每667m^2收入达3万元以上。该模式一次整地,两茬收入,既提高了西瓜种植户的经济效益,又提高了大棚利用率。

早春甘蓝-夏菜用大豆-秋花椰菜高效栽培模式

关键词: 高效栽培模式  秋花椰菜  菜用大豆  早春甘蓝  气候生态条件  设施蔬菜  蔬菜生产  年产值  

江苏沛县利用当地气候生态条件发展多种设施蔬菜周年栽培模式,其中早春甘蓝—夏菜用大豆—秋花椰菜高效栽培模式,复种指数300%,用养地结合,每667m^2年产值达到1.53万元,纯效益在1.1万元以上,目前已形成稳定的上海—徐州蔬菜生产外延基地。