中国食品杂志

制定科学药品质量标准 保障公众用药有效安全

关键词: 国家食品药品监督管理局  质量标准  科学  安全  用药  公众  保障  国际合作机制  

9月6日，第五届中美药典论坛暨2012年中国药典科学年会在西安开幕。国家食品药品监督管理局局长尹力出席了本届论坛暨年会，并在开幕上致辞。国家食品药品监督管理局局长尹力指出，制定科学严谨的药品质量标准，保障公众用药有效安全是各国药典标准制定机构肩负的共同责任。面对药品生产销售全球化的新形势，我们应通过继续完善药典标准国际合作...

传承书法艺术 弘扬质检文化————魏传忠书法展在京开幕

关键词: 国家质检总局  书法艺术  国际会展中心  传承  文化  书法家  书画院  中国  

9月22日上午，由中国书法家协会、中央国家机关书法家协会、中国战略文化促进会、国家质检总局直属机关工会主办，北京光华路五号国际会展中心、中国质检书法家协会、中国国门书画院、中国将军诗书画院、中国军谊诗书画院协办的魏传忠书法展在北京国际会展中心隆重开幕。

加强食药安全 净化消费市场

关键词: 生命安全  消费市场  药品安全  净化  质量标准体系  身体健康  人民群众  法律法规  

食品药品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的大事。目前我国已初步建立了列食品药品安全监管的法律法规和质量标准体系，形成了政府主抓、部门共管、群众参与、社会监督的惯例格局，食品药品安全总体形势向好。但同时我们也应清醒认识到我国食品药品安全面临的形式依然十分严峻。

那什么拯救你中国乳企

关键词: 乳制品  中国  知名品牌  消费者  国内  安全门  不完全  伤口  

近年来，国内乳制品在消费者的身上添了很多的伤口。近日国内乳企又在这些伤口上撒了很多的盐。蒙牛、光明作为国内乳业的知名品牌，却一再陷入质量安全门。蒙牛的活虫、光明的变质奶无一不在刺激消费者脆弱的神经。而就在国内乳企大牌们频频出事之时，国外的乳企品牌也不完全是矬可靠的。

提升工作质量 打造沿边强局——访黑龙江省出入境检验检疫局局长高建华

关键词: 出入境检验检疫局  黑龙江省  工作质量  局长  质检系统  枢纽站  桥头堡  

黑龙江省出入境检验检疫局要在全国质检系统“质量提升”的大环境下抓住机遇，努力把黑龙江省建设成为我国沿边开放的重要桥头堡和枢纽站。

完善监管体系 努力提高监管效能——访广东省食品药品监督管理局副局长陈德伟

关键词: 食品药品监督管理局  监管体系  广东省  局长  监管系统  

广东省食品药品监督管理局借着“三打两建”的东风，在全省食品药品监管系统掀起了一场“群众战役”，取得了良好效果。

从“以打促建” 转向“以建带打”全力构建餐饮服务食品安全监管体系——访广州市食品药品监督管理局局长姚建明

关键词: 食品药品监督管理局  安全监管体系  餐饮服务  广州市  局长  市场特点  

广州市食品药品监督管理局在已取得显著成果的基础上不断探索，将依据市场特点及时调整并完善广州市餐饮服务食品安全监管体系。

紧抓农产品质量安全——访马鞍山市农业委员会副主任姚育东

关键词: 农产品质量安全  农业委员会  马鞍山市  副主任  社会稳定  身心健康  农民增收  农业增效  

农产品质量安全事关政府公信力、社会稳定、广大公民身心健康、农业增效及农民增收。

葡萄酒品鉴——高山流水，尽心体味

关键词: 葡萄酒  流水  高山  品鉴  体味  富兰克林  浪漫情怀  生活  

“葡萄酒让每天的生活更加惬意，少了匆忙和紧张，人们将会更加包容”。本杰明·富兰克林曾这样说道。一般来说，人类所能感受到的味觉只有四种，即甜、酸、苦、咸，而能够嗅出的气味却多达2000多种。所以可以这样理解：在享受自然给予的各种美妙食物和饮品时，大部分时候我们其实都是在吃“气味”。而一瓶优质的葡萄酒就能释放200多种香气。葡萄...

品鉴好水 呵护健康——国内首家国际名水专营机构“萨奇水庄”亮相三里屯商圈

关键词: 饮用水管  国际  健康  品鉴  机构  国内  水文化  中国  

任德继，资深饮用水专家、中国萨奇国际（香港）水研究中心院长。他多年从事国际水贸易，醉心于饮用水与饮水文化研究，培养出第一批中国自己的职业鉴水师，开创了中国第一家国际名水专营连锁店“萨奇蓝贵族”，并以在国际业内首创“饮用水管家式服务”而闻名。任先生致力于饮水文化、饮用水与健康公益理念的推广事业，他将通过笔墨与读者朋友交...

增强免疫力 缓解疲劳——保健良药藏谷胶囊

关键词: 增强免疫力  保健功能  疲劳  胶囊  功能失调  机体免疫力  治疗效果  扶正祛邪  

“藏谷胶囊”的研发基础源于我国传统中医药理论，是结合成年人免疫力低下和易疲劳的特点而设计的。我国医学认为，增强免疫力主要通过扶正祛邪的中医原理达到治疗效果，“正气存内，邪不可干”，只要人体的正气旺盛即可提高机体免疫力。而疲劳的产生和气血虚弱、脏腑功能失调有关，只要想办法提高人体的正气、平衡人体脏腑功能就可起到缓解体力...

邵阳湘窖 笑口常开——湖南湘窖酒业有限公司发展侧记

关键词: 湖南省  邵阳市  酒业  百强企业  中国制造业  经营发展  经济效益  骨干企业  

湖南湘窖酒业有限公司的前身为邵阳市酒厂，始建于1957年10月，2003年8月被湖南金六福酒业有限公司（华泽集团）成功收购后更名为湖南湘窖酒业有限公司。历经50年的经营发展，湖南湘窖酒业有限公司在不断创新中超越，连续多年被评为湖南省经济效益百强企业、湖南省酿酒行业重点大型骨干企业和中国制造业500强企业。

“龙行天下”创业志士的崭新商业模式

关键词: 商业模式  民族传统文化  创业  文化品牌  知识产权  以人为本  中华民族  

龙行天下酒业有限公司座落在一代伟人的故乡、一座拥有1200年历史的古老城市——湘潭市。公司拥有独立自主的知识产权，自主开发、生产、销售的主要产品是高中档白酒——“龙行天下”、“神州龙”品牌。“龙行天下”之所以能在形态万千、色泽纷呈、品种繁多、产量之丰的名酒王国里异军突起，龙行天下酒业有限公司董事长刘孟龙毫不掩饰地说：“龙...

民拥军意比泰山重 军爱民情似东海深

关键词: 泰山  海深  军人  

一方视军人为亲人，一方把驻地当故乡。近年来，立足实际、尽其所能地为驻军做好事、办实事，已经成为人们的自觉行动，军人无私奉献和勇于献身的精神，赢得了人民深深的拥戴和敬重。在我们的身边，拥军优属的感人事迹不断涌现，把我们的世界装点得更加美丽、和谐。

我国食品企业转“危”为“机”的公关策略

关键词: 食品企业  公关策略  食品安全事件  劣质奶粉  三聚氰胺  阜阳市  

近年来，我国食品企业安全事件频发，危机不断，比较典型的有2001年的“南京冠生园陈馅做新饼、冬瓜充凤梨”，2004年安徽阜阳市的劣质奶粉致“大头娃娃”事件，2008年的三鹿“三聚氰胺”毒奶粉事件，2011年的双汇“瘦肉精”事件等等。

海南三亚市中心首家福朋品牌酒店亮相——三亚福朋酒店（喜来登集团管理）盛大开业

关键词: 集团管理  海南岛  酒店  三亚  品牌  开业  市中心  无线宽带  

2012年9月29日（中国三亚）三亚福朋酒店（喜来登集团管理）于2012年9月29日盛大开业，同时这也是大中华区的第16家福朋酒店。在该地区内，未来3—5年，福朋品牌将陆续开业20多家酒店，福朋这个品牌已经成为喜达屋旗下第二大强劲发展的品牌。拥有370间舒适客房的三亚福朋酒店位于热带岛屿海南岛的南部，将为需要“优惠的房价，绝佳的酒店”的宾...

八大优势铸就咸宁魅力之城

关键词: 质量技术监督局  优势  中国食品  咸宁市  信息服务业  市委书记  副理事长  人民政府  

九月的香城，飞花叠翠；九月的泉都，生机盎然。9月18日，《现代信息服务业报》总编辑、中国食品理事会副理事长魏传峰在中共成宁市委书记任振鹤、咸宁市人民政府副市长王济民、咸宁市质量技术监督局局长王泽辉、咸宁市质量技术监督局副局长雷红、中国食品杂志社市场部主任魏涛、中国食品通联部主任朱莉茹的陪同下，对即将举办“湖北省食品安全...

艰苦奋斗干实事 创先争优成果佳

关键词: 质量技术监督局  中国食品  质检总局  四川省  信息服务业  副理事长  常务理事  党委书记  

9月15日，中国食品理事会副理事长、《现代信息服务业报》社总编辑魏传峰考察了四川省质量技术监督局，并为四川省质量技术监督局局长刘云夏颁发了中国食品理事会常务理事的证书。四川省质量技术监督局机关党委书记尹江川、四川省质量技术监督局总工程师苟小兰陪同进行了考察参观。四川省质量技术监督局在刘云夏局长的带领下不断创新，开拓进取...

中国宋庆龄基金会携手诺天源成立“自然之宝儿童关爱基金”

关键词: 基金会  中国  儿童  自然  副主席  秘书长  卡米尔  董事长  

2012年9月12日，中国宋庆龄基金会携手诺天源（中国）贸易有限公司共同成立了“中国宋庆龄基金会关爱妇女儿童基金一自然之宝儿童关爱基金”。该基金的启动大会在北京宋庆龄同志的故居隆重举行。大会由中国宋庆龄基金会副秘书长李希奎主持，中国宋庆龄基金会常务副主席常荣军出席启动大会并接受捐赠支票；中国宋庆龄基金会副主席齐鸣秋出席并讲...

武汉市食品药品监督管理局江夏分局小餐饮规范管理工作开展情况掠影

关键词: 餐饮行业  食品药品监督管理局  管理工作  武汉市  分局  承办单位  

小餐饮规范管理是今年武汉市、区两级实施“治庸问责”、向市民群众承诺限期整改的突出问题之一。作为全区小餐饮规范管理工作的牵头承办单位，江夏分局将此项工作列入重要议事日程。自3月初全区小餐饮规范管理工作启动以来，分局结合辖区实际、加强部门沟通、认真研究部署、采取有力措施，实现了全区小餐饮行业整体面貌的初步好转，为推进全区...

保护生态环境 发展特色产业——记辽宁省本溪市桓仁满族自治县

关键词: 保护生态环境  辽宁省  桓仁  特色产业  本溪市  自治  满族  水质标准  

桓仁山水，风姿雅韵，难诗难画，素有“塞北江南”之美誉。桓仁山其青、水其秀，令人叹为观止，是远近闻名的山水旅游城市。桓仁生态绝佳，拥有辽宁最高的山峰——佛顶山，海拔1367米，最大的水库——桓龙湖，水域面积100平方公里；最好的森林覆盖率——达到76．6％；最优的水质——地表水和地下水均达到二类水质标准。

构建诚信联盟 严守食品安全防线

关键词: 安全防线  联盟  诚信  食品  专业合作社  农产品营销  合肥市  安徽省  

为了遵循安徽省政府制订的《安徽省人民政府办公厅关于开展公益性直销菜市场和“放心肉”体系建设试点工作的通知》（皖政办【2012】2号）和合肥市政府制订的《关于合肥市建设便民惠民蔬菜流通体系的实施意见》（合政【2012】117号）文件精神，充分发挥社会自治自律功能和作用，帮助百姓正确、快速识别“放心菜”，保证市民吃到“放心菜”，安徽...

创新食品安全监管新模式 打造食品安全监管新格局——营口市“三维互动”监管措施初见成效

关键词: 食品安全监管  营口市  三维  监管措施  创新  能动作用  互动效应  消费环境  

“三维互动”是辽宁省营口市工商局今年在食品安全监管上的主要措施之一。在实施过程中，“三维互动”着力挖掘食品安全链条中的潜在因素，充分发挥食品安全链条中消费者、经营者和管理者“三维”要素的主观能动作用，形成互动效应、产生合力效果，共同打造安全放心的食品消费环境。

青岛恒星塑造新时期文明大学生

关键词: 大学生  青岛  恒星  职业技术学院  文明  人民政府  普通高校  海滨城市  

青岛恒星职业技术学院是一所经山东省人民政府批准，教育部备案的具有大专统招和本科试点资格的普通高校，是一所高起点、多层次、多学科、综合性的全日制大学。学院坐落在风景秀丽、气候宜人、环境优美的海滨城市——青岛，地处风景秀美的崂山脚下，校园采用独特的欧式风格现代流派设计，建筑宏伟壮观。

自动在线样品制备结合LC-MS／MS分析玉米粉提取物中真菌毒素

关键词: 真菌毒素  样品制备  提取物  玉米粉  黄曲霉毒素  在线  赭曲霉毒素a  

引言 自1960年发现黄曲霉毒素以来，真菌毒素的研究就得到了很高的重视。真菌毒素是一种由某些霉菌产生的天然的毒性物质，这些霉菌可能污染食品和饲料。真菌毒素被身体吸入可能导致伤害，包括肝肾损害、癌症甚至导致人畜死亡。从食品安全的角度来看，黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A、棒曲霉素、伏马毒素、单端孢和玉米赤霉烯酮是人们主要关注的真菌毒...

改善果蔬种植土壤环境 实现无公害种植——微生物防治技术介绍

关键词: 生物防治技术  土壤环境  民营股份制企业  无公害  种植  国家火炬计划  高科技领域  果蔬  

烟台海诚高科技有限公司是一家民营股份制企业，注册资本5211万元，创立于2002年，2009年由传统机械制造行业成功向高科技领域转型。2010年8月，公司与中国科学院烟台海岸带研究所共建联合研发中心。公司成立以来先后获得“国家火炬计划企业”、“国家火炬计划基金”、“国家科技部科技型创业基金”、“山东省高新技术企业”、“山东省中小企业...

中国电信168315／118958企业客户服务中心 打造企业信用体系建设信息平台

关键词: 企业信息化工程  客户服务中心  中国电信  信息平台  信用体系建设  国家质量技术监督局  国家经贸委  网络系统工程  

“中国电信168315企业客户服务中心”（以下简称“168315客户服务中心”）是国家经贸委、原国家质量技术监督局、中国电信等单位共同发起的1999国家重点技术创新项目——中国商品防伪网络系统工程（国经贸技术[1999]598号）的基础运营平台，同时它也是国家经贸委经济信息中心倡导的企业信息化工程推广项目之一。作为中国电信在168声讯平台上推出...

抓重点 造亮点 推进食品安全示范工程建设

关键词: 食品安全工作  示范工程建设  食物中毒事件  区政府  监管力度  安全形势  安全事故  白云区  

广州市白云区委、区政府历年来高度重视食品安全工作，始终把食品安全摆在突出位置来抓。借着“三打两建”东风，白云区委、区政府加大监管力度，率先在全市把食品安全示范工程建设纳入区政府“2012月15件民生实事”，扎实推进，引起社会强烈反响。全区食品安全形势总体可控，逐步向好，疑似食物中毒事件同比2011年1-8月下降60％，未出现重大食...

小餐饮 大行动——蔡甸区小餐饮规范管理工作见闻

关键词: 管理工作  餐饮  设施设备  食品安全  监督管理  整治目标  专项整治  环境卫生  

近半年来，武汉市蔡甸区食品药品监督管理分局紧紧围绕武汉市小餐饮规范管理工作的要求，充分发挥部门的带头作用，当好政府参谋，全面谋划、集中精力，收到了较好的效果。 一、整改举捂介绍镧定工作方案，确定整治目标。一是区政府办公室转发了（（蔡甸区小餐饮规范管理专项整治实施方案》。方案对有证小餐饮明确了“六有”（有许可证、有健康...

食品安全承诺行动进行时——辽宁省营口恒淳食品有限公司的承诺与宣言

关键词: 食品安全  辽宁省  营口市  生产加工企业  饮料生产线  加工生产线  haccp  豆制品  

辽宁省营口恒淳食品有限公司坐落于辽宁省营口市中小企业工业园，是目前营口地区唯一一家经发改委立项批准成立的、规模以上的大型现代化豆制品生产加工企业。恒淳食品有限公司本着“现代化的生产方式”和“现代企业的管理模式”的理念，投资5000余万引进了国际领先的上海普丽盛超高温无菌植物蛋白饮料生产线、上海旺欣成套豆制品加工生产线等设...

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于注销蓟县旺泉饮用水厂等125家企业的127张食品生产许可证的公告》2012年第124号

关键词: 食品生产许可证  国家质量监督检验检疫总局  国家质检总局  企业  水厂  饮用  蓟县  

根据《中华人民共和国行政许可法》和国家质检总局《工业产品生产许可证注销程序管理规定》，决定对蓟县旺泉饮用水厂等125家企业的127张食品生产许可证予以注销（名单见附件）。

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局《关于批准对庙南粉葛、罗泉豆腐、大方圆珠半夏、龙里刺梨、鸭溪窖酒实施地理标志产品保护的公告》2012年第102号

关键词: 地理标志保护  国家质量监督检验检疫总局  产品保护  鸭溪窖酒  中华人民共和国  粉葛  豆腐  半夏  

根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织专家对庙南粉葛、罗泉豆腐、大方圆珠半夏、龙里刺梨、鸭溪窖酒地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格，批准庙南粉葛、罗泉豆腐、大方圆珠半夏、龙里刺梨、鸭溪窖酒为地理标志保护产品，自即日起实施保护。

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局《关于批准对嵊泗贻贝、靖安白茶、火烧坪包儿菜、新兴排米粉、灵山凉粉实施地理标志产品保护的公告》2012年第88号

关键词: 地理标志保护  国家质量监督检验检疫总局  产品保护  中华人民共和国  贻贝  白茶  靖安  儿菜  

根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织专家对嵊泗贻贝、靖安白茶、火烧坪包儿菜、新兴排米粉、灵山凉粉地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格，批准嵊泗贻贝、靖安白茶、火烧坪包儿菜、新兴排米粉、灵山凉粉为地理标志保护产品，自即日起实施保护

警世钟

关键词: 食品市场  进口产品  质检总局  婴儿奶粉  北京市  添加剂  质监局  成都市  

1 质检总局：伯爵红茶、佳顿可儿婴儿奶粉等进口产品被检不合格；2 北京市食品办：西琪“正宗话梅”等5种食品不合格；3 婴童食品市场乱象：滥用添加剂进口身份多成谜；4 成都市质监局：抽检食品两批次不合格

会展信息

创新科技 立足民生

关键词: 创新科技  民生  中国农业大学  中国科协  安捷伦科技  人民政府  主题活动  食品安全  

9月17日，安捷伦科技（中国）有限公司亮相由中国科协、中国农业大学和北京市人民政府联合举办的全国科普日北京主场活动。这场为期一周的主题活动汇集了国内知名专家、学者、企业领袖，共同探讨食品安全未来发展之路。

朴卡进京 风暴骤起

关键词: 白酒市场  风暴  钓鱼台国宾馆  北京市  人民政府  差异化  旗舰店  商务部  

为开创中国健康白酒新典范、成为中国白酒市场差异化品类的又一领军品牌，9月11日，朴卡枸杞白酒北京旗舰店开业庆典暨江中集团朴卡酒北京上市会在钓鱼台国宾馆举行。

“五粮液百年特制陈酿”亮相北京

关键词: 五粮液酒厂  陈酿  特制  北京  人民大会堂  文化酒  邮票印制  集团公司  

9月15日，宜宾五粮液股份有限公司及中国邮政集团公司邮票印制局在人民大会堂隆重举行五粮液“传世百年文化论坛暨高端文化酒上市会”，推出五粮液百年首款特制陈酿——“酒中八仙”。这是时隔一年五粮液酒厂推出的又一款新作。

食品安全诚信经营主题会在合肥召开

关键词: 诚信经营  食品安全  合肥市  市府广场  副主任  秘书长  组委会  酒店  

日前，由合肥市食安办组织的食品安全诚信经营主题会在合肥尚爵大酒店隆重召开，合肥市食安办副主任、组委会秘书长张永金做了主题，参加的企业有金种子酒业、宣酒集团、迎驾等50多家企业。活动的主题内容将于9月21日在合肥市府广场正式拉开帷幕。

2012中国安徽（合肥）农业产业化交易会开幕

关键词: 农业产业化  交易会  合肥  安徽  中国  国际会展中心  国外企业  龙头企业  

9月6日，由农业部、安徽省政府、合肥市政府共同主办的2012中国安徽（合肥）农业产业化交易会在安徽国际会展中心开幕。据了解，今年合肥农交会展区总面积2．4万平方米，参展参会企业约800家。