关键词：烘焙业 冷冻面团 国际品牌 经济发展 烘焙食品 

摘要：随着经济发展和现代人生活水平的提高，新鲜、好吃又方便的烘焙食品成为忙碌的现代人最好的选择。加诸众多国际品牌如：巴黎贝甜、多乐之日、山崎面包等大品牌逐渐渗透全国各级市场，为市场注入了更多活力，无形中加速养成了消费者对烘焙品的食用习惯。毋庸置疑，烘焙市场有着无可估量的前景。

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