咖啡外卖市场不景气 内忧外患齐冲击

张卫

关键词:市场空间 咖啡 服务平台 服务费 经营思路 

摘要:12月1日,咖啡外送服务平台连咖啡微服务宣布将部分合作品牌的服务费由每单2元上调至每单5元。此举也被外界普遍认为是该平台扛不住烧钱而转变经营思路。记者调查了解到,咖啡外送领域已成红海,不少企业由于利润薄、经营模式单一、运营情况不佳已经停止服务。外卖咖啡市场日渐萧条对于很多忙碌的都市白领来说,每天早上或者下午茶时间去喝一杯咖啡成为了生活常态,咖啡配送在国内有着很大的市场空间。

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