中国食品杂志是由中国商业联合会主管，北京食品科学研究院主办的一本部级期刊。
中国食品杂志创刊于1972，发行周期为半月刊，杂志类别为工业类。
关键词: 顶层设计 婴幼儿配方乳粉 形变 注册管理 产品配方 奶粉
距离“史上最严”的奶粉新政《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》正式实施已不到两个月的时间，截至11月2日，国家食药监总局已批准了19个批次共56家企业、81个工厂、169个品牌、
关键词: 产品配方 奶粉 婴幼儿配方乳粉 注册管理 国产
2016年6月，被业界称为“史上最严”奶粉新政的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》公布。新政规定，从2018年1月1日起，在我国销售的婴幼儿配方乳粉，包括跨境电商务进口的婴幼儿配方乳粉，必须依法获得配方注册证书。随着奶粉配方注册制正式实施期限的临近，现在婴幼儿配方乳粉企业的注册情况如何？我国的乳业又发生了哪些变化？
关键词: 德克萨斯州 代表团 美国 经贸 新华网 半球 杂志
2017年10月29日至11月9日，中国食品经贸代表团访问了美国德克萨斯州马格奥达县，以探索商机，支持并发展与中国山东聊城市茌平县的姐妹关系。
关键词: 高铁 中国 防控 科学 创新 济南铁路局 餐饮管理 投资项目
青岛高铁餐饮管理公司组建于2013年1月6日，是济南铁路局重点投资项目之一。
关键词: 产业升级 酵素 研发 科技 美食 健康
据《黄帝内经·素问》记载，早在四千多年前的黄帝时代就已经有了发酵的概念，
关键词: 烹饪大师 鲁菜 中国 精神 工匠 传承 市政府 维也纳
2002年奥地利维也纳市政府大厅里，一场惊心动魄、精彩绝伦的国际厨艺比赛正在紧张有序地进行。
关键词: 农业产业化 联合体 农业部 农业发展 记者 长叶 国家发展改革委 国土资源部
日前，农业部、国家发展改革委、财政部、国土资源部、人民银行、税务总局联合印发了《关于促进农业产业化联合体发展的指导意见》（以下简称《意见》），记者就有关问题采访了农业部副部长叶贞琴。
关键词: 安全网 乳品安全 奶业 美国 保障 奶农
美国将保障奶农利益、促进奶业健康发展的一系列支持政策统称为奶业安全网。
关键词: 文化史 中国 承载 工程 遗产 灌溉 墨西哥城 水
2017年10月10日，在墨西哥城召开的世界灌排委员会执行大会上，宁夏引黄古灌区、陕西汉中三堰、
关键词: 白酒 中档 五粮液
从去年开始，高端白酒和次高端白酒涨价之声此起彼伏。眼下，这股白酒涨价潮正漫延至中档白酒阵营。五粮液旗下五粮醇，
关键词: 茅台酒 销售计划 预言 白酒
近期，有媒体报道称，白酒价格继续上涨，而“酒老大”茅台酒再次出现断货的情况。
关键词: 中国葡萄酒 进口 出炉 散装
近日 ，2017年前三季度中国葡萄酒十大进口国数据正式出炉。
关键词: 雀巢公司 产品组合 咖啡 品牌 美国 收购 矩阵 brew
近期，雀巢公司表示收购美国咖啡品牌ChameleonCold—Brew，以扩大其咖啡产品组合。
关键词: 消费者权益保护 调查报告 上海市 保健品 估计 子女 父母 出炉
11月2日，上海市消费者权益保护委员会披露了该机构携手上海社科院社会学研究所历时数月所做的《老年保健品消费调查报告》。根据调查报告，
关键词: 互联网协会 北京 农业 学习
为学习好、贯彻好、落实好党的会议精神，有效实施北京的乡村振兴战略，
关键词: 调查报告 保健品 估计 子女 消费 父母 出炉 上海
近日，河北省政府办公厅印发《关于建立粮食生产功能区和重要农产品生产保护区的实施意见》提出，
关键词: 数据报告 质量 广东 年轻人 人群 学术年会 社会科学
10月31日，《广东质量大数据报告》在2017，“东社会科学学术年会“质量强省与供给质量提升”主题会议上。
关键词: 安全责任体系 食品安全 考评 官员 福建
记者日前获悉，福州完善食品安全责任体系的实施意见正式公布，明确通过建立完善“党政主抓”、
关键词: 农产品批发市场 黑龙江省 检验项目 农药残留 食品药品监督管理局 食用农产品 安全管理办法 安全负责
近日，黑龙江省食品药品监督管理局出台了《黑龙江省食用农产品批发市场质量安全管理办法（试行）》（以下简称“办法》），规定批发市场开办者对本市场销售食用农产品的质量安全负责，入场销售者对其销售食用农产品的质量安全负责。
关键词: 花生秧 山东省 农业机械化 世界 现场演示会 农业大学 沂水县 新技术
日前，由中国农业机械化协会与青岛农业大学共同主办的2017年花生机械化新技术与装备现场演示会在山东省沂水县举行，
关键词: 农民培训 高校建设 陕西省 贫困县
记者从陕西省教育厅了解到，陕西省将支持高校在深度贫困县（区）建设一批农民培训基地，助力脱贫攻坚。
关键词: 粮食质量 安全监管 山西省 召回制度 省政府 经营者
近期，山西省政府法制办公布《山西省粮食质量安全监管办法》。《办法》规定，粮食经营者采购粮食，应当索取、
关键词: 水产良种 良种场 广东 学历 大专 场长 生产管理 珠海
为加强广东珠海水产良种场生产管理，提高水产良种质量和生产管理水平，培育和建设市级水产良种场，
关键词: 商标注册 江苏盐城 地方特色 八大碗 集体 菜肴 国家工商总局 城市传统
作为盐城人家喻户晓的“盐城八大碗”，近期被国家工商总局商标局正式核准注册为“集体商标”，它成为全国首例正式核准注册的地方特色系列菜肴集体商标，同时也实现了盐城市传统餐饮老字号集体商标注册“零”的突破。
关键词: 花椒产业 四川省 持续健康发展 生态建设 人民健康 林业厅
为充分发挥花椒产业对推动生态建设、增加群众收入、助力脱贫攻坚、促进人民健康的积极作用，日前，四川省林业厅制定了《关于推进花椒产业持续健康发展意见（征求意见稿）》（以下简称《意见》）。
关键词: 垃圾管理 沈阳 辽宁 城市生活垃圾 城市环境卫生 餐厨垃圾 生活水
随着经济、社会的发展和人民生活水平的提高，餐厨垃圾在城市生活垃圾中所占的比重越来越大。为提高城市环境卫生水平，
关键词: 相关产品 产品监管 武汉市 标准化 食品 湖北 抽样检验 餐饮具
同一规格、同一批次翅料菜板抽样基数不少于90块；同一规格、同一批次一次性塑料餐饮具抽样基数不少于1000个。2017年11月1日，武汉市市质监局《武汉市食品相关产品监管人员手册》，对抽样检验食品相关产品做出明确规定。这是全国首推用标准化手段监管食品相关产品。
关键词: 农副产品批发市场 净菜 盐 北京
11月1日，占地约700亩的盐山新发地农副产品批发市场（以下简称“盐山新发地”）举行了奠基仪式。
关键词: 呼和浩特 海关 羊肉 疫区 走私 内蒙古 蒙古国 额济纳
呼和浩特海关日前对外消息称，该海关缉私局额济纳海关缉私分局查获通过蒙古国走私入境的整车疫区羊肉共计5．9吨。
关键词: 新疆 发展资金 电子商务 中小企业 电子信息 专项资金 科技计划 自治区
10月28日，2017年新疆电子商务工作推进会举行。记者从会上了解到，未来三年，自治区将在重点产业发展资金、中小企业发展资金、外经贸发展资金、电子信息发展资金、科技计划专项资金中，安排一定比例用于支持新疆电子商务发展。
关键词: 鲜肉类 美国 抗生素 旧金山 供应商 杂货店
美国旧金山市长李孟在日前签署了一项新的市府法例，要求向市内超市或杂货店提供生鲜猪牛鸡羊等家禽肉类的供应商，
关键词: 大闸蟹 季节性 小龙虾 数据显示 消费
没有一点点防备，大闸蟹就这么火了!数据显示，今年大闸蟹消费额增长了近5倍，年轻消费客群出现激增，业界预估未来将有1．5倍的潜客市场，
关键词: 餐饮行业 餐厅 回归 网络红人 营销手段
网红餐厅的成长轨迹都十分相似，靠网络红人、名人效应、排长队等方式吸引眼球，再配以各种营销手段大规模造势，
关键词: 购物中心 品牌 餐饮 top 休闲 出炉 数据中心
近期，赢商大数据中心了今年第三季度购物中心关注餐饮品牌榜。到底哪些品牌备受购物中心青睐？
关键词: 黄金 形象 低端 酒 低价
曾几何时，光瓶酒因简易包装、饮用氛围差、陈列展示位置不佳等因素，被打上低价、低质的标签。
关键词: 黄酒行业 业绩 市场份额 冰 龙头企业 上市公司 黄酒业 葡萄酒
黄酒由于受众面小、市场局限性大等原因，在整个酒业市场份额上始终难以企及白酒、啤酒、葡萄酒等品类。不过随着人们对健康愈发关注，以及黄酒业内龙头企业的加力布局和不断升级，黄酒行业的市场逐渐光明。不过黄酒上市公司的业绩已有“冰火两重天”之势，黄酒行业“暗潮涌动”，竞争逐渐加辟。
关键词: 保健酒 行业标准 养生保健 白酒
作为白酒的延伸，保健酒在中国有着悠久的历史。民间推崇用药材泡酒，以此满足养生保健需求。
关键词: 农机 性能 农业机械 参展企业 参观人数 武汉市 湖北省 展览会
被誉为“亚洲第一、世界知名”的中国国际农业机械展览会已于10月28日在湖北省武汉市落幕。今年的农机参展企业近2000家，参观人数突破了20万人次。与历年展会相比，今年的农机展呈现了不少新亮点：
关键词: 大蒜产业 扩种 冒险 农户 心理 过山车 产业链 经销商
在2016年的“蒜你狠”之后，今年“蒜你完”接踵而至。因价格过山车被称为“白老虎”的大蒜，其背后的囤蒜产业链遭遇重创，一些经销商不惜血本地甩货背后，大蒜产业怪圈再度引发关注。
关键词: 肉类产业 可持续发展 中国 改革 供给 调整结构
2016年以来，中国肉类产业步入了供给侧结构性改革的新阶段。调整结构、转型升级、拥抱变革、开拓创新，
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