中国食品杂志是由中国商业联合会主管，北京食品科学研究院主办的一本部级期刊。
中国食品杂志创刊于1972，发行周期为半月刊，杂志类别为工业类。
关键词: 食品安全工作 生活 安全宣传 人民群众 国务院 主办
7月17日,由国务院食安办等19个部委主办,以＂尚德守法食品安全让生活更美好＂为主题的＂2018年全国食品安全宣传周＂在北京拉开帷幕。在主场活动上,国务委员王勇指出,食品安全是最基本的民生,是人民群众美好生活最基本的需要,是全社会的共同期盼。王勇强调,各地区各部门要从战略和全局的高度,充分认识做好食品安全工作的重要性和紧迫性,坚持以人...
关键词: 数字化 厨房 rational 工作流程 产品质量 自动化 创造力 厨师
专业厨师对此深信不疑：商业厨房的数字化已成为一个不可抵挡的趋势。因此现在的问题是,什么样的系统能够有效支持厨房工作流程,从而在产品质量、安全、自动化和服务各个方面设立起新标杆。RATIONAL为此推出了基于云的免费平台Connected Cooking,这项服务为厨师与设备之间的合作带来新的推动力,同时不忘强调他们的核心任务：即充满创造力地烹饪...
关键词: 食品安全 守法 生活 中国科协 安全宣传 海关总署 国务院 安全周
7月17日，由国务院食安办等19个部委主办，以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题的“2018年全国食品安全宣传周”在北京举行。据了解，今年的全国食品安全周活动异彩纷呈。其中，由国务院食品安全办指导的第十届中国食品安全论坛、食品安全“进万家”、全国儿童食品安全守护行动等十二个国家层面的重点活动将陆续开展。此外，农业农村部、...
关键词: 墨西哥 自由贸易 卡洛斯 领事馆 广州 秩序 西班牙语 加勒比海
墨西哥合众国（西班牙语：Los Estados Unidos Mexicanos），简称墨西哥，是北美洲的一个联邦共和制国家，北部同美国接壤，南侧和西侧滨临太平洋，东南濒临加勒比海，与伯利兹、危地马拉接壤，东部则为攀西哥湾。
关键词: 品牌化 农业 农村 质量 解读 经济信息 中央 国务院
党中央、国务院高度重视农业品牌化发展。2018年中央一号文件提出质量兴农战略,突出农业绿色化、优质化、特色化、品牌化,全面推进农业高质量发展。为贯彻落实中央精神,深入推进品牌强农,农业农村部在去年＂农业品牌推进年＂基础上,决定2018年实施农业品牌提升行动,印发《农业农村部关于加快推进品牌强农的意见》（以下简称《意见》）。日前,农...
关键词: 农产品市场 运行情况 农村 农业 农产品价格 低位 压力
7月17日,农业农村部新闻办公室举行例行新闻会,通报上半年重点农产品市场运行情况,并回答记者提问。记者：请唐司长为我们介绍一下2018年上半年我国农产品的市场供给情况。唐珂：2018年以来,我国农产品市场供给总体充裕,多数农产品价格呈持续下跌走势。一是稻谷、小麦受最低收购价下调影响,价格稳中有跌。6月份,早籼稻收购均价每斤1.23元,比1月...
关键词: 食品安全 城市工作 示范 宣传工作 农产品质量安全 沧州市 助推 药品监管
2014年以来,国家食品药品监管总局、农业部落实＂四个最严＂要求,开展全国食品安全示范城市创建与农产品质量安全县创建（简称＂双安双创＂）工作,各地积极参与、主动作为,创建工作由点及面、以点带面,辐射作用日益显现。接下来的日子里,本专栏将介绍我国在创建全国食品安全示范城市、农产品质量安全县过程中的先进经验,给其他正在进行食品安全...
关键词: 祛斑 临床应用 创始人 研究院 钓鱼台 色斑 专家 肌肤
色斑问题已成为人类肌肤面临的难题。近期,中国反射针灸创始人、海创汇康创业基地总部特邀专家、中医排毒祛色斑专家张德成教授,著名国医大师颜正华以及钓鱼台臻养斋膳食研究院原执行院长刘永军,三人共同攻关研究并临床应用多年的＂循经通络＋食疗内调＋中药外养=祛斑美容＂重大课题终于有了实质性的突破。
关键词: 产业集团 光合 股份 控股 服务 新兴产业 产业领域
6月21日,光合文旅控股股份有限公司正式更名为光合新兴产业控股集团股份有限公司（以下简称＂光合新兴产业集团＂）。此次更名,意味着光合新兴产业集团在战略、产业、服务层面实现重大升级,将从文旅行业延展到多产业领域,迎来更为广阔的发展空间。光合文旅控股股份有限公司成立于1997年。
关键词: 产业集团 高峰论坛 石墨 欧洲 合作 中欧 国际会议中心 企业家
6月26日-28日,2018欧洲石墨烯大会·首届中欧石墨烯产业发展合作高峰论坛在德国德累斯顿国际会议中心隆重举行。
关键词: 白天鹅宾馆 广州 酒店 国际 美食 秦皇岛 食客 粤菜
7月15日,秦皇国际大酒店与广州白天鹅宾馆联袂举办的双周美食节隆重开幕,秦皇岛当地食客和盛夏来到盛景集团旗下的秦皇国际大酒店的八方来客可以在7月15日-31日美食节期间一饱口福,感受来自广州白天鹅宾馆名厨料理的正宗广州早茶和粤菜。秦皇岛秦皇国际大酒店傲临中国第一座世界级海岸长廊＂金梦海湾＂万米碧浪金滩之上。
关键词: 中国烹饪协会 安全提升 企业交流 餐饮业 质量 食品安全委员会 经验交流会 健康
7月17日,2018年全国食品安全宣传周在北京启动。作为国家层面全国食品安全宣传周重点活动之一,由国务院食品安全委员会办公室指导,中国烹饪协会主办,餐饮业食品安全促进中心承办的＂2018年餐饮业质量安全提升工程示范企业经验交流会＂同日举行,国家市场监督管理总局领导出席交流会。
关键词: 北京市政府 餐饮业 经营 烹饪协会 行业自律 行业规范 服务业 商务
7月17日下午,北京烹饪协会在裕龙大酒店召开餐饮业经营规范宣贯大会。按照北京市政府关于提升北京市生活性服务业品质行动计划的总体要求和市商务委关于加强行业自律、行业规范的指示精神,北京烹饪协会于2016年10月制定并经市商务委批准,了《北京市餐饮业经营规范》（以下简称《规范》）,组织了多场宣贯活动。
关键词: 中华人民共和国 原产地保护 生态型 产品 吉林 故事 中国 绿色环保
中华人民共和国生态原产地保护产品（英文简称：PEOP）,是指在生命周期中符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征与特性的良好生态型产品。从上述定义中可以看出,要想获得＂生态原产地保护产品＂这项国家荣誉,有两个基本条件：一是产品具有原产地特征;二是产品的发展过程要符合绿色这一发展要义。尤其是第一个条件,可以说它成就...
关键词: 功能饮料 饮料市场 饮品 浓缩 红牛 模仿 口感
正当红牛因商标纠纷导致销售下滑之际,汤臣倍健控股子公司六角兽饮料携新品＂F6＂正式亮相,试图通过开拓新的浓缩饮品概念杀出一条血路。＂市面上的功能饮料大多都在模仿红牛,怕口感不像、包装不像,但跟随模仿是无法超越别人的,只会把别人推得更高,我们必须走一条不一样的路。
关键词: 乳铁蛋白 健康效应 专家 中国营养学会 人群 研究成果 成都市 四川省
近期,由中国营养学会妇幼营养分会主办的＂乳铁蛋白临床前沿研讨会＂在四川省成都市举行。此次研讨会聚集了近20名国内权威营养学专家,分享了对乳铁蛋白的前沿研究成果。会上,了《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》（以下简称《乳铁蛋白共识》）。
关键词: 碳酸饮料 茶饮料 山泉 果汁 饮品 记者采访 泡茶
近年来,农夫山泉一直在致力于挖掘年轻市场。继＂茶π＂之后,农夫山泉于近期又推出了新品茶饮料,名为＂泡泡茶＂,引发业内关注。今年6月份,农夫山泉推出了新款＂泡泡茶＂。这款新品茶饮料综合了果汁、茶、碳酸饮料,颠覆了传统的碳酸饮料和茶饮料。农夫山泉方面在接受记者采访时表示,最新推出的泡泡茶。
关键词: 环境整治工作 示范 浙江 中央 学习 环境工作 行动方案 农村
近期,中央农办、农业农村部下发《关于学习推广浙江＂千村示范、万村整治＂经验深入推进农村人居环境整治工作的通知》,强调要深入贯彻对浙江＂千村示范、万村整治＂工程的重要指示、总理的重要批示和全国改善农村人居环境工作会议精神,更好落实中央《农村人居环境整治三年行动方案》。
关键词: 企业 中国 名称 市场监管 等词 市场监督管理 管理条例 国务院
记者从国家市场监督管理总局获悉,《企业名称登记管理条例（征求意见稿）》现向社会公开征求意见。除国务院批准设立的企业外,企业名称不得冠以＂中国＂、＂中华＂、＂中央＂、＂全国＂、＂国家＂、＂国际＂等字词。征求意见稿中对＂含‘中国’字词情形＂进一步指出。
关键词: 平衡发展 对外贸易 商务部 进口 问卷调查 财政部 企业
近期,商务部会同发展改革委、财政部等20个部门,深入基层实地调研,开展全国范围内的企业问卷调查,在此基础上研究提出政策建议,起草了《关于扩大进口促进对外贸易平衡发展的意见》（以下简称《意见》）。《意见》聚焦进口环节突出困难和问题。
关键词: 步行街 高品位 商务部 有效载体 城市形象 大城市 培育 消费
商务部近期印发的《关于推动高品位步行街建设的通知》显示,我国将支持有条件的城市选择基础较好、潜力较大的步行街进行改造,力争用2-3年时间,培育一批具有国际国内领先水平的高品位步行街,搭建满足消费升级需要的重要平台,培育扩大城市消费的有效载体,塑造代表城市形象的亮丽名片。
关键词: 国家药品监督管理局 试验数据 注册申请 国家药监局 临床
近期,国家药品监督管理局《接受药品境外临床试验数据的技术指导原则》（以下简称《原则》）。《原则》指出,对于用于危重疾病、罕见病、儿科且缺乏有效治疗手段的药品注册申请,经评估其境外临床试验数据属于＂部分接受＂情形的。
关键词: 北京市政府 传承 餐饮 字号 商务 企业发展 质监局 药监局
经北京市政府同意,市商务委、市财政局、市人力社保局、市国资委、市质监局、市食药监局六部门共同出台并联合印发了《关于推动老字号餐饮技艺传承、保持原汁原味工作方案》（以下简称《方案》）。《方案》针对近年来北京老字号餐饮企业发展和技艺传承的现状,以问题为导向。
关键词: 国家发改委 就业 稳定 国家发展改革委 实体经济 产业体系 协同发展 人力资源
国家发展改革委日前称,为更好解决结构性就业矛盾,我国将加快建设实体经济与人力资源协同发展的产业体系,大力发展实体经济,着力稳定和促进就业,更好保障和改善民生。
关键词: 改造升级 基础设施 旅游 国家发展改革委 贫困地区 西藏自治区 新疆自治区 脱贫致富
近期,国家发展改革委、财政部等五部门联合出台《＂三区三州＂等深度贫困地区旅游基础设施改造升级行动计划（2018-2020年）》（简称《计划》）,就促进＂三区三州＂等深度贫困地区通过发展旅游脱贫致富进行了部署。据悉,＂三区三州＂是指西藏自治区、四省藏区、新疆自治区南疆四地州、四川凉山州、云南怒江州、甘肃临夏州等深度贫困地区。
关键词: 加碘食盐 国家发改委 供应 管理 碘盐 批发企业 盐浓度 碘缺乏
7月16日,国家发改委官网公布《关于规范未加碘食盐管理保证合格碘盐供应的通知》（发改办经体[2018]802号）,要求规范未加碘食盐管理,保证合格碘盐供应,具体举措包括规范未加碘食盐供应范围、规范执行碘盐浓度标准、规范未加碘食盐供应渠道等。上述《通知》要求,在碘缺乏地区,食盐定点批发企业应当主要销售加碘食盐。
关键词: 自动监测站 生态环境 联网运行 地表水 主体工程 第三方
据生态环境部最新通报,国家地表水自动监测站需要新建设的站房99.7%已完成主体工程;2050个国家地表水考核断面水站中,除280个暂不具备建站条件外,其余1770个水站将全部交由第三方运维单位负责运维。生态环境部要求,7月底前,全国2050个地表自动监测要全部实现联网运行并完成水站上收。
关键词: 安全培训 应城市 食品 考核 生产经营企业 安全知识 从业人员 城市政府
7月6日,湖北省孝感市应城食品安全培训考核中心正式揭牌,随后应城市食药监管局组织16家食品生产经营企业从业人员进行了食品安全知识在线考核。孝感市食药监管局副局长周志文、应城市政府副市长赵红芬、应城市食药监管局局长谢中乐、中安食品安全培训网湖北区总经理范志奇。
关键词: 食品药品监督管理局 安全知识竞赛 武汉市 山区 药品安全 高校 创新 华中师范大学
食品原料存放应注意什么？食品药品投诉举报电话是多少？6月14日,武汉市洪山区珞南首届高校食品安全知识竞赛在华中师范大学举行,来自武汉理工大学和华中师范大学的6支参赛小组同台角逐。这是洪山区珞南食药监所创新食品安全工作的一次新尝试,得到了广大师生及餐饮服务工作者的一致好评。武汉市洪山区珞南食药监所于2013年成立,地处洪山区中心地...
关键词: 食品安全工作 华中师范大学 科普知识 食品卫生安全 综述 保障 身体健康 青少年学生
＂学校是人群高密度集中的重要区域,学校食堂及周边饮食摊点的食品卫生安全,对师生的身体健康和校园的平安和谐影响巨大;学校也是广大青少年学生接受知识教育、促进身心健康发展的特殊场所,食品安全知识传播的快慢、食品卫生环境整治的好坏,直接影响着师生的生命安全和健康发展。
关键词: 武汉理工大学 安全管理办法 食品安全工作 机制 后勤保障 211工程 党委书记 教育部
＂大学是立德树人的地方,培养人才的同时还要保证人才的健康,作为后勤保障部门就是要保证师生吃的健康,保证食品的安全。＂武汉理工大学后勤集团党委书记赵高山谈起大学的食品安全工作话语非常质朴。武汉理工大学是首批列入国家＂211工程＂重点建设的教育部直属全国重点大学、首批列入国家＂双一流计划＂建设的高校。
关键词: 食品药品监管局 专项整治 创新 监督管理工作 食品安全 武汉市 基层站 药监局
基层食药监所是食药监监管的触角,他们面临哪些难题？有无破解之道？为助力武汉市创建国家食品安全示范城市,今年以来,武汉市洪山区食品药品监管局已先后9次带队到辖区基层站所调研食品药品监督管理工作。张家湾食药监所作为武汉市洪山区食药监局下属的其中一个监管所。
关键词: 食品安全 安全培训 网络教育 创新 保障 药品安全 清华大学 安全知识培训
中安食品安全培训网由清华大学食品药品安全可视化传播基地研发,是国内首家集食品安全知识培训、考试、查询、科普、宣传为一体的综合服务平台。清华大学食品药品安全可视化传播基地成立于2014年,基地由国家食品药品监督管理总局指导。
关键词: 北京市科委 科技扶贫 创新资源 河北省 贫困县 脱贫 组织 科技企业
记者近期获悉,《京冀科技扶贫协作三年行动计划（2018-2020）》已制定,北京市科委将组织北京高校院所、科技企业、科技专家等创新资源,有针对性地开展产业扶贫、就业扶贫、技能扶贫等工作,以科技创业就业和发展新型产业带动河北省建档立卡贫困户精准脱贫,助力河北打赢打好脱贫攻坚战。
关键词: 优质农产品 黑龙江省 大城市 配送中心 天津
近期,黑龙江省优质农产品集散中心在天津正式揭牌,该中心通过设立的体验门店和配送中心,能够让天津市民随时都能买到黑龙江优质农产品。据介绍,这是黑龙江省在上海、深圳、杭州、南京、广州等城市建立集散中心后,又建成的一家集散中心。
关键词: 垃圾分类工作 山东青岛 生垃圾 生活垃圾分类 填埋 城市生活 居民小区 党政机关
近期,青岛市下发《关于进一步推进城市生活垃圾分类工作的实施意见》（（以下简称《实施意见》）。《实施意见》提出,到2018年,党政机关、事业单位生活垃圾分类全面推开;居民小区打造试点小区,分类覆盖率达到30%;推进生活垃圾分类相关设施建设;城市生活垃圾回收利用率达到25%。到2019年,实现公共机构和相关企业生活垃圾分类全覆盖。
关键词: 支农资金 财政厅 农民脱贫致富 安徽省 资金使用效益 农民收入 财政投入 农村
近期,安徽省财政厅、省农委联合印发《安徽省财政支农资金变股金实施办法》,支持推进农村＂三变＂改革,用活财政支农资金,提高资金使用效益,切实增加村集体特别是农民收入。＂财政支农资金变股金主要是指将各级财政投入到农业农村的发展类、扶持类资金（救灾和打卡到户的补贴类资金除外）,在符合政策要求、不改变资金使用性质和用途的前提下。
关键词: 区域品牌 农业厅 河北省 农产品品牌 标准化生产 农产品加工 安全标准体系 清洁生产技术
日前,河北省农业厅印发《关于加快农业品牌发展的意见》,提出2018年-2020年,河北省将每年培育20个农产品区域品牌、50个农产品企业品牌和100个特色农产品品牌。力争用3-5年,构建以区域公用品牌为引领、企业品牌为支撑、产品品牌为重点的农业品牌发展体系,全面提升河北省农业品牌影响力和市场竞争力。意见要求,大力推进标准化生产,建立健全生产、...
关键词: 文明城市 沈阳市 餐桌 辽宁 文明交通 价值观
为积极培育和践行社会主义核心价值观,进一步巩固文明城市创建成果,根据中央和省文明委工作要求以及沈阳市委全会精神,沈阳市决定在全市范围内开展以＂沈阳光彩我光彩,我为沈阳争光彩＂为主题的＂三大文明行动＂。据了解,＂三大文明行动＂指的是文明交通、文明旅游、文明餐桌三项行动。
关键词: 垃圾分类 辽宁省 农村 一事一议 财政厅 资金 行政村
近期,辽宁省农委、财政厅、环保厅联合下发通知,2018年至2020年,辽宁将利用一事一议财政奖补资金,对垃圾分类减量治理先进村给予奖励。据了解,今年的奖补资金将重点用于15个县（市）,获得奖补的行政村最高可获5万元资金。
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