关键词：食品安全 企业利益 食品生产企业 安全事故 食品企业 

摘要：近年来,随着人们生活水平的提升,对食品安全有了更高的要求。但由于门槛较低,我国的食品生产企业呈现出小、散、乱的特征,这就导致食品安全事故不可避免地发生。为了规范中小食品企业的生产,我国亟需普及食品安全责任强制保险,给企业和消费者一份保障。

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