关键词：脱氧雪腐镰刀菌烯醇 婴幼儿 谷类辅助食品 真菌毒素 风险评估 

摘要：

中国食品卫生杂志要求:

{1}属于基金资助项目或立项课题的来稿，请注明项目或课题名称、编号，多项基金项目应依次列出。

{2}文章主题明确，数据可靠，书写准确，图表清晰，文字简练，内容齐全完整。来稿应含以下部分：中英文题名、中英文摘要、中英文关键词、中图分类号（本编辑部亦可代查）、正文以及必要的图表、参考文献。

{3}参考文献按引用的先后顺序列于文末。所列参考文献在20条左右，以国内外近5年发表的杂志参考文献为主。

{4}中、英文摘要和关键词。本刊所有论文均需有中、英文摘要和关键词。中文摘要应是浓缩论文的独立短文，反映主要论点、创造性内容，300字左右。

{5}作者简历,包括工作单位、职务、职称、学位、研究方向、联系方式（手机号码、电子邮箱等）、邮寄地址及邮政编码。

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