中国食品学报杂志是由中国科学技术协会主管,中国食品科学技术学会主办的一本北大期刊。
中国食品学报杂志创刊于2001,发行周期为月刊,杂志类别为工业类。
杂志介绍
中国食品学报杂志是由中国科学技术协会主管,中国食品科学技术学会主办的一本北大期刊。
中国食品学报杂志创刊于2001,发行周期为月刊,杂志类别为工业类。
主管单位:中国科学技术协会
主办单位:中国食品科学技术学会
国际刊号:1009-7848
国内刊号:11-4528/TS
发行周期:月刊
全年订价:¥840.00
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《中国食品学报》创刊以来,本刊坚持“传播新理念,交流新经验,于2001年创办,面向全国发行的工业类学术期刊。《中国食品学报》杂志以其丰富的内容,融学术性与技术性为一体的特点,获得了广大学者的喜爱。
栏目设置: 名家论坛 基础研究 营养与功能 加工技术 食品贮藏与保鲜 分析与检测 综述 其它 国外资讯
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(5)若有基金资助或课题经费资助的论文,请注明基金项目名称或课题项目名称及编号。
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作者:陈坚 刊期:2019年第12期
作者: 刊期:2019年第12期
作者:罗云波; 吴广枫; 张宁 刊期:2019年第12期
作者: 刊期:2019年第12期
作者:张珊珊; 童微; 胡婕伦; 黄晓君; 殷军艺; 聂少平 刊期:2019年第12期
作者: 刊期:2019年第12期
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投稿中国食品学报3个月左右收到终审通过通知,又经过两天检测不端和复审才给我发来了用稿通知,让我把基金批文发过去。真是神速啊!编辑说尽快安排出刊!态度很和气,支持!
看了很多作者对中国食品学报的评价,自己也来做一点简评,本人在读硕士,学术小白一枚,在这个投稿两篇,审稿特别快,编辑老师也特别好,反馈也很及时,是一家不可多得的良心刊物。个人觉得该杂志很有发展前景,祝越办越好。
中国食品学报的审稿意见是一个建议修后录用,另一个专家审稿意见很犀利,基本意思就是没创新性,不建议录用,编辑仁义,给了退修,修改一周后收到录用通知,编辑老师人很好,以后有合适的论文还是往该刊投。
发表之家送货速度很快,封面很简洁干净,期待很久的书终于买到手了,是一本不可多得的好书,内容很棒,需要细细体会。真后悔没有早点遇到发表之家。会带来更多的惊喜与指导。
非常好的一本书。中国食品学报层次清晰,语言平实,不涉及高深的理论,以实际案例说明问题,非常适合一线教师的需求与阅读习惯,内容非常的具有指导实用性,希望很有用吧~~。值得推荐!
中国食品学报还没有开读,文章内容信得过。书本本身质量不错,印刷清晰,纸品质量也挺好,应该会是很舒服的阅读过程。经典之作,从自己看过到现在导师的老师推荐,经典永远不会过时!
1个月多一点返回意见了,要求补充实验,又经主编审定后,修改后复审,花了半个月时间,修改稿提交后,可能改得比较认真吧,修改说明也很详细(当然也很客气),专家也是3天就复审完了,又提了点意见,同意修改后录用。
四月初投稿,大概两个月左右就给出修改意见,总体还是肯定的,虽然只是小修,但我还是仔仔细细地改了一些,六月初收录,编辑老师非常负责,指出了几个技术性错误以及文章格式等问题,效率也很高。强烈推荐!
很正规的期刊,投出后三天左右安排外审,每一步进程都可以在投稿网站上看到,外审了一个月左右,然后编辑处理几天后要求退修,期限是40天。修改稿提交后当天就录用了,整个投稿过程中没有询问或催促过编辑部。根据网上的经验,只要是退修就基本上没问题了,不过一定要认真对待每一条修改意见。
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