关键词：食品安全工作 美国政府 美国农业部 工作人员 usda 

摘要：据《得梅因纪事报》报道，美国农业部部长汤姆·维尔萨克称政府关门不会先对美国农业部（USDA）产生重大影响，因为这种影响主要针对其他政府部门。政府关闭使USDA负责保护生命和财产的必要工作人员如林业局消防员和食品安全检查员得以空出。USDA的关闭计划中，负责其食品安全和检查服务——负责保护肉类、家禽和蛋类的安全的9633名工作人员，有87％将继续留在工作岗位上。

中国食品学报杂志要求:

(1)除非附有特别声明，凡向本编辑部投稿者，均视为接受上述要约。

(2)引证外文文献，原则上使用该语种通行的引证标注方式。

(3)稿件请附200—300 字的中英文内容提要，内容提要简要概述所研究的问题与观点、采用的研究方法以及文章的主要结论。

(4)作者姓名按署名顺序排列，姓名之间以逗号分隔。

(5)若有基金资助或课题经费资助的论文，请注明基金项目名称或课题项目名称及编号。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社