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中国卫生监督杂志是由国家卫生健康委员会主管，国家卫生健康委卫生健康监督中心主办的一本部级期刊。
中国卫生监督杂志创刊于1994，发行周期为双月刊，杂志类别为医学类。
关键词: 卫生监督体系 能力建设 培训班 县级卫生监督 卫生监督机构 卫生监督工作 派出机构 政府领导
各位代表： 今天我们在这里召开全国卫生监督能力建设研讨会暨培训班。卫生监督能力建设是卫生监督体系建设的重要内容，召开这次会议，实际上是一次经验交流，或者说是能力建设的研讨会，结合一些培训的任务。选择在浙江省召开的原因，主要是在省委省政府领导下，浙江省这几年卫生监督体系建设取得了显著成绩，不仅省监督所有了较好的执法工作...
关键词: 食品召回制度 发达国家 食品质量安全 食品安全 安全管理体系 管理体制 全程管理 紧急事件
20世纪80年代，发达国家和地区为了消除或减少食品安全恶性事件的发生，先后根据各国的国情建立了不同类型的食品安全管理体制，力图实现“从农田到餐桌”的全程管理与控制。在这种全程管理与控制下，他们的食品质量安全有了很大的提高。但是为了应对食品质量安全紧急事件，这些国家和地区的食品安全管理体系中均设有缺陷食品召回制度或相应的管...
关键词: 卫生监督 稽查 发展阶段 策略
作者通过对北京市卫生监督稽查工作进行调查分析，提出卫生监督稽查工作的5个发展阶段及其特征，指出北京市卫生监督稽查工作开展的3个层次和所处的发展阶段，并进行发展策略的探讨。
关键词: 非法行医 构成要件 卫生行政执法 犯罪活动 法律法规 司法
打击非法行医是卫生行政执法的一项重要内容。1997年3月新刑法增设了非法行医罪的处罚，进一步丰富了打击非法行医犯罪活动的内容。如何区别非法行医和非法行医罪，准确鉴定非法行医是否已经构成非法行医罪，并能按有关法律法规进行司法移送，显得尤为重要。作者对二者的关系进行分析，以求明确非法行医罪的构成要件，并准确把握司法移送案件的...
关键词: haccp管理体系 学生食堂 集体食物中毒事件 学校食品卫生 后勤社会化改革 haccp体系 危害分析 质量保证系统
随着学校后勤社会化改革的不断深入，学校食品卫生的整体水平有了明显的提高，但食堂集体食物中毒事件仍时有发生，在社会上引起了极大的反响。引起学校集体食物中毒的原因主要表现在食品加工过程中食品的交叉污染、员工卫生安全意识不强等方面，且多发生在学校食堂、学生餐送餐企业及学校周边的餐馆等。HACCP体系即危害分析和关键控制点体系，...
关键词: 监督队伍 执法能力 对策
为贯彻落实党和国家相关文件精神，加强对我市卫生监督队伍建设，切实提升执法能力，北京市卫生监督所特组织开展《北京市卫生监督队伍执法能力现状及培训需求研究》。本研究调查了我市卫生监督队伍的人力资源现状、执法能力现状及教育培训需求，分析探讨了提高我市卫生监督队伍执法能力的途径和方法，为提升我市卫生监督队伍的执法能力、加强我...
关键词: 机构 体系建设 调查
作者对我省11个市及部分县（区）卫生监督机构的编制体制、经费保障、人员构成以及食品卫生、公共场所卫生、放射卫生、职业卫生、医疗卫生监督工作的开展情况进行了专题调查和系统分析，指出我省卫生监督机构面临的主要问题，提出完善我省卫生监督机构的相应对策。
关键词: 职业卫生现状 制造业 玩具 防治 经济体制改革 劳动卫生学调查 经济发展 职业危害
随着经济体制改革的深化，多种所有制经济迅速发展，对我区的经济发展起到了一定的推动作用，但也带来了一定的职业危害。为了解玩具制造业职业卫生现状，为制定防治对策提供依据，作者对该地区从事充气玩具制造的企业进行了劳动卫生学调查，现将结果报告如下。
关键词: 急性中毒 氯气 室内游泳馆 调查
对某室内游泳馆的急性氯气中毒事故进行分析，根据现场检查情况，卫生监督员对发生事故的游泳场馆采取了停业整顿，要求该游泳场馆对其通风设施及循环过滤消毒设备间进行改造，加强游泳场内自然及机械通风，停止向泳池内加入消毒药液并补充新水等措施，最终使该游泳馆各项公共场所卫生指标均恢复正常并重新营业。
关键词: 食物中毒 沙门氏菌 工地食堂
通过对农民工食物中毒事件的调查分析，了解到工地食堂简陋，根本达不到卫生要求，炊事员未受正规卫生知识培训，卫生意识差，加工食品未做到煮熟、烧透，加工场所不合理，加工用具未做到生、熟分开，发生交叉污染几率较大，是造成食物中毒的主要原因。
关键词: 生活饮用水 污染 卫生监督
2005年12月14日上午10时许，北京市某学校发生了一起由于自备水源受到生活污水污染，导致部分学生出现呕吐、腹泻等症状的生活饮用水污染事件。由于各级领导重视，市、区卫生监督机构及疾病预防控中心等相关部门协同作战，使本次水污染事件得到及时有效的处理。通过这起事件的调查处理，为今后突发公共卫生事件的处理提供了相应的对策和经验。
关键词: 疾病预防控制机构 医疗废物 处置
通过对苏州市、区级疾病预防控制机构医疗废物的无害化处理进行专项执法检查，了解该类机构的医疗废物管理现状，提出相应的对策及建议。
关键词: 食物中毒报告 城市地区 山东省 流行特点
为探索我省城市地区食物中毒的发生规律和流行特点，以便为制订预防和控制食物中毒措施提供参考，作者对山东省近20年城市地区食物中毒资料进行分析，现将结果报告如下。
关键词: 餐具 消毒 量化分级
对杭州市江干区2004-2005年餐具消毒效果检测资料进行了分析。结果表明，总合格率为57．59％；不同量化分级级别的餐饮业、不同季节、不同类型的餐具，其检测合格率有一定的差异。A级餐饮业餐具检测合格率高于B级和C级（含部分D级及200m^2以下暂未实施量化分级的小餐饮业）；冬春季餐具检测合格率高于夏秋季，C级餐饮业差异明显；其他类型餐具（...
关键词: 餐游船 公共场所 卫生
由于游船经营情况的特殊性，游船常年在江上航行，很少靠岸；旺季开航，淡季停航，很难全面开展经常性的卫生监督工作。作者对商业性游船的食品卫生、公共场所卫生、生活饮用水卫生等情况进行了全面细致的检查，发现了管理中存在的许多问题，提出了整改意见。
关键词: 非法行医 剖宫产 手术 乡村
分析了一起村级社区卫生服务站擅自扩大执业范围从事剖宫产手术案的经过，特别是当地媒体的不实报道，给查处工作设置了障碍。但执法部门坚持原则，进行了全方位的调查取证，举行了公开听证，对当事人拒不履行罚款的行为，卫生局申请人民法院强制执行结案。由本案看出，目前打击非法行医工作还存在很大的阻力，非法行医者千方百计地逃避处罚，甚...
关键词: 医疗市场 医疗机构
通过对一起吊销《医疗机构执业许可证》案件进行分析，探讨了当前整顿和规范医疗市场秩序方面存在的问题，并有针对性地提出做好医疗市场整治工作的几点建议。
关键词: 行政诉讼 食品卫生许可证 卫生行政部门 学校食堂 案件 卫生监督执法 卫生监督机构
1案情简介 某县卫生监督机构在日常食品卫生监督执法时，发现某学校食堂未取得食品卫生许可证擅自从事饭菜供应活动。该县卫生行政部门在取得确凿而充分的证据材料后，经过法定程序，以违反《食品卫生法》第二十七条第一款之规定，依据《食品卫生法》第四十条之规定，对该学校依法做出行政处罚决定。该学校以食堂不需要办理卫生许可证为由，在法...
关键词: 食品卫生 行政复议 执法水平
2006年6月25日，某市卫生局对某蛋糕房生产经营不合格食品案做出行政处罚。被处罚人以违规采样、违规收取监测费，先决定后告知，违反法定程序为由，向法制部门申请行政复议，对疾病预防控制中心的监督采样、检验收费以及卫生监督人员在办案过程中出现的差错提出质疑。因此，规范疾病预防控制中心和卫生监督两个部门的职能行为，提高工作人员的...
关键词: 非法行医 医疗机构 法律适用 法条竞合
未取得《医疗机构执业许可证》擅自开展医疗执业活动，是众多非法行医行为中极具典型性和代表性的行为，卫生行政部门对此也不断加大执法和处罚的力度。但是由于有多部卫生法律法规对这种行为做出了规范和制约，因此在具体行政处罚时，执法人员在法律适用上存在不统一，具有一定的随意性。结合执法实践，目前规范此行为的法律法规适用主要有两种...
关键词: 卫生监督 行政执法 统一
为进一步加强依法行政，规范卫生执法行为，提升卫生执法队伍形象，提高卫生行政执法水平，作者从执法理论和执法实践两个方面，概述了做好卫生行政执法工作的八个统一，即执法理念与执法方式的统一，监督执法与服务指导的统一，行政处罚与思想教育的统一，原则性与灵活性的统一，严格执法与文明执法的统一，权力与职责的统一，日常监督管理与专...
关键词: 立案程序 立案标准 权限
立案和结案是行政法学理论中关于处罚程序的必须步骤，目前在卫生执法实践中围绕这方面的应用探讨较少。作者根据目前卫生行政执法中关于立案和结案管理的现状，结合自身的卫生处罚案件管理实践，从立案和结案的程序、标准、要求，进行初步的探讨。
关键词: 执法 科学发展观 社会生活 依法行政
随着法治与德治相结合、树立科学发展观、构建和谐社会指导思想的确立，近年来“人性化”逐步渗入到社会生活的各个方面，成为各领域研究和探索的热点。在强调依法行政的同时，大家在积极探索和实践“人性化执法”。现试对“人性化执法”的含义、意义及如何把握作一粗浅讨论。
关键词: 伦理学 生物伦理学 卫生法律 政策
通过对生物伦理学的基本内容进行分析，论述了生物伦理学的产生是由于先进技术突飞猛进的应用及其与卫生法律政策关系的合理定位。
关键词: 中毒案件 调查取证 食物 卫生违法案件 卫生行政执法 突发性 复杂性 经营者
食物中毒案件不同于一般的卫生违法案件，它具有突发性、复杂性。此类案件的调查处理是卫生行政执法最重要的工作之一，它关系到消费者和经营者的切身利益，不能有丝毫怠慢。近些年来，食物中毒案件时有定性不准、处理不当、结案困难等问题发生，且与调查取证有关，需要深入研究并加以解决。
关键词: 卫生许可 注销 手续
《行政许可法》及《卫生行政许可管理办法》规定了卫生行政机关应当依法办理有关行政许可注销手续，但对如何办理有关行政许可注销手续，却没有做出明确的规定。作者阐述了注销的概念、法律意义及表现形式，同时建议规范注销的程序及制定相应的卫生行政许可文书。
关键词: 河北省 卫生监督队伍 卫生监督执法队伍 管理系统 省卫生厅 抽样调查 工作描述 模型分析
在河北省卫生厅的支持下，河北省卫生监督执法队伍管理系统研究课题组自2001年起，通过对河北省4个市15个县、区1200名卫生监督执法相关人员和60个卫生监督执法相关单位的抽样调查，运用工作描述、对比分析和模型分析等方法，对全省卫生监督执法队伍现状、存在问题进行了系统描述和分析，在此基础上，提出了相关政策建议。现将课题组中队伍建设...
关键词: 卫生监督机构 稽查工作 行政执法行为 监督制约机制 卫生监督工作 质量控制环节 卫生行政部门 执法人员
卫生监督稽查是对卫生监督机构和执法人员的行为进行督察、督导、监督、检查，属监督制约机制，目的是规范卫生行政执法行为，使其依法履行职责、行使职权、遵守纪律。卫生监督稽查工作的成败直接影响卫生监督工作的效果，相当于质量控制环节。为此，各地卫生行政部门和卫生监督机构进行了很多有益的探索。
关键词: 外送快餐 立法 实践
制定地方性法规是宪法和法律赋予的一项重要职责，是地方立法的重要形式。作者参与了全国首部关于外送快餐卫生管理的地方性法规《无锡市外送快餐卫生管理规定》的立法实践，分析了其中具有地方．特色的新规定，为今后地方立法提供参考。
关键词: 食品卫生管理 社会经济发展 城市生活 生活节奏 钢筋水泥 旅游者 城市居民
随着社会经济发展和人们生活节奏的加快，众多城市居民已开始厌倦钢筋水泥丛中的城市生活，希望在节假日远离城市的喧嚣，到农村呼吸新鲜空气，感受大自然的真山真水，体会乡村的宁静悠闲，放松心情，回归自然，品尝原滋原味的农家菜，体验农家生活的乐趣。都市人的这种心态，促成了各地“农家乐”旅游的诞生。近几年来，全国各地“农家乐”旅游...
关键词: 卫生监督管理 民间 农村 宗教活动 卫生问题 娱乐性
农村“庙会”在中国民间普遍存在，其渊源与佛教寺院以及道教庙观的宗教活动有着密切的关系，并且娱乐性和商贸气息越来越浓。庙会是农民群众热衷赶集、购物的场所，显而易见易发生相关卫生问题。2006年4月，我们实地调查了南京、镇江等地的9个庙会，认为对民间庙会的卫生监督管理迫在眉睫。
关键词: 保健品市场 食品企业 gmp 销售额 食品销售 发达国家 保健食品 市场潜力
追求健康是人类永恒的主题。目前全球保健食品销售已达到2000亿美元，占整个食品销售额的5％，而且每年都在快速增长。欧美等发达国家的消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的2．59。而我国只有0．07％。美国目前的保健品销售额达750亿美元，占食品销售额的1／3；欧洲的保健食品也有2000多种，销售额以每年17％的速度增长，这表明市场潜力...
关键词: 卫生监督管理 学术研讨会 编委会 杂志 会议 中国 卫生监督工作 卫生监督机构
《中国卫生监督杂志》第三届编委会暨2006年全国卫生监督管理学术研讨会于2006年9月21-24日在沈阳召开，20余位编委及60位名论文作者参加了会议，卫生部卫生监督中心南俊华主任、陈永祥副主任出席会议并讲话。 这届编委会的编委来自卫生部，各省、市卫生监督机构及大专院校的相关专家。在编委会上，南俊华主编对新一届编委提出了要求，要求编委...
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