购物车(0)中国卫生检验杂志是由国家卫生健康委员会主管，中华预防医学会主办的一本部级期刊。
中国卫生检验杂志创刊于1991，发行周期为半月刊，杂志类别为医学类。
杂志介绍
中国卫生检验杂志是由国家卫生健康委员会主管，中华预防医学会主办的一本部级期刊。
中国卫生检验杂志创刊于1991，发行周期为半月刊，杂志类别为医学类。
关键词: 蔬菜和水果 有机磷和氨基甲酸酯 选择离子监测方式
目的：建立一种测定蔬菜水果中有机磷和氨基甲酸酯农药残留的气相色谱质谱方法。方法：采用乙腈超声提取蔬菜水果中有机磷和氨基甲酸酯农药，80℃水浴氮气吹至近干，以丙酮溶解，以自制弗罗里硅土、活性炭、氧化铝柱净化，以气相色谱-质谱选择离子监测方式分析检测12种有机磷和4种氨基甲酸酯农药残留。结果：所有16种农药均在14min内流出，分离...
关键词: 钒 催化光度法 碱性品红
目的：建立催化动力学光度法测定痕量钒的新方法。方法：在柠檬酸介质中，利用钒对溴酸钾氧化碱性品红的催化作用，在536nm处测量催化体系和非催化体系的吸光度的变化，用催化光度法测定痕量钒。结果：测定钒的线性范围：0．00100-0．0250μg/ml，检出限为5．7×10^-11g／ml。结论：该法简单，灵敏度高，选择性好，可用于食品中痕量钒的测定。
关键词: 四溴化碳 工作场所空气 气相色谱法
目的：建立工作场所空气中四溴化碳吸收液采样气相色谱测定方法。方法：选用无水乙醇作吸收液采集空气中四溴化碳，以毛细管气相色谱（ECD）测定。结果：空气中四溴化碳浓度在0～20mg／m^3（以采集3L空气样品计，相当于10ml无水乙醇吸收液采样管中四溴化碳溶液浓度0～6μg/ml）时，线性关系良好（r=0．9997，n=3），回归方程Y=35520．3X-2966．5...
关键词: 苏丹红i 结构类似物 抗原
目的：制备苏丹红I完全抗原。方法：根据苏丹红I（Sudan-I）分子特点，合成Sudan-I结构类似物，与sudan-I结构相比，该结构类似物在其偶氮环对位引进一个羧基。通过碳二亚胺法（EDC）与牛血清蛋白（BSA）载体蛋白偶联，偶联产物经透析纯化后，用SDS凝胶电泳、紫外扫描鉴定，Sudan-I结构类似物与BSA的平均偶联比达到2～3个。用该偶联物免疫小鼠，...
关键词: quechers 气相色谱火焰光度检测法 多残留分析 有机磷农药 水果 蔬菜
目的：建立快速测定水果蔬菜中常见的39种有机磷农药残留的气相色谱火焰光度检测方法。方法：10g样品用10ml 0．1％乙酸的乙腈快速提取、无水醋酸钠和无水硫酸镁盐析后，经PSA填料分散性固相萃取净化，提取液用等量的乙酸乙酯稀释，气相色谱火焰光度法检测，基体标准定量。结果：39种有机磷农药的加标回收率在74．3％～114％，相对标准偏差在3％...
关键词: 叔丁基羟基茴香醚 2 特丁基对苯二酚 高效液相色谱
目的：探讨液相色谱测定食品中BHA、BHT、TBHQ的方法。方法：采用甲醇分次萃取样品，提取液定容后用中性氧化铝吸附杂质，最后于液相色谱仪进行分析定量。结果：BHA、BHT、TBHQ在0～80μg／ml浓度范围内，标准曲线线性关系良好，相关系数r分别为0．9996、0．9998、0．9999；BHA的相对标准偏差为1．2％～4．9％，BHT的相对标准偏差为1．7％～6．1...
关键词: 扑草净 测定 残留量 食品
目的：建立了食品中扑草净残留量的气相色谱-质谱测定方法。方法：样品用乙腈提取，经阳离子交换固相萃取柱、石墨化碳黑固相萃取柱、N-丙基乙二氨键合硅胶固相萃取柱净化，以GC-MS选择离子进行定性，外标法定量。结果：该方法在0．01～0．5μg/ml范围内呈线性相关，相关系数为0．999，检出限为0．005mg／kg，测定低限为0．01mg／kg。样品的加标...
关键词: 硝基呋喃 水产品 代谢物
目的：建立测定水产品中呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃西林和呋喃妥因等硝基呋喃代谢物的同位素内标稀释高效液相色谱-串联质谱法。方法：水产品样中加入氘代同位素内标，用盐酸水解、邻硝基苯甲醛衍生，提取净化后，用高效液相色谱-电喷雾三重四极杆串联质谱检测，多反应监测模式（MRM），三离子确证，稳定同位素内标定量。结果：方法的线性范围为0...
关键词: 盐酸克伦特罗 土霉素 四环素 金霉素 食品卫生
目的：建立高效液相色谱-串联质谱法同时检测猪肝样品中四环素类及克伦特罗药物残留。方法：样品经乙酸铵缓冲液提取，Oasis HLB固相萃取小柱净化后，用Atlantis C18柱分离，以乙腈水（含0．4％甲酸）作为流动相，采用电喷雾离子源（ESI），阳离子模式，多反应监测（MRM）方式检测，内标法定量。结果：在本实验条件下，几种药物在0～5．0mg／L范...
关键词: 固相萃取 农药残留 气相色谱法 饮用水
目的：建立同时检测饮用水中15种农药残留的固相萃取-气相色谱分析方法，所检测的农药包括5种有机磷、5种有机氯、5种拟除虫菊酯。方法：利用ENVI-C18固相萃取小柱提取水样中农药，小柱用甲醇和水活化，丙酮-正己烷（25：75，v／v）洗脱，浓缩后用GC-ECD测定。对水样前处理和色谱条件等进行了优化选择。结果：有机磷、拟除虫菊酯在0．05-1.0μg／...
关键词: 离子对反相高效液相色谱法 亚硝酸盐 硝酸盐 超声萃取
目的：建立应用超声萃取反相离子对高效液相色谱法测定食品中亚硝酸盐和硝酸盐含量的方法。方法：食品样品经温水浴，超声萃取，去脂肪和沉淀蛋白后，进样20出，以甲醇-混合磷酸盐（1．25mmol／L Na2HPO4和1．25mmol／L KH2PO4及内含4mmol／L四丁基溴化铵）（体积比为20：80）为流动相，流速为1．0ml／min，经Gemini^TM C18色谱柱（250×4．6mm，...
关键词: 氯硝柳胺 肝脏 田鼠
目的：建立动物组织中氯硝柳胺的液相色谱-质谱／质谱检测方法。方法：田鼠肝脏组织经匀浆后加入甲醇提取，应用液相色谱-质谱／质谱方法检测氯硝柳胺含量。结果：方法检出限为50ng／kg，相对标准偏差（RSD）为1．6％（n=7）。样品加标回收率为98．3％～100．3％，平均回收率为98．8％。结论：检测结果表明在投放氯硝柳胺灭螺的地区田鼠体内普遍...
关键词: 酶免疫传感器 纳米金 电沉积
目的：建立一种快速检测大肠杆菌O157：H7的新型酶免疫传感器。方法：用静电吸附作用和抗原抗体特异性反应将大肠杆菌O157：H7单克隆鼠抗固定在辣根过氧化物酶标记的羊抗鼠IgG／纳米金修饰的玻碳电极表面，制备用于检测大肠杆菌O157：H7的酶免疫传感器。通过循环伏安法和恒电位法测定大肠杆菌O157：H7被固定在电极表面引起的电信号改变进行定量...
关键词: 淋病奈瑟菌 耐药性 pib基因 点突变
目的：了解浙江地区分离的淋病奈瑟菌临床菌株对青霉素和四环素的耐药率及该菌PIB基因G120和A121点突变与青霉素和四环素耐药性的关系。方法：采用高保真PCR扩增25株淋病奈瑟菌PIB基因序列，T-A克隆后测序。分析测序菌株PIB基因中与耐药性密切相关的G120和A121变异情况，采用二倍琼脂稀释法确定PIB菌株的耐药性。结果：25株淋病奈瑟菌临床菌株对...
关键词: 香港海鸥形菌 社区获得性胃肠炎 淡水鱼 pcr
目的：建立香港海鸥形菌（Laribacter hongkongensis，LH）的社区获得性胃肠炎患者及淡水鱼类标本采样、运输、培养、分离及鉴定方法。方法：于2005年～2006年，采集社区获得性胃肠炎患者及淡水鱼类新鲜粪样，分别接种SS、XLD、CCDA、TCBS、MacConkey琼脂（MA）以及改良头孢哌酮MacConkey琼脂（CMA）等6种培养基，对典型的菌落，进行常规生化试...
关键词: 贾第鞭毛虫 隐孢子虫 生活饮用水
目的：对成都市水厂水源水、过程水和城市管网水中贾第鞭毛虫和隐孢子虫污染状况进行预调查，检测其含量。方法：微孔滤膜过滤／免疫磁分离／免疫荧光染色，显微镜观察计数。结果：此次预调查共检测水样20件。其中水厂水源水5件，均检出贾第鞭毛虫和隐孢子虫，其含量分别为贾第鞭毛虫1-45个／10L，隐孢子虫2-22个／10L；水厂过程水6件，有4件检...
关键词: 基因芯片 寄生虫 检测
目的：利用基因芯片技术建立高效、特异的检测食品中绦虫、弓形虫和旋毛虫的方法。方法：本文选用弓形虫B1基因、旋毛虫SB2基因、绦虫12SrDNA上的可变区设计引物及探针，点样于玻片制成基因芯片。寄生虫DNA经过引物扩增后与芯片上的探针杂交，然后通过扫描图象对结果进行判断。对基因芯片检测的特异性、灵敏性进行了评价，并对模拟污染样本进行...
关键词: 诺沃克病毒 急性胃肠炎 逆转录聚合酶链反应 实时荧光逆转录聚合酶链反应
目的：研究用不同方法检测诺沃克病毒核酸的阳性率关系，为进一步完善诺沃克病毒核酸的实验室检测提供依据。方法：采用逆转录聚合酶链反应（RT-PCR）及实时荧光逆转录聚合酶链反应（real-time RT-PCR）两种方法，对124例腹泻标本进行诺沃克病毒核酸的检测。结果：124份标本中，RT-PCR检出诺沃克病毒阳性31例，阳性率为25％；实时RT-PCR检出阳性...
关键词: 分枝杆菌 结核 巨球体 l型
目的：研究结核分枝杆菌L型及其巨球体在肺结核细菌学诊断上的价值。方法：以非结核患者痰标本作为对照，观察52例菌阴肺结核患者痰培养前后结核分枝杆菌L型及其巨球体的镜下形态和阳性率，并采用免疫组化染色和荧光定量PCR技术（FQ-PCR）对其进行鉴定。部分标本透射电镜观察。结果：患者痰有60％（31／52）检出结核分枝杆菌L型。结核菌L型阳性...
关键词: 水 革兰阴性杆菌 药敏试验
目的：了解福建闽江江水革兰阴性菌的种类、分布情况以及革兰阴性菌对抗菌药物的敏感性。方法：用无菌采样器采集江水，经增菌培养、细菌分离，进行细菌学鉴定和药物敏感性试验。结果：从闽江中分离出革兰阴性菌265株，其中肠杆菌科细菌189株（71．3％），弧菌科细菌41株（15．5％），非发酵菌35株（13．2％）。药敏结果显示，265株革兰阴性菌对...
关键词: 蔓越莓 小鼠 免疫 胃黏膜
目的：研究蔓越莓对小鼠免疫功能的影响以及对大鼠胃黏膜急性损伤的保护作用。方法：免疫调节实验：雌性ICR小鼠200只，体重18-22g，按体重随机分成对照组和0．5、1．0、3．0g／kg体重3个剂量组，小鼠经口灌胃给予蔓越莓30d后，分别测定免疫功能的各项指标；胃黏膜保护实验：雄性SD大鼠40只，体重180-220g，按体重随机分成对照组和0．5、1．0、3...
关键词: 雪卡毒素 珊瑚礁毒鱼中毒 小鼠生物检测法
目的：研究小鼠生物检测法测定热带性珊瑚礁鱼毒性的检测方法，以预防雪卡毒素引起的食物中毒。方法：鱼肉组织在70℃蒸煮后经丙酮、乙醚、甲醇、正已烷等有机溶剂提取净化得到脂溶性毒素粗提液，对18～22g雄性小白鼠进行腹腔注射，观察24h，采用公式log（MU）=2．3log（1＋1／T）计算毒性大小。结果：有毒检体使小鼠产生行动迟缓、腹泻、呼吸困...
关键词: 火麻仁蛋白 ld50 salmonella试验 精子畸形 微核 90天喂养实验
目的：测试火麻仁蛋白毒理学安全性，为火麻仁研究和开发提供一定的实验依据。方法：小鼠经口急性毒性试验、Salmonella基因回复突变试验、骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验、90天喂养实验。结果：经口急性毒性试验表明，LD50〉10g／kg；Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核和小鼠精子畸形试验试验结果阴性；90天喂养实验中体重增加...
关键词: 铅 滤嘴用卷烟材料 石墨炉原子吸收光谱法
目的：建立了接装纸、成形纸、醋纤丝束、聚丙烯丝束、三醋酸甘油酯、聚丙烯丝束胶粘剂、白乳胶、热熔胶等8种滤嘴用卷烟材料中铅的测定方法——石墨炉原子吸收光谱法。方法：样品采用硝酸-过氧化氢浸提法或微波消解法进行预处理，用石墨炉原子吸收光谱法直接进行测定。结果：本方法对铅的检出限为1ng／ml，铅测定的平均回收率在94．80％-106．2...
关键词: 同位素
目的：建立用同位素作内标，GC／MS测定动物源食品中4种β2-兴奋剂含量的分析方法。方法：粉碎的样品中添加内标加高氯酸匀浆，用高氯酸沉淀蛋白质，正己烷脱脂，再经阳离子交换柱子（SLS）净化，再用N，O双（三甲基硅基）三氟乙酰胺-三甲基氯硅烷（BSTFA＋TMCS，99＋1）衍生化，用同位素作内标，同时测定4种p2一兴奋剂。结果：4种p2一兴奋剂对肝...
关键词: 离子色谱法 氟化氢 氯化氢 硫酸
目的：探讨一次采样用离子色谱法同时测定工作场所空气中有毒物质HF、HCl、H2SO4的含量。方法：以多孔玻板吸收管采样，离子色谱法测定。结果：方法采样效率〉92％，方法的检测限HF0．02mg／L，HCl 0．12mg／L，H2SO4 0．14mg／L，精密度试验均小于10％。回收率92．6％-105．8％。结论：本法灵敏度高，选择性好，操作简单。方法的线性范围、检出...
关键词: 氢化物原子荧光法 饮用水及其水源水 铅
目的：建立简便、灵敏、准确的生活饮用水及其水源水中铅的测定方法。方法：采用氢化物原子荧光法测定生活饮用水及其水源水中的铅。结果：实验表明，方法的线性范围0-70μg／L，相关系数r优于0．9990，方法的检出限为0．084μg／L，用相对标准偏差考察方法的精密度，RSD均小于4．0％，用加标回收和标准物质考察方法的准确性，加标回收率均在85．0...
关键词: 食品 微波消解 石墨炉原子吸收 铝
目的：通过对微波消解前处理条件和石墨炉原子吸收条件的最优化研究，达到快速、简便、准确地测定食品中铝的含量。方法：采用标准样品进行不同处理方法间的比对实验，来证明新方法准确度、精密度能满足现行标准的要求，灵敏度高于现行国标。结果：微波消解前处理-石墨炉原子吸收法测定食品中的铝，其平均回收率为98．3％，n=21，与国标法比较没...
关键词: 超高压提取 高效液相色谱 杜仲茶 桃叶珊瑚甙
目的：建立杜仲茶中桃叶珊瑚甙含量测定的超高压提取（UHPE）-高效液相色谱（HPLC）分析法。方法：采用正交试验考察超高压提取压力、提取时间、料液比和甲醇浓度对提取桃叶珊瑚甙的影响，以HPLC法为含量测定方法。结果：最佳提取桃叶珊瑚甙的条件为超高压提取压力350MPa、时间3min、料液比1：8、70％甲醇。HPLC法测定桃叶珊瑚甙的线性范围在5～...
关键词: 三聚氰胺 饲料 固相萃取 高效液相色谱法
目的：建立高效液相色谱法测定饲料和宠物食品中三聚氰胺含量的方法。方法：样品经盐酸溶液提取，离心后取5ml上清液于预平衡的Waters Oasis MCX固相萃取柱净化，进行HPLC分析。结果：校准曲线在0．05～1．0mg／L的范围内，相关系数r〉0．999。饲料和宠物食品中三聚氰胺的定量检测限（LOQ）是1．0mg／kg；添加水平为1．0mg／kg时，样品加标回收...
关键词: hplc 呕吐毒素 免疫亲和柱
目的：建立粮谷中呕吐毒素的HPLC的检测方法。方法：样品经提取、过免疫亲和柱净化后，用高效液相色谱-紫外检测器进行分析。结果：呕吐毒素在2～100ng范围内线性关系良好，r〉0．999。回收率在80％-110％之间，定量限为2ng，检测限为0．5ng。结论：该方法快速、简便、准确，可作为粮谷中呕吐毒素定量测定的有效手段。
关键词: 离子色谱法 二氧化硫 一次性筷子
目的：建立一次性筷子中二氧化硫的离子色谱测定方法。方法：用0．05％甲醛热缓冲液浸泡样品，4h后浸泡完全，用0．22μm滤膜过滤后离子色谱法直接测定SO3^2-。结果：浸泡液中SO3^2-在3d内稳定性好，二氧化硫浓度在0～23．00mg／L范围内方法的线性关系良好（r=0．9995），方法的检出限为0．59mg／kg，相对标准偏差在1．33％～2．05％之间，回收率...
关键词: 铅作业 红细胞锌原卟啉 血红蛋白 血铅
目的：观察铅作业工人红细胞锌原卟啉（ZPP）含量及其与血红蛋白（Hb）、血铅（Pb）的关系。方法：采用血液荧光仪、全自动血细胞分析仪、原子吸收分光光度计对371名铅作业工人进行红细胞锌原卟啉、血红蛋白及血铅测定，并进行统计学处理。结果：铅作业工人血锌原卟啉、血铅含量显著高于对照组（P〈0．05），血红蛋白含量与对照组无显著性差异（...
关键词: 石墨炉原子吸收光谱法 砷 生活饮用水
目的：建立检测生活饮用水中砷含量的石墨炉原子吸收光谱方法。方法：使用硫酸镍溶液作为基体改进剂，用石墨炉原子吸收光谱方法对生活饮用水中砷进行检验。结果：方法的线形范围在0～0．20mg／L，相关系数为0．9993，检出限为0．001mg／L，RSD为2．68％，加标回收率为94．6％-105．3％。结论：本方法简便快速、灵敏度高、重现性好。可推广使用...
关键词: 固相萃取 液相色谱 敌鼠 溴敌隆 溴鼠灵
目的：建立固相萃取样品、HPLC法同时测定敌鼠、溴敌隆和溴鼠灵的新方法。方法：样品经甲醇液相提取后，再用HLB柱固相萃取、甲醇＋0．3％醋酸铵（95＋5，V／V）洗脱，以甲醇＋0．3％醋酸铵（75＋25，V／V）为流动相，经μBondapaK C18柱分离测定，外标法定量。结果：在0．5-20．0mg/L浓度范围内，敌鼠、溴敌隆和溴鼠灵的峰面积与浓度之间呈线性...
关键词: 铜试剂 铜 污染水
目的：建立污染水中铜离子浓度分光光度法测定方法。方法：在pH=9的氨溶液中，铜离子与二乙基二硫代氨基甲酸钠作用，生成摩尔比为1：2的黄棕色胶体配合物，在452nm处测定A值，标准曲线法定量铜离子的浓度。结果：铜离子浓度在0．10～2．5μg／ml时，A与铜离子浓度之间具有良好的线性关系，相关系数r为0．9999，回收率为95．8％～102．9％，可获...
关键词: 包衣片 保健食品 色谱法 液相 合成色素
目的：建立保健食品包衣片中人工合成色素测定的高效液相色谱法。方法：采用C18色谱柱，以乙腈和乙酸铵为流动相，梯度洗脱，流速为1．0ml／min，检测波长为254nm和300nm，柱温25℃，在此色谱条件下进行检测。结果：该方法各组分检出限为0．07～0．16mg／kg，线性范围为1．0～50．0mg／L，加标回收率为98．5％～100．6％。结论：该方法操作简便...
关键词: 化妆品 磺胺 甲硝唑 氯霉素
目的：建立化妆品中7种磺胺（磺胺醋酰、磺胺吡啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺甲基异恶唑）和甲硝唑及氯霉素的测定方法并对市场上销售的祛痘除螨类化妆品的加入情况进行调查。方法：使用C18柱，带有二极管阵列检测器的高效液相色谱同时检测化妆品7种磺胺及甲硝唑和氯霉素。结果：在选定的条件下，7种磺胺...
关键词: 杀鼠醚 杀鼠灵 食物中毒 面粉 反相高效液相色谱法
目的：建立高效液相色谱法同时快速检测食物中毒面粉样品中的杀鼠醚和杀鼠灵的分析方法。方法：样品用乙腈提取滤膜过滤后直接进样，以pH为4．50的0．010 mol／L醋酸铵＋乙腈（43＋57）为流动相，流速0．6 ml／min，经ODS-C18色谱柱（40℃）分离，紫外检测器或二极管阵列检测器在306nm处同时检测。结果：分离测定过程在8min内完成。杀鼠醚和杀鼠...
关键词: 石墨炉原子吸收 树脂 六价铬
目的：建立石墨炉原子吸收法测定涉水产品及饮用水中六价铬含量。方法：采用强酸性阳离子树脂柱对样品进行前处理，并以磷酸二氢铵为基体改进剂，采用石墨炉原子吸收测定六价铬含量。结果：强酸性阳离子树脂柱可有效去除三价铬及其它共存离子，10g／L磷酸二氢铵可使测定的精密度和稳定性得到改善，并减少基体干扰。铬浓度在0～10．00μg／L范围内...
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