关键词：职业教育 教学 改革 订单式培养 

摘要：在赴德培训学习德国职业教育的理念及模式的基础上，对中德两国的职业教育概况做了比较；参照和借鉴德国职业教育模式，对本专业的教学进行了改革及教学实践，包括培养方案、教学方式及内容、评估及考核方式的改革与完善；经过不断学习和探索，取得了一定的成果；在改革实践的基础上对今后的发展方向进行了展望。

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