关键词：茯苓 产区 产前 出口商品 保健食品 

摘要：古今名药用量大 茯苓是《中华人民共和国药典》2005版收载药物，也是我国传统出口商品。茯苓既是药品又可作为保健食品，可用于中药配方和100多种中成药原料，还有历代宫廷御膳、民间食品如茯苓饼、白雪糕、云片、茯苓酒、茯苓点心、长寿挂面等，不胜枚举。据全国资源普查资料显示，野生蕴藏量约500万kg，家种500～1000万kg。我国每年药用、食用和出口需量约1000～1300万kg，

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