关键词：白术 土炒 指纹图谱 化学模式识别 质量评价 

摘要：目的：比较不同产地白术土炒品中所含化学成分差异,为评价土炒白术质量提供参考依据。方法：采用高效液相法,建立不同产地10批白术土炒品HPLC图谱,运用指纹图谱与化学模式识别技术分析其差异性。结果：土炒白术HPLC图谱共有峰特征明显;系统聚类将不同产地10批白术土炒品分为3类;经主成分分析、偏最小二乘法-判别分析发现白术内酯Ⅰ、白术内酯Ⅱ、白术内酯Ⅲ等5个成分是造成不同产地白术土炒品之间成分差异的主要标记物。结论：不同产地白术土炒品中化学成分存有差异,该法可为白术土炒品的质量控制与评价提供依据。

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