购物车(0)中国畜牧兽医文摘杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国农业科学院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国畜牧兽医文摘杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国畜牧兽医文摘杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国农业科学院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国畜牧兽医文摘杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 动物防疫 防疫工作 动物疫情 动物药品 法律法规 生态环境保护 防重于治 人兽共患病 健康持续发展 兽医
近几年来,禽流感、疯牛病、口蹄疫等人兽共患病的发生,表明国际动物疫情形势严峻,抓好防疫工作十分重要。我国2004年7月底在立了农业部兽医局,并任命了首度兽医官,政府出台了一系列法律法规,在防疫方面做了大量工作。防疫工作好坏关系到养殖业健康持续发展、关系到自然生态环境保护、关系到人类的生活安全等,所以,重点应做以下工作:1.全民防疫机...
关键词: 传染病控制 人兽共患传染病 病原微生物 新发传染病 禽流感 人类疾病 新传染病 动物区系 自然界 节肢动物
SARS 与禽流感突然袭击我国,在社会上引起了一阵惊恐,人们对这样的传染病并不熟悉,SARS 是新发现的传染病,而禽流感以往也很少侵犯人类。现在,人类所知的300多种传染病中,除十余种只感染人类之外,其余的都是人兽共患传染病。1 出现新发传染病的原因首先是由于诊断与检出技术的进步。一些传染病自古就存在着,人们不认识它们,所以不可能发现它们,...
关键词: 韩国 新标准 产品出口 卫生标准 扩散效应 食品生产企业 药物残留 禽肉产品 壁垒 疫病防治
据悉,韩国针对中国向其出口的新鲜、冷藏或冷冻的鸡、鸭、鹅、火鸡、鹌鹑、野鸡等禽肉产品新制定了15项卫生标准,该15项标准均与家禽宰杀前的疫病防治及产品中的药物残留有关。业内人士表示,尽管目前我国禽肉对韩国的出口数量不大且出口尚未完全恢复,但新标准的扩散效应仍不容忽视。据了解,中国畜产品生产企业开展对韩出口业务时要经过韩国评估...
关键词: 免疫乳 研究进展 哺乳动物 免疫球蛋白 特异性抗体 局部免疫 免疫系统 嗜中性白细胞 轮状病毒 免疫应答
1 免疫乳概念哺乳动物的乳汁是机体免疫协调作用的分泌产物之一。它富含多种生物化学活性物质,在调节人体功能和代谢等方面起着重要的作用。免疫乳是指运用基因工程经免疫化学处理给奶牛和奶山羊等哺乳动物有选择性的接种一些能够引起人或动物疾病的细菌和病毒或是其他一些外来的抗原刺激机体发生免疫应答以分泌特异性抗体的乳即为免疫乳。获得...
关键词: 俄罗斯 肉产品 西班牙 秘鲁 禁令 卫生检疫 动物流行病 进口措施 口蹄疫 水产品
俄罗斯卫生检疫部门近日宣布,由于秘鲁和西班牙部分地区发生动物流行病,其将对上述2国的肉产品实行限制进口措施。据俄罗斯方面称,秘鲁境内发生了口蹄疫疫情。为避免疫情传入境内,俄罗斯决定从11月9日起对来自该国的部分畜牧产口实行禁令,禁令涉及的产品包括:活畜,其他动物源性产品以及动物饲料。但该禁令不涉及上述国家的水产品
关键词: 胚胎移植 鲜胚移植 移植技术 受体 养羊业 山羊胚胎 波尔山羊 成功率 供体 奶牛
自1890年英国首次获得家兔的胚胎后代以来,世界各国纷纷开展胚胎移植的研究和应用,先后在绵羊、山羊、猪、牛等家畜移植获得成功,并得到广泛应用,尤其是在绵、山羊、肉牛、奶牛方面从上世纪80年代,就已经成为一种成熟的实用技术。我国在上世纪60年代获得了家兔胚胎移植后代,随后在绵、山羊、奶牛、肉牛、猪、水牛等家畜获得了移植后代。但在一个...
关键词: 知识服务 数字时代 信息服务部门 科技信息服务 元数据 解决问题 动物科学 机遇与挑战 组织学习 畜牧业
在人类进入21世纪的今天,信息技术革命带来了信息爆炸,这对信息工作而言是一场前所未有的机遇与挑战。与此同时,随着农业结构的调整,畜牧业已成为农村乃至小城镇经济发展的主动力。而动物科学研究的曰新月异,养殖技术的飞速发展,以及畜牧市场的干变万化都对动物科技信息服务提出了更深、更新、更具"个性"化的服务要求。由此,要想使信息服务部门...
关键词: 禽肉 香港地区 季度 总产量 出口额 家禽生产 流感疫情 出口量 平均价格 家禽业
1 家禽生产继续虽恢复性增长受今春禽流感疫情的影响,导致一季度家禽生产受到重创。随着疫情的全面控制,扶持政策落实到位,生产恢复较快。尤其是进入第三季度,家禽业养殖效益迅速回升,有力地促进了家禽业的恢复和发展。根据行业统计数据,上半年禽肉产量超过50万吨的省份有山东、四川、广东和河南,分别占禽肉总产量的15.75%、10.07%、7.81%、6.73...
关键词: 进口牛肉 牛羊肉 平均价格 澳大利亚 同比 香港地区 季度 羊肉产量 出口总额 增长
1 牛羊生产继续保持稳步增长态势随着各地畜牧业生产结构的不断调整,我国牛羊肉生产继续稳步增长。据有关部门统计,上半年我国牛、羊肉产量同比分别增长4.62%和8.68%;牛存栏和出栏分别增长2.41%和5.28%。羊存栏和出栏分别增长4.38%和7.27%。上半年有9个省区出栏牛超过100万头,主要分布在中原带和东北三省,依次为河南、河北、山东、吉林、黑龙江...
关键词: 共轭亚油酸 调控研究 成果鉴定 不饱和脂肪酸 牛奶 中国农业科学 营养调控 共扼亚油酸 相结合 瘤胃
由中国农业科学院畜牧所主持完成的"提高牛奶共轭亚油酸含量的营养调控研究"于2004年11月7日在北京顺利通过农业部组织的技术成果鉴定。该成果在系统研究不饱和脂肪酸瘤胃氢化和共轭亚油酸前体在瘤胃累积规律的基础上,采用奶牛共轭亚油酸合成能力的个体差异选择和日粮油脂复合添加相结合的技术思路,建立了提高牛奶共轭亚油酸含量的营养调控技术...
关键词: 形势分析 鸡蛋 家禽生产 禽流感 出口额 零售价格 香港地区 禽蛋 同比 平均价格
1 家禽生产继续虽恢复性增长受今春"禽流感"疫情的影响,一季度家禽生产受到重创。随着疫情的全面控制,扶持政策落实到位,家禽生产逐步恢复,家禽产品价格回升,尤其是进入三季度,禽蛋价格的快速增长,家禽业养殖效益回升,有力地促进了家禽业的恢复和发展。上半年,禽蛋产量超过50万吨以上的省(市、区)有河北、山东、河南、江苏、辽宁、四川、湖北和...
关键词: 玉米 赖氨酸 蛋氨酸 平均价格 月份 同期 出口量 出口总量 豆粕 进出口
1 1～9月份饲料原料进出口形势1.1 玉米出口减少,进口增加根据海关总署的数据,今年1～9月份我国玉米出口总量为188.27万吨,比上年同期下降82.44%。出口的主要目的地包括韩国(106.30万吨)、日本(52.22万吨)、马来西亚(15.85万吨)、台湾省(6.75万吨)、朝鲜(3.38万吨)。其中9月份玉米出口量为4.06万吨,较上年同期降低97.09%。今年1～9月份,我国玉米...
关键词: 猪肉产量 冻猪肉 香港地区 生猪生产 出口额 出口量 增长 价格上涨 出栏量 进口量
1 我国猪肉生产形势分析1.1 生猪产量增长,保持产销两旺的良好势头自去年第四季度以来,生猪生产一直保持产销两旺的良好势头。据行业统计,上半年猪肉产量为2535.38万吨,同比增长4.6%,生猪存栏和出栏分别为46411.07万头和33615.28万头,同比增长2.11%和4.92%。上半年生猪出栏超过2000万头的有四川、湖南、河南、山东、河北,出栏量分别占出栏总量的...
关键词: 阿根廷 牛肉 中国市场 出口国 热加工 食品市场 肉类产品 达成协议 秘书处 苹果
阿根廷农业秘书处表示,阿中已经达成协议,允许阿根廷养殖牛肉进入中国市场。除了牛肉以外,阿根廷还可以向中国出口苹果和梨,预计2005-2006年度这些产品对中国出口可获得3亿美元的收入。中国是阿根廷产品第四大目的国,作为世界第五大牛肉出口国,阿根廷长期垂涎中国这个发展迅速的食品市场。阿根延向中国出口的肉类产品仅限于热加工牛肉、熟牛肉和...
关键词: 乳制品 乳业 澳大利亚 发展态势 乳品业 产业发展速 发展前景 未来走势 中国奶业 中国企业
中国乳业已走过了近半个世纪的风雨历程,现正步入百舸争流、百花齐放的黄金时代。随着人民生活水平的提高,对营养和健康越来越关注,乳和乳制品已成为我们每天膳食中必不可少的食品,13亿人口庞大的消费基数,为中国乳品业的发展提供了源源不断的动力。有专家指出,乳制品行业近几年连续取得两位数的增长,符合整个国家的产业发展速度,而且预测在未来...
关键词: 鸡肉 巴西 韩国 进口 出口量 出口国 出口企业 雨季 夏季 世界
巴西是世界主要鸡肉出口国,2003年鸡肉出口量为192万吨,雨季2004年可达到210万吨。今年夏季韩国的4个进口企业就进口巴西鸡肉问题与巴西方召开说明会,准备进口巴西鸡肉。
关键词: 关键技术研究 规模化养殖 产业化示范 畜牧业发展 主要问题 规模效益 项目 畜禽 创新成果 技术支撑体系
该项目的延续项目已于近日启动。该项目后两年将紧紧围绕我国畜牧业发展中的主要问题,进一步巩固前三年所取得的攻关成果,通过加强规模化养殖中各个生产环节的关键技术研究,把技术突破与创新成果迅速组装并应用于产业化示范,提高成果的应用率、覆盖率和规模效益,建立规模化养殖业的产业化技术支撑体系,促进和带动全国规模化养殖业的进一步发展,...
关键词: 产业化开发 关键技术研究 奶牛乳房炎 疫病防治 中国农业科学 清宫液 子宫内膜炎 抗生素类药物 中药制剂 批准文号
由中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所主持的"奶牛主要疫病防治关键技术与产业化开发"课题在关键技术研究上取得了重大突破。奶牛用系列中药制剂通过中试,产业化条件趋于成熟。研究针对奶牛乳房炎和子宫内膜炎研发新型安全预防或治疗制剂,在长期试验的基础上获得乳康1号、乳康2号合剂、乳源康、清宫液、清官液2号、清宫液3号、产后宫康王、产复...
关键词: 长春市 财政贴息 贷款贴息 农民贷款 增加农民收入 奶牛 肉牛 实施 牧业 管理局
从11月末开始,农企、农民贷款购买"两牛一鹅"可获得财政贴息这一政策正式实施,明年2月前,首批贴息资金可放发到农民手中。据悉,为实施"粮转牧"工程、增加农民收入,从今年起我市将连续三年每年拿出1000万元,主要用于"两牛一鹅"即奶牛、肉牛、肉鹅养殖贷款贴息。这是记者23日从市牧业管理局获悉的。据市牧业管理局有关负责人介绍,凡是使用长春市信...
关键词: 绵羊 欧盟 数量 山羊 西班牙 减少 英国 总数 媒体 法国
据欧洲媒体报导,2003年欧盟的绵羊和山羊的数量,呈现下降的趋势;比上一年分别减少1.59%和1.97%。至2003年年底,欧盟的绵羊总数为8,628万头;少于2002年同期的8,768万头。欧盟的主要产羊国是:英国、西班牙和法国。这三个最大的产羊国的产羊数量都在减少。2003年,英国羊的数量减少1.3%,羊的总数至2,458万头。而在西班牙,羊的数量减少3.2%,羊的总数...
关键词: 管理办法 定点屠宰 管理方式 便于操作 分散经营 品种 黑龙江省 畜禽屠宰 操作性 检疫
此次出台的管理办法具有新的特点。一、定点屠宰的品种包括了猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、犬、马、驴、骡等十类品种;二、屠宰管理方式由"定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营"变为"分类管理、区域授权";三、操作性强,条款规定明确,前有规则后有罚则,权责结合,便于操作。
关键词: 二恶英 饲料 韩国 农林部 荷兰猪 进口 加工品 污染 土豆 猪肉
由于在进口的荷兰某公司产的土豆饲料中查出二恶英,11月5日韩国农林部对该饲料采取了暂时不予通关的命令。另外对可能使用了被污染的饲料的荷兰、比利
关键词: 畜禽种质资源 遗传多样性 畜禽品种资源 永生细胞库 青藏高原 信息共享系统 保存 验收 中国农科院 武夷山
由中国农科院畜牧所马月辉研究员主持的国家2001年基础性工作"主要畜禽种质资源收集、整理、保存"项目,日前通过专家验收。该项目对我国重要的畜禽品种资源进行了系统调查和研究,建立了活体永生细胞库,对濒危的畜禽品种进行了活体保存。同时对部分种质资源进行了遗传多样性评估,完善了畜禽种质资源网络信息共享系统。1、对青藏高原的24个、云贵...
关键词: 黑龙江省 生牛奶 传染病 抗生素类 健康证明 布鲁氏杆菌病 收购 奶牛 条例 安全质量标准
黑龙江省大常委会第十一次会议第四次全通过了《黑龙江省奶业条例》。主要包括以下几方面:七种牛奶禁止销售和收购未取得健康证明和未经检疫奶牛产的奶;不符合规定的,产犊七日内的初乳;有抗生素类药物残留的奶;患乳房炎、结核病病、布鲁氏杆菌病及其他传染病的奶牛产的奶;掺杂使假、变质、有异味和被污染的奶:发生一、二类传染病的疫区,在封锁时...
关键词: 山羊肉 美国市场 东部地区 市场需求 媒体报道 纽约市 屠宰场 零售店 需求增加 喂养
据海外媒体报道,美国目前山羊肉的市场需求旺盛,促进了山羊肉的销售。据悉,纽约市现在市场上每磅山羊肉的售价在屠宰场中为1.7至2.25美元,在零售店中为4至6美元。目前,美国农民已增加喂养山羊的数量,一是因为纽约和美国东部地区的许多州有大量来自中东、非洲、东欧和南亚的爱吃山羊肉的移民,美国市场上山羊肉的需求增加;二是因为有专家认为,山羊...
关键词: 出入境检验检疫 出口企业 企业出口 认证工作 出口产品 质量体系 国际市场竞争力 出口食品 植物产品 出口农产品
北京出入境检验检疫局在把好国门的前提下,今年将出台8项具体措施,推动企业出口。进一步规范和加强认证工作的管理,积极做好出口商品质量许可、出口食品及动植物产品卫生注册工作。鼓励出口产品生产企业开展国际承认的质量体系认证工作,使更多的出口企业获得进入国际市场的准许证,增加我国出口企业国际市场竞争力。进一步做好北京大中型出口企业...
关键词: 配额 欧盟 意大利 奶制品 输出量 罚金 爱尔兰 比利时 各类产品 卢森堡
据欧盟奶业委员会称:澳洲,比利时,丹麦,德国,爱尔兰,意大利,卢森堡,荷兰,英国这九个国家的牛奶制品的生产输出量超过了配额,各类产品总和超过配额108万吨(其中意大利超出高达46.8万吨。),因而将受到交纳3.8亿美元巨额罚金的惩罚。另外一些国家,如法国,希腊,西班牙,葡萄牙,芬兰,瑞典等国奶制品生产输出量为546,000吨,低于配
关键词: 毒副作用 中药 畜禽肠道疾病 药物残留 畜产品出口 生物制剂 人类健康 抗生素 链转移 兽药厂
西药特别是各种抗生素,如果长期使用,会对动物产生很大毒副作用,残留的这些药物又会通过食物链转移到人体,对人类健康构成威胁。山东省越来越多的兽药厂开始开发生产中药生物制剂,越来越多的畜禽开始改服中药。近年来我国畜产品出口严重受阻,欧盟、美国、日本、韩国频频对我国出口肉食品亮起红灯,兽药使用不当引起的肉食中药物残留超标是主要原...
关键词: 机械产品 牧草机械 草地畜牧业 质量水平 产业化 技术水平 支持力度 机械产业 经营规模 原因
有关专家认为,当前我国畜牧机械产品质量水平低的原因有以下几个方面:一是牧草机械产业化起步晚。上世纪80年代中期以来,草地畜牧业投入始终严重不足,相对支持力度减
关键词: 畜牧业发展 农业部 动物保护工程 政策措施 高度重视 退牧还草工程 主要畜产品 新华网 产值 生产效益
新华网沈阳11月24日国家首席兽医师、农业部兽医局局长贾幼陵近日在沈阳透露,今年我国主要畜产品生产效益将好于往年,预计全年畜牧业产值将首次突破1万亿元大关。据农业部资料显示,近年来我国高度重视畜牧业发展,连续出台了一系列支持畜牧业发展的政策和措施。农业部相继实施了动物保护工程、畜禽良种工程和退牧还草工程等重点建设项目。通过各...
关键词: 残留检测 技术研究 安全评价 动物源食品 玉米赤霉醇 重大进展 检测试剂盒 恩诺沙星 克仑特罗 安全食用
旨在确保老百姓安全食用动物源食品(肉、蛋、奶、水产及其制品)的"十五"国家科技攻关"兽药安全评价与残留检测技术研究"课题,在科技部农社司鼎力资助下获重大进展。由中国农业大学沈建忠教授主持,中国兽医药品监察所和北京望尔生物技术有限公司等单位参加的课题组,经过三年努力,在国内率先研制出具有自主知识产权的磺胺二甲嘧啶、玉米赤霉醇、克...
关键词: 饲料添加剂 产业化 脲酶抑制剂 生产技术 中国农业科学 畜牧研究 呼和浩特市 验收 核心技术 专家组
由中国农业科学院畜牧研究所主持的农业跨越计划"脲酶抑制剂饲料添加剂产业化生产技术"项目(编号2001-跨-17)于2004年10月21日在内蒙呼和浩特市顺利通过农业部组织的专家验收。专家组一致认为该项目超额完成了合同任务。通过核心技术与配套技术集
关键词: 乳制品 市场准入 消费者 生产企业 消费市场 生产消费 行业 工业协会 销售收入 符合条件
为了保证广大消费者的利益,中国将从今年开始对全国所有的乳制品生产企业进行资质审核,符合条件者核发"市场准入证",所有进入市场的乳制品都必须印有"QS"标志。中国乳制品工业协会有关人士今天表示,近年来中国乳制品行业生产消费快速增长,全国规模以上的乳制品企业达到五百六十一家,乳制品产量达到一百四十万吨,液体乳产品达五百八十二万吨,销售...
关键词: 新品种 人工授精 中国农科院 耗牛 大通牦牛 畜禽遗传资源 育种技术 培育 杂交一代 系统选育
由中国农科院兰州畜牧与兽药研究所主持培育成功的牦牛新品种"大通牦牛",日前顺利通过了国家畜禽遗传资源管理委员会、全国畜禽品种审定委员会牛专业委员会的审定,成为我国第一个也是全世界唯一的通过人工授精培育而成的牦牛新品种。专家们一致认为该项育种技术达到了国际领先水平。1.该品种是以稀有野牦牛为父本,当地家牦牛为母本,以杂交一代横...
关键词: 四季鹅 通海县 供应不足 蔬菜生产 市场需求 空白 投资企业 供应缺口 叶产量 种鹅
位于云南通海县河西镇的外来投资企业——王庆兰种鹅基地日前繁育出了第一批鹅苗,缓解了当前全县鹅苗供应不足的矛盾,同时填补了国内无四季鹅的空白。近年来,鹅肉市场需求旺盛,但原料供应缺口很大,主要是鹅苗供应不足。通海县在鹅产业的发展中,一直受到鹅苗供应不足的制约。据了解,当前国内不少称为四季鹅的实际上只能生产三季,4至7月为空白。每...
关键词: 五项措施 免疫程序 养猪场 防疫措施 提高经济效益 传染病 接种疫苗 流行特点 饲养管理 死亡率
养猪场如何提高经济效益呢?笔者认为:采取合理的防疫措施,制定严格的消毒制度,强化科学的饲养管理,建造布局合理的猪舍结构,饲料中添加适当的预防药物等五项措施,是控制疫病发生、降低死亡率、淘汰率,提高养猪效益的有效途径。合理的防疫措施制定科学的免疫程序据笔者调查,免疫程序科学的猪场,传染病发病率低,染疫机会少,经济效益高;反之,经济效...
关键词: 使用方法 疫苗 传染病 低温保存 微生物 生物制品 冻干苗 生物药品 异源动物 同源动物
禽用生物药品是预防传染病的武器,它是由生物及生物毒素加保护剂制成的,用来预防传染病和治疗有关疾病,低温保存的生物产品,具有微生物生命活力的特性。通常简称疫苗或生物制品。保存、使用中应特别注意以下几点:1 制剂的分类1.1 冻干苗由病毒类为种毒的疫苗,分别接种同源动物或经济价值低的异源动物如鸡胚,经培养、捣碎、分装、冻干而制
关键词: 畜牧兽医 科技信息 养殖业 新知识 科技期刊 准确定位 兽医学科 新经验 读者需求 信息高速公路
《中国畜牧兽医文摘》创刊20年来,一直紧跟农业科技发展步伐,关注读者需求,及时报道和介绍畜牧兽医行业的新成果、新知识和新经验及养殖业的科技信息,致力于为行业的发展、畜牧兽医学科的科技创新服务。为传播畜牧兽医科技信息、指导养殖业的生产、畜牧兽医学科的科研、教学和生产做出了努力和贡献。在办刊的20年中,编辑部的全体同仁有成功时的...
关键词: 布鲁氏菌 外膜蛋白 抗原
布鲁氏菌外膜蛋白(OMP)不仅是其毒力结构因子之一,而且是机体免疫系统的作用对象,可以在动物体内产生免疫反应;分析表达(OMP)的基因序列并人工合成纯度极高的外膜蛋白抗原不仅可作为安全高效的免疫原,而且可用于布病的鉴别诊断,可对免疫与感染牲畜进行有效鉴别。
关键词: 乳房炎 发病原因 治疗 防治 奶牛
奶牛乳房炎是奶牛的四大疾病之一,严重影响了奶牛养殖业的发展。本文重点对乳房炎的发病原因及治疗进行了详细阐述。
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：北京市海淀区中关村南大街12号，邮编：100081。本站仅做历史信息展示，不提供任何服务。