购物车(0)中国畜牧兽医文摘杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国农业科学院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国畜牧兽医文摘杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国畜牧兽医文摘杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国农业科学院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国畜牧兽医文摘杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 全国人民代表大会常务委员会 中华人民共和国 机制 解读 卫生
2009年2月28日，《中华人民共和国食品安全法》（以下简称“《食品安全法》”）由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过、公布，自2009年6月1日起施行。2006年4月29日，《中华人民共和国农产品质量安全法》（以下简称“《农产品质量安全法》”）由第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议通过、公布，
关键词: 区域布局 国家统计局 家庭消费 规划 优势 肉羊 发展前景 需求分析
1发展前景分析 1．1羊肉需求分析 据国家统计局资料，2002年全国人均家庭消费羊肉0179公斤，到2007年上升到了1．06公斤，年均递增约6％。按这一趋势外推，预计2015年全国家庭人均消费水平将达到1．69公斤，按13．7亿人口估测，届时全国羊肉家庭消费需求量将达231．5万吨。如果考虑到尚无法精确统计的户外消费部分，羊肉需求量更大。
关键词: 科学规划 牧业发展 北京市 畜牧业 编制 综合承载能力 延庆县 副部长
农业部副部长高鸿宾一行近日来到位于延庆县的北京奶牛中心等地，检查动物卫生防疫情况。记者在这次检查座谈会上获悉，从今年起，北京将根据郊区养殖业资源和环境综合承载能力，组织编制《北京市畜牧业发展规划》，通过科学规划，促进畜牧业适度健康发展。
关键词: 畜牧业 挂牌 贷款 省级 牧业管理局 吉林省
2009年3月11日，记者从“吉林省畜牧业加快发展3年攻坚战启动建设”新闻会上了解到，全国首家省级畜牧业贷款中心将于近日在吉林省挂牌运行。据吉林省畜牧业管理局副局长李南钟介绍，
关键词: 农产品区域布局 农业部 规划 优势 天然橡胶 马铃薯 水产品 水稻
经过一年多的努力，农业部编制完成并于日前印发了规划期为2008～2015年的水稻、小麦、玉米、大豆、马铃薯、棉花、油菜、甘蔗、苹果、柑橘、天然橡胶、肉牛、肉羊、奶牛、生猪和出口水产品等16个分品种的优势区域布局规划，
关键词: 兽医 农业部 系统 机制 创新 健康 事业
积极构建“五大体系” 通过学习调研、解放思想大讨论、召开民主生活会等环节的工作，进一步理清推进兽医事业健康发展的思路，以建立体系为切入点，着眼长远发展，努力破解影响兽医事业健康发展的重大问题。
关键词: 农机购置补贴 手工挤奶 畜牧 规范化经营 质量安全 鲜乳 机械化 生产水
从近日召开的全市农机购置补贴工作会议上传来喜讯，为加快生鲜乳收购站挤奶、贮奶、运奶等环节机械化，提高生鲜乳标准化生产水平，力争基本消除手工挤奶。促进生鲜乳收购站的规范化经营，保障生鲜乳质量安全。
关键词: 生猪屠宰场 卫生监管 东莞市 质监局 卫生局 肉品品质 无害化处理 检验结果
之前由广东省东莞市卫生局对生猪屠宰场实施卫生监管，日前该职能被划到了东莞市质监局。监管的主要内容包括，如实记录肉品品质检验结果和屠宰的生猪来源以及生猪产品流向等。该局还向屠宰场提出，需要进行无害化处理的肉必须单独存放，防止交叉污染。病死、毒死、死因不明的生猪和生猪产品一律不得食用。
关键词: 资格考试 农业部 兽医 执业 考试工作
近日，农业部组织召开执业兽医资格考试试点工作启动会议，正式在重庆、河南、吉林、宁夏、广西等5省（区、市）启动执业兽医考试工作。会议充分研讨了执业兽医资格考试试点工作方案，部署安排了执业兽医资格考试试点工作。会议指出，
关键词: 进口禽肉 门槛 禽肉食品 检验检疫局 美国农业部 进口检验 运输产品 管理局
记者从福建检验检疫局获悉，美日欧近期相继提高进口禽肉门槛。美国农业部（USDA）与食品和药品管理局（FDA）出台规定，加强对含禽肉食品（包括在途运输产品）进口检验，即使输美食品含禽肉成分不超过2％，也不能免检。
关键词: 北京市场 生猪 业务 企业 连锁经营 宣传活动 肉品安全 行业自律
北京企业率先在全国试行禁止生猪代屠业务。日前，40家企业宣布全部取消屠宰、加工和销售代宰生猪的业务，以此坚决堵住病害猪、注水肉等在市场上流通。北京肉类协会、北京市连锁经营协会、北京市场协会共同举办“加强行业自律保障肉品安全”的主题宣传活动，
关键词: 绿色食品 农业部 农产品质量安全 力度 农村经济发展 有效供给 广州市 广东省
3月25日，农业部在广东省广州市召开全国绿色食品工作会议。会议指出，今年将是我国农业农村经济发展形势最为严峻的一年，也是农产品质量安全工作面临巨大挑战的一年，确保农产品有效供给和质量安全显得尤为重要。在这种形势下，要通过发展绿色食品，
关键词: 生猪生产 农业部 中央 负责人 补贴 猪精液 母猪
农业部有关负责人3月20日表示，2008年中央加大对生猪生产发展的扶持力度，具体政策如下：中央财政拨付19．57亿元继续实施能繁母猪补贴与保险，截至目前全国已补贴5238．5万头；安排3．6亿元对200个县900万头能繁母猪实施良种猪精液补贴；
关键词: 禽肉产品 商务部 中国 进口 贸易保护主义 wto规则
商务部新闻发言人姚坚11日就涉及限制进口中国禽肉产品的美国2009年综合拨款法案727条款发表谈话指出，这是典型的歧视性的贸易保护主义做法，严重违反了WTO规则，干扰了中美禽肉贸易的正常开展，
关键词: 食品安全法 全国人大常委会 安全监管体制 食品安全标准 食品卫生法 风险监测 生产经营 事故处置
北京2月28日电全国人大常委会28日以158票赞成、3票反对、4票弃权表决通过了食品安全法。该法将于今年6月1日起施行，现行食品卫生法同时废止。食品安全法共10章、104条，对食品安全监管体制、食品安全标准、食品安全风险监测和评估、食品生产经营、食品安全事故处置等各项制度进行了补充和完善。
关键词: 中国奶业协会 乳制品企业 行业自律 乳品企业 协会工作 完达山 内蒙古 黑龙江
2009年3月12日，中国奶业协会在北京召开部分乳品企业、地方奶业协会工作座谈会。伊利、蒙牛、光明、三元、完达山、卫岗、银桥、新希望、雀巢、飞鹤等10个乳品企业和内蒙古、黑龙江、北京、河北、辽宁等5个省市奶业协会的负责同志应邀出席了会议。
关键词: 农产品价格 猪肉 数据显示 大中城市 批发价格 商务部 监测
商务部昨日上周（3月16日至22日）监测数据显示，全国36个大中城市重点监测食用农产品价格较前一周下跌0．2％。57种主要商品中，价格周环比下跌的有23种，占40．3％；持平的有7种。占12．3％；上涨的有27种，占474％。其中，一周内，猪肉批发价格下跌1．4％。
关键词: 发展趋势 动物保健 饲料药物添加剂 行业 饲料加工 立法管理 生物制品 消费者
在未来5年，由于消费者、政治和立法管理压力的继续增加以及饲料加工者和零售商的需求等原因，饲料药物添加剂的投资将会逐渐减少。在倾向于预防而非治疗的政策趋势等影响下，生物制品最有增长潜力。
关键词: 进口 猪肉 中国 统计显示
海关统计显示，09年1月份我国进口猪肉1．05万吨，价值1，146万美元，同比分别下降42．2％和43．5％，主要进口自欧盟和美国。
关键词: 赔偿案件 法院 诉讼 受理 鹿 石家庄市 法律援助 新华区
3月25日下午，“三鹿奶粉民事赔偿案件法律援助团”律师彭剑向石家庄市新华区法院缴纳了一名原告的诉讼费，法院已经签发了一份受理案件通知书。这标志着三鹿问题奶粉事件首起民事赔偿案件正式立案。彭剑表示，
关键词: 分类管理制度 动物疫情 动物疫病 急性传染病 动物传染病 危害程度
我国动物防疫实行的是动物疫病分类管理制度。根据动物疫病对养殖业和人体健康的危害程度，将动物疫病分为三类，具体病种由农业部规定并公布。动物疫病是流行性急性传染病，《中华人民共和国动物防疫法》（以下简称《动物防疫法》）中动物疫病是指动物传染病、寄生虫病。
关键词: 中国奶业 牛奶蛋白 中国乳业 三聚氰胺 乳品行业 中国市场 市场份额 品牌
2008年的“三聚氰胺”事件尚未平息、牛年新年刚过不久，蒙牛“OMP”（造骨牛奶蛋白）争论和“乳品苯甲酸添加”又把中国乳品行业放到了“审判席”上。与此同时。外资品牌趁国内品牌疲于处理“三聚氰胺”后遗症，加快了进入中国市场的步伐。逐渐吞噬国内乳业品牌的市场份额。经历了2008年磨砺的中国乳业将在2009年迎来一次洗牌。国内乳业品牌也...
关键词: 畜牧业现代化 美国模式 误区 套用 规模化 牧业发展 企业化 专业化
1我国畜牧业套用“美国模式”，导致水土不服南橘北枳 1．1我国畜牧业追求大型规模化的误区 美国畜牧业发展模式以规模化为核心，构成了规模化、企业化、专业化、机械化、工厂化、集约化、标准化等特征，几乎成了畜牧业现代化的“标志”，
关键词: 安全监测 乳质量 农业部 组织 安全状况 抽检结果 三聚氰胺 体质量
今年2～3月，农业部组织开展了2009年全国第一次生鲜乳质量安全监测，当前生鲜乳总体质量安全状况良好。对北京等29个省（区、市）2259个生鲜乳收购站和1114台运输车3373批次生鲜乳样品的抽检结果显示，三聚氰胺含量全部符合临时管理限量值规定，合格率为100％。
关键词: 注水肉 广州 国内 生猪 南方 畜禽 牛 羊
1“注水肉”潜规则 南方周末记者在调查中发现，国内较早的“注水肉”出现在广州。这和广州在国内较早废除生猪统购统销（牛、羊等畜禽与之一致），放开生猪购销市场有关。
关键词: 家禽养殖 经营 价格 父母代 副产品 养殖户 鸡肉 肉鸡
1家禽养殖经营面临的形势变化 1．1鸡苗和鸡肉价格暴跌 进入10月份以来，父母代种雏由前阶段的25元／套暴跌为9元／套左右。下跌177．38％；商品雏的价格由前阶段的3元／只左右暴跌为0．9元／只左右，下跌233．33％；毛鸡价格由9元／千克左右暴跌为7元／千克左右，下跌28．57％；肉鸡出口受阻，副产品进口居高不下，使种鸡和肉鸡养殖户严重亏损...
关键词: 猪肉 软件 安装 鹤 屠宰车间 跟踪系统 玻璃窗 生产线
2009年3月11日上午，在辽宁千喜鹤食品有限公司生猪屠宰车间，记者透过玻璃窗发现，从生产线出来的每头生猪都有一个黑色小卡片。集团副总裁、公司总经理李彬告诉记者，每一个卡片都是一个微波无线跟踪系统，每头猪是哪个客户交过来的，什么时间进场、上线、下线、入库到销售出库，发给哪个市场，
关键词: 畜牧行业 人民大会堂 牧业发展 畜牧业
三月的首都，十一届全国人大二次会议、全国政协十一届二次会议召开。畜牧行业的代表和委员也聚首人民大会堂，与各行各业的精英共商国是。他们就各自关心的问题畅所欲言，而其对畜牧业发展的见解更是具有行业指向意义。本刊综合了各方面的报道，整理出刘永好委员、刘汉元委员、温鹏程代表在两会期间关于畜牧业的部分言论，供大家分享。
关键词: 肉牛产业 东北三省 产业技术 主管部门 技术联盟 长春市 吉林省 畜牧业
日前，东北肉牛带国家肉牛产业技术体系建设启动暨任务磋商会在吉林省长春市举行。来自东北三省科研教学单位、畜牧业主管部门和相关企业的30余名代表参加了会议。与会代表对开展、建立东北肉牛产业与技术联盟，联合培育肉牛新品种等事宜进行了商讨，并达成共识。
关键词: 食品工业 牛奶 原料奶 贷款
财政部18日下发通知称，国家对原料奶收购贷款财政贴息政策延长至2009年3月底。自2008年10月1日至2009年3月31日，借款人新增的用于原料奶收购的贷款。按贴息期内实际贷款期限据实贴息。延长期贴息率仍按此前规定的3．105％执行。2009年4月30日前，
关键词: 生猪价格 市场形势 养猪效益 价格上涨 饲料价格 养殖户 消费者 玉米
生猪价格下跌从春节以来就成为社会关注的焦点。猪肉价格一天比一天便宜，以致于消费者都担心，这样下去又会导致养殖户放弃养猪，回到生产滑坡、价格上涨的老路上去；生猪价格一跌再跌的同时是玉米等饲料价格的坚挺，导致养殖者受到前后夹击，养猪效益在盈亏点上徘徊。而对于目前这种形势啥时“见底”则众说纷纭，有说4月，有说9月。更多的是“...
关键词: 生猪 存栏量 养猪业 存栏数 商品猪 美国 中猪
美国的养猪业要求获得这些信息，以便了解未来生猪供应形势。美国上次存栏数据是2008年12月30日公布的。美加总存栏量2008年12月为7910万头。这个数字比2007年12月的存栏量降低了4％。但比2006年12月高2％。中猪存栏749万头，比上年减少3％，但与上个季度相比基本没变。商品猪存栏量为7160万头，比上年减少4％，比上季度减少3％。
关键词: 经营市场 活禽 专项整治 农业部 动物防疫条件 无害化处理 监测工作 宰杀
这次任务和重点是严格活禽经营市场动物防疫条件监管，做到活禽交易区与市场其他区域相对隔离，水禽与其他家禽分开，宰杀间与活禽存放区域隔离，宰杀间与出售场地分开；监督做好病死禽及死因不明禽类的无害化处理工作；加强活禽经营市场监测工作，
关键词: 市场 中小企业 博弈 势能 产品创新 抗风险能力 创新产品 产品选择
1中小企业产品创新的困惑 长期以来，相当多的中小企业都存在着产品选择上的困惑——是选择成熟市场的产品还是开发创新产品？由于抗风险能力差，中小企业在创新的问题上都采取了相对保守的态度，因此，我们看到的实际情况就是大量的中小企业一窝蜂地聚集在成熟的市场领域，导致严重的重复投资与激烈的价格竞争，
关键词: 转基因饲料 牛奶 转基因玉米 基因物质 遗传物质 慕尼黑 农业局
德国巴伐利亚农业局和慕尼黑技术大学3月25日公布了一项实验结果，18头牛经过长达两年多的转基因玉米饲养，在牛的体内没有发现任何转基因物质的痕迹，即使在血液和牛奶中也没有陌生遗传物质的残留。
关键词: 企业经营 市场经济 竞争对手
俗话说“知彼知己，百战不殆”。在现代市场经济中，每个企业都有众多的竞争对手，详细地分析对手并和自己加以对比，是企业经营中极其重要的工作。
关键词: 产品质量安全 兽药市场 专项整治 农业部 动物 保障 整治方案 全程监管
近日，农业部下发了2009年《兽药市场专项整治方案》，全面开展兽药市场专项整治，强化兽药全程监管，规范兽药市场秩序，保障动物产品质量安全。
关键词: 6s管理 管理工具 生产管理系统 工业企业管理 管理体系 封闭式管理 可操作性 养猪场
养猪场大多位于比较偏僻的地方，实行封闭式管理，目前已经有相当完备的管理体系和程序，如生产管理系统、疫病防控系统等。虽然由于畜牧业的特殊情况和要求，其管理有独特的要求和特色，但在一些基本原理和原则方面，还是可以从成熟的工业企业管理中借鉴有用的东西，6S管理就是这样一种颇具实效和可操作性的管理体系。
关键词: 销售策略 客户 销售业绩 持续增长 增长点
要成为销售冠军，必须要有三个客户：现有客户（Existing Customers）、潜在客户（Possible Customers）和未来客户（Future Customers）。现有客户是业绩的基础，潜在客户是业绩的增长点，未来客户是销售持续增长的源泉。良好的销售业绩是基于这三个客户制定相应的销售策略。
关键词: 饲料行业 生产形势 农业部 饲料生产企业 安全监管工作 管理部门 畜牧饲料 饲料质量
4月9日，农业部召集11个省（区、市）畜牧饲料管理部门和部分饲料生产企业。在广东省珠海市召开2009年第一季度饲料形势分析会，共同判研首季度饲料行业生产形势。研讨饲料质量安全监管工作，
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