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中国畜牧兽医文摘杂志

杂志介绍

中国畜牧兽医文摘杂志是由中华人民共和国农业部主管,中国农业科学院农业信息研究所主办的一本部级期刊。

中国畜牧兽医文摘杂志创刊于1985,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

中国畜牧兽医文摘杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业部

  • 主办单位:中国农业科学院农业信息研究所

  • 国际刊号:1672-0857

  • 国内刊号:11-4919/S

  • 发行周期:月刊

  • 进口动物隔离检疫制度建设的新思路

    关键词: 隔离检疫  制度创新  疫病控制  进口动物  

    当今世界动物疫情疫病形势复杂且严峻,而我国从发达国家引种的行为确目益频繁,进口动物在流入我国前需进行隔离检疫,筛查动物疫病,扑杀阳性动物。隔离检疫制度的设立虽然能够有效控制动物疫病传入的风险,但是,隔离检疫制度还存在不足,需要补充及完善。我们可以吸收一些国际上其他国家的新颖、先进隔离检疫制度的相关做法,他们的新型隔离...

  • 浅谈唐山市丰南区畜牧业发展思路

    关键词: 畜牧业  牧业发展  南区  唐山市  畜牧兽医行业  集约化经营  改革开放  主导产业  

    我国畜牧业已由改革开放初期的小规模大群体,发展到今天的产业化、标准化、规模化、集约化经营。畜牧业已成为我国国民经济的主导产业之一。本人在畜牧兽医行业工作20多年,对丰南区畜牧业的发展进行了一些探讨,在此做一交流,希望对读者有帮助。

  • 畜禽养殖小区建设存在的问题及建议

    关键词: 畜禽养殖小区  养殖小区建设  标准化生产  产业化经营  市场竞争力  有效载体  规模经济  科技进步  

    畜禽养殖小区是科技进步和发展畜牧业规模经济的有效载体。发展畜禽养殖小区,有利于动物疫病的控制,确保人畜安全;有利于科学技术的推广和普及,提高畜禽养殖的生产效率与生产水平;有利于推行畜禽标准化生产,提高畜产品市场竞争力和畜牧业产业化经营水平。但是,在建设养殖小区的过程中,许多地方缺乏科学规划、盲目建设、管理混乱,造成人...

  • 生猪规模养殖场规避市场风险应对策略

    关键词: 生猪养殖场  规避风险  应对策略  

    本文针对近1O多年来,猪肉市场价格时起时落,波动较大,而猪肉市场销售价格波动,立即影响于生猪毛猪收购价格,由于生猪生产周期本身的限制,生猪规模养殖场难于作出及时调整,给生猪养殖场带来严重的经济损失这一实际情况,通过不断实践探索和研究分析,分析总结了生猪规模养殖场采取采集媒体信息、把握疫情动态、提高管理水平、结缔生产联盟...

  • 浅议云南个旧市畜产品的安全与卫生

    关键词: 畜产品  个旧市  云南  卫生  安全  养殖业  集约化程度  病害发生率  

    近年来,云南工矿型城市中的锡都——个旧市畜产品养殖业有了较大发展,牲畜养殖产量持续、稳步增长。但是随着牲畜养殖业的发展和养殖集约化程度的提高,养殖环境日趋恶化。病害发生率越来越高,危害也越来越重,而畜产品的质量相应地不断下降。因此,

  • 山区畜牧业发展的最佳选择——生态养殖

    关键词: 生态养殖  牧业发展  畜牧业  山区县  畜禽产品质量  产品质量管理  市场竞争力  可持续发展  

    遂昌县地处浙西南,是个典型的“九山半水半分田”的山区县。近几年来,遂昌县加快推进省局提出的“畜牧进山、养殖上山”的生态畜牧业发展战略,大力推进农牧结合、生态循环的生态养殖,同时加强畜产品质量管理,提高畜禽产品质量和市场竞争力,实现了遂昌县畜牧业的健康、可持续发展。尽管散养畜禽逐年下降,

  • 畜产品安全隐患及预防

    关键词: 安全隐患  畜产品  预防  多头管理  病死  隐蔽性  加工  养畜  

    1畜产品安全隐患1.1受利益驱使,一些人铤而走险,私下屠宰、加工和销售病死畜产品很多养畜户本着少亏一点的心理,将病死畜产品卖给商贩。病死畜产品最终通过商贩直接卖给餐馆或经着色、熏制等加工后出售。此类违法活动具有一定的隐蔽性,查处有一定难度。同时,畜牧、工商等部门多头管理,

  • 新加坡观赏鱼国际贸易发展模式及对我国的启示

    关键词: 观赏鱼养殖  贸易发展  新加坡  国际  市场需求量  生活品位  生活质量  养殖面积  

    随着人类对生活质量和生活品位要求的不断提高,观赏鱼和水族文化已经走向家庭,国际市场需求量逐渐增加,促进了国际观赏鱼贸易的发展。新加坡观赏鱼养殖已有50~60年的历史,目前共有126家养鱼场,养殖面积为165hm^2,观赏鱼的产值为3220万新币。该国是世界最大的观赏鱼输出国,

  • 徐州市基层畜牧兽医管理体制的调查报告

    关键词: 畜牧兽医  兽医管理体制  徐州市  调查报告  动物防疫工作  重大动物疫病  工作人员  管理部门  

    2004~2007年间,我们对徐州市贾汪区的塔山镇、青山泉镇、江庄镇、耿集办事处的基层畜牧兽医管理部门及其工作人员进行调查研究。结果表明,畜牧兽医人员可以靠财政支付、动物防疫工作有人干、农民养殖畜禽效益增加、重大动物疫病没有发生。但在调查中发现还存在一些问题。

  • 畜禽养殖的环境污染及防控措施

    关键词: 畜禽养殖污染  环境污染  防控措施  规模化养殖场  牧业发展  食品需求  周围环境  环保意识  

    近年来,我国畜牧业发展很快,规模化养殖场越来越多。在满足人们对肉、蛋、奶等食品需求的同时,也对周围环境造成了日渐严重的污染。而且随着人们环保意识的增强,污染问题越发突出,采取恰当措施,减少畜禽养殖污染工作已迫在眉睫。

  • 建立可持续发展的畜牧业

    关键词: 可持续发展  畜牧业  产品质量安全  相关产业  农民收入  劳动力资源  人民生活  规模经营  

    畜牧业是我国农业的主产业之一,畜产品质量安全与人民生活息息相关,发展可持续的畜牧业,带动相关产业发展,利用种草养畜和规模经营,发展具有我国特色的畜牧业,并使畜牧业可持续发展,是增加农民收入的有效措施。它不仅可以解决生态、劳动力资源及农民收入等之间的矛盾,而且可以生产安全质优的畜产品,

  • 甘州区肉牛产业面临的挑战与对策

    关键词: 肉牛产业  甘州区  农民增收  农业示范区  现代农业  人力资源  肉牛养殖  农业发展  

    发展肉牛产业是一项富民强国战略,在建设现代农业大区和国家级现代农业示范区中的地位和作用不可替代。近年来,甘州区肉牛产业快速发展,肉牛养殖已与甘州区丰富的草资源及人力资源深度融合,成为农业发展、农民增收的重要来源。但2010年以来,受多种因素影响,甘州区肉牛产业增势趋缓,农民养牛积极性普遍受挫,

  • 循化县发展苜蓿草业条件分析

    关键词: 苜蓿优势  生态效益经  济效益  

    本文分析了循化县发展苜蓿草业的气候资源和土地资源,以及从苜蓿生长特性与地理条件相匹配的优势条件论述了在循化县种植苜蓿的生态效益及经济效益,从而为循化县发展苜蓿草业提供了理论依据。

  • 依托项目建设 提升科学饲养水平

    关键词: 饲养水平  项目建设  生猪养殖  科学  规模化养殖  东海县  农村经济  传统养殖  

    东海县是农业大县,2010年全县生猪饲养量126万头,出栏83万头,生猪养殖在东海县农村经济中占有重要地位。目前东海县的生猪养殖正处在一个由传统养殖向现代养殖转型的过程,规模化养殖虽然得到较快发展,但总体水平不高,饲养户受信息、知识等限制,或思想认识不到位,或管理措施不能全面落实。

  • 制约海北州畜牧业发展的主要因素及对策

    关键词: 海北州  畜牧业  牧业发展  青藏高原东北部  藏族自治州  海东地区  西南部  青海湖  

    海北州位于青藏高原东北部,在青海湖之北,其东北部于海东地区相邻,北部涌湖于海南藏族自治州接壤,南部和西南部与海北州天峻县相接。其东西长约168km,南北宽约247km。全州总面积为24546.21km^2。海:II?N畜牧业历史悠久,远在3000~4000年以前,

  • 畜牧项目投入机制的革新与实践意义

    关键词: 畜牧业  投入机制  革新  项目资金  农村劳动力  项目建设  经济状况  

    近年来,苍溪县充分利用中央和省、市对“三农”投入的有利契机,积极争取各类项目资金,加大对畜牧业的投入,项目资金惠及了全县广大养殖户,对农户的增收发挥了较大作用。但是,随着农村劳动力的大量转移,受家庭经济状况及项目建设能力的限制,

  • 规模猪场生态养殖模式的调查与推广

    关键词: 规模猪场  生态养殖模式  畜牧业生产  农村经济发展  陆地面积  平原地区  传统产业  生猪产业  

    平湖市地处浙江省东北部,南濒杭州湾,东北与上海市金山区交界,全市陆地面积537km^2,是河网交错密集的平原地区。畜牧业是平湖市农业的一大传统产业,是浙江省畜牧业生产大县(市),是国家级“瘦肉型”猪基地,也是全国苗猪主产区,生猪产业在推动农村经济发展,农民增收中发挥了重要作用。但是,随着规模养殖的不断扩大,

  • 扎实推进生猪保险工作的思考和建议

    关键词: 险工  生猪  食品安全  无害化处理  安全隐患  死猪  源头  腊肉  

    “民以食为天,食以安为先”。有人将病死猪肉用于腌制腊肉、装进火腿、流进餐馆等,造成食品安全隐患。为把病死猪的无害化处理控制在生产源头,避免进入流通,确保猪肉源头食品安全。

  • 府谷县设施畜牧业发展模式探讨

    关键词: 畜牧业生产  牧业发展  农村经济结构调整  设施  农民增收  科学发展观  产业化战略  畜牧生产  

    近年来,府谷县以科学发展观为统揽,以结构调整为主线把畜牧业生产作为农村经济结构调整的主要内容和农民增收的重要措施。以标准化为载体,以建设畜牧强县为目标,大力实施农业产业化战略,畜牧生产得到了长足发展,已经成为府谷县的一大支柱产业和农民增收的重要来源,

  • 浅谈动物性食品安全

    关键词: 动物性食品安全  食品安全事件  食品安全问题  红心蛋  鹿  

    近年来随着“红心蛋”、“三鹿奶粉”、“瘦肉精”等关于动物性食品安全事件的频频曝光,动物性食品安全问题再次成为社会各界舆论关注的焦点、热点问题。

  • 对“瘦肉精”事件的反思

    关键词: 事件  中央电视台  节目播出  动物用药  养猪场  生猪  河南  

    2011年3月15日,中央电视台3.15特别节目播出了《“健美猪”真相》,对河南孟州等地部分养猪场饲喂“瘦肉精”的生猪流人济源双汇食品有限公司进行了报道,在河南乃至全国引起了轩然大波。什么是瘦肉精呢?瘦肉精是一类动物用药,

  • 强化动物免疫监督 保障畜牧业持续发展

    关键词: 动物免疫工作  监督工作  畜牧业  持续发展  强化  保障  疫病流行  规模饲养场  

    动物免疫工作,必须坚持依法免疫,科学免疫,以动物重大疫病免疫为中心,以搞好规模饲养场和养殖大户免疫为重点,采取得力措施,强化动物免疫及监督工作,全面提升动物免疫工作质量和水平,确保全县无重大动物疫病流行,为建设畜牧业大县提供重要保障。

  • 马鸣乡农村动物防疫体系建设的思考

    关键词: 动物防疫体系建设  农村  昆曲高速公路  马龙县  农业人口  西南部  立交桥  宜良县  

    1基本情况马鸣乡位于马龙县西南部、距县城35km,距昆曲高速公路旧县立交桥15km。东连马龙县大庄乡、西靠嵩明县、南接宜良县、北邻马龙县旧县镇,交通十分便利。全乡辖7个村委会、47个村小组,总户数3415户,总人口13823人,其中农业人口13230人。

  • 基层畜牧兽医工作人员应具备的素质

    关键词: 工作人员  畜牧兽医  社会主义新农村  农业发展  素质  村容整洁  物质条件  

    政府在“十一五”规划中提出了建设社会主义新农村的标:“生产发展,生活宽裕,乡风文明,村容整洁,管理民主”。在“十二五”规划开局之年提出:“要加快转变农业发展方式,坚持用现代物质条件装备农业,用现代科学技术改造农业,用现代产业体系提升农业,

  • 横沥镇村级动物防疫员工作考核办法

    关键词: 动物防疫  村级  重大动物疫病  考核  员工  重大动物疫情  防疫队伍  防控机制  

    为规范村级动物防疫员管理,建立一支素质好、战斗力强、思想重视、工作主动、业务熟练、领导放心、群众满意的基层动物防疫队伍,有效预防和控制重大动物疫病的发生和传播,提高应对突发性重大动物疫情的能力,建立健全重大动物疫病的长效防控机制,

  • 关于建立动物标识及疫病可追溯体系的思考

    关键词: 动物产品安全  疫病  标识  发达国家  人民群众  畜牧工作  供应量  出口量  

    我国是畜禽存栏总量最大的国家。目前人均肉、蛋、奶的供应量已经超过发达国家水平,每年肉、奶的出口量也有所增加。因此,动物产品安全直接影响人民群众的“菜篮子”,建立动物标识及疫病可追溯体系已经成为畜牧工作的重点之一。

  • 英国猪业即将与中国展开贸易往来

    关键词: 生猪产业  中国  贸易  英国  猪肉产品  集装箱  

    据报道,英国生猪产业即将与中国开展直接贸易往来。目前已经有一些中国客户有意每月购买特定的猪肉产品,如猪头、猪耳、猪肠或猪尾等,而购买量将介于10至100集装箱之间。

  • 畜牧业发展与低碳经济的关系

    关键词: 畜牧业  低碳经济  可持续发展  循环经济  

    自2010年哥本哈根气候会议以来,低碳经济这一概念正式的走进了人们的视线。同时,会议也在报告中再次提出了畜牧业对低碳经济发展的负面影响,引起了与会各国的重视。于是,对畜牧业发展与低碳经济的关系是什么,如何发展低碳畜牧业这些问题也就具有了现实意义。

  • “三级闭环养猪模式”引领猪业产业化变革

    关键词: 养猪模式  产业化  闭环  生产管理  中国特色  可持续发展  养猪业  发达国家  

    口前,我同养猪业的整体生产管理水平比欧美等养猪业发达国家落后近10年,他们的管理水平和生产成绩值得我们学习,但南于国情不同,要缩小差距并加快我国养猪业的健康可持续发展,我们还必须创造出中国养猪业的独特模式,走有中国特色的猪业发展之路。

  • 村级动物防疫员队伍建设存在的问题及建议

    关键词: 动物防疫体系建设  村级  动物防疫工作  组成部分  牧业发展  动物卫生  工作质量  战斗力  

    村级动物防疫工作是动物防疫体系建设的重要环节,是3级动物防疫员队伍最基础的部分,也是我国动物防疫体系中不可或缺的重要组成部分,其工作质量决定整个动物卫生和畜牧业发展工作成效。如何打造一支合格的、高素质的、有战斗力的村级动物防疫员队伍,

  • 北京犬ITS-2rDNA的PCR扩增、克隆及分析

    关键词: 北京犬  高gc含量  pcr克隆  

    本研究以从中国广东深圳某动物医院采集的北京犬血液样品为研究对象,经反复摸索,选用LATaq酶结合降落PCR方法,成功地扩增出北京犬的核糖体基因组(rDNA)的第2内转录间隔区(ITS一2)序列。将PcR扩增出的片段纯化后克隆至pGEM—TEasy载体,用PcR技术及酶切鉴定阳性菌落,对阳性茵落质粒DNA进行测序。结果表明,ITS一2片段大小为1138bp,GC含...

  • 鱼类性状的基因研究

    关键词: 鱼类  性状  基因表达  营养调控  

    文章介绍了鱼类的肥胖基因、生长和生长激素基因、抗性基因和优良肉质性状相关基因等的表达过程,综合论述了生产性状相关基因,营养调控的分子生物学机理。为养殖鱼类获得生长快,抗性强和肉质好等综合性状的培育提供了参考。

  • 日粮能量与代谢激素调节家畜生殖机能

    关键词: 日粮能量  代谢激素  生殖机能  

    日粮能量不仅通过促性腺激素调节家畜生殖机能,而且通过代谢激素利用自分泌和旁分泌的形式与促性腺激素协同或本身直接或间接地调节家畜的生殖机能。

  • 浅谈黄牛人工授精技术

    关键词: 人工授精技术  黄牛  技术推广  工作经验  养殖户  

    通过多年的人工授精技术推广,现在恭城县黄牛人工授精技术已深人农村,深受广大养殖户的青睐。为了将人工授精技术发展得更好,特将本人几年来的工作经验做一交流,与大家分享。

  • 互助县黄牛改良工作情况调查

    关键词: 黄牛改良  改良工作  互助县  人工授精技术  冷冻精液  肉牛品种  西门塔尔  本地黄牛  

    互助县黄牛改良从1976年开始,先后引进秦川牛、海福特、西门塔尔、黑白花等良种牛或冻精,推广人工授精技术,改良本地黄牛,近年又引进夏洛来、利木赞、皮埃蒙特等大型肉牛和安格斯小型肉牛品种的冷冻精液,开展杂交改良,使黄牛冷配普及至全县,

  • 散养户母猪繁殖力降低的饲养诱因

    关键词: 母猪繁殖力  饲养土  散养户  母猪饲养管理  诱因  良种母猪  仔猪生长  市场价格  

    目前,大部分母猪散养户都遇到1个2难的选择:选择饲养土种母猪,易管理、抗病强、易发情、产子多;但所产仔猪生长慢、?瘦肉率低、市场价格低。选择饲养良种母猪,所产仔猪生长快、瘦肉率高、市场价格高,但最大的问题是良种母猪饲养管理要求高、不易发情、产子率低、繁殖力低下。

  • 宁蒗县黑绵羊

    关键词: 黑绵羊  宁蒗县  畜禽遗传资源  宁蒗黑头山羊  资源调查  主管部门  调查平台  农业部  

    根据国家农业部、省农业厅和市农业局《关于开展畜禽遗传资源调查工作的通知》精神,宁蒗县组织上报7个调查品种,经省市业务主管部门确定,宁蒗黑绵羊、宁蒗黑头山羊、永宁藏马被列为国家级调查品种并录入“中国资源网畜禽遗传资源调查平台”。

  • 种猪引进的注意事项

    关键词: 种猪引进  生产力水平  体质量  种猪场  养猪户  猪群  

    为了提高猪群总体质量和保持较高的生产力水平,达到优质、高产、高效的目的,猪场和养猪户都经常要从质量较好的规模种猪场引进种猪。怎样才能引进优良的种猪,并能安全、顺利的投人生产,发挥其应有的效果呢?总结起来,

  • 肉兔繁育技术——把好“三关”

    关键词: 繁育技术  肉兔  配种时机  发情周期  公母比例  发情持续期  刺激性排卵  种母兔  

    1把好配种关母兔的发情周期为10~16d,发情持续期为3~5d,属刺激性排卵动物。1.1把好初配日龄及公母比例后备种母兔应有180d龄、种公兔应有210d龄以上才可以配种,公母比例为1:8~10头比较适合。1.2把好配种时机母兔发情时表现烦躁不安,不食,拔毛做窝等现象,

  • 环境卫生条件对农户饲养奶牛的影响

    关键词: 牛舍环境  卫生条件  饲养奶牛  农户  环境卫生  建筑设施  奶牛饲养  牛场  

    牛舍环境卫生条件既包括牛体自身卫生,也包括牛舍及其周围的环境卫生,牛场建筑设施完善程度,牛舍的空气指标等。1引言环境卫生条件的好坏直接关系到奶牛饲养的效益。

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