中国畜牧兽医文摘杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国农业科学院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国畜牧兽医文摘杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国畜牧兽医文摘杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国农业科学院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国畜牧兽医文摘杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 畜牧业建设 产业化发展 民乐县 调研 规模养殖场 畜产品加工 经营管理工作 牧业发展
为了全面了解和总结全县畜牧产业化发展情况，研究制定民乐县养殖与加工龙头企业、畜禽标准化规模养殖场发展的政策措施，进一步规范畜禽标准化规模养殖及畜牧产业化经营管理工作，加快畜牧业发展方式转变，推进现代畜牧业发展进程，笔者等通过本次调研，对全县畜产品加工和养殖企业、专业合作社及畜禽标准化规模养殖场（小区）情况有了全面认识...
关键词: 养殖场监管 动物卫生监管 对策
养殖场的监管是动物卫生监督的重要组成部分，监管效果事关畜产品质量安全、公共卫生安全、养殖增产增收及畜牧业持续健康发展，因此，对养殖小区（场）开展有效监管具有十分重要的意义。但随着养殖小区（场）不断兴建，动物卫生监管工作中存在的问题也不断暴露。本文结合天祝县养殖小区（场）建设及监管现状，分析了存在的问题，并有针对性地提...
关键词: 科技推广工作 畜牧科技 传统畜牧业 科技成果 文化素质 可持续发展 养殖业 疫病流行
随着养殖业的快速发展，畜牧科技推广工作越来越受到养殖户的欢迎。但由于疫病流行，畜产品价格波动，养殖户积极性受挫，有些养殖处于维持，不利于推广畜牧科技，严重影响畜牧业的可持续发展。为此，笔者分析存在的问题，提出对策建议，供有关管理部门参考。1.存在问题 1．1缺乏运用畜牧科技的内在动力 目前，我国农村以联产承包制为主，加之传...
关键词: 畜牧业结构调整 标准化养殖技术 科学技术是第一生产力 产业结构调整 现代生物技术 标准化生产技术 高新技术 科技发展
1.标准化养殖技术是推动畜牧业结构调整的决定因素 科学技术是第一生产力，是畜牧业可持续发展的重要推动力量，也是推动畜牧业产业结构的战略性调整、增加养殖业经济效益、提高农民收入的有力技术支撑。1．1推广应用标准化养殖技术是顺应世界畜牧业科技发展的必然要求 目前，世界高新技术迅猛发展，现代生物技术和信息技术应用最广泛、最活跃、...
关键词: 畜牧业 产业链 鹤峰县 调研 草山草坡资源 农作物种类 资源优势 准确定位
近年来，鹤峰县充分利用山区的资源优势，将“因地制宜，准确定位，大力发展畜牧业”作为突破口和主渠道，为增加农民收入，促进经济社会全面发展做出了较大贡献。为了深入贯彻落实州委六届五次全会确定的“双轮驱动”的战略，全面了解畜牧产业链建设的经验、存在的问题，探索畜牧产业链建设的新举措，近期，鹤峰县畜牧部门对全县畜牧产业链建设...
关键词: 现代畜牧业 苏南背景 发展现状
畜牧业是农业的重要组成部分，发达的畜牧业对丰富市民菜篮子，提高农民收入起到了重要作用。然而，近年来，畜牧业的发展受到环境污染和土地资源紧张的制约越来越明显，在工业经济发达地区尤甚。本文认真总结了江苏省金坛市在工业经济发达地区成功发展现代畜牧业的一些好的做法和成功经验，以供其他地区借鉴。
关键词: 规模养殖场 持续发展 管理理念 规模化养殖场 市场经济条件 绿色环保畜牧业 市场因素 市场价格
随着人们生活水平的提高，对畜产品尤其是高端特色畜产品的需求Et益增长。近年来，国家也加大了对发展规模化、标准化、绿色环保畜牧业的扶持力度。市场的需求，政策的引导，使得全国各地规模肉牛养殖场、规模黑（野）猪养殖场、规模肉羊养殖场发展很快。但是，各个养殖场的生产效益却是差别悬殊。有的养殖场蒸蒸日上，蓬勃发展，有的养殖场长期...
关键词: 牧业发展 畜牧业 巧家县 基础设施 跨越式发展 新农村建设 支柱产业
畜牧业是巧家县农村经济的支柱产业。为紧紧抓住白鹤滩巨型电站开工建设所带来的历史机遇，以市场为导向，充分发挥资源优势，以科技为依托，实现畜牧业持续、快速、健康的跨越式发展，以促进新农村建设和农民增收致富。1.畜牧业现状 1．1畜牧业发展成效显著 一是畜禽存栏稳步增长。“十一五”期间，大牲畜存栏增长18．53％；生猪增长47．93％；...
关键词: 富硒灵芝 养殖发展 世界动物卫生组织 基础设施建设 机体免疫力 sod活性 区域经济发展 生理功能
硒是世界动物卫生组织（OIE）认定的“心脏的守护神”、“抗癌之王”，是人体生命活动中不可或缺的微量元索。江津之所以会成为“长寿之乡”，与其土壤富含硒元素有着密切关系。面对发展中的效率低下、技术落后、产业化水平低和竞争力差等问题，江津富硒特色养殖需要在政府的科学指导和系统规划下，从产业发展环境、科技研发与合作交流、完善质...
关键词: 动物卫生监督 设施畜牧业 养殖规模 畜产品
随着设施畜牧业大力发展，畜产品质量安全面临严峻考验。集约化、高密度的养殖模式，更加加剧了动物疫病传播可能。本文围绕畜产品质量安全监管这一中心工作，立足产地检疫和屠宰检疫，以养殖小区（场）、贩运户及无害化处理监管为抓手，分析了动物卫生监督工作如何更好地和设施畜牧业发展有效对接，并为其健康发展保驾护航。
关键词: 产地检疫工作 天祝县 动物产品 产品市场准入 动物产地检疫 疫病传播 关键控制点 出栏率
动物和动物产品产地检疫工作是整个检疫工作的基础，是防止疫病传播和流行的第一个环节。它是实现动物及动物产品市场准入及疫病追溯制度的关键控制点。开展产地检疫可以及早发现病原，尽快采取相应的防控措施，消灭传染源，切断传播途径，在最早时间内把动物疫情控制在最小的范围，最大程度的减少动物疫病对养殖业造成的危害。1.产地检疫现状 ...
关键词: 动物防疫体系建设 景泰县 农村经济 动物防疫工作 畜禽品种 防疫意识 疫病预防 腾格里沙漠
景泰县位于甘肃省中部，地处黄土高原与腾格里沙漠过渡地带，与宁夏、内蒙接壤，降水稀少，气候干旱，地域辽阔，农村居住分散，适合发展动物养殖，动物饲养量逐年增加。特别是近几年，畜牧业政策的落实及优良畜禽品种的引入，推动了畜禽良种化进程，畜牧业已成为农村经济中参与人员最多、发展速度最快的产业之一。但农村散养户动物防疫意识淡薄...
关键词: 屠宰检疫工作 天祝县 动物卫生监督 食品安全问题 畜产品生产 监管责任
白天祝县动物卫生监督所成立以来，依据《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等相关法律法规规定开展屠宰检疫工作，屠宰检疫工作的开展整体上是平稳的，未发生大的由于屠宰环节检疫过失而造成的食品安全事故，确保了天祝县肉类食品的安全。而如何在新形势下做好屠宰检疫工作是摆在我们面前的首要问题。加之近几年国家对食品安全...
关键词: 动物防疫工作 畜禽疫病防治 经济效益 疫病防疫 农户散养 发病死亡率 养殖户 畜牧业
随着人们生活水平的不断地提高，对各种肉品品质的要求也不断提高，对畜牧业生产技术提出了更高的要求，而保证畜牧业健康稳定发展的首要工作就是做好动物防疫。疫病防疫工作到位了，就可以降低各类畜禽的发病死亡率，从根本上提高畜牧业的经济效益，增加养殖户的收入，同时疫病防疫做好了，所带来的社会效益也是巨大的。从笔者在西固区工作的十...
关键词: 疫情应急预案 修订 重大动物疫病 高致病性禽流感 日常管理工作 防治技术规范 应急处置
自2006年国家颁布《重大动物疫情应急条例》、《国家突发重大动物疫情应急预案》以来，省、市、县层层编制应急预案，至2008年，常州市市级和县级兽医部门完成了预案编制，并正式，标志着预案编制任务的完成，进入了具体实施阶段，重大动物疫病应急处置效率和力度得到有力提升。按照国家和省有关要求，应急预案要定期进行修订，一般要求实施3-5...
关键词: 动物防疫工作 散养户 畜禽 农村 产品质量安全 公共卫生安全 养殖场户 养殖规模
动物防疫工作关乎到畜牧业健康发展，关乎到公共卫生安全和畜产品质量安全，关乎到农民增收与社会和谐稳定。做好农村畜禽散养户的防疫工作，是确保存栏畜禽免疫密度和质量的关键，散养户养殖规模小，区域分散，操作中有一定难度，是兽医工作者面临的热点和难点问题。近年来，结合临汾市农村畜禽散养户实际，我们进行了有益的实践和探索。1农村...
关键词: 农村动物防疫工作 高致病性禽流感 基层畜牧兽医站 农业产业结构 动物养殖 防疫体系建设 动物疫病 持续健康发展
1995年参加工作以来，笔者长期在基层畜牧兽医站从事动物防疫、消毒和驱虫工作，对动物防疫工作，特别是农村的动物防疫工作十分了解。尽管国家对农业产业结构不断调整，但农村动物养殖仍然具备量少、面广的特点，使开展动物防疫面临诸多困难。所以，要加快防疫体系建设、争取领导重视、加大资金的投入、不断强化村级防疫人员的技术培训、不断提...
关键词: 动物疫病监测 监测工作 高致病性禽流感 重大动物疫病 牛布鲁氏菌病 兽医实验室 疫情动态 产品质量安全
1.动物疫病监测的作用和意义 动物疫病监测工作是全面掌握和了解重大动物疫病感染情况和流行规律及发展趋势，分析动物疫病病原，评估重大动物疫病免疫效果，及时掌握疫情动态，消除疫情隐患，预警预报，科学开展疫病防控的关键性工作，是制定动物免疫程序和畜牧业发展规划的重要依据，动物疫病监测在现代畜牧业发展中起着举足轻重的作用，特别...
关键词: 畜禽用药 规模养殖场 安全用药 技术知识 散养 科学用药 畜禽产品质量 畜牧兽医
近年来，由于畜牧兽医管理部门和社会各界的共同努力，通过不断加强安全用药知识宣传培训，严格畜牧行政执法，兽药市场得到了进一步净化，规模养殖场安全、科学用药意识进一步提高，为保证畜禽产品质量打下了基础。但是，在农村受传统观念的影响，仍有部分畜禽还是采取分散式养殖，在用药方面出现了诸多不安全的隐患。1存在的问题1．1技术人员...
关键词: 动物尸体 死因 引发 最高人民检察院 动物卫生监督 疫病传播
2014年2月28日下午16时左右，滦县动物卫生监督所接群众举报后查获XX镇XX村李某某将被人丢弃在路边沟或坑中死因不明动物尸体捡拾回家后，在家中将动物尸体剥皮并在冰柜中冷冻贮藏胴体一案。此案在当事人李某某家院中和屋内冰柜中共查获死因不明动物尸体77只，动物皮张64张、动物胴体50只（286．5kg）、杂骨6．5kg。此案中，李某某在家中堆积大...
关键词: 有序监管 兽药市场 对策建议
我国兽药行业近些年来得到迅速发展，但是，监管力度却处于相对滞后的状态，如此导致我国兽药市场有待更进一步完善之处。分析比较而言，当前我国兽药市场监管存在无证经营兽药现象给兽药市场的规范带来的挑战；专业人才的欠缺给兽药市场的有效监管带来了很大的困难；相关部门的管理力度需要进一步加大等问题，这些问题的出现导致兽药市场监管始...
关键词: 畜禽粪污 节能减排 减排模式 规模养殖
“十二五”期间，国家将农业污染源纳入总量减排体系，畜禽养殖污染物排放成为农业污染源总量减排的重点。在环保和畜牧部门的积极配合下，长治市圆满完成了2011-2013年农业源节能减排工作任务。但是，随着畜牧业的快速发展，畜禽养殖数量不断增加，养殖规模不断扩大，农业源节能减排工作的困难不断增大。本文通过对长治市近几年畜禽养殖粪污处...
关键词: 奶水牛小区 标准化养殖 存在问题 对策
奶水牛业是钦州乃至广西农业中的特色优势产业，推进标准化养殖则是奶水牛产业的发展方向。通过对钦州市31个奶水牛养殖小区标准化养殖情况进行调查，了解到目前奶水牛小区存在布局不合理、奶水牛营养标准不一、防疫设施及制度不健全、粪便污染压力大等问题。本文针对奶水牛养殖小区存在问题提出了应对措施。
关键词: 阿鲁科尔沁旗 肉牛产业 畜牧业经济 内蒙古自治区 地区生产总值 扶贫开发工作 街道办事处 人均纯收入
1.基本情况 阿鲁科尔沁旗位于内蒙古自治区的东部，赤峰市的东北部，地理坐标：东经119°2′5″－12°1′，北纬43°21′45″－45°24′20″。全旗现有14个苏木乡镇，1个街道办事处，其中，纯牧区苏木镇7个，245个嘎查村，总人口30万人，其中蒙古族人口12万人，总户数8．8万户。2013年末，全旗地区生产总值100亿元，财政收入5．05亿元，农牧民人均纯...
关键词: 养羊业发展 国土面积 山地气候 草山草坡 草地资源 年降雨量 牧草生长 土地类型
建始县位于鄂西南山区北部，跨北纬30°06′至30°54′，东经109°32′至110°12′，县域国土面积2666km^2。是个“八山半水分半田”的山区县，全县辖4乡6镇，总人12151万人，其中农业人H43．29万人。全县海拔213-2090．1m，境内属亚热带季风湿润型山地气候，雨量充沛，雨热同季，立体气候特征十分显著；草山草坡辽阔，发展以山羊为主的草食畜牧业有...
关键词: 养羊业发展 山羊养殖 经济效益 云岭黑山羊 加工企业 养殖小区 养殖效益 村民小组
期纳镇养羊业发展势头迅猛，但因重视不够、投入不足，没有发挥最大的经济效益。笔者认为，只有通过采取加大投入、引入龙头加工企业、建设养殖小区、强化引种保种等措施来提升养殖效益，才是期纳镇养羊业的出路。1.期纳镇山羊养殖概况 期纳镇位于永胜县城西南，距县城55km，地处南片一乡四镇中心，辖9个村委会132个村民小组，农业人口34705人，...
关键词: 养羊业发展 发展对策 供不应求 饮食观念 发展前景 农民增收 牧业发展 畜牧业
近年来，昌宁县卡斯镇加大了对畜牧业的支持力度，使养羊业得到了长足的进步与发展，羊肉产量逐年提高，但其仅占肉类总产的2％，仍然不能满足市场的需求，养羊业发展空间还很大。市场上的羊肉不仅价格好，而且畅销，处于供不应求的状态。随着人民生活水平的提高和饮食观念的科学，羊肉越来越受到广大消费者的喜爱，养羊业具有很好的发展前景。...
关键词: 农村散养猪 疫病防治 困境 对策
随着改革开放的日趋深入，相关部门也出台了一些相应的惠农政策，大力支持农民因地制宜的改善生活与发展经济，人们越来越关注养猪业，但是，养猪在实现经济发展的前提下，由于采取散养手段，导致其存在着一定的弊端和问题，所以，在推动农村经济效益有效增长的作用不是非常明显。文章在此背景下，主要对农村散养猪在进行疫病防治过程中存在的问...
关键词: 无害化处理 监管工作 曲靖市 死猪 农业总产值 生猪养殖 养殖环节 重大动物疫病
近年来，国家高度重视养殖环节和屠宰环节病死猪无害化处理工作，尤其是2013年新闻媒体曝光的黄浦江漂浮死猪事件引起了社会广泛关注。曲靖市是云南省的生猪养殖和调出大市，养殖基数大，病死猪数量多，监管任务繁重。养殖环节病死猪无害化处理监管工作的开展，对有效防控重大动物疫病的发生流行、保障畜牧业健康发展、维护公共卫生安全和保护人...
关键词: 家禽养殖 农村散养 动物防疫 误区 动物疾病 农业行业 工作职能 保健服务
近年来，随着经济水平的提升，国家开始加大对农业行业的扶持，畜牧业就是代表之一。目前，兽医的工作职能发生了变化，从传统的被动性的诊治动物疾病转变为公益性动物保健服务，包括动物防疫以及免疫等。禽流感一直是影响畜牧业发展的主要问题之一，曾经出现了消费者拒绝消费的情况。在农村，由于受到资金以及农民居住条件的影响，家禽以散养为...
关键词: 安全生产监管 养禽场 直接经济损失 安全生产教育 事故频发 中毒死亡 无人值班 行业管理者
近年来，国家出台了一系列惠农政策，极大地调动了广大农民养禽的积极性，规模养禽发展迅速。但同时也出现一些问题，值得重视并找出对策措施。1.事故频发 据不完全统计，2005年，县里苴镇某养鸡户母女俩在苗鸡育雏过程中，因煤气中毒死亡。女孩子只有7岁；2011年2月镇内沙南村某农户鸡舍夜间发生火灾，烧毁鸡舍10间、饲料3t、成鸡2000只。损失...
关键词: 蛋鸡养殖业 质量效益型 鸡蛋产量 农户饲养 联合国粮农组织 社会主义新农村 消费水平 产业模式
近些年来，我国的蛋鸡养殖业得到了稳定的发展，据联合国粮农组织资料统计，2010年，我国的禽蛋产量就达到了2616万t，占世界总禽蛋产量的43．26％，其中，鸡蛋产量2233．3万t，占世界鸡蛋总产量的40％，国人对鸡蛋的消费总量，已超过发达国家消费水平。但是，必须看到，我国蛋鸡养殖业要实现可持续发展还面临诸多问题，如何解决，笔者认为，应...
关键词: 偏关县 饲草料产业 现状 对策
作者分析当地养羊业与饲草料产业的矛盾所在，从养殖户的思想观念、饲草料加工技术，当地饲草料产业现状等方面进行分析研究，得出要从搞好草产业龙头企业、建成适度规模的人工草场、加大宣传及技术服务力度等方面综合提升当地饲草料产业发展水平的结论。
关键词: 新营销模式 饲料 兽药 应用
饲料兽药市场营销发生了深刻的变化，饲料和兽药企业要想长足发展，必须在产品营销模式上想办法、下功夫。本文将得到一致好评、应用广泛的四种新营销模式的要点进行了总结和分析，以便提高饲料和兽药企业产品的市场竞争力。
关键词: 进口鱼粉 质量现状 贸易 水产饲料 国产鱼粉 蛋白原料 高位运行 粗蛋白含量
我国是鱼粉需求和进口大国，每年鱼粉需求量约260万t。受国内渔业资源的限制，我国鱼粉产量不高，鱼粉工业起步晚，国产鱼粉与进口鱼粉相比，存在粗蛋白含量偏低、脂肪含量偏高、氨基酸平衡性较差等缺点，我国每年需进口约100多万t鱼粉来补充国产鱼粉原料的不足。进口鱼粉作为饲料的主要动物蛋白原料，在水产饲料、乳猪料饲料配方中使用量可占到...
关键词: 猪链球菌 专利 检测 防控
以中国专利文献检索系统（CPRS）和德温特世界专利索引数据库（WPI）为文献来源，对国内外猪链球菌防控领域的专利申请状况进行了检索和分析，主要分析了专利申请的整体趋势、国家和地区分布、申请人、技术主题等方面，并提出如何提高我国猪链球菌领域专利申请质量和科研转化的建议。我国申请人可以通过分析结果调整技术研发方向，着重应用性研...
关键词: spss 胸围 体重 相关关系 直线回归方程
为了探讨绵阳的胸围和体重这2个变量间关系的性质（是正相关还是负相关）、程度（是相关密切还是不密切）以及类型（是直线型还是曲线型），并且根据观测值将其内在关系定量地表达出来。本试验就应用了SPSS统计分析软件的相关分析和回归统计方法对10只绵羊的胸围和体重这2个变量进行了有关的分析。结果表明：绵羊的胸围和体重这2个变量之间存在...
关键词: 山羊养殖业 分离鉴定 猝死症 病原体 发病死亡 消化道出血 淋巴结肿大 突然死亡
羊猝死征是近年来危害山羊养殖业的一种重要疾病，该病一般呈地方流行，多发于秋冬和初春气候骤变、阴雨连绵季节，于湿地、低洼地放牧的羊只易患本病；羊只往往没有任何前期症状而突然发病死亡，以全身实质器官及消化道出血、小肠分段性坏死为特征。猝死症主要呈零星散发，有一定区域性，膘情中上的羊只发病率高。该病发生于世界多国，我国也有...
关键词: 鼠伤寒沙门氏菌 分离鉴定 药敏试验 沙门氏菌感染 鸡白痢沙门菌 家禽养殖业 肉鸡 肠炎沙门氏菌
沙门氏菌病是家禽的一种常见病与高发病，给家禽养殖业造成了较大的危害。沙门氏菌感染不仅引起家禽发病死亡造成严重的经济损失，且易污染家禽产品，成为沙门氏菌的携带者。目前，从家禽和禽产品中分离出沙门氏菌的报道明显多于其它动物，造成这一结果的主要原因是由于沙门氏菌在被感染的家禽中能通过水平传播和垂直传播造成广泛流行，同时，也...
关键词: 微生物实验室 检测要求 养鸡场 水源 病原菌污染 发酵培养基 标准检验方法 常规消毒
在养鸡场中，如果对病死鸡的排泄物，分泌物，血液，内腮和尸体等消毒的不严格，处理不当，会造成水源的污染。被病原菌污染的水常可成为疫病传染源，引起疫病的流行。鸡舍内水沥的优劣直接影响鸡群的健康。本公司对鸡场内水源的检测要求搔国家生活饮用水标准检验方法（CB／T5750．12-2006）执行。1.仪器和材料 仪器及环境准备：对微生物实验室...
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