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中国畜牧兽医文摘杂志

杂志介绍

中国畜牧兽医文摘杂志是由中华人民共和国农业部主管,中国农业科学院农业信息研究所主办的一本部级期刊。

中国畜牧兽医文摘杂志创刊于1985,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

中国畜牧兽医文摘杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业部

  • 主办单位:中国农业科学院农业信息研究所

  • 国际刊号:1672-0857

  • 国内刊号:11-4919/S

  • 发行周期:月刊

  • 泗水县畜牧产业化发展情况的调查报告

    关键词: 产业化发展  泗水县  畜牧业  调查报告  产业化进程  持续发展  专题调研  

    为进一步加快推进全县畜牧业的产业化进程,促进全县畜牧业的健康持续发展,为"生态泗水、活力泗水、幸福泗水"建设做贡献,我们对泗水县畜牧业产业化发展情况进行了专题调研,现报告如下:

  • 灵丘县生态畜牧业建设的调研报告

    关键词: 生态畜牧经济区  畜牧业建设  调研  灵丘  经济建设  雁门关  现场会  

    为了贯彻落实"全省第二次畜牧业大会暨新一轮雁门关区建设启动大同现场会"精神,加快推进新一轮雁门关生态畜牧经济区建设,根据省、市安排,近期灵丘县组织专业人员成立了调研组,对全县生态畜牧经济建设情况进行了调研。

  • 浅谈新疆畜禽遗传资源保护与利用

    关键词: 畜禽遗传资源  遗传资源保护  资源保护利用  新疆  可持续发展  市场竞争力  畜牧业  生态环境  

    新疆地域辽阔,地形和生态环境复杂,气候差异大,是畜禽遗传资源较丰富的省份之一,共有各类畜禽遗传资源53个,占全国畜禽遗传资源的1/10,并且大多具有高繁殖力、肉质鲜美、适应性强、耐粗饲等种质特性。这些资源是新疆畜牧业自主创新、提高竞争力的优势所在,也在新疆畜牧业可持续发展中发挥着重要的作用。加强畜禽遗传资源保护利用建设,对提高畜牧...

  • 赫章县威奢乡山区生态畜牧业发展现状及对策

    关键词: 草食牲畜  牧业发展  山区生态  赫章县  产业化经营  经营管理水平  标准化生产  规模化养殖  

    近年来,随着牛羊活畜市场价格的上升,威奢乡借助科技扶贫,充分利用山区丰富的灌木林、草山草坡和玉米秸秆等资源优势和区位优势,大力发展草食牲畜,提高了存栏的总体数量,畜牧业成为农业增效、农民增收的重要产业。但存在着发展不平衡、农户养殖水平低、规模养殖发展后劲不足等问题。为推进威奢乡生态畜牧业发展,提高养殖技术和经营管理水平,实现...

  • 基层畜牧兽医站行政执法面临的问题及对策

    关键词: 基层畜牧兽医站  行政执法工作  产地检疫工作  法面  工作人员  工作责任  官方兽医  动物免疫  

    畜禽产地检疫工作做得好坏,事关消费者舌尖上的安全,也是产地检疫工作人员的工作责任。目前,行政执法工作大多是由基层乡(镇)畜牧兽医站工作人员执行,由获得一纸批文的官方兽医担当。笔者近期围绕基层乡(镇)畜牧兽医站工作人员能否充分履职尽责,既要做好动物免疫监管、畜牧生产技术推广,又要履行以产地检疫为主的行政执法职能的情况进...

  • 乡镇兽医实验室存在的问题及对策

    关键词: 兽医实验室  乡镇  畜牧兽医工作  动物疫病监测  流行病学调查  技术支撑  国家级  

    兽医实验室作为畜牧兽医工作的重要技术支撑,具有动物疫病监测、检测、诊断、流行病学调查研究等职能。兽医实验室分为国家级区域兽医实验室、省级兽医实验室、地(市)级兽医实验室和县(市)级兽医实验室。

  • 动物检疫存在的问题与对策措施

    关键词: 动物检疫工作  农村经济发展  牧业发展  畜牧业  支柱产业  农民增收  改革开放  疫情发生  

    畜牧业是我国农村经济发展的一项支柱产业,也是实现农民增收的重要途径之一。近几年来,随着我国改革开放的深入,动物疫情发生的频率越来越多,成为制约畜牧业发展和影响人体健康的重要因素。动物检疫是畜牧业发展的基础和保障,是公众食品安全的重要保证措施。本文分析了目前动物检疫工作中存在的问题,并有针对性的提出了对策和建议。

  • 提升基层动物卫生监督能力的建议

    关键词: 提升  基层  动物卫生监督能力  对策建议  

    在全国动物卫生监督工作会议中,特别强调"规范动物卫生监督体系建设,全面提升动物卫生水平,提高动物卫生监督执法能力。"这既是对动物卫生监督体系建设重要性、必要性的充分肯定,也是对动物卫生监督体系建设进一步健全的要求。

  • 兽药及药物添加剂使用不当带来的影响

    关键词: 药物添加剂  使用不当  畜牧兽医工作者  农业生态环境  

    为保证畜产品质量安全,应严格遵守《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》、《中国兽药典》、《兽药休药期》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规及有关配套规定,广大养殖业人员及畜牧兽医工作者应正确科学、安全使用兽药,保护农业生态环境,保障养殖业的健康发展。

  • 基层动物防疫工作的现状与发展对策

    关键词: 动物防疫工作  发展对策  安全监管工作  扶持政策  动物疫情  管理制度  操作规程  产品质量  

    近年来,由于从中央到地方各级政府的高度重视,众多强农惠农扶持政策、防控动物疫情的资金和物资及时准确到位,相关管理制度、操作规程也有了一定程度的标准和规范,因而,在一定程度上确保了动物防疫和畜产品质量安全监管工作的正常开展,助推了养殖业的健康稳步发展。但是,基层动物防疫工作中仍然存在一些亟待解决的矛盾和问题,在某些层面上已不同...

  • 畜禽疫病防控存在的问题与对策措施

    关键词: 畜禽传染病  疫病防控  动物防疫工作  新品种引进  养殖规模  环境污染  流行特点  防疫体系  

    近年来,随着养殖规模的扩大、新品种引进、饲养环境污染等因素的影响,畜禽传染病流行特点发生了变化,同时也暴露出畜禽防疫体系的缺陷。本文对动物防疫工作亟待解决的问题做了简要论述与分析,供读者参考。

  • 淮安市畜禽养殖业环境污染现状与治理对策

    关键词: 畜禽  环境污染  现状  对策  

    本文分析了淮安市畜禽养殖业对环境污染的现状,指出了畜禽排泄物给环境带来的影响,分析了生产技术和政策管理等方面产生污染的原因,并从提高全民治污意识、科学规划布局、推进生态养殖、全程控制管理、强化项目管理及加大政府投入等方面提出了治理对策。

  • 酵母培养物对肉仔鸡生长性能、肠黏膜结构及肠道菌群的影响

    关键词: 酵母培养物  肠道菌群  生长性能  肉仔鸡  膜结构  基础饲粮  试验组  对照组  

    本试验旨在研究不同水平酵母培养物对肉仔鸡生长性能、肠黏膜结构及肠道菌群的影响。选取240只1日龄健康、体重相近的爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为6个组,每组4个重复,每个重复10只鸡。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组(Ⅱ~Ⅵ组)分别饲喂在基础饲粮中添加0.05%、0.10%、0.15%、0.20%和0.25%酵母培养物的试验饲粮。

  • 万源市动物疫病防控现状及对策措施

    关键词: 疫病防控  万源市  动物  扶贫开发工作  爱国主义教育  红色旅游  示范基地  四川省  

    万源位居四川省东北部、大巴山腹心地带、川陕渝3省市结合部、7个县市的交汇处,是中国南北气候的分界线和嘉陵江、汉江的分水岭,也是进出川的主要通道,素有"秦川锁钥"之称。全市辖52个乡镇,幅员面积4 065 km^2,总人口60万。万源系国家扶贫开发工作重点县(市)、四川省扩权强县试点县(市)。万源红色文化厚重,万源保卫战战史陈列馆被列为"全...

  • 人类活动对野生动物疫病流行影响的分析

    关键词: 野生动物  人类活动  疫病流行  传播作用  动物疫病  环境因素  动物疾病  病原体  

    野生动物疫病的发生与传播流行可以受到多种因素的影响,除与病原体特性密切相关外,还与野生动物自身习性特点所具有的疫病传播作用以及动物所在的环境因素密切相关。人类活动是生命因素中的一部分,人类活动可直接或间接地影响野生动物疾病的发生和传播流行。

  • 师宗县加强村级动物防疫员队伍建设的措施

    关键词: 动物防疫  师宗县  村级  动物强制免疫  动物疫情报告  防控体系  动物疫病  防控措施  

    村级动物防疫员队伍是动物疫病防控体系的基础,是动物强制免疫、畜禽标识佩戴、免疫档案建立和动物疫情报告等重要防控措施实施的主体力量。近年来,师宗县大胆实践和努力探索村级动物防疫员队伍建设的新举措,有效的控制了重大动物疫情发生,确保了全县畜牧产业快速健康发展。

  • 浅谈畜产品质量安全危害因素追溯体系的作用

    关键词: 畜产品  质量安全  风险  追溯  危害因素  

    畜产品质量安全风险评估主要是针对影响畜产品质量安全的风险隐患因子及其危害程度进行评估,危害因素追溯体系则是涉及畜产品全流程各环节质量安全危害因素形成、可追溯危害源头的体系,将二者有机的融合利用,不仅可以在畜产品质量安全受到危害时及时追溯到危害产生环节,找到责任所在,同时可以利用风险评估系统获得相应的解决手段和方式,也为公众...

  • 影响畜产品质量安全的因素和应对措施

    关键词: 产品质量安全  畜产品安全  畜牧经济  人类健康  社会稳定  生活水  营养  

    随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们更加关注畜产品的安全、卫生、营养、健康。畜产品安全不仅关系到畜牧经济的发展,还关系到人类健康,也与农民增产、增收和社会稳定密切相关。本文结合工作实际,分析影响畜产品质量安全的原因,总结归纳出确保畜产品质量安全的有效举措。

  • 畜产品质量安全的控制措施

    关键词: 产品质量安全  畜牧  控制  无公害农产品  人民生活质量  回归自然  安全问题  国计民生  

    随着经济和社会的不断发展和进步,大力倡导无公害农产品,追求回归自然、消费原汁原味食品的人群不断扩大,如何控制畜产品质量安全问题就显得更加突出,畜产品质量直接关系着国计民生,影响着"三农"的发展。如何提高畜产品质量、挖掘我国肉类出口潜力,提高人民生活质量,是摆在畜牧工作者面前需要长期研究和努力的重大课题。

  • 饲料对畜产品质量安全的影响及应对措施

    关键词: 饲料  畜产品  安全  

    随着生活条件的不断改善和经济水平的提高,增加了畜产品的需求量,扩大了动物养殖规模。近年来,食品安全事故频繁出现,食品安全问题成为人们热议和关注的话题。而饲料在动物生长发育中发挥着重要的作用,它能满足动物的基本营养需求和能量供给,安全、营养均衡的饲料是动物生长发育的基础保障。本文将着重探讨饲料对畜产品质量安全生产的影响及应对...

  • 肉牛和肉羊养殖风险的科学预测和管理

    关键词: 养殖风险  预测  管理  

    随着肉牛、肉羊养殖业的快速发展,养殖专业户面临的经营风险也是日趋复杂。为实现肉牛、肉羊养殖的健康可持续发展,必须要加强肉牛和肉羊养殖风险的科学预测和管理。本文针对可能存在的风险因素,提出了正确认识养殖风险与收益间的关系、多渠道分析研究降低风险发生的可能性、建立健全养殖风险预警体系、政府通过科学养殖政策的带动引导牛羊养殖...

  • 加强牛羊运输检疫,降低动物疫病发生风险

    关键词: 动物检疫监督工作  运输检疫  疫病发生  动物防疫监督检查站  风险  牛羊  商品流通  经济收入  

    随着人民经济收入增加,生活水平不断提高,群众对肉品种类、品质、鲜度等的要求也越来越高。商品流通加快,肉品运输流通保障措施逐步得到落实,同时,肉品道路运输检疫将成为肉制品安全的重要保障。从这些年公路动物检疫监督工作的实际情况来看,省界公路设动物防疫监督检查站做屏障,履行检查、监控和消毒职责,对控制动物疫情传播,降低动物疫病风险,...

  • 丘北县肉牛产业发展现状与氨化饲料利用前景分析

    关键词: 肉牛产业  利用前景  氨化饲料  消费比例  经济社会  发生变化  生活水  羊肉  

    随着经济社会的快速发展及人们生活水平的不断提高,人们对肉、奶、蛋的消费不仅在量上日益增加,而且在质量方面也有更高的要求,各种肉类所占的消费比例也在不断发生变化,就猪、牛、羊肉而言主要表现在对牛、羊肉的比例在不断上升,猪肉的比例则在逐步降低,这是造成市场上牛、羊肉的价格居高不下的主要因素。

  • 浅析农村肉羊养殖现状及前景展望

    关键词: 肉羊产业  养殖现状  展望  农村  龙头企业  产业化开发  黄山羊  农民养殖  

    近些年,九龙街道抓住肉羊市场上扬的契机,以科技推动,示范带动,政策拉动等一系列措施,加大对龙头企业和合作社的培育力度,通过龙头企业及合作社带基地、基地连农户,引导农民养殖山羊,不断提高肉羊产业的发展水平。通过项目建设,对本辖区内山羊进行品种选育,扩大优良品种群体规模,能使罗平黄山羊这一品种资源得到进一步保护,为今后产业化开发奠定...

  • 永平县生猪定点屠宰的管理措施

    关键词: 生猪  屠宰  存在问题  建议  

    近年来,永平县生猪定点屠宰管理工作取得了较快的发展,但是在快速发展的同时,仍然存在许多监管漏洞,如何对生猪定点屠宰工作进行有效控制,成为各级监管部门急需面对的问题,结合我国国情,根据永平县生猪定点屠宰管理工作实践,本文对永平县目前生猪定点屠宰基本现状、存在问题进行了简要总结,并提出了相应的对策建议,为今后规范开展生猪定点屠宰管...

  • 生猪产地检疫及卫生管理工作措施

    关键词: 生猪产地检疫  卫生管理  思考  

    生猪在生长的过程中可能受细菌的侵袭,使生猪患有口蹄疫、猪瘟、猪肺疫、猪丹毒等,这不仅会影响生猪的生长,甚至还会导致生猪死亡,给饲养者造成一定的经济损失。为了避免生猪患病,对生猪产地予以严格的、规范的检疫和卫生管理是非常必要的,可以有效的杀菌,避免细菌滋生和传播,使生猪更加健康的成长,为人们提供安全的、放心的生猪类食品。由此,本...

  • 石柱县长毛兔发展现状及对策

    关键词: 长毛兔  石柱县  石柱土家族自治县  特色产业  地理标志  产业化  中国  商标  

    石柱土家族自治县素有"中国长毛兔第一大县"、"长毛兔之乡"之美誉,发展长毛兔已有近30年的历史,并连续多年保持常年存栏200万只以上的规模。作为石柱三大特色产业之一,石柱长毛兔已被纳入全市"百万产业化"工程畜牧基地县项目;并于2012年经国家商标局核准,"石柱长毛兔"正式注册为中国地理标志证明商标。

  • 开远市家禽产业发展现状与对策

    关键词: 家禽产业  开远市  禽肉生产  蛋白质食品  总产量  蛋鸡场  种禽场  肉鸡场  

    我国是世界禽肉生产大国,2011年家禽存栏55.54亿羽、出栏113.27亿羽、禽肉总产量1 708.8万t,占全国肉类总产量的21.47%,禽蛋总产量为2 811.42万t,是除猪肉以外的第二大蛋白质食品来源。2011年全国有种禽场3 928个,其中种蛋鸡场1 215个、种肉鸡场1 804个、种鸭场671个、种鹅场238个,祖代及以上蛋鸡场出场蛋种鸡8 108.92万套、肉种鸡1 269.98万套,

  • 壶关县采用“公司+基地+农户”模式发展肉鸡产业

    关键词: 肉鸡产业  壶关县  饲料加工厂  农户  产业化模式  孵化场  项目规划  养殖基地  

    1壶关县肉鸡业发展现状 山西大象农牧集团有限公司计划总投资10亿元,项目规划占地15.33 hm^2,建设日屠宰量15万只肉鸡屠宰场1个,年产24万t饲料加工厂1个,年孵化5 000万只孵化场1个,年存栏10万只肉种鸡场3个,年出栏200万只标准化肉鸡养殖基地10个,全县年出栏肉鸡5 000万只,可就地转化劳动力3 000余人。采用"饲料+种禽养殖孵化+肉鸡养殖+屠宰...

  • 父母代肉种鸡的高产技术推广措施及效益

    关键词: 高产  技术  应用  推广  

    海安县是全国闻名的畜牧业大县,全县畜牧业产值占农业总产值的比重连续十六年超过50%。肉鸡生产是家禽饲养的重要组成部分,特别是肉种鸡饲养和肉苗鸡孵化是海安的一大特色,但肉种鸡的养殖效益视生产水平和市场行情而定,近年来肉种鸡生产行情较好,每套种鸡年利润在100~280元,肉苗鸡价格较高水平维持在1.8~4.2元。

  • 青河县草原生物灾害的治理措施

    关键词: 青河县  生物灾害  年平均气温  治理  草原  极端最低气温  东北边缘  海拔高度  

    青河县位于准噶尔盆地东北边缘,阿尔泰山东南麓,西邻富蕴县,南连昌吉州奇台县,东北同蒙古国接壤,边境线长257km,总面积1.57万km^2;海拔高度1 218 m,境内最高点海拔3 659m,最低处900 m;极端最低气温为-53℃,最高达36.5℃;年平均气温0℃,年均降水量161 mm,蒸发量1 495 mm;无霜期平均103 d,最短的年份仅87 d10。

  • 牛γ-干扰素检测方法的研究与应用

    关键词: 牛  检测  结核病  

    牛结核病是一种人畜共患动物疫病,其传播和流行直接影响到畜牧业的持续发展和人类的健康,因此,及时快速的诊断方法对控制和净化该病极为重要。随着人们对IFN-γ调节结核感染细胞免疫反应作用的不断了解,IFN-γ逐步被应用于结核病诊断。

  • 奶牛乳腺炎的细菌学检测方法

    关键词: 乳腺炎  奶牛  细菌  感染  流行病学  

    乳腺炎一直是影响奶牛业发展的主要疾病之一。为深入调查奶牛乳腺炎的病原体,从常州市武进区的5个奶牛场采集了100份临床显性乳腺炎和隐性乳腺炎的奶样,做了细菌分离与生化鉴定。结果表明,乳腺炎患牛奶样中大肠杆菌的分离率很高(82%),其次是乳房链球菌(53%)、金黄色葡萄球菌(41%)、停乳链球菌(29%)和无乳链球菌(27%)。在临床显性乳房...

  • 塔里木马鹿c-fos基因克隆及序列分析

    关键词: 克隆  序列比对  同源分析  进化树  

    在牛的c-fos第四外显子上设计一对引物,采用同源基因克隆法,克隆出704 bp c-fos马鹿基因片段。用Blast软件,与牛的序列进行同源序列比对。得出结果:该基因与牛的核苷酸同源性为99%,马、绵羊、狗97%,塔里木马鹿与家猫、猪、长臂猿和人的亲缘关系比较近,同源性都是96%。

  • 猪繁殖与呼吸综合征病猪的生理生化指标检验

    关键词: 猪繁殖与呼吸综合征病毒  生理生化指标  病猪  检验  接触性传染病  母猪繁殖障碍  病原感染  呼吸道症状  

    猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)俗称蓝耳病,是由猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)引起的猪的一种高度接触性传染病,不同年龄、品种和性别的猪均能感染,但以妊娠母猪和1月龄以内的仔猪最易感染。该病以母猪繁殖障碍以及仔猪和育肥猪的严重呼吸道症状和高死亡为特征,并常继发其它病原感染,是一种免疫抑制病。因病猪可见耳部青紫,呈蓝紫色,故本病又称...

  • 青海省东部仔猪致病性大肠埃希菌血清型分析

    关键词: 仔猪  致病性大肠埃希菌  血清型  

    采集青海省不同地区猪场仔猪粪样265份,经分离鉴定出致病性大肠杆菌152株,采用玻板凝集法进行了O抗原血清型鉴定,136株鉴定出抗O血清型,16株未鉴定出抗O血清型.该地区流行优势血清型为O08(20株)、O91(13株)、O144(13株)、O115(9株)、O139(8株)、O147(7株)、O26(6株)、O107(6株)。分别占14.7%、9.55%、9.55%、6.61%、5.88%、5.14...

  • 朝那鸡与本地鸡的肉品特性比较

    关键词: 本地鸡  特性  肉品  试验材料  分析试验  肉用鸡  养鸡场  彭阳县  

    为了解朝那鸡和彭阳地方肉用鸡的肉品特性差异,特选择2种鸡进行了肉品特性分析试验,供读者参考。 1材料与方法 1.1试验材料 朝那鸡15只、彭阳地方肉鸡15只,所有鸡全部来源于彭阳县养鸡场。

  • 影响奶牛配种受胎率的因素分析

    关键词: 奶牛业  配种受胎率  产犊间隔  经济效益  奶牛生产  繁殖率  产奶量  

    随着奶牛业的发展,提高奶牛繁殖率显得越来越重要。提高奶牛繁殖率,缩短产犊间隔,对于提高奶生产奶量和奶牛生产经济效益具有重要意义。

  • 甘肃高山细毛羊生产性能改良与示范推广试验报告

    关键词: 甘肃高山细毛羊  试验报告  性能改良  示范  生产  产业化进程  经济优势  资源优势  

    为了将资源优势变为经济优势,加速优质新品种产业化进程,扩大优质种公羊的利用率,促进牧民持续增收,为培育甘肃高山细毛羊优质新类群总结、积累翔实可靠的数据,在肃南县开展了甘肃高山细毛羊生产性能改良与示范推广的试验,现就试验结果报告如下。

  • 邳州市生猪品种改良推广工作的策略

    关键词: 品种改良工作  邳州市  推广工作  生猪  畜牧业  财政厅  

    为进一步推动邳州市生猪品种改良工作扎实有序进行,促进畜牧业健康稳定发展,根据省财政厅、省农委等有关部门的文件精神结合邳州市的具体情况,现将有关做法作如下介绍,供同行参考。

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