中国畜牧兽医文摘杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国农业科学院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国畜牧兽医文摘杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国畜牧兽医文摘杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国农业科学院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国畜牧兽医文摘杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 畜牧业 特征 饲料工业 经济形势 组成部分 行业组织 牧业发展 宏观
我国宏观经济形势的增长由过去的快速增长转入供销式增长的新常态,所以要求我们要理解新常态,适应新常态,引领新常态。畜牧业和饲料工业是整个宏观经济形势的组成部分,也在步入一个新常态。在这种新常态的大背景下,政府和行业组织特别是企业,需要深刻的思考新常态下我国的畜牧业发展和饲料工业发展会呈现哪些特点？饲料工业是为畜牧业服务的,所...
关键词: 奶业 工程 优质 养殖技术 饲养成本 乳 普遍性 奶农
近期,全国多个省市出现奶农＂卖奶难＂。自2008年至今,短短6年已经出现两次＂卖奶难＂现象,呈现明显的普遍性与规律性,暴露出我国奶业发展存在深层次的政策问题,表明现行政策落后于生产发展的需求。对此,最大的制约因素是我们的认知不够,绝大多数分析仅仅停留在技术或者现象层面上,比如进口冲击、质量偏低、饲养成本过高、养殖技术水平低等等,
关键词: 规模养殖场 畜牧养殖业 上升趋势 改革开放 农业领域 资本市场 比重 畜牧业
改革开放以来,我国畜牧养殖业发生了翻天覆地的变化,畜牧业产值在大农业领域中的比重不断提高。近几年来,我国畜牧养殖业出现了又一个明显的趋势,即小型散养户快速退出,规模养殖场在养殖业中所占的比重快速上升,一些其他行业及资本市场开始关注畜牧养殖业,一些大的养殖集团也快速扩张。在未来的几年内甚至相当长一段时间,规模养殖场在畜牧养殖中...
关键词: 环境消毒 猪场 冬季 疫苗免疫 药物控制 消毒工作 疾病预防 药物保健
在猪场疾病预防控制中,环境消毒、疫苗免疫、药物控制是互相协同的三个方面。疫苗产生抗体的作用越来越被重视,药物保健在各个兽药公司的贯彻下逐步被人们认同,也基本形成了正规用药模式,但消毒工作一直被很多猪场忽视,有些人认为可有可无,甚至认为消毒反而对猪不利。笔者在此就消毒工作中的一些细节和注意事项进行解读,希望能给养殖朋友在这方...
关键词: 草颗粒 家畜 寒冬 饲料转化率 养殖效益 饲料来源 养殖户 体积小
为了提高养殖效益，许多养殖户开始使用草颗粒来饲喂家畜，草颗粒具有不受季节影响、体积小、饲料转化率高、增加适口性、扩大饲料来源等好处。
关键词: 猪精液 人工授精技术 传入风险 呼吸综合征 非洲猪瘟 引进种 传染病 猪繁殖
人工授精技术的推广,促进了猪精的买卖,尽管引进种猪精液可能导致的疾病传入风险相对较小,但并非没有风险。一些重要的传染病,如非洲猪瘟、猪繁殖和呼吸综合征等仍然可以通过精液进行传播。而猪精的效果一般在日后才能见分晓,但通过一些前期的观察也可以有效选好猪精。
关键词: 猪 血样 腹部 采集 一次性注射器 血液样品 保定 脱脂棉
准备 可用专用竹笆对猪进行保定,也可使用专用保定架或大中型动物保定床保定猪只。备好75%医用酒精,医用脱脂棉,7号或9号输液针,5毫升-10毫升一次性注射器或双针头专用采血针、真空采血管。捆猪3人-4人,采血1人,登记及保管血液样品1人。
关键词: 无公害鸡蛋 生产过程 有毒有害物质 最高限量标准 最终产品 农产品管理 产地环境 食品标准
无公害鸡蛋，是指产地环境、生产过程和最终产品符合国家无公害食品标准和规范，经专门机构认定，按照国家《无公害农产品管理办法》的规定，才许可使用无公害农产品标识的产品。对无公害鸡蛋里的抗生素、重金属、农药等有毒有害物质，规定了最高限量标准，并要求不得检出氯霉素、沙门氏菌等物质，因此生产出无公害鸡蛋，必须要做到以下几点。
关键词: 养鸡场 疫病防控 垫料潮湿 饲养管理 消毒处理 饮水卫生 卫生状况 定期监测
饲养管理饲料要全价、无霉变,喂料要均匀,最好经过消毒处理。饮水卫生尤其重要,要定期对密闭水线用酸类消毒剂浸泡、冲洗,定期监测鸡饮用水的卫生状况,不合格的立即采取措施。鸡舍应保证通风和温度正常,当温度高湿度大时,容易形成闷热环境,对鸡的生长不利,应注意在高温和低温情况下温度和湿度之间的平衡关系。垫料潮湿容易产生病菌和诱发虫卵繁...
关键词: 兔子 养殖场 生长速度 价格行情 养殖户 死亡率 养兔
河南是我国的养兔大省，很多养殖场都是养殖多年、经验丰富的养兔“老手”，然而就在近几年，很多有经验的老养殖户却越来越的搞不懂，因为他们养的兔子在后期经常出现生长速度慢、出现各种奇怪的腿瘸、掉毛症状甚至死亡率升高等情况，在今年本来就不尽人意的价格行情下，很多兔子养殖场出现了更大的亏损。
关键词: 牧业发展 专业合作组织 畜 农民技术员 企业负责人 养殖大户 人参
2013年,我们深入华坪、上竹、曾家、小曙河4个乡做了调研。通过听取汇报,分层次召开乡党委、政府主要领导、分管领导;产业重点村支部书记;群众代表、养殖大户、农民技术员;龙头企业负责人;专业合作组织负责人参加的座谈会等形式了解畜牧业发展情况。
关键词: 畜牧业生产 牧业发展 调整产业结构 莲 科学养殖 规模养殖场 乡域经济 农民收入
为发展乡域经济,莲池乡抢抓机遇,把发展畜牧业作为调整产业结构,增加农民收入的重要举措来抓,积极调整畜禽品种结构,推广普及科学实用技术,大力发展养殖大户,兴办规模养殖场,促使全乡畜牧业生产的经营方式由传统养殖向科学养殖转变。2013年,全乡大牲畜存栏55659头（匹）,羊存栏8230只,猪存栏16500头,家禽存栏84000只;
关键词: 鹤庆县 牧业发展 年平均气温 山地 低纬度地区 金沙江流域 国土面积 日照时数
鹤庆县地处低纬度地区,滇西北属金沙江流域,东邻丽江永胜、西毗邻洱源、剑川,南连宾川,北与丽江毗邻,辖区国土面积2 395 km^2,年平均气温13.5℃,年平均日照时数2300.2h,年降雨966.4 mm,年均无霜期210 d左右,地理位置特殊,地形地貌复杂,相对平缓的盆地（俗称＂坝子＂）只占总面积10%,其他（俗称山区）大部分土地高低不平,纵横起伏较大。
关键词: 动物福利 伦理渊源 伦理培养
动物福利是人类文明、伦理进步的体现。从人类伦理的角度对动物福利立法的完善性进行思考,为该立法活动注入了思想源泉,提供了深厚的精神支持。本文在对动物福利立法的伦理依据做系统梳理的基础上,指出强化人文伦理培养是推动动物福利法的必然选择。
关键词: 计算机系统管理 动物防疫 管理经验 乡镇兽医站 兽医管理体制 技术推广工作 兽医防疫工作 工作职责
泰兴于2007年改革兽医管理体制后,解决了原乡镇兽医站人员的工资、福利等待遇,明确了乡镇兽医站的工作职责,主要负责辖区内的动物防疫、检疫以及畜牧技术推广工作,同时,对基层兽医防疫工作也提出了更高的要求,推行动物防疫记录的计算机系统管理,可便于动物及动物产品的溯源以及责任追溯,笔者在生产实践中积累了经验,本文加以介绍。
关键词: 产品质量安全 病死畜禽 无害化处理 动物疫病 公共卫生安全 新闻媒体 环境污染 疫病发生
2013年年初以来,新闻媒体不断报道上海黄浦江漂浮死猪事件、多起病死动物非法流入市场、病死动物对环境污染,病死动物是引起动物疫病和危害动物及其产品质量安全。病死动物及其产品携带大量病原体,是重大动物疫病发生与传播的重要传染源,同时,也是严重影响畜产品质量安全、危害公共卫生安全和污染环境的重要因素。
关键词: 生态畜牧业 国内外 人畜共患病 经济损失 疯牛病 禽流感 口蹄疫 视相关
20世纪90年代以来,疯牛病、口蹄疫和禽流感的流行,不仅带来了巨大的经济损失,还引起了人们对人畜共患病的关注,更加重视相关疫病的防控,大力推行生态畜牧业的发展。
关键词: 规模养殖 生态环境 影响
本文就规模养殖对生态环境造成的不利影响进行了分析,并就如何减轻规模养殖对生态环境造成的影响提出了自己的看法。
关键词: 动物检疫工作 监督管理工作 全过程管理 科学性 动物疫病 监督工作 经济建设
动物检疫和监督工作是科学防制动物疫病的重要环节。它是一项科学性、管理性都很强的系统工作。在社会主义市场经济建设过程中,认真贯彻执行《动物防疫法》越来越重要。《动物防疫法》中提出对检疫实行全过程管理,这是十分正确的、科学的。因此,结合聊城市的实际状况,对如何做好产地、屠宰检疫和监督管理工作做些阐述：
关键词: 陈仓区 防控体系 动物疫病 农业科技示范园区 街道办事处 养殖状况 牧业发展 区域优势
1全区养殖状况 陈仓区辖11个镇3个街道办事处238个行政村,按照区域优势和畜牧业发展基础布局产业发展基地,形成了川道奶畜基地、农业科技示范园区生猪笼养鸡基地和西部山区肉牛、肉羊基地。截至2013年底,存栏万只以上蛋鸡场19个,存栏蛋鸡30.33万只;
关键词: 无害化处理 病死畜禽 畜牧业生产 动物疫情 环境问题 畜禽污染
为进一步做好病死畜禽无害化处理工作,有效防止动物疫情扩散,妥善解决病死畜禽污染环境问题,促进畜牧业生产持续、健康发展。按照有关法律、法规的要求,结合当地实际,基层政府应制定病死畜禽无害化处理措施。
关键词: 畜禽养殖场 管理档案 档案工作 档案管理 备案管理 养殖小区 养殖生产 安全监管
国家农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》施行以来,贵州省也相继出台《贵州省畜禽养殖场养殖小区备案管理办法》等与畜禽养殖档案工作有关的文件,对指导养殖生产,规范和健全畜产品质量安全监管追溯体系建设,保障畜牧业的持续、快速、健康发展起到了积极的指导作用。但是在实际工作中,畜禽养殖档案工作存在着这样或那样的问题。现分析如下,以与...
关键词: 秸秆养畜 牧业发展 资源综合利用 保护生态环境 农作物秸秆 资源短缺 人均耕地 种草养畜
1秸秆养畜的意义 我国人均耕地资源短缺,种草养畜条件有限,但秸秆资源丰富,适合草食动物消化利用。牛羊养殖消耗大量饲草料,开发利用农作物秸秆,推广秸秆养畜模式,是基于平遥县资源特点的现实选择。20世纪90年代初,中央从促进资源综合利用、保障畜产品供给、节约粮食资源、保护生态环境的大局出发,
关键词: 兽医实验室考核 问题 改进办法
国家对兽医实验室工作开展的考核制度,目的是为了提高实验室的管理水平和实验人员的专业水平。笔者有幸参加了云南其他地州的兽医实验室考核并经历昭通市及部分县的兽医实验室考核。发现在实际的工作当中,各个兽医实验室考核还是存在一些问题,需要我们认真对待并及时的解决,保证兽医实验室能够为各地的动物防疫工作提供更好的技术支撑,使我国动...
关键词: 动物防疫 村级 基层防疫工作 人员管理 安全隐患 疫病防控 畜牧业 工作带
村级防疫员队伍是基层防疫工作的主体,是维护畜牧业稳定发展的重要力量。目前村防员队伍建设工作中出现的人员管理不完善、补助标准不高、工作任务重等问题已经影响到队伍稳定,给基层动物疫病防控工作带来安全隐患,如何加强村防员队伍建设是当前各部门亟须解决的首要问题。
关键词: 畜产品安全工作 管理工作 永平县 人民生活 身体健康 周边国家 引发
畜产品安全工作与人民生活息息相关,直接影响到人民的身体健康和安全。由畜产品安全引发的事件,不仅给所在国家造成危害,同时也会对周边国家和地区的经济产生极大影响。本文结合永平县的实际情况,就畜产品安全的管理工作措施进行了论述。
关键词: 肉牛育肥 养殖前景 展望 氨基酸组成 肉牛养殖业 饮食结构 肉类食品 脂肪含量
近年来,随着人们饮食结构的变化,牛肉已成为继猪肉和禽肉之后的第三大肉类食品。牛肉具有较高含量的蛋白质,且氨基酸组成更适合人体需要,同时,还具有较低的脂肪含量,使得其肉质鲜美,口感舒适,备受人们的喜爱[1]。本文分析了肉牛育肥技术及养殖现状,以期能够获得更好的方法扩大我国肉牛养殖业的规模。
关键词: 养牛业 发展 现状 对策
本文根据近几年来彝良县养牛业的发展现状,分析了发展养牛的有利条件、存在的问题,初步提出了加快发展养牛产业的对策。
关键词: 蛋鸡养殖 碳源 低碳产业新模式
随着经济不断发展,环保和节能成为社会各界人士关注的焦点,给生态环境保护提出了更高要求。在蛋鸡养殖中,低碳产业型模式的构建和实施,是社会不断发展的必然趋势,在一定程度上满足了低碳发展的需求,对于促进人类可持续发展具有重要影响。本文就蛋鸡养殖中的碳源进行全面分析,提出蛋鸡养殖的低碳产业新模式,以有效促进我国养殖业健康发展,为人们...
关键词: 农户散养 本地山羊 饲养品种 山区 经济发展水平 农村散养 简阳大耳羊 养殖规模
1散养山羊户的特点 农村散养山羊一般为几只到几十只不等。散养特点：（1）单户养殖规模较小,由于受农村经济发展水平和农户养殖习惯等因素的影响,各户间饲养数量差异较大（2）饲养品种较杂,以两碗镇为例其饲养的品种有本地山羊、引进的南江黄羊、湖羊、简阳大耳羊、贡品黑山羊等;（3）饲养方式简单,管理粗放以放牧为主。
关键词: 规模养殖场 创建标准 生猪 标准化 陕北白绒山羊 榆阳区 畜牧业 主导产业
近年来,榆阳区把以养猪、养羊为主的畜牧业列为增加农民收入的第一大主导产业,形成了北部陕北白绒山羊、生猪,城郊及川道奶牛、笼养鸡的具有区域经济特色的产业格局。为了建设全国知名的羊子、生猪产业基地,努力实现畜牧业由陕西第一养殖大区向全国知名养殖强区跨越,榆阳区确立了养畜大区提升工程,进一步推动榆阳区畜牧业快速发展。
关键词: 蜜蜂养殖 养殖业 宁强县 调研 中华蜜蜂 蜜粉源植物 自然环境 发展潜力
宁强具有中华蜜蜂养殖的悠久历史,中华蜜蜂简称中蜂,中蜂蜂蜜被称为土蜂蜜。土蜂蜜一直受到广大消费者的亲来。为了将该产业做大做强,2014年,我们对县域内的自然环境、蜜粉源植物、中蜂养殖情况开展了调查,发现县域内中蜂养殖发展空间和发展潜力很大,现分析如下：
关键词: 草原 生态保护 分析 探讨
近些年来,伴随着经济的发展,处理好经济发展与生态平衡之间的关系已经摆在行业科技工作者面前,保护草原是畜牧业良性发展的基础。为此,我们对夏河县草原生态保护情况进行了深入、细致的分析与研究,希望能够在立足夏河县草原生态环境现状的基础上,就如何更好地做好草原生态保护提出见解,以供大家依据和参考。
关键词: 三江源地区 鼠害 成因分析 治理 草地退化 生态恶化 黑土滩 面积
1前言 鼠害是三江源地区草地退化、生态恶化的主要原因之一。其突出表现为发生面广、点多、密度大,巨量害鼠不仅啃食草叶草根,而且掘洞翻土,造成大面积寸草不生的＂黑土滩＂。据调查,在鼠害最为猖獗的时期,三江源地区发生鼠害面积达644.4万hm^2,有效鼠洞达到89个/667m^2,
关键词: 清除技术 草场植被 天然 新疆维吾尔自治区 草原畜牧业 毒草 杂草 区域面积
阿勒泰地区位于新疆维吾尔自治区最北部,边境线长达1205km,该地区以草原畜牧业为主,区域面积广,水资源丰富,环境气候较为舒适,有着天然优势来进行畜牧业发展。该地区地形较为复杂,北部山区至南部平原、沙丘之间海拔高度相差较大,自然条件也有很大不同。所以,这也使土壤差异化较为明显。
关键词: 牧区 高产牧草饲料作物 种植模式
随着经济不断发展,我国对牧区经济发展给予了高度重视,以不断推动新农村建设。本文就牧区高产牧草饲料作物的选择进行阐述,对牧区高产牧草饲料作物种植模式进行全面分析,以对牧区养殖发展有更全面的了解,促进我国牧区养殖业不断发展。
关键词: 珍稀野生鱼类 资源现状 保护措施
近年来,由于人为因素和自然等诸多相关因素的影响,夏河县的珍稀野生鱼类资源遭受一定破坏,不仅稀有鱼类在不断减少,甚至已经灭绝。因此,为了保护生物多样性,全面加强夏河县野生鱼类资源保护工作,合理开展渔业增殖放流已迫在眉睫。基于此,本文以＂夏河县稀有鱼类资源＂为主要研究对象,讨论当前稀有鱼类资源现状,提出切实有效的保护稀有鱼类资源措...
关键词: 畜牧兽医 卫生 检验 问题 对策
畜牧兽医卫生是公共卫生体系的重要组成部分,其核心是防控人畜共患病和保障动物性食品安全。近年来,因动物染疫、动物性食品污染而造成人畜共患病、食源性疾病不断发生和流行,规模化养殖污染严重等问题不断出现,使畜牧兽医公共卫生面临着威胁和挑战。本文通过探讨兽医公共卫生所面临的现状和问题,就如何加强畜牧兽医卫生检验工作,维护国家公共卫...
关键词: 牦牛绒 dna 提取方法 验证
提取DNA是利用PCR技术检测纤维的关键技术难点。对牦牛绒DNA的提取方法进行了试验,通过PCR扩增的方法进行验证。结果表明：使用Ta Ka Ra Mini BEST Universal Genomic DNA Extraction Kit Ver.5.0试剂盒,将纤维样品尽量处理成粉末状,并在样品经裂解液处理后先离心除去其中尚未完全溶解的纤维,然后进行PCR扩增是比较有利的,完全能够得到满足PCR扩...
关键词: 仔猪 致病性大肠杆菌 耐药性
用NCCLS（National committee for clinical laboratory standards）法选用14种抗生素对青海省互助、湟源、平安、大通、西宁、湟中等东部农业区地区仔猪致病性大肠杆菌进行了药物敏感性试验。结果表明,14种抗生素中抑菌作用最强的为诺氟沙星,其敏感菌株占（97/152）63.8%,其次,为氧氟沙星（96/152）63.2%,庆大霉素（92/152）60.5%;耐药菌株较多...
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