关键词：动物卫生监督 执法工作 畜产品 质量 安全水平 

摘要：动物卫生监督执法作为公共卫生工作的重要组成部分,是兽医的重要工作内容之一,也是执行我国动物卫生相关法律法规,实现对重大动物疫病的预防和控制的有效途径。虽然最近几年,各级畜牧兽医主管部门加大了对动物卫生监督执法工作的重视,但是,因为各个方面原因,我国的动物卫生监督工作依然存在一些问题,严重影响了我国畜产品质量安全。作者分析了加强动物卫生监督执法工作的意义;找出了当前在动物卫生监督执法工作中存在的问题;最后介绍了解决这些问题的措施。

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