中国畜牧兽医文摘杂志是由中华人民共和国农业部主管,中国农业科学院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国畜牧兽医文摘杂志创刊于1985,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国畜牧兽医文摘杂志是由中华人民共和国农业部主管,中国农业科学院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国畜牧兽医文摘杂志创刊于1985,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。
关键词: 生猪生产 生猪产业发展 肉类消费 支柱产业 标准化规模 粪污处理 育种场 生猪产品价格 养殖废弃物 种养结合
1我国生猪产业发展现状 生猪产业是我国畜牧业的支柱产业,猪肉产品是城乡居民肉类消费的主要来源,2014年产量占肉类总产量比重达65%。 1.1全国肉类结构变化趋势 1985-2000年,猪肉大幅下降,降低20个百分点;禽肉明显增加,提高11个百分点;牛羊肉小幅增长,增加7个百分点。
关键词: 粪尿 集约养殖 环境控制 腐败变质 生猪产品价格 生猪市场价格 目标价格 危害环境 养殖废弃物 畜禽养殖污染
在牛羊集约养殖过程中会产生许多污染物,其中排泄物是最主要的污染。此外,还有气味、药物残留以及畜产品加工的废弃物等。1常见污染排泄物。每天牛羊都要消耗大量的饲草、饲料等,这样就会产生大量的粪尿排泄物。尤其是奶牛,排泄的污物更多。气味。牛羊生产产生的气味,包括牛羊粪尿的臭味,饲料腐败变质的异味等。这些气味不仅危害动物健康,而且影...
关键词: 现代化养殖 畜牧业发展 单家独户 生产生活资料 绿色畜产品 畜牧业养殖 饲养管理 产品市场价格 养殖数量 疫病流行
养殖业在我国有悠久的发展历史,与人们的生活密不可分,也是广大农民生产生活资料的重要组成部分。笔者从畜牧养殖业发展及市场方面进行研究,得出以下十条规律,供广大从事畜牧养殖者参考,提高自身经营水平,促进畜牧业健康发展。
关键词: 畜牧业
本文对农村互联网的发展背景,"互联网+"对畜牧业发展的重要影响和意义进行了阐述和分析,并对未来"互联网+畜牧业"的发展趋势进行了展望。旨在倡导畜牧行业从业者应主动融入互联网,开创智慧型"畜牧业"发展新模式。
关键词: 农村家庭农场 畜牧生产 带动作用
畜牧业是我国农业和农村经济的主要支柱,主导农村经济的发展方向。随着农村外出务工人数的增加,留守劳动力难以进行大规模的经济产业生产。我国由于地理因素的差异,各地区经济发展差异较大,家庭农场的数量、规模等存在较大差异,现阶段还处于基础起步阶段。积极鼓励整合农村闲散资金及利用剩余劳动力来发展家庭农场,提升闲散资金、空闲劳动力的价...
关键词: 草地生态 退牧还草工程 休牧 天然草原 水源涵养功能 补播 草地植被 牧民生活 饲草料基地 划区轮牧
2004-2013年,肃南县共实施退牧还草工程12期,工程涉及全县6乡1镇82个行政村的4 501户农牧民,涉及牲畜106.48万头(只)。共围栏天然草原86.67万hm^2。其中,禁牧38.67万hm^2,休牧46.67万hm^2,划区轮牧1.33万hm^2,并在禁休牧区补播改良天然草原补播改良342万亩,草地生态趋于好转,有效地遏制了草地生态恶化的趋势,逐步恢复草地植被,提高水源涵养功...
关键词: 草食畜牧业 畜牧业现状 人均纯收入 销售收入 饲草料 畜牧兽医技术 牛品种改良 基础母牛 牛冷冻精液 示范场
1草食畜牧业现状 1.1草食畜饲养情况2014年底,全县牛存栏7.70万头,其中,牦牛0.63万头,出栏3.13万头;羊存栏10.65万只,出栏6.16万只;牛羊总产值1.95亿元,占牧业总产值3.77亿元的51.7%。牛、羊销售收入对牧业人均纯收入的贡献率达到50%以上。
关键词: 农业保险 牲畜 理赔
农业保险是为农业生产者在从事种植业和养殖业生产过程中,对遭受自然灾害和意外事故所造成的经济损失提供保障的一种保险。本文通过对甘肃省张掖市肃南县农业保险情况客观的进行了分析回顾,实事求是的指出了农牧民牲畜死亡理赔中存在的问题,全面分析了发生原因,并对风险规避进行了探讨。
关键词: 合作社组织 卓尼县 自身活力 服务型转变 调研报告 农牧业发展 适度规模经营 效益型转变 运行管理机制 政策扶持
近年来,卓尼县以科学发展观为指导,以转变农牧业发展方式为主线,以促进农牧民增收为核心,以推进全州"168"现代农牧业行动计划为依托,大力扶持培育发展各类农牧民专业合作社,建立完善运行管理机制和政策扶持机制,逐步实现农牧民专业合作社由数量型向质量效益型转变,由单一业务指导向综合服务型转变,发展适度规模经营,增强合作社自身活力和市场...
关键词: haccp管理体系 管理技术规范 肉食品安全 畜禽生产 农牧部门 家畜饲养 饲料添加剂 生物性危害 社会关注 危害分析
2007年,农业部《肉用家畜饲养HACCP管理技术规范》和《肉用家禽HACCP管理技术规范》出台,标志着我国在肉用畜禽生产源头的管理上,尝试性引入了国际上先进的危害分析和关键控制点(HACCP)这一先进的理念和管理体系,但遗憾的是七年多过去了,在肉食品安全问题越来越引起人们重视和社会关注,畜产品质量源头监管再次重心下移,由商务部门移交到直接涉...
关键词: 畜牧业发展 民族地区发展 秸秆饲料 产品质量认证 饲草料 养殖场户 草食畜牧业 政策层面 玉米秸秆青贮 产品安全
1临夏州畜牧业概况 任何产业的发展离不开政策推动、科技支撑和投入拉动。加快发展畜牧业需要政府的强力推动,社会各界的广泛参与。就各级政府来说,应把工作重点放在群众和市场解决不了的关键问题上,充分发挥政府在产业发展中"四两拨千斤"的杠杆和导向作用上,加强发展基础,健全完善机制,不断集聚畜牧业发展的动力和活力。
关键词: 畜牧业发展 技术培训 动物传染病 分散养殖 药品剂量 需求多样化 生活水平 河北省农业厅 模式分析 人工授精技术
1养殖技术培训的意义 随着经济的发展,人民生活水平提高,对畜产品需求多样化、高质量化,在市场的引导和畜牧扶持政策的推动下,畜牧业迅速由家庭散养向规模化发展,由分散养殖开始向养殖场、养殖小区、养殖大户转变。虽然规模和数量很快提高,但同时也出现了动物疫病增加及非典型化的情况。一些养殖企业自认为实践经验丰富,不重视防疫和消毒,治病凭...
关键词: 畜牧业发展 昭阳区 草场面积 支柱产业 中国农业 人工授精技术 防疫队伍 河北省农业厅 标准化规模 二元母猪
2001年我国加入了WTO,入世后中国农业面临更大的机遇与挑战,为适应新形势的要求,我国正着力推进农业和农村经济结构的战略性调整,大力发展畜牧业。昭阳区委、区政府认真贯彻中央、省、市"三农"政策,将畜牧业列入支柱产业,并提出畜牧业产业化和可持续发展的战略构想。本文介绍了昭通市昭阳区畜牧业发展现状,分析了存在问题,并提出了发展对策。
关键词: 二道江区 畜牧业发展 农业经济 社会主义新农村 消费观念 牧业科技 牧业产值 家禽养殖 农业产值 肉类消费
这几年由于受市场需求、消费观念以及人们要求等诸多因素的影响,农民增收的难度也越来越大,而增加农民收入不仅是关系到农业经济的发展,也是改善农民生活和农村社会稳定的关键,特别是建设社会主义新农村,必须使广大农民朋友的生活有一个质的提高,按目前全区农民年收入来说二道江区农民还远远达不到致富的行列,所以如何拓宽农民增收渠道,提高农民...
关键词: 基层兽医人员 业务水平 提高
当今社会,信息技术的飞速发展带动各行各业的进步,生物技术也在信息时代下得到了飞速的变革,随着生物技术的进步,我国的畜牧业得到了很大的改善,对于基层兽医人员的工作也就提出了新的要求,本文对如何提高基层兽医人员的工作水平进行了深入的探索。
关键词: 畜牧业发展 抚松 特色畜牧业 特种野猪 中华蜜蜂 综合生产能力 基础性产业 畜产品产量 分散饲养 吉林省东部山区
抚松县地处吉林省东部山区,畜牧业发展面临良好的机遇,同时,也面临着一系列突出问题和严峻挑战。为此,本文分析了全县畜牧业发展现状,明确发展趋势,供读者参考。 1畜牧业发展现状 畜牧业是农业的重要组成部分,是稳民心、安天下的基础性产业。近年来,抚松县畜牧业生产水平不断提高,主要畜产品产量持续增长,综合生产能力显著增强,
关键词: 养殖新模式 推广应用 存在问题
在养殖生产中,养殖模式层出不穷,应用日益广泛,但在生产实践中仍然发现一些问题。本文就养殖新模式推广应用存在的问题进行分析,旨在提醒养殖户不断改进,将新模式发挥得淋漓尽致。
关键词: 动物检疫 生猪检疫规程 学习体会 建议
畜牧队伍人员大都从事过动物检疫工作,认真学习动物检疫法律规程,掌握生猪疫病临床病理检查、检疫规程和操作要点,运用到实际工作中。目前出现的检疫员待遇下降的新问题,建议将检疫员工资等全额纳入县级财政预算,解决检疫员后顾之忧。
关键词: 动物养殖 疫病防控体系 放养模式 病毒变异 感染现象 产业投入 高致病性禽流感 混合感染 养殖场户 重大动物疫病
近年来,我国农业产业投入逐年加大,畜牧产业获得了大批资金扶持,规模化养殖渐渐取代了部分传统的散养、放养模式,面对养殖业的集约化、规模化发展,我国建立了由国家、省、市、县、乡、村组成的一套比较完善的动物疫病防控网络体系。但是,动物疫病由典型转向非典型、老病未除新病流行、病毒变异速度加快,隐形感染现象严重,多种病混合感染常见等问...
关键词: 动物卫生 诚信 思路 措施
民以食为天,食以安为先,农产品是食品的源头,畜产品作为农产品的主要组成,其质量安全倍受社会关注,党中央、国务院一直高度重视,做出了一系列重要部署,2014年的中央农村工作会上,对保障农产品质量和食品安全提出了更高的要求。推进动物卫生安全诚信体系建设,也是保障人民群众身体健康、促进农业"转方式、调结构"的迫切需要,有利于提高畜产品生...
关键词: 基层 兽医实验室 问题 思考
随着畜牧业的发展,规模化养殖场建立自身的兽医实验室在指导生产上显得越发重要。本文就养殖企业、县乡等基层单位建设兽医实验室要考虑的因素、存在的问题以及可采取的措施做了一些总结体会,希望能给畜牧兽医同行带来些许启发。
关键词: 动物产地 检疫 对策
动物产地检疫工作对于强化养殖行业的规范发展有着十分重要的影响,不仅仅是影响着畜牧产品的质量安全,同时,也关系到人民大众的身体健康和饮食安全。同时动物产地检疫也是有效预防动物疾病最为重要的环节之一,但是目前在动物产地检疫的实际落实过程中仍然存在着比较多的问题需要去进一步完善和解决。所以,在开展动物产地检疫的工作中,应当依据相...
关键词: 监管对象 产地检疫 行政执法过程 国家政策 分散饲养 规模饲养 实验室检验 检疫技术 恶法亦法 出栏量
1997年诞生了畜牧较早的一部法律《动物防疫法》,并于1998年元月1日开始施行,随后经过10年,2008年农业部对动物防疫法又做了相关的修改,作为畜牧业执法人员,时常感觉到畜牧的相关法律法规执法存在困难,同时,我们也针对相应的对策做了思考。
关键词: 普定县 疫病控制 村级动物防疫员 预防为主 防疫队伍 乡镇畜牧兽医站 问题分析 兽医技术人员 防疫人员 镇人民政府
动物防疫工作包含了两部分,即对动物疫病的预防、控制、扑灭和对动物、动物产品的检疫。该工作是对动物疫病发生、传播以及流行等预防和管控的有效手段和方法。近年来,虽然普定县动物防疫工作水平有了很大程度的提升,但国内及县域周边的猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、口蹄疫、禽流感等疫情的不断发生,威胁着普定县畜牧业的健康发展,调查表明,普定县...
关键词: 动物防疫 存在问题 对策
本文对佛山、肇庆、江门等珠三角地区的部分县区、乡镇的农村畜牧养殖和基层动物防疫站、兽医站进行了调查,发现农村地区的畜禽养殖业散户多,动物防疫水平还是比较低,免疫、消毒、病死体无害化处理等防疫措施未得到有效落实,疫病检测手段还有待提升,重大动物疫病及人畜共患病防控整体形势比较严峻,对此,本文在人力、物力、制度建设等方面提出有...
关键词: 县级兽医 实验室 技术水平
县级兽医实验室是动物疫病预防控制工作的重要技术支撑,是兽医行政管理和执法监督的重要技术保障和依托。近几年来,随着国家动物疫病检测计划的实施和地方动物疫病预防控制工作的科学化管理,兽医实验室发挥着越来越重要的作用,建始县作为国家级动物疫情测报站和无规定动物疫病区建设县,承担着动物疫病诊断、监测和检测等重大动物疫情的风险评估...
关键词: 动物 卫生监督管理 探讨
动物卫生监督是一种政府管理的行政行为,目的在于发现、制止、纠正、处理违法行为,确保市场流通肉制品及相关产品的安全性。文章结合工作实践,提出了树立先进的动物卫生监督管理理念;加强动物卫生监督管理的队伍建设;做好冷链体系的建设工作;加强动物卫生监督管理软硬件投入;做好重大动物疫情的应急处理;加大宣传力度,营造良好氛围的对策,以供参...
关键词: 重大动物疫病防控 应急管理
文章通过对扬中市新常态下动物疫病应急工作的分析、总结,得出一套目前针对扬中市行之有效的动物疫病应急管理工作模式。能够对突发事件做出第一时间的快速反应。在最大程度上降低疫病对养殖业及公共卫生的危害程度,适宜在全省推广。
关键词: 动物产地检疫 产地检疫工作 重大动物疫病 动物检疫工作 泾源县 卫生工作 饲养地 理论体系 行政管理相对人 检疫监督
为了贯彻落实宁夏回族自治区动物检疫工作会议精神,丰富完美产地检疫的理论体系,用理论指导产地检疫工作向纵深发展,为切实做好"三农"工作做出我们的贡献。近几年,动物产地的检疫工作逐渐提上了各省市的议事日程,被列为畜牧兽医体系中的重要工作之一。但是,在开展此项工作时并不如预期般乐观。经过调查,现针对普遍存在的问题进行分析,提出相应...
关键词: 布氏杆菌病 原因 防控 对策
布氏杆菌病的主要传染源是患布氏杆菌病的家畜及污染物以及患布氏杆菌病的啮齿类动物。该病传播途径广泛,可通过消化道感染、呼吸道感染及皮肤黏膜直接接触感染。在合川区的家畜中,以牛、羊、最易患病,且可由牛、羊、传染于人和其他家畜。其发病特征是生殖器官和胎膜发炎,引起流产、不孕和各种组织的局部病变。本文阐述了布氏杆菌病流行病学、传...
关键词: 乡镇 畜牧兽医 服务
随着农业经济的快速发展,中小规模养殖场已经逐步成为了主流,而这就为乡镇畜牧兽医站提出了新的挑战,同时也带来了新的机遇。这就要求乡镇畜牧兽医站加强畜牧兽医服务工作。文中主要从发挥防控当地动物疫病的作用、加强业务技术培训、营造乡镇畜牧兽医工作比评的环境这几个方面就如何加强畜牧兽医服务工作进行了探讨。
关键词: 动物卫生监督 队伍建设 措施 建议
动物卫生监督工作是一个点宽、面广、事多、责重、监管复杂、任务量大的工作,涉及重大动物疫病防控、养殖业健康发展和动物产品质量安全,直接影响人民的身体健康。本文结合陆良县党的群众路线教育实践活动的开展以及农业部组织开展的"全国动物卫生监督‘提素质、强能力’行动"的具体要求,简要叙述了陆良县动物卫生监督工作面临的形势,阐述了作...
关键词: 所处位置 动物检疫 问题 对策
乡镇动物检疫工作是促进基层动物防疫、养殖业健康发展和农业、农村经济发展的关键环节,也是确保动物食品卫生安全的重要抓手。然而,目前乡镇动物检疫工作中还存在着一些不容忽视的问题。本文作者根据多年在乡镇开展动物检疫工作的一些体验,浅谈当前乡镇动物检疫工作中存在的一些问题及对策,以便进一步完善、做好今后的动物检疫工作。
关键词: 动物疫病防控 三苗两针同步注射 问题 对策
畜牧业是农村经济收入的主要来源,基层重大动物疫病防控又是畜牧业健康发展的重要保障。列出目前基层重大动物疫病防控工作存在的问题,并对完善防控工作给出建议。
关键词: 规模养猪 污染 防治
针对当前洞庭湖地区生猪规模养殖带来的污染问题,笔者结合工作实践,提出了洞庭湖区生猪规模养殖场污染治理措施,以供参考和借鉴。
关键词: 发酵床养猪 生态养猪 零排放 微生物发酵 粪尿 微生物生态 养猪业 出栏量 畜牧系统 规模化养猪
北流市从2010年起引进推广微生物发酵床养猪技术,生态发酵床建设达15万多m2,生态养猪基地25个,累计出栏绿色生态猪100万头以上,全市微生物发酵床养猪实现新增收2亿多元。目前,北流市已成为广西最大的微生物发酵床生态养猪示范基地之一。养猪实现粪尿零排放,达到经济、社会和环保保护三赢。微生物生态发酵床养猪在北流市推广是可行的。
关键词: 养猪业 良种繁育体系 标准化规模 猪场建设 农业综合开发 能繁母猪保险 畜牧兽医技术 基层队伍建设 现代养猪 生产状况
1养猪业发展状况 1.1落实扶持政策,养猪业投入大幅增加 一是及时足额发放能繁母猪补贴资金,采取"一卡通"的形式直接发放到饲养户;二是积极推进能繁母猪保险工作;三是及时申报生猪标准化规模养殖场改扩建项目;四是及时制定生猪调出大县资金管理与使用办法;五是实施了省农业综合开发标准化万头猪场建设项目;六是加强乡镇畜牧兽医技术服务中心和...
关键词: 规范化 猪场疫病 经济学
随着社会的不断发展以及经济的不断提高,国家对于养殖业的发展问题越来越重视。其中,猪场作为其中一个尤为重要的内容,越来越受到广泛关注。因此,相关单位必须要重视这个问题,针对猪场疫病防控进行规范化管理,并对其经济效益进行详细的评估,以此来保证整个猪场单位的快速稳定发展。本文就规范化猪场疫病防控的经济学效益进行了详细的评估,希望对...
关键词: 土种鸡 无公害前景广阔
随着人们生活水平的提高,农畜产品质量安全问题已经成为公众非常关注的问题,由于生活质量的提高,人们对于禽类肉、蛋食品的质量要求也越来越高,消费量也在不断攀升,倡导无公害、绿色食品消费的理念也越来越迫切,而作为节日必不可少的鸡肉、鸡蛋更是备受人们的关注,因而规模化养殖无公害土种鸡,无论是发展空间及经济效益来看,前景都很广阔。我县...
关键词: 养殖现状 存在问题 对策
近几年来,随着勐海镇规模化蛋鸡养殖场数量的不断增加,给勐海镇养殖业带来了活力,但是,随着不断发展的同时,其发展中存在的问题也很快突显出来,本文作者对勐海镇蛋鸡养殖的情况进行了认真分析,并提出了存在的问题及解决对策,意在帮助勐海镇的蛋鸡养殖更好的发展,走可持续发展和绿色环保之路。
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