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中国畜牧兽医文摘杂志

杂志介绍

中国畜牧兽医文摘杂志是由中华人民共和国农业部主管,中国农业科学院农业信息研究所主办的一本部级期刊。

中国畜牧兽医文摘杂志创刊于1985,发行周期为月刊,杂志类别为农业类。

中国畜牧兽医文摘杂志

部级期刊

  • 主管单位:中华人民共和国农业部

  • 主办单位:中国农业科学院农业信息研究所

  • 国际刊号:1672-0857

  • 国内刊号:11-4919/S

  • 发行周期:月刊

  • “粮改饲”政策效应分析与关键问题研究热点

    关键词: 粮改  饲草料  农区畜牧业  政策效应分析  青贮玉米  中央一号文件  种养结合  农牧结合  种植结构  三元结构  

    2015年的中央一号文件提及:"要加快发展草牧业,支持青贮玉米和苜蓿等饲草料种植,开展‘粮改饲’和种养结合模式试点,促进粮食、经济作物、饲草料三元种植结构协调发展"。随后的中央农村工作会议指出:"要加快推进农牧结合,加快发展农区畜牧业,要在有条件的地方开展‘粮改饲’试点,把粮食、经济作物二元结构改成粮食、经济作物、饲料作物三元...

  • 2016年2-3月份流行性腹泻防治成功案例经验分享

    关键词: 流行性腹泻  养猪行业  药物治疗  猪传染性胃肠炎  粮改  饲草料  仔猪小肠  种养结合  行业同仁  哺乳猪  

    2016年养猪行业里面又遭受了流行性腹泻,如果防治不当会给猪场造成很大损失,比如如果发病3天后的仔猪完全可以通过药物治疗补充电解质康复,没必要采取扑杀这种不人道的做法,笔者结合2016年2-3月份应用本场病料的自家灭活苗+返饲+药物治疗防治成功PED方法介绍给大家,与行业同仁分享。

  • 峪口禽业的单极战略

    关键词: 峪口禽业  蛋鸡产业  蛋种鸡  育种公司  北京华都  市场整合  蛋鸡业  蛋鸡品种  蛋品加工  祖代  

    蛋鸡产业的源头是蛋种鸡业,2015年因禽流感"封关"前,国内蛋种鸡产业由全球蛋鸡育种市场整合后的三大蛋鸡育种公司主导:德国EW集团、荷兰汉德克斯育种公司、北京华都峪口禽业有限公司(以下简称峪口禽业)。这三大企业多年来占据了九成以上的市场空间,其中,半壁江山掌握在峪口禽业手里。而今,峪口禽业正在谋划进一步深入整合各种资源,引领产业...

  • 新常态下动物疫病防控工作面临的机遇与挑战探讨

    关键词: 动物疫病  防控措施  综述  

    在大力倡导生态文明建设的背景下,我国畜牧业逐渐由"增量型"转向"提质增效型",毋庸置疑,在这样的新常态下,动物疫病防控工作面临着巨大的机遇,但同时也迎来了更加严峻的挑战。诚然,动物疫病防控工作是我国生态文明建设的重要内容,新常态下如何迎接机遇,处理挑战,提高动物疫病防控工作效率成为一项不容忽视的棘手问题。本文阐述了在新常态背...

  • 加强生态畜牧业建设 促进循环农业发展

    关键词: 生态畜牧业  现代畜牧  发展  

    随着耀州区经济发展方式转变及建设现代生态畜牧业战略目标的调整,大力发展现代生态畜牧业已成为促进畜牧业健康、稳定、快速发展客观要求。为更好促进生态畜牧业建设,实现耀州区畜牧业可持续快速的发展,笔者将对加强生态畜牧业建设谈几点建议,供同行商榷。

  • 新时期畜牧业的可持续发展研究

    关键词: 畜牧业  可持续发展  综述  

    随着人们生活水平的不断提高,对畜牧产品有着更多的需求,促进了我国畜牧业的快速发展。目前,我国畜牧业发展水平明显提高,且畜牧产品的质量和产量逐步提升,使畜牧业发展前景光明。然而,我国畜牧业发展中,仍然存在诸多制约性因素,在一定程度上影响和阻碍畜牧业的发展进程。本文主要对其制约因素进行分析,并提出促进畜牧业可持续发展的建议。

  • 新疆草原建设的老问题和新方法研究

    关键词: 草原保护  草原建设  畜牧业发展  绿色生态屏障  草原面积  牧区经济  西部边陲  新方法研究  生态效益  草原畜牧业  

    新疆是我国重要牧区之一,天然草原面积辽阔,居全国第3位。广阔的草原不仅为新疆畜牧业发展提供了雄厚的物质基础,也为祖国西部边陲筑起一道绿色生态屏障。新疆维吾尔自治区成立以来,各级人民政府将加强草原保护与建设工作纳入重要议事日程,相继完善、出台了一系列法律法规、政策措施和管理办法,草原保护建设进入新的发展阶段,展现出巨大的生产潜...

  • 基层畜牧业发展现状与对策

    关键词: 畜牧业  生产水平  对策  

    结合永胜县畜牧业发展情况,分析指出永胜县畜牧业发展中暴露出现的问题——禽畜良种化低;禽畜结构不合理;畜牧业产业化程度低;地区产业布局不尽合理;畜牧科技普及推广强度有待加强;资金的投入不充足等问题,针对性提出了结合实际情况,调整畜种结构扶持龙头企业,带动产业升级产业导向,技术先导,实现畜产品升级等发展对策,要点性知识以供参考和借鉴...

  • 关于规范重庆市合川区屠宰和市场销售秩序的思考

    关键词: 合川区  定点屠宰场  屠宰量  一级资质  出栏量  生猪屠宰场  二级资质  市北  畜禽屠宰  城市人口  

    1合川区畜禽屠宰行业的现状合川地处重庆市北大门,距重庆56km。全区幅员面积2356km^2,辖23个镇、7个街道办事处,全区总人口156万人,城市人口40余万。2014年全区生猪出栏量124万头,屠宰量39.6万头,城区德佳集团年宰杀量达22万多头。全区现有生猪屠宰场点60个、禽宰杀场1个(不含市场上宰杀个点),其中,具有一级资质屠宰场1个即德佳肉类公司,二级...

  • 甘肃中西部干旱半干旱地区草原管理问题研究

    关键词: 甘肃省  干旱半干旱区  草原管理  

    草原是畜牧业发展的基础,加强草原保护不仅有利于维持自然生态环境的平衡,而且还有利于牧民生活水平的改善、牧区经济的发展以及国家的长治久安。然而,由于草原引起的环境问题越来越突出,使得草原管理与草原治理成为了国家关注的热点问题。本文将分为两部分进行研究,分析近年来在草原管理中面临的问题和困境,最后提出促进甘肃中西部干旱半干旱地...

  • 兽医行业的历史、现状与发展前景——兽医“古老”又年轻的行业

    关键词: 兽医工作  太阳下山了  放牧家畜  鸡栖  发展前景  回巢  兽医管理体制  畜牧业生产  水禽养殖  私屠滥宰  

    远在二、三千年前,我国《诗经》中就有放牧家畜、家禽的描写。"尔羊来思,其角濈濈;尔牛来思,其耳湿湿",形容所放牧群牛羊之多,"鸡栖于埘,日之夕矣,羊牛下来",形容太阳下山了,羊牛归圈了,鸡儿回巢了。人类对动物的驯养可追溯到一万多年以前。为了狩猎,最早饲养的动物可能是狗,后来人们又驯养了牛、羊、猪、鸡等动物。除了供食用外,在饲养过程...

  • 县级“瘦肉精”现场快速检测存在的问题及建议

    关键词: 瘦肉精  快速检测  存在问题  

    目前对于"瘦肉精"监管和治理以"堵疏源头"为重点,将监管工作重心前移,以现场快速检测方式,能更快速、有效地做好养殖环节的"瘦肉精"监管,但在实际工作中,县级"瘦肉精"现场快速检测工作因受到工作环境、检测技术、人员变动、产品质量等诸多方面因素影响,存在一些问题需要解决。

  • 湖北草牧业发展迎来春天

    关键词: 草牧业  草食畜牧业  湖北省  发展建议  

    本文介绍了草牧业与草食畜牧业的概念、发展草牧业的意义,在湖北地区发展草牧业的优势,为更好地发展湖北草牧业给出了建议。

  • 畜牧养殖专业户面临的风险及其管理策略分析

    关键词: 畜牧养殖专业户  风险  管理策略  

    畜牧养殖是农业经济的重要组成部分,对促进农业发展意义重大。近几年来,农业的发展带动了畜牧养殖的迅速发展,养殖专业户不断增加,养殖规模也在不断扩大,成绩斐然,但是其面临的经营环境也日益复杂。畜牧养殖专业户要想获取更多的经营效益,就必须顺应当前经济发展的趋势,加强风险管理。本文就围绕风险类型和相应的风险管理策略展开具体讨论。

  • 谈蛋鸡养殖发展与饲料销售

    关键词: 蛋鸡  饲料销售  经营管理  

    蛋鸡是常见的家禽,近些年来,无论是在养殖数量还是在养殖规模上,都有所扩大。对于蛋鸡养殖户们来说,他们不仅仅关心如何实现蛋鸡的科学饲养,同时也关心饲料问题。基于这样的现实背景,文章以"蛋鸡养殖发展与饲料销售"为主要研究对象,展开深入、细致的探讨和分析,希望能为更好地做好蛋鸡饲料的销售与推广提供一定的依据和参考。

  • 探讨如何做好基层畜牧兽医动物防疫工作

    关键词: 基层畜牧兽医  动物防疫体系  兽医工作  公共卫生工作  生态环境  防疫队伍  人民群众  良性循环  防疫人员  组织职能  

    畜牧兽医工作是公共卫生工作的重要组成部分,是保持经济社会全面、协调、可持续发展的一项基础性工作。一支队伍精干、技术精良、运转有序的基层动物防疫体系在保证养殖业持续良好的发展、人民群众的身体健康和自然生态环境的良性循环中起着十分重要的作用。因此,

  • 天水市麦积区生态放养鸡产业发展经验

    关键词: 水市  双联  甘肃东部  小江南  农业开发  雪园  整合项目  合村  包户  农业科技  

    天水市麦积区地处甘肃东部,冬无严寒,夏无酷暑,自古就有"陇上小江南"之称,千百年来这里一直有养殖土鸡的传统。2013年以全省双联行动为契机,麦积区提出了"为民富民、致富增收、实现小康"的奋斗目标,在全区双联乡镇的双联村和贫困村按照"联合社+合作社+基地+养殖户"的生产模式,

  • 农村病害动物无害化处理现状及建议

    关键词: 病害动物  无害化处理  

    文章分析病害动物处理现状,随意处理病害动物;处理病害动物成本高;病死动物无害化处理经费不足;病害动物处理工作人员综合素质偏低等,都在很大程度上影响着病害动物处理效果。针对现状及出现的问题,提出相关的解决措施,多媒介加大宣传,加强源头控管;健全病死畜禽统一收集、处理制度,规范病害动物无害化处理;健全财政补偿长效机制,引导养殖户主积...

  • 畜产品监督抽检注意事项

    关键词: 首要关键  监测计划  支撑手段  样品量  抽检样品  抽样程序  质检机构  检测单位  生产日期  可追溯性  

    近几年,随着严峻的畜产品质量安全监管形势,各级对畜产品的监督抽检力度越来越大,抽检的品种、范围、批次都在扩大,监督抽检成为畜产品质量安全监管的有力技术支撑手段。所采集样品是否具有代表性是影响监测的首要关键因素。现就畜产品监督抽检注意事项总结如下。1明确抽样要求,做好抽样准备(1)明确抽检计划和抽样要求。监测一般分为上级安排...

  • 加强人才队伍建设促进现代畜牧业发展

    关键词: 人才建设  畜牧业  新疆地区  

    营造"尊重人才、尊重创造"的良好氛围,加强畜牧业人才队伍建设,充分调动科技人才参与畜牧经济发展的积极性,为现代畜牧业的发展提供强有力的人才支撑,是实现新疆由"畜牧大区"向"畜牧强区"转变的关键。鉴于此,文章提出了加强人才队伍建设促进本区现代畜牧业发展的改革建议,对推动现代畜牧业又好又快发展,具有重要的现实意义和长远的战略意...

  • 新疆畜牧业的可持续发展之路

    关键词: 新疆地区  畜牧业  可持续发展  

    新疆为国内5大牧区之一,发展畜牧养殖产业,新疆有其得天独厚的条件资源。这些年,新疆畜牧业得到长足发展。但是,暴露出来的问题,也是较为显著的。比如:草地生态恶化,抵御灾害能力差;缺乏正确的引导,没有足够的资金支持;思想观念保守,生产方式落后等。针对此问题,笔者提出转变生产方式;建设"兴牧"工程;提升产业服务水平;畜牧业发展与"节草型...

  • 新疆苜蓿生产可持续发展研究

    关键词: 苜蓿生产  苜蓿草  苜蓿种植面积  牧草之王  苜蓿品种  品种种质  蛋白质含量  产草量  当地品种  良繁体系  

    1前言新疆是我国畜牧业住区之一,也是种植苜蓿历史最为悠久的省区、具有优良的品种种质资源。近年来,随之畜牧业快速发展和养牛业振兴,全区苜蓿种植面积迅速广大,苜蓿品种也由单一性向多类型发展,特别是南北疆各地区种植品种已由原来的当地品种增加到现在的不同优质品种及从国内外引进的好多种品种。苜蓿被誉为牧草之王,具有极强的适应能力、产...

  • 陆良县养猪业现状及发展方向

    关键词: 陆良县  养猪业  畜禽遗传资源  养猪历史  畜牧业发展  浓缩饲料  瘦肉猪  规模化养猪  疫病控制  配合饲料  

    1养猪业回顾及现状陆良县具有悠久的养猪历史。陆良县畜牧业自1985年以来先后被列为国家南方种草养奶牛和国家商品瘦肉猪基地县,1988年以来被列为省商品猪基地县和1996年被列为省现代化养猪业示范县等项目。滇陆猪于2009年2月13日经国家畜禽遗传资源委员会评审通过为国家级猪种。20世纪90年代,陆良县的养猪业蓬勃发展,平均每户有2~3头猪,经"养...

  • 浅谈山区病死畜禽无害化处理机制的建立

    关键词: 山区  病死畜禽  无害化处理  

    病死畜禽无害化处理,不仅关系到畜牧业健康持续发展,涉及肉食品安全、生态环境安全和人民群众的身体健康。各级政府要根据畜禽养殖、疫病发生和畜禽死亡等情况,统筹规划和合理布局病死畜禽无害化收集处理体系,组织建设覆盖饲养、屠宰、经营、运输等各环节的病死畜禽无害化处理场所。

  • 如何使永仁县的养羊业走上可持续发展的道路

    关键词: 羊肉产量  黑山羊  人口数量  经济发展  羊舍  肉羊产业化  养殖模式  舍养  战略措施  生活水平  

    1依托地方品种,搞好改良工作随着社会与经济发展,我国农业面临着巨大挑战。一是人口数量在相当长的时期内将继续增长;二是耕地面积在不断减少;三是人民生活水平逐步提高,对牛羊肉等畜产品需求日益增加;四是牧区草场进一步退化,靠牧区增加牛、羊肉产量潜力不大。因此,在永仁县养羊业中应采取以发展生产羊肉为主的战略措施。为确保饲养方式改变后...

  • 现代畜牧业发展中存在的问题及对策

    关键词: 现代畜牧业  存在问题  对策  

    随着社会的进步与发展,现代畜牧业也迎来了前所未有的良好发展机遇,畜牧业的发展不断加快,但是我们也要客观地认识到,依然存在着一些尚待解决的难题与困境。如果不及时解决的话,势必会产生某种程度的不良影响。基于这样的现实背景,文章以"现代畜牧业发展"为主要研究对象,在剖析现状的基础上,发现问题,并最终提出切实可行的建议与对策,以供大家...

  • 畜产品质量安全存在的主要问题及防止对策

    关键词: 人体健康  休药期  生活水平  兽药残留  环节监控  霉菌毒素污染  畜禽饲养  急接  残留危害  屠宰加工设备  

    随着人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的需求量越来越多。但是,通过本人长期调研发现:现阶段,在畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在着不容忽视的质量安全问题,直接影响人体健康。目前本人就畜产品质量安全存在的问题、对人体健康的影响及控制对策等方面作简单阐述。1畜产品质量安全中存在的问题1.1畜产品中药物残留目前,造成畜产品中...

  • 近城畜禽养殖户粪便处理的现状调查及处理措施建议

    关键词: 粪便处理  粪便污染  畜牧生产  直接经济损失  畜禽舍  分散饲养  畜禽饲养  养殖量  河中  邻里关系  

    近些年来,随着中小型规模化养殖户越来越多,畜禽粪便处理问题不容乐观,随随便便排放,造成环境污染,邻里纠纷的现象时有发生,有的甚至造成直接经济损失如大批死鱼等。为了了解粪便污染情况,笔者等随机抽取15个靠近城边的自然村进行了本次调查,并就如何解决这一难题提出我们的建议,供广大主管部门和同行参考。1养殖户现状近城周边村里农民,为了发...

  • 《畜禽规模养殖污染防治条例》在畜牧业生产中的督导作用

    关键词: 畜禽养殖  废弃物  污染防治  

    本文通过对《条例》的解读,分析了解决畜禽养殖业发展与环境保护之间的矛盾,以养殖业废弃物的无害化处理和有效利用为途径,达到环境保护和提升养殖业综合效益的目的。

  • 基层兽医畜禽疾病防治误区及出路探析

    关键词: 基层兽医  畜禽疾病  防治  

    介绍基层兽医畜禽类疾病防治常见的误区,如盲目用药、药物剂量使用不合理、给药途径不当等,针对常见的问题进行讨论,总结相应的解决方法,为基层兽医的畜禽疾病防治工作提供依据。

  • 抓好宣恩县乡镇动物卫生监督执法工作的思考

    关键词: 宣恩县  乡镇动物卫生监督执法  重要性  基本现状  问题  思考  

    强调了当前乡镇动物卫生监督执法工作的重要性,分析了基本现状及存在的问题,提出了一些工作建议供动物卫生监督部门及执法人员参考。

  • 青海地区草原资源可持续利用问题初探

    关键词: 草原资源  可持续  问题  

    草原资源是重要的自然资源之一,在生态系统中发挥着重要功能,青海地区拥有丰富的草原资源,为食物安全提供保障,在维护社会和谐与稳定方面有着重要的地位,但是在草原资源的可持续利用方面还存在一些问题,本文对青海地区草原资源的可持续利用问题进行了简单论述。

  • 加快草产业建设步伐实现全县生态、经济、社会共赢

    关键词: 草产业  畜牧业发展  草原植被  人工种草  土地面积  饲草资源  建设工程  畜牧养殖业  牧草品种  草畜  

    靖边县是一个畜牧业大县,也是草原大县,2000年,我县率先在全省实施退耕还林(草)和"封山禁牧,舍饲养畜"试点工作,把草、羊产业作为促进畜牧业发展的突破口,积极实施退耕还林(草)、草原植被恢复建设工程,狠抓人工种草,推行"封山禁牧、舍饲养畜",草产业建设成效显著。1饲草资源与草产业现状我县总土地面积5088km2(746万亩),其中林地21.73...

  • 动物疫病防控应急管理体系建设的思路与建议

    关键词: 动物疫病防控  应急管理体系  建设思路建议  

    动物疫病预防是如今我国畜牧业需要重要关注的问题,在近几年政府的工作中,动物的疫病防御工作不论是在技术还是体制上都有进一步的改变,因此动物的疫病防控工作得到提升。但是对于目前来说由于畜牧业的发展过快,流通较大,很有可能在疫病预防上出现疏忽,继而导致出现更严重的危险。本文主要探究动物疫病防控应急管理体系的意见与结果。

  • 调运牛羊的检疫监管

    关键词: 产地检疫  调运检疫  

    牛羊调运检疫是牛羊及相关产品调离原产地,根据动物防疫法相关的规定,由专门的动物检疫部门对牛羊及相关产品进行的检疫工作。调运检疫处于检疫工作的核心地位,是有效防治危害性疫病流入市场危害公共安全的关键。近些年,张家口市牛羊外调活动频繁,面对日趋复杂的动物疫情形势,加强调运检疫监督工作显得尤为重要。文章结合常见的工作实践,就优化...

  • 如何做好屠宰检疫记录工作

    关键词: 屠宰检疫  记录  

    作为一名驻场检疫人员,深感屠宰检疫工作的重要性,既是责任也是义务。如何做好屠宰检疫工作,笔者通过驻场10多年的驻场检疫的实践,整理出如下建议供大家参考。

  • 推进基层动物防疫工作的重点分析

    关键词: 基层动物防疫  体制建设  重点措施  

    剖析当前基层畜牧兽医防疫工作存在的问题,从根本上控制和扑杀重大动物疫病,提高动物卫生及其产品的安全水平。完善基层畜牧兽医防疫体系等相关的对策,促进畜牧业健康循环发展和农民增收,守护人民群众舌尖上的安全和创建生态环境卫生而任重道远。

  • 加强基层动物检疫工作队伍建设的建议

    关键词: 动物检疫  队伍建设  基层工作  

    现阶段,随着城乡人民生活水平的进一步提高,对肉食品营养搭配的要求越来越高,特别是在农村中的婚丧嫁娶等类似的办酒场中,显得尤为突出,什么猪、牛、鸡、鸭、鱼是样样俱全,多数人家食用都是自家养殖,经过疫病防疫且安全可靠的,但是从市场买的就很难说清了,为此相关部门不得不予以重视和加大肉食品卫生安全的监管力度,进一步提升动物检疫执法水平...

  • 怒江州动物疫病监测工作浅析

    关键词: 怒江州  动物疫病  监测  

    动物疫病监测是动物疫病防治工作的基础,是推动畜牧养殖产业健康发展的重要措施。随着怒江州现代畜牧养殖产业的迅速兴起,动物疫病监测工作的难度也愈来愈大,虽然近年来动物疫病监测工作的软硬件都在完善和提升改进,但是在实际工作中仍存在一定问题。文章分析了动物疫病监测工作存在的问题,并根据经验给出动物防疫工作的对策。供同行参考。

  • 试谈如何建立乡村两级病死畜禽无害化处理机制

    关键词: 乡村两级  病死畜禽  无害化处理  

    乡镇和所辖村委会的散养户作为畜禽养殖群体的重要组成部分,既是当地畜产品的主要供给者,又是养殖业污染源防控的主要区域。从养殖数量上看:乡村散养户依然是畜禽养殖业的主体,饲养量占据较大比重,潜在危害大,易造成污染源,极大威胁养殖业安全;从地域分布上看:乡村所属面积零散、广阔,污染源一旦形成,难于及时防治,必将损害群众养殖利益,产生...

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