中国畜牧兽医文摘杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国农业科学院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国畜牧兽医文摘杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国畜牧兽医文摘杂志是由中华人民共和国农业部主管，中国农业科学院农业信息研究所主办的一本部级期刊。
中国畜牧兽医文摘杂志创刊于1985，发行周期为月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 强制免疫 流通模式 养殖模式 基层兽医 育种场 祖代 畜牧业发展 个体生产性能 生物安全措施 良种繁育体系
国家中长期动物疫病防治规划（2012~2020年）是实现重点疫病从有效控制到净化消灭。动物疫病防控要根据疫病特点及发展规律开展,包括疫病的流行状况,养殖场的经济效益、养殖模式、技术手段、社会效益以及流通模式,进行从控制到净化再到消灭的过程、就目前而言,对于重大动物疫病强制免疫是保护易感动物的最主要手段之一。对预防我同的重大动物疫...
关键词: 生态养殖技术 现代养殖 现代生态农业 喂养方式 系统化工程 环境变化 养殖模式 立体养殖 农村环境 养殖现状
猪的养殖技术越来越完善,但与此同时猪的喂养方式逐渐不能适应当前的环境变化,所以提倡猪的生态养殖这一新的养殖方式。因为只有不断改进养殖方式,才能符合现代养殖的需要,才能不断发展现代生态农业。1猪的生态养殖概述生态养殖是包括养殖动物的卫生环境、喂养动物的饲料、动物病种的预防、资源的高效利用等多方面内容的一项非常复杂的系统化工...
关键词: 作用机理 肠道发育 初生仔猪 饲料发酵 生长育肥猪 小肠黏膜 消化酶分泌 颗粒饲料 抗原刺激 猪消化道
1发酵液体饲料的作用机理相对于干性颗粒饲料和液体饲料,发酵液体饲料主要通过改变饲料的适口性、增加有益微生物（如乳酸菌）及提供可改变胃肠道环境的酸性发酵产物来发挥作用,因而饲喂结果体现在促进肠道发育、减少抗原刺激、降低胃的p H和抑制有害病原微生物繁殖等方面,因仔猪对这些因素最为敏感,故以对仔猪的研究为最多,生长育肥猪和母猪仅...
关键词: 生物学特性 肉鸡生产 科学饲养管理 生产周期 成年鸡 营养调控 科学配料 代谢旺盛 饲养效益 饲养密度
肉鸡具有家禽的共同生物学特性。近百年来,由于人们的不断培育和改善其环境条件,尤其是近几十年来,随着现代遗传育种、良种选育、科学配料、营养调控、电子物理等科学技术的快速发展,生产性能大大提高。熟悉肉鸡的生物学特性,可以帮助养殖场（户）为肉鸡提供更好的饲养管理条件,最大限度地发挥肉鸡的生产潜力,提高饲养效益。
关键词: 生态畜牧业 可持续发展 综述
我国是农业大国,畜牧业又是农业的重要组成部分。传统的畜牧业发展方式过于粗犷、投入大、环境污染大、产品附加值低。随着社会的发展,如何协调经济发展与自然环境的关系是现阶段人们最为关注的问题,由此对畜牧业提出了新的理念-生态畜牧业。生态一词是将可持续观点纳入畜牧业,要求坚持生态发展,循环经济,保护环境。本文从我国发展生态畜牧业的...
关键词: 内业资料 过程记录 工作方式 改革创新 疫控中心 乡镇兽医站 中心办公室 兽医实验室 疫情处理 管理资料
动物防疫工作痕迹化管理,就是在开展动物疫病防控工作中,把工作过程记录下来,通过对动物防疫原始记录、图片、电子档案等内业资料统一收集、整理、归档、保存,对防控工作能够开展横向上在同级层面的对比,纵向上在工作方式方法上的不断创新。＂痕迹化管理＂不仅是在工作中留存痕迹、证据,也是在工作中积累经验、改革创新的必要途径,是提高动物疫...
关键词: 农村 动物防疫 存在问题 体系建设
为使农牧民的增收稳定,畜牧业持续化的发展更加健康,因此农村动物防疫工作的实施是非常重要的。但因现下存在农村基层防疫组织体系不完整、养殖户具有较低的防疫意识及落后的养殖观念等问题,使得防疫效果不理想。本文通过对上述问题的分析;简要阐述农村动物防疫工作中的应对措施,从而提高防治成效。
关键词: 畜牧业 养殖场 洪灾 风险管理
2016年6月中旬~7月上旬,我国发生的特大洪灾对南方畜牧业造成了重大打击。截至7月13日,全国已有28省（直辖市）的1508个县遭受洪涝灾害,经济损失巨大。在洪灾面前,我国畜牧业变得＂千疮百孔＂。那么我国畜牧业到底存在哪些问题,我们应该如何防范洪灾,在洪灾来临时采取哪些应急措施。本文就洪灾对我国畜牧业的影响及应对措施进行了一些思考,供畜...
关键词: 羊肉 营养价值 保健功能 养羊业
羊是最早被先民驯化的畜种,羊肉是先民早期的动物源性食物,羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素及矿物质,营养十分全面、丰富,其味美、安全、减肥、滋补。要想健康,常吃羊肉;要想长寿,常吃羊肉;要想聪明,常吃羊肉,羊肉已成为人们餐桌上的重要肉食。
关键词: 畜禽养殖 污染治理 环境保护
近年来,我国畜牧业的快速发展,在为社会创造效益的同时,暴露出的养殖污染问题日趋严重,各地因地制宜,采取了不同的方法治理,取得一定的成效,但仍存在着不容忽视的问题。本文就当前养殖污染治理问题进行分析探讨。
关键词: 畜禽养殖污染 养殖废弃物 治污设施 粪便污染 生产方式转变 养殖水平 污染治理 污染防治 适度规模养殖 污染源控制
近年来,随着改革开放的不断深化及产业结构的调整,畜禽散养户比重逐年降低,畜禽规模化养殖水平不断提高,农村畜禽养殖粪便污染问题随之越来越突出,但目前仅有部分规模养殖场治污设施基本到位,通过环评,实现达标排放,还有部分养殖场无污染治理设施,废水直排、养殖废弃物乱扔乱堆,严重污染当地环境,影响群众正常生产生活,群众投诉较多,畜禽养殖污...
关键词: 动物防疫 饲养方式
随着当今社会的不断发展,人们对肉类产品的需求也在不断增加。我们的养殖企业都在向着高密度、集约化、封闭式的饲养方式发展,然而近几年来国际上的口蹄疫、禽流感、疯牛病等疫情的报道屡见不鲜。那么怎样才能开展好动物防疫工作,更好的预防疫病呢？这就要求养殖业必须本着＂预防为主、防重于治、养防结合＂的原则来发展。
关键词: 动物检验检疫 存在问题
伴随人们对于畜牧产品质量需求的增加,当前我国畜牧业的发展速度迅猛。动物检验检疫工作是确保畜牧产品质量的保障,因此需要解决动物检验检疫工作中存在的问题,来提高畜牧产品的质量水平,以达到当前市场消费对畜牧产品质量的需求。本文围绕当前动物检验检疫工作中存在的问题进行分析阐述,并有针对性地提出几点可行的应对措施,希望对动物检验检疫...
关键词: 动物标识 动物产品 可追溯体系
为了进一步加强动物标识及动物产品追溯体系（以下简称追溯体系）建设,明确动物标识的功能定位,理清追溯体系工作思路,建立全链条关键数据采集机制,完善从养殖到屠宰的全链条动物卫生追溯监管平台建设,提高从养殖到屠宰的全链条动物卫生追溯监管能力。这篇文章主要介绍了鹿寨县追溯体系建设的现状、动物标识应用的情况以及存在的问题,并就此问题...
关键词: 畜牧业发展 全面深化改革 畜牧业养殖 畜产品价格 自身建设 产业扶贫 农村工作 发展战略 牛羊肉价格 生产基础
2016年是＂十三五＂规划的开举之年,也是全面深化改革的关键之年。当前,畜牧业养殖成本上升,畜产品价格下行趋势明显,势必影响到畜牧业增效、农民增收,在这一新形势下,全州畜牧业工作全面贯彻落实州委农村工作会议和州委一号文件精神,以增加农民收入为目标,深入实施＂产业富民、农牧稳州＂发展战略,围绕精准扶贫精准脱贫工作,把畜牧业作为产业扶...
关键词: 畜牧业发展 农村小康社会 变化态势 农村经济 社会主义新农村 思想观念 畜牧科技 饲料饲草 农产品品种 基地连农户
全面建设小康社会,重点和难点在农村,没有农村小康社会的建设,就不可能有全面小康社会的建设,研究解决各级普遍关注的农民收入变化态势和制约因素,对于指导新时期畜牧业和农村经济可持续发展,全面建设社会主义新农村,具有十分重要的意义。1制约农民增收的主要因素农民增收困难是多方面问题的综合反映,从敦煌市养殖业方面,分析制约农民增收的因素...
关键词: 合朋溪镇 畜牧业发展 生态畜牧业 扶贫政策 特种养殖业 家禽饲养量 卫生监督 总户数 优化畜牧业 个体生产性能
当前合朋溪镇正处于奋战＂十三五＂开局之年,随着相关扶贫政策的出台实施,紧紧围绕＂创新、协调、绿色、开放、共享＂的五大发展理念,加快建设畜牧产业,强化动物疫病防控、卫生监督、畜禽水产品质量安全工作,推进全镇生态畜牧业持续健康发展。笔者经调查但在畜牧业发展过程中,逐渐暴露出不适应发展等一系列的问题,有不少因素制约和影响着畜牧业...
关键词: 现代畜牧业 基层兽医转型 人力资源
目前现代畜牧业不断发展,与其对应的兽医服务水平要求日益提高。但是目前基层兽医的服务水平还处在初期的阶段,本文通过介绍基层兽医开展诊疗服务过程中存在的一些问题以及转型的必要性,得出基层兽医转型的方法,希望通过本文的论述对我国基层兽医服务的转型提供指导意义。
关键词: 兽药残留 动物疾病 亚健康状况 药物蓄积 滥用药物 畜禽饲养 控制措施 饲料营养 冷夏 动物性食品
1兽药残留产生的原因1.1防治动物疾病用药我国动物疫病总体状况不良,疫情疫病复杂,主要是畜禽饲养管理普遍存在圈舍简陋,通风不畅,冬冷夏热,管理粗放,饲料营养标准混乱,缺乏科学饲养,以致动物处于亚健康状况,抗病力下降,易感疾病增多,为了提高养殖效益,加重了防病治病用药,从而使药物蓄积在动物体内造成残留。1.2滥用药物或不正确使用兽药滥用药...
关键词: 中兽医 理论体系 毒副作用 文献资料 兽医教育 中兽药 治疗法 动物疾病防治 发展趋势 机构改革
数千年以来中兽医在我国获得了较大的发展,并且形成了非常丰富的文献资料,而这些资料也已经成为推动中兽医发展的重要力量。目前,在我国畜牧业的发展当中,一个较为突出的问题就是药品残留极较为严重,这在一定程度上影响了人类自身身体的健康。由于中兽医本身具有无毒副作用的巨大优势因此其正受到了广大从业者的广泛关注。
关键词: 新形势 畜禽养殖 发展
水十条、土十条的先后出台,为畜禽养殖业的科学可持续发展指明了方向,提出了更高的要求。震泽镇做为国家建制镇示范试点地区并入选第一批中国特色小镇。因此,笔者选取震泽镇具有一定的代表性,将畜牧养殖现状与未来发展做一分析阐述,供广大同行参考。
关键词: 规模养殖 畜禽废弃物 综合利用 污染 生态保护
通过调研吴江区畜禽养殖废弃物处理利用现状,分析了畜禽养殖污染的形成原因,总结了吴江在促进畜禽养殖废弃物综合利用上采取的措施和近年来取得的成效,进一步提出了推广＂种养结合＂生态养殖模式、加强执法监管力度、建立小型、散型养殖废弃物集中收集处理服务体系等建议。
关键词: 城步苗族自治县 牧养 亚高山带 开发利用程度 建植 山地草场 斯坦 奶产量 放牧补饲 草山
南方暖温性草地,系指分布于我国南方地区的海拔约在800~3100m范围内的低中山至亚高山带的温凉湿润草地,是南方集中连片草地的主体。由于传统习惯和人口分布等方面的原因,目前该类草地的开发利用程度还相对较低,但从其水、热、土壤条件以及自然生物量看,该类草地是深具开发潜力的宝贵草地资源;从其气候特点及适宜建植的草地植被类型看,该类草地也...
关键词: 草原沙化 围栏 补播 草原保护
阜新蒙古族自治县位于辽宁省西北部,全县总土地面积62.47万hm2,其中天然草场15.6万hm2。虽然草原面积较大,但草场沙化严重。2009年前全县沙化草原面积近百万亩,严重破坏了生态环境,全县长期干旱多风沙,直接导致辽中平原生态环境质量下降。2009年开始,辽宁省政府开始实施辽西北草原沙化治理工程。在草原沙化治理过程中,主要采用了＂围栏＋补播＂...
关键词: 执业兽医制度 资格考试 从业情况
青海省自2010年国家实施执业兽医资格考试以来,报考人数呈逐年降低而缺考人数逐年增加的趋势,平均通过率只有14.13%[1]。针对这一现状,本文对考试环节、注册情况、实际从业情况、结果应用情况等开展了调研,通过查找问题和分析。提出了建议。
关键词: 饲料添加剂 兽药管理条例 动物产品 社会环境 人民群众 检疫合格证明 检疫证明 养殖档案 兽药经营 日常监督检查
为进一步加强畜产品质量安全监管工作,提高畜产品质量安全总体水平,确保人民群众身体健康和生命安全,创建一个＂平安、和谐＂的社会环境,要不断强化畜产品质量安全综合监管能力,建立健全监管制度,笔者结合自身工作进行简要的分析：1加强领导,周密部署进一步加强畜产品质量安全专项整治工作的组织领导,要明确责任和任务。
关键词: 肉品质量 行政执法 肉类食品 生活质量 注水肉 案卷质量 具体执行者 兽药残留 囊虫病 政府意志
随着人们生活质量的提高,肉类食品已成为现代人餐桌上的重要组成部分,安全性自然为人关注。但是近年来不断发生的与食品安全相关的食品污染事件,造成了人们对食品污染的恐惧和对食品安全的忧虑,其中肉类食品所遭受突发公共卫生事件的威胁越来越大。为深入贯彻党的十八大和十八届三中、四中全会精神,保证肉品质量安全,进一步加强监管部门的执法能...
关键词: 肉牛产业 产业结构 结构调整
本文从市场发展角度出发,对肉牛业发展前景进行了分析,并结合汉台区养牛业具有的优势条件,提出了汉台区发展肉牛生产需要做的5个方面工作,以期引起政府的高度重视,顺应市场导向,大力倡导发展肉牛养殖,畜牧技术部门加强做好技术支撑工作,加快畜牧结构调整,推动肉牛养殖快速发展,促进农民增产增收。
关键词: 肉品质量 药品监管体制 生产加工环节 兽医体制改革 食品供应链 屠宰检疫 流通销售 疫病传播 市场准入 动物养殖
食品药品监管体制改革后,畜牧部门负责肉品监管的生产加工环节、食药部门负责肉品监管的流通销售环节。肉品质量安全监管,是在畜牧和食药两个部门的全程监管下,以杜绝动物疫病传播和注入有毒有害物质为主题,以屠宰检疫检验和完善市场准入为主线,实现＂饲养-屠宰-加工-配送-销售＂全程可追溯,确保肉食品供应链每一环节信息的准确性。随着食品药品...
关键词: 畜牧业经济 动物疫病防治 疫病防治工作 经济发展 防疫意识 弓形虫病 防疫措施 蓝耳病 养殖知识 动物疫病预防
在社会生产力不断提高的背景下,我国各行业都获得发展,而畜牧业作为我国经济发展的主要支点之一,它的发展与进步,对推动经济增长起着重要作用[1]。但是,随着畜牧业养殖业规模不断扩大,在增长的过程中临床许多危机与不足,其中最为严重要属疫病防治工作,该项工作时常会出现问题。一旦疫病工作出现问题,将会对整个畜牧业经济发展产生影响,还会严重...
关键词: 生猪 定点屠宰 屠宰场 屠宰检疫
随着生猪养殖发展的不断加快,进一步做好对生猪定点屠宰场的检疫尤为关键,这不仅仅关系到生猪养殖业能否真正实现持续、健康和快速发展,同时也关系到老百姓是否能够真正吃得上＂放心肉＂。然而,究竟如何才能真正做好生猪定点屠宰场的相关检疫工作成为摆在我们面前的首要难题。基于这样的现实背景,文章以生猪定点屠宰场的检疫为主要研究对象,展开...
关键词: 农牧区 动物防疫
动物防疫工作是畜牧业稳定发展的根本保障,事关人民身体健康、经济发展和社会稳定。也是预防控制动物疫病发生和传播流行的有效手段。随着畜牧业的快速发展,动物防疫工作面临着众多的挑战,已是关乎畜牧业健康发展的重要因素。本文结合牧区当前动物防疫工作情况,对如何做好动物防疫工作,保证畜牧业健康发展,作初步探讨。
关键词: 疫病防疫 动物养殖 师市 养殖业主 养殖密度 短期效益 公共卫生 牲畜存栏量 重大动物疫病 死亡动物
动物疫病防疫工作是畜牧业健康发展的根本,关系公共卫生和人民生命财产安全。近年来,师市养殖场的规模和养殖密度在不断增大,一些养殖业主片面追求短期效益,不注意动物防疫工作,不重视动物养殖环境的维护,加上动物防疫体系还不够完善,国外动物疫病的侵入和国内动物疫病的复杂化,严重制约了师市养殖业的发展。随着社会对无公害、安全动物产品需求...
关键词: 畜牧业 畜禽养殖 产业化 发展策略
畜牧业是六德乡的一个重要产业,是农业发展,农民增收的主要途径,也是广大农民群众赖以生存的基础,畜牧业生产的好坏直接关系到六德乡的经济发展,因此搞好畜牧业发展是六德乡的头等大事,是全面引导农民奔小康的组成部分,针对六德乡畜牧业发展现状,存在的问题进行阐述,提出解决存在问题的措施,探讨六德乡畜牧业发展和畜牧业产业化发展的策略。
关键词: 草地畜牧业 发展现状
抓好草地建设,积极发展草食动物生产,使耗粮型畜牧业逐步向节粮型畜牧业转变。发展高产、优质、高效的草地畜牧业,是畜牧产业内部结构调整的一个重要环节,也是促进农村社会、经济发展,加快山区农民脱贫致富的重大举措。本文主要根据广南县的实际情况,通过对全县资源配置等方面情况进行调查后,认真分析了广南县草地畜牧业发展现状,找出了存在的问...
关键词: 肉牛产业 马龙县 云南东部 低纬高原 社会经济概况 丘陵地形 季风型气候 年平均气温 日照时数 紫色土
1基本情况1.1自然概况马龙县位于云南东部,地处东经103°16′~103°45′,北纬250°8′~253°7′,平均海拔2100m,为平缓的丘陵地形。低纬高原季风型气候,季节干湿分明,雨量充沛,夏无酷暑,冬无严寒,年均降水979.6mm,年平均气温13.8℃,年均日照时数2180.7h,国土面积1614 km2,土壤为红壤、黄沙壤、紫色土为主,p H值4~7之间。
关键词: 兽药产业 兽药gsp 管理工作
兽药质量安全关系到人类动物源性食品质量的安全,本文简述了实施兽药GSP以来对大关的兽药经营环节产生的效果,分析了大关县兽药GSP后续监管存在的问题,同时提出解决的办法措施,对保障动物源性食品质量安全有着重要而深远的意义。
关键词: 草畜产业 产业现状 发展对策
为掌握瓮安县草食畜牧业发展状况,瓮安县农村工作局积极组织全县技术干部开展草食畜牧业发展调研。本文深入分析瓮安县在草食畜牧业发展过程中的所面临的主要问题和困难,进一步理清瓮安县草食畜牧业发展思路,探索发展对策、政策措施。
关键词: 肉羊产业 品种选择 tmr饲料 疫病防控
海安县位于江苏省中部,长江下游平原,海洋性季风气候,潮湿多雨。近年来肉羊生产较快,笔者从事饲料生产经营30年,建议从羊场建设、选种、引进羔羊、重大动物疫病防控、饲喂TMR颗粒饲料等多方面采取综合措施,发展肉羊生产,提高养羊经济效益。
关键词: 生态畜牧业 草原生态 环境保护
青海为全国六大牧区之一,天然草场约占全国草场总面积的一半。青海畜牧业的发展,为青海经济增长的主流产业。但是,日益恶化的草原生态现状,严重制约青海畜牧业的健康可持续发展。针对此问题的出现,地方政府相继落实各项生态保护措施,率先推进各项草原保护政策法规,出台一系列的禁牧、草畜平衡等管理制度,确保生态保护政策落到实处。在取得成绩的...
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