生猪定点屠宰监管初探

梁福超; 张仕高; 高长明; 李志华 彭山彭溪小区兽医站; 四川彭山620860; 彭山青龙小区兽医站; 四川彭山620860; 彭山保胜畜牧兽医站; 四川彭山620860; 彭山牧马畜牧兽医站; 四川彭山620860

关键词:生猪定点屠宰 监管 产品质量安全 产品质量问题 眉山市 

摘要:生猪定点屠宰监管,是保障上市生猪产品质量安全的重要环节之一,生猪注水事件、销售病死猪事件等都是因调整监管不到位所致.眉山市彭山区连续8年来,没有发生一起上市生猪产品质量问题,主要原因就是从严开展调整监管.

中国畜牧兽医文摘杂志要求:

{1}摘要应有中英文摘要,中文字数控制在300-400字之间。

{2}论文所涉及的课题,如取得国家或部、省级以上基金或攻关项目,应脚注文题页左下方,如“基金项目:基金资助(编号)”,并附基金证书复印件。

{3}正文内容要求论点明确,资料可靠,文字精炼,层次清楚,数据准确,具有学术性、创新性和实践性。

{4}注释:页下注,采用Word脚注功能注加在页面底端。脚注编号:①、②、③……基本格式:[国籍]作者:《书名》,出版社和出版年,页码。(中国国籍不用加注);电子文献:[序号]主要责任者.电子文献题名[EB/OL].电子文献的出处或可获得地址,发表或更新日期/引用日期。

{5}来稿要求来稿要有科学性、真实性、先进性。设计合理,结构严密,层次分明,文通句顺,统计学方法正确。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

中国畜牧兽医文摘

部级期刊
1个月内下单

关注 9人评论|2人关注
服务与支付