购物车(0)中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
杂志介绍
中国畜牧业杂志是由中华人民共和国农业农村部主管，全国畜牧总站;中国动物疫病预防控制中心;中国牧工商集团有限公司主办的一本部级期刊。
中国畜牧业杂志创刊于1992，发行周期为半月刊，杂志类别为农业类。
关键词: 肉牛业 半农半牧区 家庭牧场 中国畜牧业协会 国际竞争 通辽市 内蒙古 内外业
7月14～16日，由中国畜牧业协会主办的“第二届中国牛业发展大会”在内蒙古通辽市召开。其间，国内外业界专家、学者等就我国牛业发展中的发展模式落后、牛源基地紧张、国际竞争乏力等问题，展开深入探讨。现本刊选登部分专家、学者的观点，供业界参考借鉴。
关键词: 牛肉生产 可持续发展 满负荷运转 产业转型 传统产业 异地育肥 屠宰场 产业链
当前，我国牛肉生产仍处于从传统产业向现代产业转型的过渡期，牛肉生产的基础产业链已初步形成。但是，在转型进程中出现的牛源丰富、跨区收购、异地育肥等情况，伴随着转型的深入发展开始转阴，一些屠宰场特别是大型屠宰场，已经感受到不能满负荷运转和无牛可宰的难度。这就是笔者所指的，我国牛肉生产可持续发展所面临的牛源问题。
关键词: 养牛业发展 德国 巴伐利亚州 人均占有量 土地面积 人工草场 饲料谷物 总人口
笔者近日到德国南部的巴伐利亚州对德国现代养牛业进行了1周的考察。巴伐利亚州总土地面积8万平方千米，总人口1000万人。牛奶总产量600万吨，人均占有量600千克，是我国的24倍。巴伐利亚州75％的耕地用于畜牧业，其中，50％是人工草场，50％是饲料谷物。考察中，笔者从农户、育种以及管理3个方面结合我国养牛业存在的问题进行了对比。
关键词: 企业组织 动物药剂 应用 重点科技项目 科技支撑 畜牧行业 科技部
近日．科技部指定中国牧工商（集团）总公司（以下简称中牧集团）为“十一五”国家科技支撑计划“新型动物药剂研制与应用”重点项目的组织单位。该项目是为数不多的、由企业组织实施的国家重点科技项目之一．中牧集团成为畜牧行业惟一组织实施国家级科技项目的企业。
关键词: 农产品质量 农业部 安全水平 安全专项整治 安全监督管理 质量工作 行动方案
8月1日．农业部部长孙政才主持召开农业部常务会议．深入学习贯彻总理在全国质量工作会议上的重要讲话精神，审议《农业部关于贯彻落实（国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定）的实施意见》和《农产品质量安全专项整治行动方案》，部署下一阶段农产品质量安全工作。
关键词: 补贴资金 保险业务 母猪 财政拨款 农户养猪 中央 保费 财政部
为了降低农户养猪风险．调动广大农户的养猪积极性．财政部下发了《能繁母猪保险保费补贴管理暂行办法》，国家将对农户参加母猪保险业务给予适当保费补贴．第一笔保费补贴资金5．58亿元将于近日拨付到位。
关键词: 猪肉市场 质量安全 国家工商行政管理总局
针对近期猪肉市场的实际情况．国家工商行政管理总局El前专门出台以下五项措施．进一步强化对猪肉市场的监管．稳定市场。
关键词: 中国农业科学院饲料研究所 科技成果 成果展 交易 中国海洋大学 中国农业大学 四川农业大学 华南农业大学
由中国农业科学院饲料研究所（以下简称饲料所）和北京技术市场管理办公室主办的第四届中国饲料领域科技成果展示与交易大会于7月29日在北京召开。这次大会继承了前三次大会的成功模式．汇集了中国农业科学院、中国科学院、中国海洋大学、中国农业大学、四川农业大学、华南农业大学等20多个科研院所和大学的科技成果，为饲料领域科技成果的有效...
关键词: 储备制度 猪肉 市场供应 生猪生产 消费需求 农民收入 稳定 国务院
《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》（以下简称《意见》）于8月2日，《意见》要求各地区、各有关部门．建立保障生猪生产稳定发展的长效机制．稳定市场供应、满足消费需求、增加农民收入。
关键词: 生猪生产 养殖户 手续 贷款 中国银监会 市场供应 金融机构
中国银监会副主席蒋定之在近日召开的银行业金融机构支持“菜篮子”工作稳定市场供应会议上表示，银行业要把支持生猪生产发展作为当前支持“三农”的重点．千方百计促进生猪生产稳定发展。
关键词: 畜产品质量 河南省 安全监管 法规 安全管理办法 畜禽生产 化合物
近日，河南省出台《河南省畜产品质量安全管理办法》（以下简称《办法》）。从9月1日起，任何单位及个人将“瘦肉精”、苏丹红等国家明令禁止使用的药物和其他化合物用于畜禽生产，将被处以1～3万元的罚款。
关键词: 标准化委员会 猪肉 天然 畜牧兽医局 检验检疫局 浙江省 经贸委 肉制品
近日，经浙江省经贸委轻纺办、省肉制品协会、省食品标准化委员会、省畜牧兽医局、杭州市动物检验检疫局等相关部门的专家联合评审，浙江省首个《天然无抗猪肉（猪肝）标准》（Q／ZJHY-2007）正式出台。
关键词: 优良种猪 扩繁 性能指标 综合经济 隔离检疫 隔离场 运输车 保护
全美种猪综合经济性能指标排名第一的华多（Waldo）优良种猪，顺利通过上海隔离场45天隔离检疫。7月24日晚．华多（waldo）优良种猪在两辆专用运输车、三辆保护车的护送下安全抵达北京，顺利进入335公顷绿植保护的新建场。昭示中美合资六马华多第一阶段工作顺利完成，奠定了六马华多种猪扩繁推广新的里程碑。
关键词: 动物产品 天津市 安全 重大动物疫病 北京市场 流通环节 牲畜 畜产品
8月1日，记者从天津市畜牧部门了解到，为有效防控重大动物疫病．提高天津市畜产品在国际、国内两个市场上的竞争力，日前，天津市全面启动动物及动物产品无疫安全可追溯制度。按照农业部统一要求．从8月1日起．天津市内只允许佩戴牲畜耳标的牲畜．才可进入北京市场，并凭此进人流通环节。从2008年1月1日起．全市所有牲畜必须全部按规定加施牲畜...
关键词: 技术效益 三鹿集团 冻精 奶牛场 养殖小区 石家庄市 群体改良 生产能力
为了提高奶牛的数量和生产能力．加快奶牛群体改良速度．三鹿集团在河北省石家庄市部分奶牛场和奶牛养殖小区试验性推广性控冻精技术．并取得了明显的效益。
关键词: 研发工作 青铜峡 奶牛 饲料饲喂
通过近半年对奶牛饲料饲喂数据科学准确的跟踪、记录、分析、整理等多项艰苦细致的工作．青铜峡国雄奶牛料研发工作告一段落。
关键词: 企业文化建设 会议总结 宁夏 现场会 产业
7月11～13日，大北农企业文化建设宁夏现场会暨饲料动保产业半年工作总结会在宁夏大北农召开。会议总结了上半年大北农企业文化建设所取得的成绩．听取了宁夏大北农企业文化建设的先进经验．各单位对比标杆找差距．纷纷表示了赶超宁夏大北农的决心。同时，会议就下一阶段企业文化建设工作方向及考核办法进行了研讨。
关键词: 生产规模 费县 山东省临沂市 专业技术人员 市场需求 自动设备 车间 销量
7月30日，山东省临沂市费县六和饲料有限公司新车间正式投产．至此费县六和年产能力达到10万吨。自2007年2月费县六和饲料有限公司成立以来．公司销量稳步上升．累计销量近2万吨。随着市场的进一步开拓，销量持续增加，原车间已经不能满足市场需求．从而促生了费县六和新车间．费县六和拥有优秀的专业技术人员和先进的自动设备．生产的“六和”...
关键词: 第一届理事会 行业协会 肇庆市 饲料酶 选举 民间组织 广东省 管理局
7月18日，广东省肇庆市饲料行业协会第一届理事会选举工作会议在肇庆召开。会议由肇庆市饲料办、市民间组织管理局主持。会议按照有关法规程序．以无记名投票方式．选举产生了肇庆市饲料行业协会首届理事会。肇庆市华芬饲料酶有限公司董事长麦波当选为理事会会长．肇庆市华雄农牧有限公司总经理何国培当选理事会常务副会长，卢新流、欧显华、廖...
关键词: 肉鸡屠宰 大发 人民政府 养殖发展 怀来县 屠宰厂 河北省 投资
7月18日，北京大发正大有限公司与河北省怀来县人民政府签订协议，该公司在怀来投资1．04亿元建设肉鸡屠宰厂。近年来．怀来县肉鸡养殖发展迅速。2006年底．饲养量达620万只．产值达到1．5亿元。该项目分三期实施：一期计划投资1．04亿元．建设年屠宰量3000万只规模的肉鸡屠宰厂．建设期为一年；二期计划投资1．17亿元．建设种鸡场、孵化厂及饲...
关键词: 交流 差距 借鉴 行业 副总经理 秦皇岛 学习 禽业
“以学习促提高、以交流拓思路”。8月2日，北京华都峪口禽业有限公司副总经理周宝贵和科技总监刘爱巧携相关部门经理一行7人到秦皇岛正大有限公司参观学习。
关键词: 特色养殖 武隆县 持续健康发展 山区农业 产业结构 畜牧产业 市场前景 养殖业
重庆武隆县是一个典型的山区农业大县．根据畜牧业现状，为了使武隆畜牧产业持续健康发展．产业结构更加合理，结合特色养殖业投资少、见效快、市场前景广等特点，武隆县大力发展特色养殖。目前．特色养殖业正茁壮成长。
关键词: 经销商 力度 合作 动物科技学院 河北农业大学 石家庄市 集团公司 动物药业
7月24日．冀农动物药业集团公司（以下简称冀农公司）2007年经销商发展峰会在河北省石家庄市召开。出席此次会议的有浙江大学著名管理专家鲁柏祥博士，河北农业大学动物科技学院院长、冀农公司董事长黄仁录教授，冀农公司总经理戈军珍先生，以及来自全国各地的80多家中间商及其代表。
关键词: 快速检测方法 蓝耳病病毒 猪蓝耳病 出入境检验检疫局 pcr检测方法 专家鉴定 病毒感染 工作人员
7月24日，一种能够快速检测猪蓝耳病病毒的荧光RT—PCR检测方法，在北京出入境检验检疫局通过专家鉴定。据了解，利用这种方法，工作人员可以在3小时之内确定猪是否被猪蓝耳病病毒感染。
关键词: 连锁经营 廊坊市 副总经理 现场会 河北省 董事长 局长 畜牧
2007年7月18日．中国牧工商（集团）总公司副总经理、中牧连锁董事长余涤非．在河北省廊坊市主持召开中牧连锁现场会。会上．廊坊市畜牧水产局局长雷润生针对廊坊市的连锁工作作具体报告．现将内容整理如下．供参考交流。
关键词: 奶业发展 巴基斯坦 两位数 俄罗斯 总产量 奶类
近年来．我国奶业一直保持两位数增长的速度。据统计，2006年全国奶牛存栏为1330万头，奶类总产量达3290多万吨．已超过俄罗斯、巴基斯坦．仅次于印度和美国，位居世界第三。笔者对当前我国奶业发展的形势进行了剖析．供业内参考．
关键词: 生猪价格 暴涨 猪肉 消费者 过山车 异常波
自2003年下半年至今．全国各地猪肉价格如同股市一样．也坐上了“过山车”．快速地忽上忽下．一会儿肉贱如菜．一会儿“洛阳纸贵”．让养殖者和消费者心惊肉跳。自2006年底．特别是今年5月以来．肉价又大幅上扬．目前仍居高不下。笔者在去年曾就我国生猪价格的异常波动作过分析．这里就此次猪价上涨谈谈个人的几点看法。
关键词: 兽药残留 危害 畜牧业发展 动物性食品 微量元素 人类健康 滥用药物 经济利益
现代养殖业日益趋向规模化、集约化，使用抗生素、维生素、金属微量元素等．更成为保障畜牧业发展必不可少的一环。然而．由于科学知识缺乏和经济利益的驱使．在养殖业中滥用药物的现象普遍存在．其后果导致兽药在动物性食品中的残留．摄入人体后．影响人类健康。
关键词: 畜牧业发展 养殖小区 农牧结合 临安市 生猪 持续健康发展 农业产业体系 畜牧业生产
畜牧业是现代农业产业体系的重要组成部分。《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》明确提出，要做大做强畜牧业．大力推进健康养殖。但如何才能实现畜牧业的持续健康发展，实现畜牧业生产向技术集约型、资源高效型和环境友好型转变？浙江省临安市双干生猪养殖小区通过政府引导、合作监管、农民共建、农牧结合的实践．给我们以诸多启示．值...
关键词: 生猪价格 上涨 农村经济发展 生活消费 城镇居民 农民增收 生猪生产 畜牧业
今年以来．全国生猪和猪肉价格持续上涨．特别是进入5月后．生猪价格更是一路攀升．对城镇居民特别是广大中低收入群众生活消费带来一定影响．也引起了各级政府的高度重视。四川省通江县是以生猪为主的畜牧业大县．生猪生产直接关系到农村经济发展和农民增收．究竟如何看待这一轮猪价上涨？我们又该采取何种措施来应对？笔者在此提出几点看法．...
关键词: 农民利益 养猪 机制 维护 农业产业化 养殖热 市场价格 收购价格
近年来．随着我国农业产业化的进一步推进．在全国各地涌现出很多养殖村、养殖专业大户。然而．由于长时间的养殖积累．致使2005年9月以来．生猪市场价格持续走低．2006年7月，全国生猪收购价格仅5．5元／千克．养殖户每头生猪亏损达80元．大大挫伤了猪农的养殖热情。而近期猪价又涨至11．4元／千克．
关键词: 毛皮动物 昌黎县 特养业 秦皇岛市 河北省 饲养量 畜牧业
2006年，河北省秦皇岛市昌黎县毛皮动物饲养量达752万只，占秦皇岛市总量的87．3％。占河北省总量的31．7％，发展成为秦皇岛市乃至河北省畜牧业中的一个亮点产业．
关键词: 奶业 饲草料 价格 上涨 牛犊 奶牛
2005年以来．全国饲草料价格呈现快速上涨趋势。饲草料价格快速上涨．成年奶牛和母牛犊价格急剧下跌，奶农的收益大幅缩水。
关键词: 产品贸易 肉类 动物制品 美元 出口额 进口
2007年上半年．我国肉类（包括活动物及动物制品1出口额为13．44亿美元．同比增加1.79％：肉类进口额为6．92亿美元．同比增加了77．57％。肉类贸易呈现较大顺差，为6．52亿美元（见图1）。其中，生猪产品贸易顺差为2．91亿美元。占肉类贸易顺差的44．73％：牛产品贸易顺差为6045．62万美元，占9．28％：家禽产品贸易顺差为417．41万美元，占0．...
关键词: 蛋产品 贸易 零售价格 平均 鸡蛋
2007年上半年．我国鸡蛋平均零售价格为每千克7．48元，同比提高了30．04％。第二季度．我国鸡蛋平均零售价格为每千克7．58元．同比提高了35．84％：与第一季度相比提高了2．66％．
关键词: 饲料价格 畜产品 上涨 产品价格 玉米价格 信息点 牛羊肉 生猪
根据对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计，7月畜产品及饲料价格继续上涨。生猪产品价格环比和同比涨幅依然较大．家禽产品价格环比下降．牛羊肉、玉米价格稳中上涨．7月猪粮比价7．96：1．比上月高0．98个百分点．连续11个月高于5．5：1的盈亏点．
关键词: 玉米市场 价格分析 国内 速度 现货 幅度
在7月2日结束的“2007中国粮油市场展望会”上．笔者曾郑重地向参会代表推荐两本书，其一为《道德经》，另一为《孙子兵法》，认为这两部著作都是充满大智慧、大战略的经典，对于大家的经营决策会有很大帮助。关于当前国内玉米市场，笔者作以下分析，供业内参考。
关键词: 美国人 家禽业 市场展望 肉鸡生产 消费水平 饲料成本 增长情况 预计
美国预计肉鸡2008年产量会增加到165亿千克．预计肉鸡生产增加．可能是由于肉供应总量提高以及饲料成本增加之间的相互调节而实现的。经过2007年美国人均消费水平下降超过0．45千克．生产的适度增长以及出口增长情况。预计美国人均消费水平在2008年会有轻微增长。生产上的增长主要源于家禽屠宰数量的增加．
关键词: 牛奶 短缺 南非
南非国内对牛奶的需求，已首次超过了供应，该国的奶业继续面临牛奶价格上升的局面。牛奶的短缺，可能造成进一步进品，而牛奶行业一直在试图放慢大量进口牛奶。
关键词: 埃塞俄比亚 皮革产品 产品市场 国民生产总值 国内市场 就业机会 出口 产业
埃塞俄比亚10年前开始发展皮革产业．除满足国内市场对皮革产品的需求外．逐步扩大出口，目前埃塞俄比亚皮革和皮革产品的外汇收入排行第三．仅次于豆类．对国民生产总值（GDP）的增长和创造就业机会起到了重要作用。
若用户需要出版服务，请联系出版商，地址：北京市朝阳区惠新东街23号，邮编：100029。