中国畜牧业杂志

益生菌对畜禽免疫机能的影响

关键词: 益生菌  免疫机能  非特异性免疫力  微生物制剂  畜禽  生态平衡  肠内菌群  生理效应  

益生菌的概念于1965年首次提出。1989年，Fuller则把益生素定义为能够促进肠内菌群生态平衡、对宿主起有益作用的活微生物制剂。由于发现菌体碎片、成分、代谢产物等具有与活菌同样的生理效应，1996年后对益生素定义不再强调活菌，泛指含生理活菌或死细胞（包括代谢产物与细胞组成成分），摄取后可改善黏膜表面菌群或酶的平衡，或刺激机体的特异...

正确分析形势 扎实开展工作——2008年上半年全国畜牧业生产形势分析会议在新疆召开

关键词: 新疆维吾尔自治区  生产形势  畜牧业  新疆生产建设兵团  人民政府  秘书长  农业部  农业局  

5月26～29日，2008年上半年全国畜牧业生产形势分析会议在新疆召开。农业部畜牧业司副司长陈伟生，全国畜牧总站副站长叶长江，新疆维吾尔自治区人民政府副秘书长王绍宁，新疆生产建设兵团党委副秘书长、新疆生产建设兵团农业局党组书记李勇先，新疆维吾尔自治区畜牧厅副厅长来景刚、冯忠武，

农业部、财政部向地震灾区拨款6500万元用于死亡畜禽无害化处理及鼠害防控

关键词: 无害化处理  畜禽死亡  地震灾区  农业部  财政部  防控  鼠害  拨款  

四川汶川大地震导致大量畜禽死亡，震后死亡畜禽的无害化处理及鼠害防控迫在眉捷。近日，农业部、财政部紧急安排6500万元用于四川等4个地震重灾区开展死亡畜禽、鱼类的无害化处理、消毒、鼠害防控等。其中，四川安排5000万元，包括消毒及无害化处理3950万元、鼠害防控1050万元；

农业部部长孙政才视察中牧股份成都药械厂

关键词: 农业部  股份  药械  成都  部长  地震灾区  动物疫病  抗震救灾  

汶川大地震，震撼国人心。在全国人民抗震救灾的紧急时刻，农业部部长孙政才一行数人于5月20日赶赴四川省地震灾区。5月21日，孙政才一行到中牧实业股份有限公司（以下简称中牧股份）成都药械厂，看望慰问全厂职工，了解灾后动物疫病防控疫苗的生产情况，并对下一步灾区的动物疫病防控作出重要指示。

农业部首批疫苗送抵灾区

关键词: 免疫疫苗  农业部  猪链球菌病  灾区  部首  抗震救灾  乙型脑炎  都江堰市  

5月28日上午，国家首席兽医师、农业部赴川抗震救灾专家组组长贾幼陵带领四川省应急防疫分队，为彭州市送去了狂犬病、猪乙型脑炎、猪链球菌病疫苗。5月28日，都江堰市、绵竹市、什邡市也收到了由农业部调拨的第一批动物紧急免疫疫苗。

全国春防大检查工作总结会在北京召开

关键词: 检查工作  北京  动物疫病预防  重大动物疫病  农业部兽医局  控制中心  联络员  副主任  

5月29日，中国动物疫病预防控制中心在北京召开了2008年春季全国重大动物疫病免疫情况大检查工作总结会议。全国除四川、重庆、甘肃、陕西、云南等5个省（市）外的26个检查组组长及联络员约50多人参加了总结会。中国动物疫病预防控制中心副主任钱洪源、农业部兽医局处长王长江、副处长郭晓东出席会议。

商务部鼓励实施人道屠宰生猪

关键词: 屠宰生猪  商务部  人道  生猪定点屠宰场  

6月2日，商务部表示，鼓励生猪定点屠宰场按照国家有关标准规定，实施人道屠宰。 为配合8月1日起实施的《生猪屠宰管理条例》，商务部起草了2个配套规章，6月2～15日，公开征求社会各界意见。

我国首次完成益生乳酸菌全基因组序列测定

关键词: 全基因组序列  全序列测定  乳酸菌  教育部重点实验室  内蒙古农业大学  自主知识产权  生物技术  测定分析  

由内蒙古农业大学“乳品生物技术与工程”教育部重点实验室主持进行的益生乳酸菌L、casei Zhang的全基因组序列测定分析历时15个月，近日全部完成。这是我国第一个独立完成、具有完全自主知识产权的乳酸菌基因全序列测定，标志着我国在乳酸菌基因组学方面的研究达到国际水平。

安徽省种猪生产性能测定工作即将开展

关键词: 生产性能测定  安徽省  种猪  自动测定系统  安徽农业大学  畜牧技术推广  专家组  定中心  

随着“安徽省种猪生产性能测定中心自动测定系统”通过专家验收。安徽省种猪生产性能测定工作即将开展。近日，由农业部广州种猪生产性能测定中心、安徽农业大学、省农委等单位专家组成的专家组。对省畜牧技术推广总站承建的“安徽省种猪生产性能测定中心自动测定系统”（法国ACEMA—64）进行现场验收。专家认为该系统具有生产材料优良、识别称...

中牧股份公司捐赠仪式在蓉举行

关键词: 股份公司  捐赠仪式  中国兽医药品监察所  动物防疫监督  抗震救灾  副总经理  党委书记  四川省  

5月30日，中牧实业股份有限公司（以下简称中牧股份）在四川省动物防疫监督总站举行了向灾区献爱心捐赠仪式。农业部首席兽医师、抗震救灾专家组组长贾幼陵、四川省畜牧食品局局长杨昌明、中国兽医药品监察所处长段文龙、中牧股份副总经理张兴明、成都药械厂党委书记杨宏、厂长吴越等相关领导出席了捐赠仪式。

雨润向灾区再捐2300万元款物

关键词: 四川  地震  救灾工作  捐款活动  重建家园  

5月27日，雨润集团举行“爱心与奥运圣火同行”为四川地震灾区重建家园捐款仪式，现场再次损赠2300万元款物。

成都铁骑力士向灾民伸出就业援助之手

关键词: 就业岗位  成都  灾民  灾后重建工作  铁  双流县  社会责任  大地震  

为支援“5·12”汶川大地震的灾后重建工作，帮助灾区群众实现就业，为政府分忧，承担起企业的社会责任，成都铁骑力士公司特为灾区留存40个就业岗位。通过与双流县劳动局积极协调，在双流安置点设立定向招聘。5月26日，第一批新招员工18人在双流县劳动局相关领导陪同下到公司报到上岗。

正昌冠军王细粉碎机征名颁奖典礼在西安举行

关键词: 颁奖典礼  粉碎机  中国农业科学院饲料研究所  西安  中国饲料工业协会  江苏正昌集团  发展趋势  秘书长  

5月19日，江苏正昌集团有限公司在古城西安举行了“饲料工业发展趋势暨正昌冠军王粉碎机征名颁奖典礼”。全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会秘书长谷继承，中国农业科学院饲料研究所副所长秦玉昌，江苏正昌集团总裁郝波等参加了典礼。

中牧连锁情系灾区为灾后重建作贡献

关键词: 连锁  灾后重建  灾区  成都地区  报告制度  总经理  直接和  单位  

5月12日，四川汶川发生灾情后，中牧农业连锁发展有限公司（以下简称中牧连锁）非常关心成都地区的3个单位，迅速与他们取得联系。随后在中牧连锁总部召开了办公会议，确定总经理负责，直接和各单位保持24小时热线联系，实行零报告制度，并每天将有关情况上报。

掌握发展新机遇 赢得发展新优势 创造发展新业绩

关键词: 中国饲料工业协会  优势  业绩  工业展览会  协会工作  畜牧业  秘书长  

5月18日-20日，在西安召开2008中国畜牧业暨饲料工业展览会期间，请中国饲料工业协会和各地饲料工业协会的会长、秘书长召开座谈会，主要是交换一下意见，研究更好地落实十七大和十一届人大会议精神，进一步做好协会工作，为行业和企业的发展服务。根据最近我对一些地区的调查，谈一些意见，供各地参考。

以改革创新精神做好转型期的饲料工业协会工作

关键词: 中国饲料工业协会  协会工作  创新精神  改革  展示交易会  畜牧业  工作面  

当前，我们正面临着畜牧业和饲料工业的发展战略转型期。为及时总结交流各级协会工作成绩的经验，研究分析当前协会工作面临的困难和问题，共同探讨新形势下做好协会工作和加强协会自身建设的思路和对策，中国饲料工业协会（以下简称协会）决定在西安举办的2008中国畜牧业暨饲料工业展示交易会期间，召开一次专门的加强饲料工业协会工作座谈会。

新形势下草原宣传工作的地位与方向

关键词: 草原畜牧业  宣传工作  陆地生态系统  国家生态安全  和谐共存  保护建设  协调发展  人与自然  

“宣传工作就是一切革命工作的粮草”，这是邓小平同志的著名论断。当前，我国草原保护建设已经进入了一个新的历史时期，草原作为陆地生态系统的主体，在维护国家生态安全、促进经济与生态协调发展方面的作用更加突出；作为实现人与自然和谐共存的基本载体，在构建社会主义和谐社会中的作用更加重要；作为草原畜牧业的物质基础，在促进畜牧业发...

单体维生素市场跌宕起伏

关键词: 维生素  市场  单体  起伏  品种表现  烟酰胺  vb2  泛酸钙  

2008年1～5月，单体维生素品种表现不一，其中，VE、VA、烟酰胺、VC市场等涨幅较大，而VB2、泛酸钙、叶酸等价格跌幅较大，其他品种以小幅波动为主。见表1。具体分述如下。

农业部办公厅发出关于进一步做好灾区农产品市场供应和质量安全监管工作的紧急通知

关键词: 农产品价格  安全监管工作  农业部办公厅  质量监管  市场供应  灾区  地震灾害  农业生产  

5月12日，四川省汶川县发生8．0级特大地震灾害，灾区农业生产遭受重大损失。当前，抗震救灾已经进入新阶段，加强产销衔接，严格质量监管，维护流通秩序，对于保障灾区农产品供应、保证农产品消费安全、稳定农产品价格具有重要意义。为此，农业部办公厅于6月2日发出紧急通知，要求各地从3方面进一步做好灾区农产品市场供应和质量安全监管工作：

提升畜产品质量安全水平的措施

关键词: 传统畜牧业  安全水平  产品质量  现代畜牧业  气候资源  畜牧业生产  牧业发展  商品生产  

目前，制约贵州省畜牧业发展的因素很多，例如，人均占有资源和农牧业商品生产的水平低，传统畜牧业比重大，向现代畜牧业转型速度慢等。但也正因此为现代畜牧业的发展留下了广阔的空间，加之特殊的生态环境、良好的气候资源、丰富的生物资源与人力资源为发展优质畜产品创造了条件。所以，要充分利用有利的资源和优势，从畜牧业生产的全过程狠抓...

巴中市猪肉加工业的发展建议

关键词: 猪肉产品  巴中市  加工业  生产基地建设  加工企业  养殖基地  专题调研  猪肉加工  

为认真贯彻落实四川省巴中市委“以工业强市为主导”的战略决策，大力推进巴中市猪肉产品深加工业快速发展，2008年5月，巴中市畜牧食品局组织人员深入到高金、惠昌、启昌、天仙等猪肉加工企业和巴州区曾口惠昌养殖场、平昌县大山养殖公司等部分生猪规模养殖基地，就巴中市猪肉加工发展现状和生猪生产基地建设等情况进行了专题调研。

海安县畜牧业持续发展之路

关键词: 畜牧业生产  持续发展  海安县  农业总产值  生猪生产  禽蛋生产  项目建设  养殖小区  

江苏海安，地处江淮平原、黄海之滨，是一个典型的农业大县，在县委、县政府的高度重视和正确领导下，海安县畜牧业生产持续发展，畜牧业产值占农业总产值的比重连续13年超过50％。禽蛋生产名列全国之首，生猪生产在全省名列前茅，被列为全国生猪调出大县。近年来，通过加强畜禽养殖小区和重点项目建设，海安县大力推进规模养殖和健康养殖，

阜南六项制度构建动物防疫长效机制

关键词: 动物防疫长效机制  动物防疫工作  责任追究制  法律法规  财政投入  效果检测  

近年来，安徽省阜南县认真贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》、《重大动物疫情应急条例》等法律法规，狠抓动物防疫工作，着力建设动物防疫责任制和责任追究制、财政投入保障制、村级防疫员合同制、政技企联系制、免疫效果检测制、疫情监测报告制等六项制度，切实构建动物防疫长效机制，全面提高动物防疫工作水平，促进了全县畜牧业健康发展...

基层如何开展动物防疫工作

关键词: 动物防疫工作  重大动物疫病  计划免疫  强制免疫  网络化  防控  测报  疫情  

动物防疫工作已形成一个较为完善的动物防疫网络化体系，在重大动物疫病防控、计划免疫、疫情测报中发挥了积极的作用，特别是近年来，随着强制免疫病种的增多、防疫形势的日益严峻，动物防疫越来越显示出其重要作用。现笔者根据近几年的工作实践，对开展基层动物防疫工作提出如下建议：

活体动物血液采集方法

关键词: 动物血液  采集方法  病理组织学检查  活体  抗体检测  注射效果  动物体内  兽医人员  

为了检测防疫注射效果、进一步确定疫病或病毒的性质，往往需要从动物体内采集一定量的血液送到实验室进行抗体检测和细菌学或病理组织学检查。那么，畜牧兽医人员怎样正确的给动物采集血液，同时，又能避免动物应激反应呢？现笔者结合本地实际情况及临床经验，谈谈个人看法，供交流。

安徽省地方猪种的生产性能分析

关键词: 地方猪种资源  生产性能  安徽省  性能分析  自然生态条件  生态区域  人工选择  牧业发展  

安徽省的地理和生态条件十分复杂，横跨多种类型的气候带和生态区域。因此，研究人工选择和自然生态条件对猪种生产性能的长期作用，对充分利用该省地方猪种资源和促进畜牧业发展具有重要意义。

茶多酚在荷斯坦奶牛中的应用

关键词: 茶多酚  荷斯坦奶牛  应用  天然活性物质  清除自由基  饲料添加剂  生物活性  生物结构  

茶多酚（TP）是酚类及其衍生物的总称，是从茶叶及其副产品中提取到的一类天然活性物质，具有抗氧化、清除自由基等多种生物活性以及杀菌、抗病毒、改善肠道微生物结构、提高抗体免疫力等多种生理功能。现已广泛应用于食品、医药和日用化工等领域。目前，国内外关于茶多酚在畜牧生产中的应用研究报道较少，茶多酚用于饲料添加剂的开发性研究刚刚...

饲料调味剂的作用及其注意事项

关键词: 饲料调味剂  动物生产性能  饲料适口性  饲料营养成分  非常规饲料  饲料工业  采食量  养殖业  

随着饲料工业和养殖业不断发展，配合饲料营养成分的日趋复杂，以及非常规饲料的应用，改变了饲料原有风味，影响了动物的采食量，进而影响动物生产性能的发挥。因而，如何改善饲料的适口性，增加动物的采食量，成为当前动物生产中最关注的问题之一。在饲料中，科学添加饲料调味剂是解决饲料适口性的一项有效措施。

规模养殖场动物防疫现状及管理对策

关键词: 规模养殖场  动物防疫  农村经济发展  管理  生产模式  生产效益  农民收入  生产规模  

随着农村经济不断向前发展，养殖业由零星分散向产业化、规模化、集约化转变；这种先进的生产模式，极大地提高了养殖业的生产效益和商品率，良好地推动了畜牧业向优质、高产、高效方向发展，对促进农村经济发展，提高人民生活水平，增加农民收入发挥了重要作用。规模养殖场由于生产规模大、饲养数量多、密度高、畜禽苗来源复杂、疫病风险大、养...

蛋鸭生产中存在的认识误区

关键词: 蛋鸭生产  误区  疫病防治  生产经营  饲养业  集约化  养殖户  

随着蛋鸭集约化饲养业的发展，如何帮助专业养殖户改变对品种、饲养、管理、疫病防治等认识上的误区，已成为蛋鸭生产经营中的一项重要工作。笔者根据多年经验，将临床上常见的认识误区简述如下，供参考。

中兽医下法的应用与体会

关键词: 应用  中兽医  胃肠积滞  驱除  

下法是一种驱除病邪的重要治疗方法。凡病邪积聚于里而形成的里实症，原则上均可用下法，故说下法专为里实症而设，主要用于胃肠积滞、火热内盛、水饮寒积等。前人认为“表症为重者禁用，正气虚弱者慎用”。笔者个人认为则不然，现就其实践中的应用体会简述如下，供参考。

新品“死亡”的十大诱因

关键词: 死亡  诱因  原因  家庭  

每天都有新品在进入市场，同时每天又有新品由于各种原因而死去，我们说：“幸福的家庭都相似，不幸的家庭各有各的原因”，这句话用到新品上似乎更有别样的滋味，那就是“成功的新品都一样，而死去的新品各有各的原因”。一般来讲，新品的“死亡”主要有以下原因。

经营与爱

关键词: 散文  胡运芳  文学作品  

爱是世界上人类永恒的主题，无空间之阻，无时间之隔，无中无外，无始无终，成为我们生活和工作的主旋律。

大爱无限 爱心永续

关键词: 抗震救灾工作  地震灾区  兽药企业  大地震  四川  畜牧  

5月12日，四川大地震发生后，长城内外，大江南北，到处都是支援灾区的实际行动，到处都是捐款捐物奉献爱心的长长队伍。本刊2008年第11期刊登了《心系灾区奉献爱心和衷共济抗震救灾》一文，报道了畜牧兽药企业慷慨解囊，以实际行动支持抗震救灾工作的事迹。目前，大地震已过去月余，全国各地畜牧兽药企业对四川、甘肃、陕西等地震灾区群众的爱...

2008年3月全国畜产品及饲料集市价格表

2008年4月全国畜产品及饲料集市价格表

四川绵樱鸭业有限公司

关键词: 樱桃谷肉鸭  四川省  中国畜牧业协会禽业分会  龙头企业  父母代种鸭  常务理事  繁育推广  祖代种鸭  

四川绵樱鸭业有限公司是四川省重点种禽场，四川省樱桃谷肉鸭产业化的龙头企业，中国畜牧业协会禽业分会常务理事单位，四川禽业分会执行会长单位。公司在中国率先引进樱桃谷父母代种鸭并研究、繁育推广成功，同时也是中国首家引进樱桃谷祖代种鸭的企业。绵樱鸭业是集饲料加工、养殖、孵化、食品加工、动物保健等—条龙的产业化集团公司。